Ao del centenario de M Machu Picchu

UNIVERSIDAD PERUANA UNI0 UNI0N

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES E.A.P. CONTABILIDAD

Nombre del Proyecto: Conserva de PAPAYA

Alumno: Yan Carlos Esparraga Paico (yanca.606@gmail.com)

Materia: Creatividad y Emprendedorismo

Profesor: Samuel Paredes

Lima, 29 de agosto de 2011

Proyecto INCREPO I. Proyecto y objetivos

La Idea

Creatividad y Emprendedorismo

La idea de mi proyecto esta pensada en aquellos frutos de los cuales se puede obtener algo ms que una fruta, si no que se le puede sacar mas provecho atravez de nuevos productos a partir de estos generando as la empresa que llevara por nombre estos, Conservas y Mermeladas EIRL Como el primer producto en salir al mercado ser la EIRL. conserva de PAPAYA, ya que segn estudios realizados la papaya es una fruta rica en vitaminas A, C, cido flico y fibra, es una buena fuente de potasio y por ser vegetal es 0% colesterol. Fortalece el corazn y sistema circulatorio. Es una de las mejores frutas de la naturaleza que ayuda al hgado y que ayuda a los clculos biliares. Es favorable para la digestin, es el alimento ideal para personas con gastritis, se le atribuye propiedades de aumentar la capacidad para coagular la sangre y de estimular el apetito. Dentro de la Pirmide de Maslow nos encontramos ubicados dentro de las Necesidades Fisiolgicas esidades Bsicas ya que es una necesidad de comer y por poseer un fruto natural mantendremos un estado de salud evitando las posibles enfermedades futuras a nuestro organismo.

Por qu? La razn es lo que los frutos ofrecen a los que lo consumen, adems es hecho a , partir de una receta casera de familia, la cual es muy deliciosa y es bueno que se pueda compartir con ms personas que lo quieran probar. Y como ya se menciono el primer producto ser a base de papaya, c la papaya se con pueden preparar deliciosos platos, ensaladas, jugos, papillas para el beb que inicia su alimentacin slida y para los abuelos de la casa. Se puede consumir trozada como parte de una ensalada de frutas, en zumo o como postre. Otro punto a tomar en cuenta es l demanda nacional de la fruta como la papaya es la creciente y el consumidor exige cada vez ms productos de calidad. La demanda es . permanente todo el ao, creciente y exigente. Al mismo tiempo crece la demanda industrial, es decir para el procesamiento de la fruta. En consecuencia, se recibe una demanda permanente todo el ao, lo cual favorece la planificacin de la produccin en funcin del consumo. La demanda externa mantiene sus caractersticas en cuanto a exigencia de calidad, precio y productos diferenciados. Asimismo, contina la preferencia por productos naturales, debido al efecto de stos sobre la conservacin de la salud y a la bsqueda del equilibrio ecolgico. Todo ello estimula la produccin de esta fruta de calidad y su adecuacin a una demanda que es cada vez ms exigente en el mercado mundial.

Proyecto INCREPO

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Promotores del proyecto proyecto. Los que estamos tras de este proyecto, principalmente soy yo y un amigo el cual conoce sobre el producto que se va hacer, adems de ser quien aportara buena parte del capital necesario para que este proyecto llegue a dar buenos frutos, con el apoyo y la frutos, asesora de un familiar el cual conoce sobre como el procedimiento de las frutas hasta n que sean los productos terminados. En este caso hasta que la conserva de papaya este lista para ser consumida.

Misin del proyecto. Ser un producto que supla necesidades de los clientes en todas partes, adems de que sea nutritivo y rico, y por sobre todo que sea accesible para todas las personas que deseen consumirlo.

Visin del proyecto. Que el producto este en todos los hogares del Per, alimentando a toda la familia en cada hogar peruano, y sea uno de los principales productos en el mercado en brindar todas las bondades de las frutas, de una manera deliciosa y rica, que as todos, chicos y grandes lo puedan consumir.

Objetivos del proyecto. Uno de los objetivos de este proyecto es generar Renta, para los que estamos tras el proyecto. Tambin se vio posible una lnea nueva de conservas a partir de frutas muy nutritivas y bien conocidas por todos en el mercado mercado. Hacerse conocido y ganar la confianza de los clientes en el mercado, para as poder expandirse y hacer nuevos productos.

Proyecto INCREPO II. Sector, Producto y Mercado.

Perspectivas del Sector.

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El sector a cual esta dirigido el producto es a todos, empezando desde la zona en donde tendr origen la pequea empresa a comenzar, as como son aa, la Era, El Inti, y alrededores de la UPeU, para luego tratar de expandirse a otros lugares mas de Lima.

Oportunidades del proyecto. El proyecto pensado realizar, para mi punto de vista personal, tiene oportunidades en el mercado, ya que este es nuevo, pocos son los que saben de el, si es que ubiciese algunos, adems esta pensado estratgicamente en un Precio Adecuado y accesible para todas las personas, o sea para todos los sectores de la Sociedad. Adems el producto ofertado es un producto que aportara o ayudara a las personas a que mantengan o tengan buena salud, ya que como bien saben las frutas antengan estn llenas de Vitaminas y muchas otras bondades que las mismas poseen y que muchos de nosotros muy bien conocemos.

Crecimiento del proyecto. Para este proyecto, tengo altas expectativas, sobre todo por que esta pensado no solo en un producto, si no en una lnea de ellos, a partir de un elemento, la Fruta, la cual es muy bondadosa y nos ayuda en muchas cosas que a veces no sabemos, Por ello este proyecto puede llegar a crecer y ser uno de los que mas tiempo tengan en el mercado produciendo, puede expandirse e industrializarse hasta llegar a ser una empresa mediana. Y por que no, si es que se necesitara exportar, el crecimiento seria aun mayor, ya que exportando el mercado del producto crec crecera mas, y por ende la empresa creada s, a partir de este proyecto.

Presentacin del producto. Envase: Estaba pensando en que el producto podra salir en taper de plstico, de ba forma rectangular, media ovalada, en presentacin de unos 500 gr. Etiqueta: Sera de color anaranjado con verde y de fondo blanco, diseos de color verde y otros colores, adems diseos de papayas papayas. Marca: Bueno la marca en que estaba pensando ser: Delifrut :

Proyecto INCREPO

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Logotipo: El logotipo pensado es Papaya y mas na :

Ventajas del producto. Conserva de PAPAYA Delifrut, tiene ciertas ventaja sobre los dems, por que el mercado en donde s va empezar el proyecto, ya que el lugar en donde se termine el se , producto estar cerca de los clientes y su forma de repartir ser un poco mas fcil por clientes, ello. Tambin se es sabido que este producto no tiene otro igual en el mercado, parecidos tal vez, pero esta idea del proyecto es autentica in ningn competidor por el momento, por ello lo considero una ventaja de mi producto o proyecto a realizarse.

Los clientes. Para mi el cliente esta referido en toda esta zona de la UPeU, alrededores, lo Sauces, La alameda, el Inti, La era y todos los alrededores de esta zona, a ello ira referido mi proyecto a un corto plazo, pero la meta final es expandirse a otras zonas mas de Lima, tal vez hasta entrar en los Supermercados, as conocerse en mas rpido el , producto y poder crecer mas rpidamente.

Mercado potencial. Mi mercado en primer lugar eran todas las ama de casa que quieran consumir esta conserva de Papaya, como acompaamiento de algn pan en los desayunos, o bien sea tambin en la cena, con toda la familia, nios tambin podra consumir ya que este en realidad es un dulce de PAPAYA, ya que por ello por que no decir que los PAPAYA, adolescentes les gustara y adultos en general, ya que podra comerse tambin como s algn postre en cualquier momento del da.

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Pero si eligiera al mercado potencial de mi producto, sin duda serian los nio y nios la amas de casa.

III. Competitividad
Competencia. Como bien deca ante, la competencia de este producto es casi nula, ya que este producto solo a tener similares, ms no uno que sea igual este as que si de este, competencia se trata, el producto esta solo en el mercado, ya no hay ninguno igual, encia solo parecidos, que son como las mermeladas de las diferentes frutas y sabores que hay, las y una que otra conserva.

Principales competidores. Identifique a los principales competidores. Anlisis de los Competidores. Describa comparativamente la participacin de los competidores. Competitividad. Compare las caractersticas de los competidores frente a las de su proyecto.