Postre de maracuyá

Estará "en su punto", si se prepara de un día para otro. Se sirve muy frio. 

Ingredientes:

1/2._taza de jugo de maracuya.

1._taza de crema de Leche.
1._lata Leche condensada.
3._claras de huevo.
3._yemas de huevo.
3._cucharadas de azucar o mas si lo prefiere.
1._cucharada ralladura de limon.

Preparación

-Separar las claras y batirlas a punto de nieve, se le agrega una pizca de sal para que crezcan mas y le
agregamos también Azúcar.
-Mezclamos todos los ingredientes anteriores (la leche condensada y las yemas), - lo vertemos en un
molde y lo cubrimos con las claras y la ralladura del limon espolvoreada.
-Lo metemos a la nevera por unas ocho horas.