FIȘA DE ACTIVITATE

Data : 23 octombrie 2018

Clasa 5A,
Tema activitatii desfǎşurate. ”Gospodarul priceput – Punem Conserve pentru iarnă”
Obiective propuse
 Să îi fac pe elevi să accepte inconştient prin intermediul jocului sarcinile propuse.
 Să se realizeze deprinderea prin jocurile educative a anumitor comportamente legate de
alimentaţie, viaţă sănătoasă
 Să recunoască şi să denumească legumele și fructelor de toamnă;
 Să precizeze importanța folosirii legumelor și fructelor în alimentație;
 Să dea exemple referitoare la prepararea şi conservarea legumelor și fructelor;
 Să stabilească reguli de igienă referitoare la conservarea şi consumarea legumelor și
fructelor;
 să dea exemple referitoare la prepararea şi conservarea legumelor;
 să stabilească reguli de igienă referitoare la conservarea şi consumarea legumelor și
fructelor ;
 să recunoască principalele categorii de alimente;
 să adopte tradițiile culinare tradiționale românești
 să-și formeze deprinderi practice și gospodărești.
Data/perioada desfǎşurǎrii – marți 23 octombrie 2018, interval orar 1110 -1200
Locul desfǎşurǎrii : Corp B, etj. III, sala 47
Persoane prezente: nu este cazul
*Cadre didactice – prof. Iacoviță Flavia
*Elevi – elevii clasei a V-a A
*Alti invitati nu este cazul
Desfǎşurarea activitǎţii
La inceputul orei am anunțat titlul activității și modul de desfășurare. Prin intermediul
calculatorului am oferit elevilor, modelări, justificări şi ilustrări ale conceptelor care fac
obiectul activității. Pe parcursul desfășurării activițății elevii au avut posibilitatea să modifice
foarte uşor condiţiile în care se desfăşoară experimentul virtual, l-au putut repeta de un număr
suficient de ori astfel încât să poată urmări modul în care se desfăşoară fenomenele studiate, pot
extrage singuri concluziile. De asemenea, calculatorul a fost folosit de elevi în cadrul
experimentului pentru dezvoltarea capacităţilor de comunicare, pentru colectarea, selectarea,
sintetizarea şi prezentarea informaţiilor.. De asemenea am creat și situaţii problemă cu valoare
stimulativă şi motivaţională pentru elevi. În cadrul activității au învățat să recunoască principalele
categorii de alimente de origine vegetală, le-am explicat ce înseamnă un stil de viață sănătos și cum
trebuie să procedeze pentru a dobândi un comportament igienic atunci când au de preparat o conserve
pentru iarnă.. Apoi prin intermediul experimentului virtual au ales sau sorta legumele și fructele,
dintr-o serie de alimente prezentate, pe celee necesare pentru prepararea compotului și murăturilor.
Elevii au putut parcurge materialul avut la dispoziţie în ritmul propriu nemaifiind nevoiți să
reţină cantităţi uriaşe de informaţie. Trebuia să ştie doar să gândească logic şi să localizeze
informaţia de care are nevoie.

1
Rezultate utilizând calculatorul în cadrul desfășurătii activității am obținut multe rezultate
dintre care mentionez cele mai semnificative :
 Stimularea capacităţii de învăţare inovatoare, adaptabilă la condiţii de schimbare socială
rapidă
 Inițierea și consolidarea abilităţilor de investigare ştiinţifică
 Conştientizarea faptului că noţiunile învăţate îşi vor găsi ulterior utilitatea
 Creşterea randamentului însuşirii coerente a cunoştinţelor prin aprecierea imediată a
răspunsurilor elevilor
 Întărirea motivaţiei elevilor în procesul de învăţare
 Stimularea gândirii logice şi a imaginaţiei
 Introducerea unui stil cognitiv, eficent, a unui stil de muncă independentă
 Instalarea climatului de autodepăşire, competitivitate
 Mobilizarea funcţiilor psihomotorii în utilizarea calculatorului
 Dezvoltarea culturii vizuale
 Formarea deprinderilor practice utile
 Asigurarea unui feed-back permanent, profesorul având posibilitatea de a reproiecta
activitatea în funcţie de secvenţa anterioară
 Utilizarea calculatorului în educaţie are marele avantaj de a facilita trecerea de la
acumularea pasivă de informaţii de către elevi la învăţarea prin descoperire, ei învaţă să
înveţe, dezvoltându-şi în acest mod abilităţile şi strategiile cognitive pe care le vor folosi
şi adapta în diverse alte situaţii.
 Au realizat importanța consumării unor produse conservate pentru iarnă , fără aditivi
alimentari;
 S-au familiarizat cu tradiții culinare din diferite anotimpuri;
 Ş-au dezvoltat unele abilități practice legate de arta culinară;
 Descoperirea unor copii cu un talent în domeniul culinar;
 Interesul crescut de a cunoaşte reţete culinare româneşti şi din ţările europene;
 Dezvoltarea creativitatii elevilor
 Lucrări ale elevilor în draft (foldăr individual/elev/ clase).

Figură 1 Am pus murături

2
 Figură 2 - lucrări ale elevilor – Am pus și compot

Director, Coordonator de programe și proiecte , Prof. coordonator activitate,

Prof.Balica Paula Prof.Burzo Aurelia Iacoviță Flavia