Masuri de conduita la sala de mese

Pentru pastrarea curateniei si ordinii va rugam sa aveti in vedere

urmatoarele aspecte:
 Igienizarea meselor sau obiectelor din sala de mese dupa folosirea lor;

 Aruncarea caserolelor sau deseurilor de mancare la cosul de gunoi

corespunzator;

 Daca pubela de gunoi este deja plina de resturi alimentare sa anuntati

personalul de serviciu pentru a-l schimba a.i. sa nu se puna deseuri peste
limita pubelei.

 Asezarea obiectelor de mobilier in pozitia initiala, dupa folosirea lor;

 Inlaturarea resturilor alimentare din chiuveta/sifon sau de pe blatul de

bucatarie;

 Aerisirea zonei de luat masa cand este cazul;

 La depozitarea in frigider a alimentelor sa verificati sa nu fie murdare si

sa aiba sistemul de inchidere sau protectie in stare buna a.i sa nu se verse.

 Dupa folosirea cuptorului cu microunde sa il curatati atunci cand este

cazul.

 Nu lasati mancarea/resturile de mancare sau alte alimente alterabile mai

mult de 2-3 zile in frigider.

Nota!
Daca exista incidente prin care resturile alimentare sau lichide ajung pe
podea sa anuntati personalul de serviciu pentru a igieniza zona si sa nu
existe pericol de alunecare.

Biroul Administrativ-Edile