PRÁCTICA 1: TERMÓMETRO DE ALCOHOL

1. OBJETIVOS

Utilizarás un termómetro de alcohol para encontrar las temperaturas de transición líquido-sólido y

líquido-vapor del agua. Para ello, utilizarás el calentador de agua para hacer hervir el agua y el termo
como recipiente para el hielo.

2. FUNDAMENTOS TEÓRICOS

2.1 Temperatura

La temperatura es una magnitud física escalar que está relacionada con la energía interna de
un sistema termodinámico, concretamente con la energía cinética media de sus partículas,
referida al movimiento de éstas. Es una propiedad intrínseca, ya que no depende de la
cantidad de materia que tenga el cuerpo.

2.2 Escalas de temperatura

La temperatura es el nivel de calor en un gas, líquido, o sólido. Tres escalas sirven

comúnmente para medir la temperatura.

● Escala Celsius(ºC)

Esta escala divide el rango entre las temperaturas de congelación y de ebullición del agua en
100 partes iguales. Usted encontrará a veces esta escala identificada como escala centígrada.

● Escala Fahrenheit(ºF)
La escala Fahrenheit es ampliamente usada en los Estados Unidos. Esta escala divide la
diferencia entre los puntos de fusión y de ebullición del agua en 180 intervalos iguales.

● Escala de Kelvin(K)

La escala de Kelvin lleva el nombre de William Thompson Kelvin, un físico británico que la
diseñó en 1848. Prolonga la escala Celsius hasta el cero absoluto, una temperatura hipotética
caracterizada por una ausencia completa de energía calórica.

2.3 Conversiones entre las escalas de temperatura

A veces hay que convertir la temperatura de una escala a otra.

Para convertir de ºC a ºF use la fórmula: ºF = ºC x 1.8 + 32.

Para convertir de ºF a ºC use la fórmula: ºC = (ºF-32) ÷ 1.8.

Para convertir de K a ºC use la fórmula: ºC = K – 273.15

Para convertir de ºC a K use la fórmula: K = ºC + 273.15.

Para convertir de ºF a K use la fórmula: K = 5/9 (ºF – 32) + 273.15.

Para convertir de K a ºF use la fórmula: ºF = 1.8(K – 273.15) + 32.

2.4 Termómetro Bimetálico

El termómetro bimetálico determina la temperatura aprovechando el desigual coeficiente de

dilatación entre dos láminas de diferentes metales, unidas rígidamente, a lo cual se le
denomina lámina bimetálica. De este modo, las 2 láminas se expanden a diferentes
temperaturas generando una arco, lo cual permite medir la temperatura.

2.5 Termopares

Un termopar es un sensor para medir temperatura. Consiste en dos metales diferentes unidos
por un extremo. Cuando este punto se calienta, se genera una f.e.m., llamada f.e.m. Peltiero,
también puede enfriarse y producir un voltaje que se puede correlacionar con la temperatura.
Las aleaciones de termopar están disponibles por lo normal en forma de alambre.

3. DATOS REGISTRADOS

DATOS DEL HIELO CON SAL

Termocuplas: Tipo K(verde) , Tipo P (cafe), Tipo J(azul) , termoresistencia(rojo)

solvente puro = hielo /sal -0.3°c

m sal =30g PMsal = 58.5g

T(°c) 1 2 3 4 5 6

hielo con -6.3 -8.16 -9.0 -9.4 -9.7 -10.4

sal
DATOS PARA EL AGUA CON SAL

TERMOCUPLA T(°c) V(mv)

TK(VERDE) 96 770

TT(CAFE) 100 799

TJ(AZUL) 117 930

TERMORRESISTENCIA 98.8 5.47

RTD

T solvente puro =96.5°C

T presión de vapor =94°c

T presión de vapor= 65.2°c

T final de ebullición =97°c (valor práctico)

4. ANÁLISIS DE LOS DATOS

% ERROR = (T° PRÁCTICO - T°TEÓRICO /T°TEÓRICO)x100

% ERROR =( 97 -96.752)/96.752 x100

% ERROR = 0.256
 5. CONCLUSIONES

La temperatura desciende porque al disolverse la sal, las moléculas que mantienen el agua en
estado sólido se rompen, provocando que se funda el hielo. El calor necesario para ello lo
extrae de la misma disolución de sal.

el agua con sal se calienta más rápido porque los iones de las moleculas de agua se mantinen en su
lugar;lo que dificulta que se mueva libremente.Como resultado, las moléculas unidas sin sal reciben
más energía proporcionada por la transferencia de calor

6. BIBLIOGRAFÍA.

Diferenciador (2015)Escalas de temperatura.Extraido el 20 de abril del 2023:

https://www.diferenciador.com/escalas-de-temperatura/

How to study (2001) Escalas de temperatura.Extraído el 20 de abril del 2023:

https://www.how-to-study.com/metodos-de-estudio/escalas-de-temperatura.asp#:~:text=C
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