JURNAL ASUHAN IBU ANAK & 49

JAIA 2023;8(1):49-54

PENGARUH PEMBERIAN TEMULAWAK DAN JAHE TERHADAP

PERUBAHAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN IBU HAMIL DENGAN
HIPERTENSI GESTASIONAL

Nimas Ayu Lestari Nurjanah1, Liya Lugita Sari2

1,2)
Universitas Dehasen
nimas.ayu27@unived.ac.id

ABSTRAK

Hipertensi pada kehamilan akan memengaruhi keadaan ibu dan janin seperti solusio
plasenta, kegagalan organ, koagulasi intravena, preeklampsia, preeklampsia hingga
menjadi eklampsia, risiko perkembangan intrauterin, kelahiran prematur dan kematian
intrauterin. Pengobatan hipertensi gestasional dapat secara farmakologis dan non-
farmakologis. Terapi non farmakologi untuk mengatasi hipertensi pada kehamilan dapat
menggunakan temulawak dan jahe. Penelitian ini dilakukan di BPM “J” Kota Bengkulu,
populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil di BPM “J” sebanyak 154 orang
ibu hamil dan sampel pada penelitian ini adalah ibu hamil dengan hipertensi gestasional
sebanyak 34 orang. Dosis temulawak dan jahe kering adalah 25 gram dididihkan dalam
200 ml air hingga diperoleh air rebusan 100 ml, lama perebusan 2-5 menit, temulawak
dan jahe diberikan satu kali sehari selama satu minggu. Pada awal penelitian ditentukan
tekanan darah ibu hamil dengan hipertensi gestasional. Setelah diberikan temulawak dan
jahe, responden kembali dilakukan pemantauan tekanan darah. Teknik analisa data yang
digunakan yaitu dengan menggunakan uji statistik yaitu uji t-test yaitu uji dua sampel
berpasangan (paired sampel t-test). Adanya hubungan signifikan antara nilai tekanan
darah sistole dan diastole sebelum dan sesudah pemberian temulawak dan jahe (p-value
< 0,05), perbedaan rata-rata tekanan darah sistolik sebelum dan sesudah intervensi adalah
5,82 mmHg dengan nilai p-value pada tekanan darah sistol sebesar 0,000 (p-value < 0,05)
dan perbedaan rata-rata tekanan darah diastolik sebelum dan sesudah intervensi adalah
3,18 mmHg dengan nilai p-value pada tekanan darah diastol sebesar 0,026 (p-value <
0,05). Kandungan temulawak dan jahe dapat digunakan dalam menurunkan tekanan
darah pada ibu hamil dengan hipertensi gestasional.

Kata kunci: hipertensi gestasional, jahe, temulawak

THE EFFECT OF GENERATION OF TEMULAWAK AND GINGER ON

BLOOD PRESSURE CHANGES IN PATIENTS OF PREGNANT WOMEN WITH
GESTATIONAL HYPERTENSION

Abstract

Hypertension in pregnancy will affect the condition of the mother and fetus in ways
such as placental abruption, organ failure, intravenous coagulation, preeclampsia,
preeclampsia to eclampsia, the risk of intrauterine development, premature birth, and
intrauterine death. Treatment of gestational hypertension can be pharmacological or
non-pharmacological. Non-pharmacological therapy to treat hypertension in pregnancy
can use ginger and ginger.This research was conducted at BPM “J” Bengkulu City. The
population in this study were all pregnant women at BPM J,” as many as 154 pregnant
women, and the sample in this study were pregnant women with gestational hypertension,
as many as 34 people. The dose of curcuma and dried ginger is 25 grams, boiled in 200
ml of water until 100 ml of boiled water is obtained; the boiling time is 2–5 minutes;
Nimas Ayu Lestari Nurjanah, Liya Lugita Sari

ginger and turmeric are given once a day for one week. At the beginning of the study, the
blood pressure of pregnant women with gestational hypertension was determined. After
being given ginger and ginger, the respondent was again monitored for blood pressure.
The data analysis technique used was a statistical test, namely the t-test, and a paired
sample t-test. There was a significant relationship between systolic and diastolic blood
pressure before and after administration of temulawak and ginger (p-value  0.05), the
average difference in systolic blood pressure before and after the intervention was 5.82
mmHg with a p-value on blood pressure systolic blood pressure of 0.000 (p-value    0.05),
and the average difference in diastolic blood pressure before and after the intervention
was 3.18 mmHg with a p-value in diastolic blood pressure was 0.026 (p-value) (p- The
content of temulawak and ginger can be used to reduce blood pressure in pregnant women
with gestational hypertension.

Keywords: curcuma, gestational hypertension, ginger

PENDAHULUAN dari 140/90 mmHg dan tidak ditemukan protein

urin (Kementrian Kesehatan Republik Indonesia,
Kehamilan adalah proses alami dimana
2017)
sperma dan sel telur bertemu kemudian terjadi
Penyebab hipertensi gestasional adalah
pembuahan dan implantasi. Kehamilan normal
adanya riwayat genetik dari ibu, usia, riwayat
berlangsung selama 40 minggu (Walyani, 2015).
hipertensi gestasional, paritas dan jarak
Dalam pelayanan kebidanan, perlindungan
kehamilan. Hipertensi kehamilan memiliki
dan pemeliharaan kesehatan ibu selama masa
resiko kematian tertinggi pada kehamilan dan
kehamilan, persalinan dan nifas merupakan hal
menjadi penyakit utama pada kehamilan pertama
yang sangat penting. Salah satu penyakit yang
dan kehamilan yang lebih dari empat kali, hal
harus diwaspadai adalah hipertensi (Manuaba
tersebut terjadi karena kehamilan pertama dan
2015).
kehamilan yang lebih dari 4 kali akan lebih
Jumlah Angka Kematian Ibu (AKI)
sering mengalami stres saat melahirkan sehingga
Indonesia pada tahun 2015 sebanyak
dapat mengalami tekanan darah tinggi dalam
305/100.000, sehingga indonesia menjadi
kehamilan (Rambe, 2019).
peringkat ke 14 di wilayah ASEAN. Penyebab
Hipertensi selama kehamilan memiliki
utama kematian ibu adalah perdarahan, infeksi
efek pada ibu dan janin, seperti solusio plasenta,
dan tekanan darah tinggi selama kehamilan,
kegagalan organ. Koagulasi intravena, pre-
yang dapat menyebabkan kejang dan keracunan
eklampsia, pre-eklampsia bertepatan menjadi
selama kehamilan. (Fitriahadi, 2019)
eklampsia, risiko perkembangan intrauterin,
Hipertensi gestasional terjadi pada 5%
kelahiran prematur (kurang dari 37 minggu
dari seluruh kehamilan. Pembagian hipertensi
prematur), dan kematian intrauterin karena
selama kehamilan adalah hipertensi kronis,
berkurangnya aliran darah plasenta dan kerusakan
preeklampsia, eklampsia, hipertensi gestasional.
janin (Basri et al., 2018).
(Karthikeyan & Lip, 2007). Hipertensi
Pengobatan hipertensi selama kehamilan
gestasional adalah hipertensi yang dialami oleh
dapat dilakukan secara farmakologis dan non-
ibu hamil pada usia kehamilan >20 minggu
farmakologis. Perawatan medis dengan obat
tanpa riwayat hipertensi sebelumnya. Ibu hamil
tekanan darah. Pengobatan lini pertama adalah
dikatakan mengalami hipertensi gestasional
labetalol, hydralazine atau nifedipine. Nifedipine
adalah ibu hamil yang tekanan darahnya lebih
direkomendasikan untuk pengobatan oral pada

50
JURNAL ASUHAN IBU & ANAK | Volume 8 | Nomor 1 | Februari 2023
 Pengaruh Pemberian Temulawak dan Jahe terhadap Perubahan Tekanan Darah pada Pasien Ibu Hamil
fase akut. Pada saat yang sama, nifedipine atau
labetalol lebih sering dipilih untuk pengobatan
rawat jalan (Luger RK 2022).
Pada kehamilan, penggunaan obat-
obatan hendaknya dikurangi karena untuk
menghindari dampak yang dapat memengaruhi
janin. Terapi non-farmakologi untuk mengatasi
hipertensi pada kehamilan dapat dengan
menggunakan temulawak dan jahe. Rozanna
(2007) mengatakan bahwa fenomena kembali ke
alam telah menyita perhatian publik dunia. Obat
tradisional dianggap aman karena berasal dari
alam dan telah digunakan secara turun-temurun
(Harmanto 2013).
Penelitian yang dilakukan oleh Velicia
V.T.Djen tentang pengaruh pemberian ekstrak
jahe (Zingiber Officinale) pada penderita
hipertensi diwilayah kerja puskesmas batua kota
Makassar pada 10 responden menyebutkan bahwa
terdapat efek penurunan tekanan darah setelah 2
minggu dilakukan pemberian ekstrak jahe. Jahe
dapat memperlancar sirkulasi darah dan menjaga
tekanan darah tetap rendah (Muliani, 2021).
Rimpang temulawak mengandung zat
kuning kurkumin, minyak atsiri, pati, protein,
lemak (fixed oil), selulosa, dan mineral (Sari et al.,
2013). Rimpang temulawak banyak digunakan
untuk meningkatkan nafsu makan, memperbaiki
fungsi pencernaan, memelihara kesehatan fungsi
hati, pereda nyeri sendi dan tulang, menurunkan
lemak darah (kolesterol), sebagai antioksidan dan
membantu menghambat penggumpalan darah.
Temulawak juga memiliki efek farmakologi
zat aktif salah satunya yaitu germakron yang
memiliki efek anti-inflamasi (anti peradangan)
dan penghambat edema ataupembengkakan (Efi
Afifah, 2004).
METODOLOGI
Metode penelitian kuantitatif digunakan
51
JURNAL ASUHAN IBU
dengan Hipertensi Gestasional
dalam penelitian ini. Rancangan penelitian ini
adalah Quasi Eksperiment dengan one grup
pre-test dan post-test. Dalam rencana penelitian
ini tidak ada kelompok pembanding, tetapi
dilakukan observasi terlebih dahulu (pre-test),
yang memungkinkan peneliti untuk menguji
perubahan responden setelah perlakuan (Setiadi,
2013).
Penelitian ini dilakukan di BPM “J” Kota
Bengkulu, populasi dalam penelitian ini adalah
seluruh ibu hamil di BPM “J” sebanyak 154
orang ibu hamil dan sampel pada penelitian ini
adalah ibu hamil dengan hipertensi gestasional
sebanyak 34 orang. Dosis temulawak dan jahe
kering untuk menurunkan kadar tekanan darah
adalah 25 gram dididihkan dalam 200 ml air
hingga diperoleh air rebusan 100 ml (Badan
POM RI, 2005). Lama perebusan temulawak
dan jahe selama 2-5 menit, temulawak dan jahe
diberikan satu kali sehari selama satu minggu.
Pada awal penelitian ditentukan tekanan darah
ibu hamil dengan hipertensi gestasional. Setelah
diberikan temulawak dan jahe, responden
kembali dilakukan pemantauan tekanan darah.
Teknik analisa data yang digunakan
untuk menguji hipotesis yaitu dengan
menggunakan uji statistik yaitu uji t-test yaitu
uji dua sampel berpasangan (paired sampel
t-test). Etika penelitian menggunakan prinsip
yang menghormati harkat martabat responden
dimana responden memperoleh penjelasan
tentang penelitian dan tiap responden mengisi
informed consent atas kesediaan untuk terlibat
dalam penelitian. Penelitian ini juga menjunjung
prinsip kerahasiaan identitas dan data responden
serta kemanfaatan bagi responden.
HASIL
&ANAK | Volume 8 | Nomor 1 | Februari 2023
Nimas Ayu Lestari Nurjanah, Liya Lugita Sari
Tabel 1. Perbedaan Penurunan Tekanan Darah Pre dan Post Pemberian Temulawak dan Jahe pada
Ibu Hamil dengan Hipertensi Gestasional
Mean
Tekanan Darah
Sebelum Sesudah
Sistol 147,27 141,45
Diastol 95,91 92,73
Tabel 1 menunjukkan hasil hubungan
yang signifikan antara tekanan darah sistolik
dan diastolik sebelum dan sesudah pemberian
temulawak dan jahe (p-value < 0,05), rata-rata
selisih tekanan darah sistolik sebelum dan sesudah
prosedur adalah 5,82 mmHg dengan nilai p-value
tekanan darah sistolik 0,000 (p-value <0,05) dan
rerata perbedaan tekanan darah diastolik sebelum
dan sesudah prosedur adalah 3,18 mmHg dengan
p-value tekanan diastol sebesar 0,026 (p-value
<0,05).
PEMBAHASAN
Penyebab hipertensi adalah peningkatan
volume darah, penurunan elastisitas pembuluh
darah, dan peningkatan kadar kolesterol darah
juga memengaruhi lonjakan tekanan darah.
Peningkatan kolesterol mempersempit pembuluh
darah dan kekenyalan pembuluh darah juga
menurun. Menurut Permadi menurunkan
tekanan darah dapat dilakukan dengan diuretik,
antiandrenergik (mengurangi produksi, sekresi,
efektivitas hormon adrenal) dan vasodilator
(merelaksasi otot pembuluh darah. Jika pembuluh
darah melebar, aliran darah pun menjadi lebih
lancar sehingga beban kerja jantung dalam
memompa darah dapat berkurang) penuh darah
dan dengan demikian menurunkan tekanan
darah tinggi dan mengurangi pembuluh darah
(Permadi, 2008).
Menurut Rahardjo (2005), rebusan
temulawak pada 1x dan 10x dosis manusia normal
pada tikus putih memiliki efek diuretik sekitar
setengah dari HCT (Hydrochloroazide) 1,6 mg/
kg (Rahardjo, 2005). Menurut Afifah (2003)
JURNAL ASUHAN IBU & ANAK | Volume 8 | Nomor 1 | Februari 2023
Perbedaan Std. Devia-
t p-value
Mean tion
5,82 2,601 7,420 0,000
3,18 4,045 2,609 0,026
temulawak dapat mencegah pembengkakan
atau edema, ekstrak temulawak juga dapat
menurunkan kolesterol darah dan trigliserida
serta mencegah penggumpalan darah, sehingga
dapat mengatasi penyumbatan tekanan darah
arteri dan akhirnya menurunkan tekanan darah
(Afifah, 2003).
Pada penelitian ini efek temulawak
termasuk efek diuretik, karena beberapa
responden mengeluhkan sering buang air kecil.
Namun efek diuretik ini tidak menyebabkan
dehidrasi pada responden. Ini dapat menyebabkan
penurunan tekanan darah. Jahe bermanfaat bagi
sistem kardiovaskular dengan meningkatkan
aliran cairan tubuh, merangsang sirkulasi ke
seluruh tubuh. Peningkatan aliran darah dapat
merangsang peningkatan metabolisme sel untuk
mengurangi kejang.
Jahe memiliki efek antioksidan. Selain
itu, jahe juga mengurangi produksi prostaglandin
E2 (PGE2) dan tromboksan, sehingga dapat
menurunkan tekanan darah. Jahe membantu
menurunkan tekanan darah dengan memblokir
saluran kalsium yang terjaga tegangannya
(Ghayur et al., 2005)endothelium-dependent and
independent vasodilator and cardio-suppressant
and stimulant effects of its aqueous extract (Zo.
Cr. Jahe juga dapat menurunkan tekanan darah
dengan menghambat aktivasi ACE (Al-Azzawie,
Aziz, & Ruaa, 2014). Jahe berpotensi mencegah
faktor risiko hipertensi dan hiperlipidemia
(Sanghal et al., 2012) Jahe juga dapat mencegah
kalsium menyebabkan kontraksi otot polos pada
organ dan arteri. Ini mengurangi kontraksi,
menyebabkan relaksasi otot dan dinding arteri,
52
 Pengaruh Pemberian Temulawak dan Jahe terhadap Perubahan Tekanan Darah pada Pasien Ibu Hamil
memungkinkan aliran darah menjadi stabil dan
tekanan darah menurun (Satyanand et al., 2013).
Selain itu jahe dapat menurunkan kolesterol
darah, sehingga dapat menurunkan resiko
penyakit jantung (Al-azzawie et al., 2014).
SIMPULAN DAN SARAN
Hipertensi selama kehamilan dapat
diobati dengan pengobatan farmakologis dan
non farmakologis. Pengobatan nonfarmakologis
salah satunya dengan menggunakan jahe dan
temulawak. Temulawak dan jahe dapat digunakan
untuk menurunkan tekanan darah pada ibu hamil
dengan hipertensi gestasional.
Saran bagi institusi untuk meningkatkan
pengetahuan mahasiswa, dokter, perawat, bidan
dan tenaga medis lainnya dalam memberikan
informasi kesehatan tentang manfaat
temulawak dan jahe sebagai pengobatan non-
farmakologi untuk menurunkan tekanan darah
pada ibu hamil dengan hipertensi gestasional.
Responden dapat menggunakan alternatif untuk
mengontrol tekanan darah. Selain mudah dalam
pemberiannya, minuman temulawak dan jahe
juga murah dan efektif menurunkan tekanan
darah.
DAFTAR PUSTAKA
Afifah, E. (2003). Khasiat \& manfaat temulawak:
rimpang penyembuh aneka penyakit.
Agromedia Pustaka.
Al-azzawie, H. F., Ruaa, A., & Aziz, G. M.
(2014). Ginger Attenuates Blood Pressure
, Oxidant – antioxidant Status and lipid
profile in the Hypertensive Patients
Materials and methods : International
Journal of Advanced Research, 2(9),
632–639.
Basri, H., Akbar, R., & Dwinata, I. (2018). Faktor
yang Berhubungan dengan Hipertensi
pada Ibu Hamil di Kota Makassar. Jurnal
Kedokteran Dan Kesehatan, 14(2), 21.
53
JURNAL ASUHAN IBU
dengan Hipertensi Gestasional
https://doi.org/10.24853/jkk.14.2.21-30
Efi Afifah. (2004). Khasiat & manfaat
temulawak ; rimpang penyembuh aneka
penyakit. Agomedia Pustaka.
Fitriahadi. (2019). Buku Ajar Asuhan Persalinan
& Managemen Nyeri Persalinan.
Universitas Aisyiyiah Yogyakarta, 284
hlm.
Ghayur, M. N., Gilani, A. H., Afridi, M. B., &
Houghton, P. J. (2005). Cardiovascular
effects of ginger aqueous extract and
its phenolic constituents are mediated
through multiple pathways. Vascular
Pharmacology, 43(4), 234–241. https://
doi.org/10.1016/j.vph.2005.07.003
HARMANTO, A. S. N. (2013). Pilih Jamu dan
Herbal Tanpa Efek Samping. Elex Media
Komputindo.
Karthikeyan, V. J., & Lip, G. Y. H. (2007).
Hypertension in pregnancy:
pathophysiology and management
strategies. Current Pharmaceutical
Design, 13(25), 2567–2579. https://doi.
org/10.2174/138161207781663019
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
(2017). PEDOMAN NASIONAL
PELAYANAN KEDOKTERAN TATA
LAKSANA KOMPLIKASI KEHAMILAN.
1–14.
Luger RK, K. B. (n.d.). Hypertension In
Pregnancy.
Manuaba, I. B. G. (n.d.). Pengantar Kuliah
Bstertetri. Egc.
Muliani, N. (2021). the Effect of Giving Ginger
Extract and Cucumber Juice on Blood
Pressure Changes in Hypertensive
Patients in the Work Area of Puskesmas
Kassi-Kassi Makassar City.
Permadi, A. (2008). Tanaman Obat Pelancar Air
Seni. Penebar Swadaya.
Rahardjo, M. & R. (2005). Budidaya Tanaman
Kunyi. Sirkuler.
&ANAK | Volume 8 | Nomor 1 | Februari 2023
Nimas Ayu Lestari Nurjanah, Liya Lugita Sari
Rambe. (2019). Metodologi Penelitian. Bandung.
Graha Medika.
Sanghal, A., Pant, K. K., Natu, S. M., Nischal,
A., Khattri, S., & Nath, R. (2012).
An experimental study to evaluate
the preventive effect of Zingiber
officinale (ginger) on hypertension and
hyperlipidaemia and its comparison with
Allium sativum (garlic) in rats. Journal
of Medicinal Plants Research, 6(25),
4231–4238.
Sari, D. L. N., Bambang, C., & Kumoro, A. C.
(2013). Pengaruh Jenis Pelarut pada
JURNAL ASUHAN IBU & ANAK | Volume 8 | Nomor 1 | Februari 2023
Ekstraksi Kurkuminoid dari Rimpang
Temulawak. Chem Info, 1(1), 101–107.
Satyanand, V., Krishnan, T. V, Ramalingam, K.,
Rao, P. S., & Priyadarshini, S. (2013).
Blockade of voltage dependent calcium
channels lowers the high blood pressure
through ginger. International Journal
of Analytical, Pharmaceutical and
Biomedical Sciences, 2(1), 64–66.
Setiadi. (2013). Konsep Dan Praktik Penulisan
Riset Keperawatan. Graha Ilmu.
Walyani, E. S. (2015). Asuhan Kebidanan pada
Kehamilan. Pustaka Baru.
54