Administração e integração de operações e qualidade

Planejamento Agregado
 Administração e integração de operações e qualidade
Planejamento Agregado

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É o planejamento que visa tomar decisões gerais, amplas, mas não tratar de
todos os detalhes dos produtos e serviços individuais que são oferecidos. Isso é
o que significa “agregados” — produtos e serviços diferentes são agrupados
para se obter ampla visão da demanda e da capacidade. O planejamento
agregado também é denominado gestão da capacidade física.
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Por exemplo, um hotel pode considerar a demanda e a capacidade em termos

de “pernoites mensais”; isso não leva em conta o número de hóspedes em cada
quarto e suas exigências individuais, mas é uma boa aproximação inicial. Uma
fábrica de malhas de lã pode mensurar a demanda e a capacidade pelo número
de unidades (roupas) que é capaz de produzir por mês, ignorando variações de
tamanho, cor ou estilo.
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A medida final de agregação é o dinheiro. Por exemplo, as lojas de varejo que

vendem variedade de produtos excepcionalmente ampla usam o faturamento
mensal, ignorando a variação dos gastos, do número de itens comprados, da
margem bruta de cada item e do número de itens vendidos por transação com
o cliente.
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Restrições de capacidade

Muitas organizações operam abaixo de sua capacidade de processamento

máxima, seja porque não há demanda suficiente para “preencher” sua
capacidade, seja como uma política deliberada, para que a operação possa
responder rapidamente a cada novo pedido. No entanto, muitas vezes, as
organizações se encontram com algumas partes de sua produção operando
abaixo da capacidade, enquanto outras partes estão em sua capacidade
“máxima”. As partes da operação que operam na sua capacidade “máxima” é
que são as restrições de capacidade para toda a operação.
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Objetivos do planejamento agregado

Mensurar, controlar e equilibrar os custos, uma vez que capacidades superiores

à demanda podem significar subutilização da capacidade e, assim, custos
unitários elevados.
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Objetivos do planejamento agregado

Equilibrar as receitas, uma vez que níveis de capacidade iguais ou superiores à

demanda asseguram que toda a demanda seja atendida e nenhuma receita seja
perdida.
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Objetivos do planejamento agregado

Deliberar sobre o equilíbrio entre capital de giro e estoque. O acúmulo de

estoque pode favorecer atendimento antecipado a demandas, mas o custo
financeiro do capital investido deve ser considerado.
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Objetivos do planejamento agregado

Considerar o impacto na qualidade dos bens e serviços oferecidos, em caso de

flutuações na capacidade de produção. Por exemplo: 1. Os diversos custos com
adaptação e treinamento de funcionários temporários. 2. Mudanças e
interrupções na rotina de trabalho, podem expor a empresa a riscos.
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Objetivos do planejamento agregado

Garantir a confiabilidade do suprimento definindo a proximidade dos níveis de

demanda em relação à capacidade. Quanto mais próxima a demanda estiver da
capacidade máxima de produção, menos condições terá a operação de
enfrentar quaisquer interrupções inesperadas e menos confiáveis serão suas
entregas de bens e serviços.
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Objetivos do planejamento agregado

Decidir sobre a reserva de potencial (flexibilidade de volume). Se a demanda e

a capacidade estiverem equilibradas, a operação não será capaz de responder a
qualquer aumento inesperado da demanda.
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O processo do planejamento agregado

Normalmente, os gerentes de produção deparam com uma previsão de

demanda que tem pouca probabilidade de ser correta ou constante. Eles
também terão alguma ideia de sua própria habilidade para atender a essa
demanda. Todavia, antes de tomarem qualquer decisão, devem ter dados
quantitativos tanto da capacidade quanto da demanda.
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O processo do planejamento agregado

Logo, a primeira etapa será medir os níveis agregados da demanda e da

capacidade e compreender as mudanças nesses níveis para o período de
planejamento.
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O processo do planejamento agregado

A segunda etapa é determinar o nível básico de capacidade da operação, a partir

do qual serão feitos ajustes a maior ou a menor. Isso, em grande parte, será
determinado pelos objetivos de desempenho da operação, além da
perecibilidade das saídas e do grau de variabilidade da demanda e do
suprimento.
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O processo do planejamento agregado

A terceira etapa é identificar as políticas alternativas de capacidade que podem

ser adotadas em resposta às flutuações da demanda. A terceira etapa é
identificar e selecionar métodos para lidar com as divergências entre demanda
e capacidade.
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O processo do planejamento agregado

A quarta e última etapa é compreender as consequências de diferentes decisões

de capacidade.
 O processo do planejamento agregado

Fonte: SLACK, Nigel; BRANDON-JONES, Alistair; JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 8. ed. São Paulo: Atlas, 2020. E-book.
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Como a demanda e a capacidade são mensuradas

A primeira tarefa da gestão da capacidade é compreender a natureza da

demanda. As principais questões são:
Qual é a demanda geral por um produto ou serviço durante certo período de
tempo? Quanto varia a demanda?
Os requisitos totais e/ou as mudanças na demanda são fáceis ou difíceis de
prever? Em dado período de tempo, quanto a demanda muda, e qual será a
precisão provável da previsão?
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Requisitos da previsão de demanda no planejamento agregado

Utilidade pratica para a gestão da capacidade, ou seja, expressas em variáveis

que representem quantidade, horas/máquina, pessoal operacional, espaço,
logística.
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Requisitos da previsão de demanda no planejamento agregado

Maior precisão possível na previsão do volume da produção necessária,

considerando eventuais flutuações na demanda, correndo o menor risco
possível em termos de demanda real, atendendo a demandas com a máxima
eficiência possível e zelando pela capacidade de responder aumento inesperado
da demanda.
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Requisitos da previsão de demanda no planejamento agregado

Dar indicações de incerteza relativa quanto a demanda em um determinado

período de tempo e apresentar estudos de viabilidade considerando variáveis,
por exemplo horas extras versus recrutamento de pessoal; custos versus
satisfação do cliente etc.
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Requisitos da previsão de demanda no planejamento agregado

Estimar o quanto a demanda real de um determinado momento pode diferir da

média. Para isso podem ser analisados fatores históricos e estatística de
demanda.
Referências

SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da Produção. 8 ed. São Paulo: Atlas, 2018.
TUBINO, D. F. Manual de Planejamento e Controle da Produção. São Paulo: Atlas, 2000.
TUBINO, D. F. Planejamento e Controle da Produção: teoria e prática. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2017.