ASUHAN GIZI

No. Dokumen :
No. Revisi :
SOP Tanggal :
Terbit
Halaman :
UPT PUSKESMAS drg. Muhammad Asrul
TAMAONA Nip.19710926 200701 1 001

1. Pengertian Upaya pemenuhan kebutuhan gizi untuk pasien secara optimal

2. Tujuan Untuk memperbaiki asupan gizi pasien
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas No. 870/001/ADM/PKM-TO/I/2016 Tentang
jenis pelayanan yang disediakan
4. Referensi 1. Penuntun diet edisi terbaru instalasi gizi perjan Rs Dr. Upto
Mangunkusumo dan Asosiasi Dietisien Indonesia, 2007
2. www.scribd.com/doc/Spo-Asuhan-Gizi
5. Prosedur/ 6. Petugas mempersilahkan pasien yang datang keruangan
Langkah - konseling gizi
langkah 7. Petugas melakukan pengkajian status gizi pasien meliputi TB,
BB, umur, kebiasaan makan serta riwayat gizi (alergi maknan)
8. Petugas menentukan kebutuhan gizi sesuai dengan status
gizi dan penyakit yang diderita pasien
9. Petugas menentukan macam dan jenis diet serta cara
pemberian makanan pada pasien
10. Petugas melakukan konseling gizi kepada pasien dan
keluarganya
11. Petugas melakukan pemantauan dan evaluasi serta tindak
lanjut dengan menyarankan kepada pasien untuk melakukan
kunjungan ulang
6. Diagram Alir
Pasien datang Pengkajian status gizi pasien
keruangan konseling
gizi

Menentukan kebutuhan gizi sesuai

status gizi dan penyakit pasien

Menentukan macam dan jenis diet serta

pemberian makanan pada pasien

Melakukan konseling gizi

kepada pasien dan keluarganya

Melakukan pemantauan
dan evaluasi serta tindak
lanjut dengan
menyarankan kepada
pasien untuk melakukan
kunjungan ulang

7. Unit terkait Dokter

Perawat
Petugas gizi
8. Dokumen terkait Rekam medik