Lampiran 2.

Perhitungan

A. Perhitungan Rendamen

Berat Ekstrak
% Rendamen ekstrak = × 100%
Berat Sampel

20,6 g
= × 100%
400 g

= 5,15%

B. Perhitungan Statistik

1. Data Statistik Bakteri Staphylococcus aureus

Tabel 5. Analisis Statistik Diameter Zona Hambat sediaan spray Hand sanitizer
minyak atsiri kulit jeruk bali (Citrus maxima Merr.) terhadap bakteri
Staphyloccus aureus
Diameter Hambatan (mm)
Replikasi Kontrol Kontrol
0,25% 0,5% 1% 2%
positif negatif Total

I 20,33 25,53 29,14 30,41 21,19 -

II 20,06 25,03 28,09 29,21 20,08 -

III 21,57 26,72 28,38 29,70 22,31 -

377,09
Jumlah 61,69 77,28 85,61 89,32 63,19 -
125,9
Rata-rata 20,65 25,76 28,53 29,77 21,19 -

Analisis Sidik Ragam (ASR)

a. Sumber Keragaman

1) Perlakuan (P)

2) Kesalahan (Galat)

3) Total perlakuan (T)

b. Perhitungan Derajat Bebas

1) Db Total = (r.t) = 3 × 6 = 18

2) Db Perlakuan = (t-1) = 6-1 = 5

3) Db Galat = t (r-1) = 6 (3-1) = 12

Keterangan:
r = Banyaknya Replikasi

t = Banyaknya Perlakuan

c. Perhitungan Jumlah Kuadrat (JK)

1) JKT = T (Yij2)

= (20,33)2 + (25,53)2 + (29,14)2 + (30,41)2 + (21,19)2 + (0)2 +

(20,06)2 + (25,03)2 + (28,09)2 + (29,21)2 + (20,08)2 + (0)2 +

(21,57)2 + (26,72)2 + (28,38)2 + (29,70)2 + (22,31)2 + (0)2

= 9726,87

2) Faktor koreksi

( Yij )2 ( 377,09 )2 142196,86

FK = = = = 7899,82
r.t 3×6 18

3) Jumlah Kuadrat Perlakuan (JKP)

Y12 +… .+ Yt2
JKP = – Fk
r

2 2 2 2 2
(61,69 ) + (77,28 ) +(85,61 ) + (89,32) +(63,19 )
= – 7899,82
3

= 9692,65 – 7899,82

= 1792,83

4) Jumlah Kuadrat

JKG = JKT- JKP- FK

 = 9726,87- 1792,83 -7899,82

= 34,22

d. Perhitungan Kuadrat Tengah

1) Kuadrat Tengah Perlakuan (KTP)

JKP 1792,83 1792,83

KTP = = = = 358,56
t-1 6-1 5

2) Kuadrat Tengah Galat (KTG)

JKG 34,22 34,22

KTG = = = = 2,85
t (r-1) 6(3-1) 12

e. Perhitungan Distribusi

KTP 358,56
Fh = = = 125,81
KTG 2,85

Tabel 6. Analisis Varians (ANAVA) Uji Aktivitas Antibakteri sediaan spray Hand sanitizer
minyak atsiri kulit jeruk bali (Citrus maxima Merr.) atau Analisis Statistik Ragam
(ASR)

F tabel
Sumber Db JK KT Fh Ket
5% 1%

FK 1 7899,82 7899,82

Perlakuan 5 1792,83 358,56 125,81 3, 26 5, 41 SS

Galat 12 34,22 2,85

Total 18 9726,87
Kesimpulan: Karena F.Hitung lebih besar dari F.tabel (5% dan 1%), ada perbedaan
yang sangat signifikan antara perlakuan kontrol (+), kontrol (-) dan
antibakteri sediaan spray Hand sanitizer minyak atsiri kulit jeruk bali
(Citrus maxima Merr.)

Keterangan:
Jika Fh >Ftabel 1% dan >5% = SS (Sangat Signifikan)
Jika Fh >Ftabel 1% dan <5% = S (Signifikan)
Jika Fh <Ftabel 1% dan <5% = TS (Tidak Signifikan)
 Tij 377,09 377,09
Jadi Nilai Tengah (y) = = = = 20,94
r.t 3× 6 18

Nilai Koefisien Keragaman (KK) =

√ KTG ×100%
Y

=
√2,85 ×100%
20,94

1,6881
= × 100%
20,94

= 8,06%
Keterangan:
Jika KK Besar > 10% dilakukan Uji Dunchan
Jika KK Besar 5% - 10% dilakukan Uji SNK
Jika KK Kecil ≤ 5% dilakukan Uji BNT

2. Analisis Lanjutan Uji SNK ( Student Newman Keuls)

Diketahui Db Galat = 12

SNK α (P) =
√ 2 KTG
r

Tabel 11. Nilai baku P pada taraf kritis 5% dan 1% Uji Jarak Nyata SNK

Jarak 2 3 4 5
JN 5% 3,08 3,23 3,33 3,36
JNT 5% 1,72 1,80 1,86 1,88
JN 1% 4,32 4,55 4,68 4,76
JNT 1% 2,41 2,54 2,62 2,66
Keterangan:
JN = Jarak Nyata
JNT = Jarak Nyata Terkecil

SNK 0,05 (1) ¿

√ KTG
r
=
√
2,85
3
= 0,56 × 3,08 = 1,72

SNK 0,05 (2) ¿

√ KTG
r
=
√
2,85
3
= 0,56 × 3,23 = 1,80
 SNK 0,05 (3) ¿
√ KTG
r
=
3 √
2,85
= 0,56 × 3,33 = 1,86

SNK 0,05 (4) ¿

√ KTG
r
=
3 √
2,85
= 0,56 × 3,36 = 1,88

SNK 0,01 (1) ¿

√ KTG
r
=
3 √
2,85
= 0,56 × 4,32 = 2,41

SNK 0,01 (2) ¿

√ KTG
r
=
3 √
2,85
= 0,56 × 4,55 = 2,54

SNK 0,01 (3) ¿

√ KTG
r
=
3 √
2,85
= 0,56 × 4,68 = 2,62

SNK 0,01 (4) ¿

√ KTG
r
=
3 √
2,85
= 0,56 × 4,76 = 2,66

Tabel 8. Penurunan Nilai Rata-Rata Diameter Zona Hambat sediaan spray Hand
sanitizer minyak atsiri kulit jeruk bali (Citrus maxima Merr.) terhadap bakteri
Staphyloccus aureus dari terkecil ke Terbesar

Diperoleh P1 P2 P3 P4 P5 P6
Perlakuan Kontrol (-) R1 Kontrol (+) R2 R3 R4
Rata-rata 0 20,65 21,19 25,76 28,53 29,77

Tabel 9. Analisis Pengamatan Antibakteri sediaan spray Hand sanitizer minyak atsiri
kulit jeruk bali (Citrus maxima Merr.) terhadap bakteri Staphyloccus aureus
dan Selisih antara Taraf JNT 1% dan Taraf JNT 5%

Perlakuan Selisih Jarak Nyata Ket.

JNT 5% JNT 1%
P1-P2 20,65 1,72 2,41 SS
P1-P3 21,19 1,80 2,54 SS
P1-P4 25,76 1,86 2,62 SS
P1-P5 28,53 1,88 2,66 SS
P1-P6 29,77 1,72 2,41 SS
P2-P3 0,54 1,72 2,41 TS
P2-P4 5,11 1,80 2,54 SS
P2-P5 7,88 1,86 2,62 SS
P2-P6 9,12 1,88 2,66 SS
 P3-P4 4,57 1,72 2,41 SS
P3-P5 7,34 1,80 2,54 SS
P3-P6 8,58 1,86 2,62 SS
P4-P5 2,77 1,72 2,41 SS
P4-P6 4,77 1,80 2,54 SS
P5-P6 1,24 1,72 2,41 TS
Keterangan:
Jika selisih >1% dan >5% = Sangat Signifikan (SS)
Jika selisih <1% dan >5% = Signifikan (S)
Jika selisih <1% dan <5% = Tidak Signifikan (TS)

S = Signifikan (Ada perbedaan nyata)

SS = Sangat Signifikan (Ada perbedaan sangat nyata)
TS = Tidak Signifikan (Tidak ada perbedaan nyata)

P1 = Kontrol (-) basis

P2 = Spray Hand sanitizer minyak atsiri kulit jeruk bali 0,25%
P3 = Kontrol (+) dettol
P4 = Spray Hand sanitizer minyak atsiri kulit jeruk bali 0,5%
P5 = Spray Hand sanitizer minyak atsiri kulit jeruk bali 1%
P6 = Spray Hand sanitizer minyak atsiri kulit jeruk bali 2%