[SESSION D'EXAMENS = ‘DIPLOME ET FILIERE vensire pis ‘Session 2 ‘M1 GP Production: DATE MODULE a COMPOSITION DE 30/06/2024 Interfaces Interfaces | Durée de l’épreuve : fe Venseignant : ___45 minutes . Dicharry Documents autorisés. Calculatrice (portant le logo UPPA) our O non J Autres documents our O Non J Sujet ¥2 : Questions de cours 1. Quelles sont les valeurs typiques de la tension interfaciale entre la plupart des huiles et l'eau, et & combien un tensioactif peut généralement faire descendre ces valeurs ? 2. Quel sens d’émulsion (eau-dans-huile ou huile-dans-eau) produira un tensiodctif lipophile ? Justifiez votre réponse. 3. Pourquoi la mesure de la conductivité d’ une émulsion peut étre un moyen de déterminer son sens ? Justifiez votre réponse. 4, Quel nom porte la fonction qui permet souvent de bien représenter la distribution de taille des gouttelettes d’une émulsion 7 5. Tracer schématiquement la variation de la viscosité 1 d’une émulsion eau-dans-huile en fonction de la fraction volumique ¢ de la phase dispersée, On notera ute la viscosité de la phase aqueuse et Hi celle de I’huile, et on supposera que pin > He. Indiquer la pattie de cette représentation qui peut tre correctement modélisée par I’équation de viscosité d’ Einstein, 6. Qu’est-ce qu’ une émulsion indirecte dans le jargon pétrolier ? Quel est le temps de demi-vie typique d’une émulsion dite « dispersion primaire » ? Dispersions solide/liquide 1. Qu’est-ce qui distingue les dispersions dites collotdales des suspensions ? 2. Représenter schématiquement la variation de I’énergie libre d'un systéme au voisinage d'un état stable, d’un état métastable et d’un état instable. 3. Comment doivent étre les interactions entre particules pour que l'agrégation de ces demiéres se produise selon Je schéma dit « agrégation limitée par la réactivité » (ou « reaction limited cluster aggregation » en anglais) ? 4. Quelle condition doit satisfaire le potentiel de surface Y% pour que la formule simplifiée ci-aprés soit valable ? Wrorar(D) = 2naege, Wexp(—KD) ~ 28.SESSION D'EXAMENS : ~_DIPLOME ET FILIERE Session 2 Ma ep Production _ MODULE COMPOSITION DE [essroaiates Interfaces Interfaces Durée de I’épreuve : Nom de l'enseignant : 45 minutes i C. Dicharry Documents autorisés Calculatrice (portant le logo UPPA) our non Autres documents our Non fl Sujet 2/2 : Exercice Exercice On considére deux particules sphériques solides de diamétre a= 1 um, séparées de la distance D dans un solution aqueuse contenant 0,001 mol/ de chlorure de calcium (CaCl) a) Calculer la Jongueur d'écran x" de cette solution aqueuse, 'b) On suppose que le potentiel interaction total Vr entre ces deux particules peut étre décrit par la théorie de DLVO, et qu’une approximation du maximum de barriére de potentiel est donnée par 24me pe, 24meoe, Ha vom ( Fe YO |e wie Si le potentiel Jo des particules est de 10 mV, et la constante de Hamaker H = 10” J, estimer la valeur de la barrigre de potentiel Vr max. Est-ce qu’une suspension de ces particules sera stable ? (Justifiez votre réponse) ©) Montrer que pour les conditions de floculation iméversible (données par Vp = 0 et Sf = 0), ona la relation xD = 1: Données : &9 = 8,85. 1072? C2J-+m™? ; e, = 78 ; AT=4,11.107"J