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Extractos de Thymus Vulgaris y Melissa Officinalis L. Como Desparasitante Natural en Conejos. Eq 4
Extractos de Thymus Vulgaris y Melissa Officinalis L. Como Desparasitante Natural en Conejos. Eq 4
Unidad Xochimilco
conejos.
Trimestre: 22-0
Ciudad de México - 09 de Enero del 2023
1
1. ÍNDICE DE TEXTO
1. ÍNDICE DE TEXTO 2
2. INTRODUCCIÓN 4
3. OBJETIVO 4
4. HIPÓTESIS 4
5. MARCO TEÓRICO 5
5.1. Parásitos más frecuentes en conejos 5
5.1.1. Protozoos 5
5.1.2. Trematodos 5
5.1.3. Céstodos 5
5.1.4. Nematodos 6
5.1.5. Coccidiosis 7
5.2. Principales desparasitantes utilizados en la cunicultura 7
5.3. Tomillo (Thymus vulgaris) 7
5.3.1. Componentes activos 8
5.3.2. Función 8
5.4. Toronjil (Melissa officinalis L.) 8
5.5. Beneficios del tomillo y del toronjil en los conejos 10
6. MATERIAL Y MÉTODOS 11
6.1. Materiales 11
6.1.1. Localización 11
6.1.2. Recursos biológicos 11
6.1.3. Recurso de campo 12
6.1.4. Recursos de laboratorio 12
6.2. Metodología 12
6.2.1. Preparación de extractos acuosos de tomillo y toronjil 12
6.2.2. Recolección fecal 21
6.2.3. Carga parasitaria 22
6.2.4. Análisis coprológico 22
6.2.5. Administración de los tratamientos 23
7. RESULTADOS 23
7.1. Hemograma y Hematocrito 24
7.2. Eficacia de tratamiento 25
9. CONCLUSIÓN 26
10. BIBLIOGRAFÍA 26
2
ÍNDICE DE TABLAS
ÍNDICE DE FOTOS
3
FIGURA 3.- Plantas de tomillo y toronjil pulverizadas 14
FIGURA 4.- Agua desionizada llegando a su punto de ebullición 14
FIGURA 5.- Pesaje de tomillo y toronjil pulverizado 15
FIGURA 6.- Muestra de tomillo utilizado en 1L de infusión. 16
FIGURA 7.- Mezclado de tomillo con el agua desionizada 16
FIGURA 8.- Agua desionizada tomando las propiedades del tomillo 18
FIGURA 9.- Filtrado del extracto de tomillo 18
FIGURA 10.- Se repite el mismo procedimiento para obtener las infusiones de
toronjil 19
FIGURA 11.- Infusión preparada y envasada 19
FIGURA 12.- Bandejas colocadas debajo de las jaulas para evitar
contaminación de las heces con el suelo 20
ÍNDICE DE GRÁFICAS
Gráfica 1. Carga parasitaria durante los tratamientos con tomillo, toronjil y
tomillo+toronjil en conejos. 23
Gráfica 2. Carga parasitaria durante los tratamientos con tomillo, toronjil y
tomillo+toronjil en conejos. (2) 24
Gráfica 3. Ganancia de peso en los conejos durante los tratamientos con
tomillo. toronjil y “tomillo+toronjil”. 29
2. INTRODUCCIÓN
4
aumentar el rendimiento (León, 2015). Entre las distintas plantas estudiadas y
evaluadas en la producción animal se encuentran: el orégano (oreganum vulgare),
menta (mentha piperita), manzanilla (cinnamomun cassia), el ajo (Allium sativum) y
en menor proporción el tomillo (Thymus vulgaris) motivo de este estudio (Benavidez
& Gonzalez, 2019).
Dado lo anterior, este trabajo se realizó con el objetivo de buscar una respuesta
favorable en la desparasitación de los conejos de la granja cunícola “Los Tíos” por
medio de infusiones de Tomillo (Thymus vulgaris), Toronjil (Melissa officinalis L.) y
una combinación entre estos.
3. OBJETIVO
4. HIPÓTESIS
5. MARCO TEÓRICO
5.1. Parásitos más frecuentes en conejos
5.1.1. Protozoos
Son fácilmente transmisibles a través de agua, comida, fómites y por contacto, y los
animales adultos pueden actuar como portadores asintomáticos.
5
Entamoeba cuniculi Ciego y colon
5.1.2. Trematodos
5.1.3. Céstodos
Los céstodos son de gran importancia para la salud animal y pública. La familia
Taeniidae (especies Taenia y Echinococcus) es de particular interés, ya que varios
Taeniidae también son notables por su potencial zoonótico (Graham-Brown et al.,
2018).
5.1.4. Nematodos
6
Existen varios parásitos nematodos que causan problemas a diferentes niveles en el
sistema digestivo de los conejos.
Diarrea y estreñimiento,
anorexia y mal aspectos
de los animales en una
infestación masiva
5.1.5. Coccidiosis
7
La enfermedad afecta el intestino, el hígado y las vías biliares del animal y se asocia
con trastornos digestivos. Es una enfermedad que tiene impactos negativos
afectando gravemente los parámetros de desempeño del crecimiento, provoca altas
tasas de morbilidad y mortalidad y reduce el peso de la canal en más de un 23% (El-
Ghany, 2020).
Eimeria spp presenta un ciclo biológico con un solo hospedador, en este caso el
conejo, y se divide en tres fases, dos fases en el interior del organismo animal y una
en el medio ambiente. En las fases endógenas afecta las células epiteliales
digestivas, a continuación se excreta por vía fecal al medio ambiente. A partir de
este momento, puede volver a infectar al mismo animal o bien a otro animal por vía
oral, viajando por vía linfohemática a las células epiteliales del órgano diana
(diferentes tramos del intestino o hígado, según la especie) (Pacho y Suárez, 2016).
8
El principal componente del tomillo es el timol, también contiene pentosanas,
combinaciones hesperidínicas, flavonas, principios amargos y sobre un 10% de
materias tanticas; pequeñas cantidades de cierto glucósido, resina y otros (Díaz,
2017).
Se le han atribuido propiedades antimicrobianas y antioxidantes.
5.3.2. Función
Los aceites esenciales tienen una actividad antimicrobiana tanto frente a bacterias
gram positivas como gram negativas. Este efecto es debido a su acción sobre la
membrana bacteriana, también actúa como antihelmíntico, antimicrobiano,
antioxidante, antiséptico, antiespasmódico, antitusígeno, balsámico, cicatrizante,
parasiticida (Paredes, 2015).
9
Grupo Angiosperma
Orden Tubiflorae
Suborden Espermatófitas
Familia Labiatae
Género Melissa
Especie officinalis L
Quispe, (2021)
10
Carminativa Utilizada cuando hay difícil expulsión de
gases en la zona gástrica
Quispe, (2021)
6. MATERIAL Y MÉTODOS
6.1. Materiales
6.1.1. Localización
11
La presente investigación se llevó a cabo en la granja cunícola “Los Tíos”
ubicada en San Mateo Xalpa, Xochimilco, CDMX.
Calcio 1.1 %
Fósforo 0.65 %
- 4 jaulas
- 1 comedero
- 1 bebedero
- 1 bloque nutricional
- 3 jeringas de 10 mL
- Frascos de plástico
- Fichas de registro
- Hielera
- Hielo y/o bolsas refrigerantes
- Marcadores
12
- Guantes de nitrilo
- Infusiones propias
- Agua desionizada
- Tomillo
- Toronjil
- Bascula / Gramera
- Pipetas de transferencia
- Vasos de precipitados
- Parrilla eléctrica de laboratorio
- Cámaras de McMaster
- Coladores
- Abatelenguas
- Solución salina
- Portaobjetos
- Microscopios
6.2. Metodología
13
Figura 2.- Planta de toronjil
Se colectaron las flores del toronjil con un aproximado de 30 cm sin afectar el tallo,
eligiendo aquellas que presentarán mayor abundancia de flores. De igual manera se
colectó el tomillo desde la raíz y se aseguró de quitar cualquier residuo de materia
orgánica presente en él.
Tomillo 350
Toronjil 213
Una vez terminado dicho lavado se volvieron a pesar las plantas dando los
siguientes pesos:
14
Tabla 8. Peso de la muestra de tomillo y toronjil post-lavado
Planta Peso (g)
Tomillo 553
Toronjil 414
Tomillo 150
Toronjil 95
El siguiente paso fue deshojar ambas plantas en distintas bolsas, se realizó con
ayuda de las yemas de los dedos y de tijeras, de manera que quedaran lo más
pulverizadas posible. Se conservaron desde las hojitas principales hasta las ramitas
y tallos.
Una vez terminado este paso, se puso a calentar 1 L agua desionizada en dos
vasos de precipitado y se dejó hasta que estuvieran a punto de ebullición.
15
Figura 4.- Agua desionizada llegando a su punto de ebullición
16
Figura 6. Muestra de tomillo utilizada para
1L de infusión.
Una vez que el agua destilada se encontraba a punto de ebullición se retiró del
calor, se comenzó a añadir de poco en poco el tomillo y a revolver continuamente
hasta adicionar los 50 gr de tomillo.
17
Figura 8.- Agua desionizada tomando las
propiedades del tomillo Figura 9.- Filtrado del extracto de tomillo
18
Figura 11.- Infusión preparada y envasada
Las muestras fecales fueron recolectadas bajo las mismas condiciones, misma
alimentación y manejo, en la unidad de producción cunícola. La selección de
nuestra población fue totalmente aleatoria. Se tomaron 3 grupos de 3 conejos, esto
a razón de que el grupo 1 sea tratado con tomillo, el grupo 2 con toronjil y el grupo 3
con tomillo y toronjil (T+T).
19
manejo. Para el drenaje, todas las charolas cuentan con orificios pequeños para
permitir que la orina caiga y las heces se conserven hasta su toma.
Figura 12.- Bandejas colocadas debajo de las jaulas para evitar contaminación de las heces con el suelo
20
Tabla 10. Distribución de muestreos de heces fecales de los conejos
Se administró una dosis de infusión para cada una de las conejas de los 3 grupos. A
lo largo de la investigación se dosificará en 4 repeticiones a cada grupo cada 3 o 4
días entre cada dosis, tomando en cuenta el peso del animal para determinar su
dosificación exacta.
Todos los tratamientos fueron administrados por vía oral una vez al día cada 4 días.
21
- Infusión concentrada Infusión concentrada Infusión concentrada
en 50 gr de Tomillo/ en 50 gr de Toronjil/ en 25 gr de Tomillo y
litro de agua litro de agua 25 gr de Toronjil /
desionizada. desionizada. litro de agua
desionizada.
- 0.5% del peso vivo 0.5% del peso vivo 0.5% del peso vivo
7. RESULTADOS
Pre-tratamiento
22
SEG 2%; BASO 4%.
Post-tratamiento
los tres grupos de conejos mostraron eosinofilia (EOS), la cual fue debido a la
23
Gráfica 2. Carga parasitaria durante los tratamientos con tomillo, toronjil y
tomillo+toronjil en conejos. (2)
24
Tal como se observa en la gráfica “1”, en el día 0 pudimos observar una media de
cargas parasitarias de 4,900 presentes en los tres grupos de conejos; a partir del dìa
6 hasta el dìa 9 de iniciado el tratamiento se apreció una disminución del 100% en la
carga parasitaria de todos los grupos tratados mientras que el grupo control
presentó una carga parasitaria de 2,450. Posteriormente a los 13 días se observó un
ligero incremento en el grupo “Tomillo”, para el día 15 el incremento fue notorio en
los grupos “Tomillo" y “Tomillo + Toronjil”.
En las Tablas 15, 16 y 17 se aprecia una ganancia de peso en todos los conejos de
cada grupo tratado a partir de los días 6, 9, 13 y 15 del tratamiento, entre los cuales
sobresalió el grupo “Tomillo” con una mayor ganancia de peso.
Tabla 15. Dosis, pesos y cargas parasitarias durante el tratamiento con extractos de
tomillo y toronjil como desparasitante en conejos.
Extractos de Tomillo y Toronjil como desparasitante en conejos
Días post Carga parasitaria (ooquistes/gr
Tratamiento Conejo tratamiento Dosis (ml) Peso (kg) heces)
Tomillo 1 0 7.70 1,540 4250
Tomillo 2 0 7.80 1,572 .
Tomillo 3 0 9.00 1,800 .
Tomillo 1 6 9.84 1,710 0
Tomillo 2 6 8.90 1,780 .
Tomillo 3 6 8.50 1,968 .
Tomillo 1 9 9.35 1,870 0
Tomillo 2 9 9.69 1,938 .
Tomillo 3 9 10.91 2,183 .
Tomillo 1 13 9.50 1,910 100
Tomillo 2 13 9.80 1,960 .
Tomillo 3 13 11.00 2,207 .
Tomillo 1 15 - 2,008 1850
Tomillo 2 15 - 2,036 .
Tomillo 3 15 - 2,255 .
25
Toronjil 1 0 11.73 2,346 5150
Toronjil 2 0 11.13 2,226 .
Toronjil 3 0 11.42 2,284 .
Toronjil 1 6 12.60 2,530 0
Toronjil 2 6 11.73 2,346 .
Toronjil 3 6 11.99 2,399 .
Toronjil 1 9 13.65 2,750 0
Toronjil 2 9 12.75 2,551 .
Toronjil 3 9 13.37 2,675 .
Toronjil 1 13 13.80 2,765 0
Toronjil 2 13 12.90 2,580 .
Toronjil 3 13 13.48 2,696 .
Toronjil 1 15 - 2,780 50
Toronjil 2 15 - 2,670 .
Toronjil 3 15 - 2,720 .
Tomillo + Toronjil 1 0 11.07 2,215 5750
Tomillo + Toronjil 2 0 11.39 2,278 .
Tomillo + Toronjil 3 0 9.70 1,957 .
Tomillo + Toronjil 1 6 10.25 2,050 0
Tomillo + Toronjil 2 6 10.80 2,353 .
Tomillo + Toronjil 3 6 11.76 2,160 .
Tomillo + Toronjil 1 9 10.50 2,110 0
Tomillo + Toronjil 2 9 11.90 2,380 .
Tomillo + Toronjil 3 9 11.50 2,300 .
Tomillo + Toronjil 1 13 11.40 2,294 0
Tomillo + Toronjil 2 13 12.30 2,478 .
Tomillo + Toronjil 3 13 11.90 2,396 .
Tomillo + Toronjil 1 15 - 2,400 3850
Tomillo + Toronjil 2 15 - 2,475 .
Tomillo + Toronjil 3 15 - 2,443 .
Tabla 16. Ganancia de peso en gramos de los conejos durante sus tratamientos con
extractos con tomillo y toronjil
Ganancia de peso durante el tratamiento
Ganancia de peso
Tratamiento Conejo Días del tratamiento (gr) Peso (kg)
Tomillo 1 0 0 1,540
Tomillo 2 0 1,572
26
Tomillo 3 0 1,800
Toronjil 1 0 2,346
Toronjil 2 0 2,226
Toronjil 3 0 2,284
Tomillo 1 13 40 1,910
Tomillo 2 22 1,960
Tomillo 3 24 2,207
Toronjil 1 15 2,765
27
Toronjil 2 29 2,580
Toronjil 3 21 2,696
Tomillo 1 98 2,008
Tomillo 2 76 2,036
Tomillo 3 48 2,255
Toronjil 1 15 2,780
Toronjil 2 15 90 2,670
Toronjil 3 24 2,720
Gráfica 3. Ganancia de peso en los conejos durante los tratamientos con tomillo.
toronjil y “tomillo+toronjil”.
28
8. DISCUSIÓN
29
9. CONCLUSIÓN
10. BIBLIOGRAFÍA
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