PRAKTIKUM MATA KULIAH KAPITA

SELEKTA INDUSTRI PETERNAKAN

DIGITALISASI/OTOMATISASI INDUSTRI BUDIDAYA AYAM RAS PEDAGING
PADA KANDANG CLOSE HOUSE
 LANGKAH KERJA
1. Lakukan survei/kunjungan ke lokasi perkandangan close house usaha budidaya ayam
ras pedaging/broiler.
2. Identifikasi sistem-sistem yang diterapkan.
3. Identifikasi peralatan-peralatan yang menunjang sistem-sistem.
4. Lakukan wawancara dengan manajer farm, terkait dengan mekanisme kerja sistem-
sistem yang ada.
5. Lakukan analisis data hasil identifikasi dan wawancara, sebagai bahan hasil kajian
6. Susun laporan praktikum
 SISTEMATIKA LAPORAN PRAKTIKUM
I. Pendahuluan
1. Latar Belakang : menjelaskan mengapa peternak menerapkan digitalisasi/otomatisasi budidaya ayam ras
pedaging pada kandang close house.
2. Masalah : gap antara kenyataan dengan seharusnya
II. Tinjauan Pusataka
1. Hasil Penelitian Terdahulu (menyitir hasil penelitian tentang kandang close house yang diperoleh dari jurnal-
jurnal penelitian)
2. Landasan Teori (Menyitir teori kandang close house dari pendapat orang lain yang diperoleh dari buku-buku dan
sumber referensi lainnya)
III. Metode Pelaksanaan
1. Waktu dan Tempat
2. Data dan Sumber Data
3. Metode Analisis Data
•
IV. Hasil Kajian
1. Deskrpsi Perusahaan Peternakan tempat praktikum
2. Implementasi Otomatisasi Kandang Close House
a. Otomatisasi Sistem Brooding
b. Otomatisasi Sistem Sirkulasi Udara (kelembapan dan suhu)
c. Otomatisasi Sistem Pemberian Pakan
d. Otomatisasi Sistem Pemberian Air Minum
V. Kesimpulan

Catatan :
1. Laporan diketik pada kertas A4, font arial 12, dikerjakan secara individu, dilampirkan foto-foto open camera kegiatan
kunjungan/penggalian data.
2. Laporan Praktikum dikumpulkan paling lambat 2 minggu setelah pelaksanaan praktikum, dalam bentuk file pdf
diupload ke LMS.