Ana Zoraida Polanco rosa

Metabolismo Energético.
Generalidades.

Hable del metabolismo Energético. Todas las generalidades.

El metabolismo intermediario o energético describe los cambios que ocurren en las
moléculas, los cuales originan los productos intermedios, que participan en la
síntesis de nuevas moléculas. Las vías metabólicas básicas incluyen glucogénesis,
gluconeogénesis, glucogenólisis, glicolisis, lipolisis y litogénesis.
El metabolismo energético es el conjunto de reacciones bioquímicas que se
producen en el organismo para generar la energía necesaria que le permita crecer y
desarrollarse al inicio de la vida y, posteriormente, mantener los órganos y tejidos
corporales que lo integran para que puedan llevar a cabo sus funciones con
normalidad. Y para que esto ocurra, se debe conseguir un balance energético
adecuado que, en situaciones óptimas debería suponer que la cantidad de energía
que se obtuviera mediante la dieta fuera igual al gasto de energía que se produce.
Dentro del proceso metabólico cabe destacar dos tipos de reacciones,
las anabólicas, mediante las cuales se sintetizan y acumulan compuestos, para lo
que se requiere aporte de energía, y las catabólicas, a través de las cuales esos
compuestos se descomponen para obtener la energía que las células necesitan.
Las funciones del metabolismo son:
Transformar las biomoléculas nutrientes en macromoléculas celulares estructurales
y/o funcionales. Sintetizar y/o degradar las biomoléculas necesarias para las
diferentes funciones celulares propias y orgánicas.
Fases del metabolismo
El metabolismo biológico se compone de dos fases o etapas
conjugadas: catabolismo y anabolismo. La primera se ocupa de liberar energía,
rompiendo vínculos químicos dados; la segunda de emplear esa energía en formar
nuevos enlaces químicos y componer nuevos compuestos orgánicos.
 Hable de los factores que modifican o Inciden en el MB (Metabolismo Basal)
Hable de cada factor.
Los factores generales más importantes que influyen en la TMB son el peso, el
sexo, la edad y el estado de salud de cada persona. La TMB también depende de la
composición corporal, por ejemplo, la cantidad de músculo y tejido adiposo, y por lo
tanto de la cantidad de proteína y grasa en el cuerpo.

Edad
Después de la aceleración inicial, el índice metabólico desciende un 3% cada año
hasta los 20 años, cuando se estabiliza. A partir de ese momento, el metabolismo se
mantiene estable hasta esa edad mágica (promedio) de 60 años, y luego disminuye
a un ritmo de . 07% cada año de forma indefinida.

Los siguientes factores aumentan el metabolismo basal:

 Mayor masa muscular.
 Mayor superficie corporal total.
 Género masculino (Los varones casi siempre tienen mayor masa corporal magra
que las mujeres)
 Temperatura corporal, (fiebre o condiciones ambientales frías)