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INTERPRETACION PRACTICA DEL

ANALISIS DE FERTILIDAD DE SUELOS

Dr. Prometeo Sánchez García


Profesor Investigador del Colegio de Postgraduados
en Ciencias Agrícolas
promet@colpos.mx
+52 5528830487
OBJETIVO DEL SUBTEMA

Aprender a elaborar programas de manejo


de suelos para la recuperación de la
fertilidad química, física y/o biológica de
éstos (suelos ácidos, suelos salinos,
suelos compactados, suelos
desmineralizados, suelos alcalinos, etc.).
Acondicionamiento del suelo

FERTILIDAD
BIOLOGICA

FERTILIDAD FERTILIDAD
FISICA QUIMICA

https://www.youtube.com/watch?v=gJOiEbdFURE
El análisis de fertilidad de suelos es una excelente
herramienta que nos permite realizar un diagnóstico del
estado de deterioro del suelo y su posible solución, a
través de enmiendas químicas y/o biológicas
Fertilidad física del suelo

FASE LIQUIDA FASE GASEOSA


(poros con agua) (poros vacíos)

FASE SÓLIDA
(agregados
minerales y materia
orgánica)
¿Cómo afecta la compactación del suelo en la
nutrición de la planta?

0.3 100
Respiración radical, ml O2/gmf

Absorción relativa de P, 100%


0.2 60

0.1 40

0.0 0

Testigo Compactado Testigo Compactado


Rangos de conductividad hidráulica
(Service Soil Conservation, USA)

Grado de permeabilidad Conductividad hidráulica


(cm/hora)
Muy baja < 0.1
Baja 0.1 – 0.5
Moderadamente baja 0.5 – 2
Media 2–6
Moderadamente alta 6 -12
Alta 12 -18
Muy alta > 18
¿Compactación física o química del suelo?
Debe existir un equilibrio entre las diferentes
fases del suelo

FASE LIQUIDA FASE GASEOSA


(poros con agua) (poros vacíos)

FASE SÓLIDA
(agregados minerales y
materia orgánica)
Si el suelo está compactado y tiene una CIC < 20
meq/100 g puede ser una compactación química
Los problemas de patógenos (hongos) en raíces
se incrementan en suelos arcillosos

Sclerotinia Fusarium
Fertilidad química del suelo
Las partículas del suelo tiene cargas negativas
(silicatos y aluminosilicatos)
Mientras más
K+
Ca+2
- - -
Mg+2
K+ cargas negativas
poseen los suelos,
-
Mg+2 -- -
-
Ca+2

mayor cantidad
-
de nutrientes
- Mg+2

Ca+2
-
(cationes) se
- - Ca+2
- -
K+ -- - Mg+2
retienen, es decir,
son más fértiles
Mg+2
- -
(suelos arcillosos)
K+
Na+ Ca+2
Equilibrio ideal en las bases de intercambio
En México, el “payaseado” del fruto de tomate
genera pérdidas económicas inmensurables
Además del impacto negativo en la salud pública

Contra:

Cáncer de
pulmón
Cáncer de
estómago
Cáncer de
próstata
El licopeno es el principal pigmento que da el color
rojo al tomate
El “payaseado” ocasiona la disminución
de licopeno
Requerimiento de ingesta de licopeno

3 -10 mg por día

44 ml / día 15 ml / día 85 ml / día 2 tomates


medianos / día
El problema del “payaseado” es más recurrente de
lo que imaginamos, en supermercados
….. y en el campo
Cuando el calcio y/o magnesio son superiores al
potasio se puede presentar el “payaseado” de fruto

Relaciones óptimas
entre cationes
intercambiables:

Ca+Mg/K = 33 Mg/K = 2-3

Ca+Mg/K= 20-30

Ca/K= 10-15
Necrosis en los márgenes
de las hojas adultas

Fruto payaseado
Relación entre el potasio y el payaseado del fruto de
tomate (Modificado de Trudel y Ozbun, 1971)

0.5 2 4 6 8
Potasio en la solución nutritiva (meq/L)

0 = fruta severamente afectada 5 = fruta libre de daño


Los suelos pierden su nivel de fertilidad a
través de los años (Bugarin, 2002)
CIC = 30 cmol(+)/kg
Diferente dosis
Y = 40 ton/ha

Nivel crítico
Los suelos ricos en calcio favorecen
el “payaseado” de fruto

Óptimo
Ca/Mg = 2-6 y Ca/K = 10-15

Ca/Mg = 16

Ca/K = 43

No es clavibacter!!!
El exceso de calcio en el suelo genera
deficiencias de magnesio y potasio
Fruto “payaseado” por un desequilibrio entre
las bases intercambiables del suelo
Relación entre el magnesio y trastornos en la
maduración del fruto de tomate (Modificado de Di
Candilo y Silvestri, 1994)

25
% de frutos payaseados

20

15

10

0 450
Magnesio (kg/ha)
Caso: Torreón, Coahuila

Análisis de fertilidad de suelo

Óptimo Ca/Mg = 17 Ca/Mg = 19


Ca/Mg = 2-6 y Ca/K = 10-15 Ca/K = 14 Ca/K = 12
Deficiencia severa de magnesio en hojas
de tomate
Síntomas recurrentes en diferentes estados
del país
Principalmente en suelos y agua, ricos en
calcio
Fertilidad biológica del suelo
Cambio de las propiedades físicas en un suelo
tipo Luvisol del estado de Campeche

VN= Vegetación natural; Dr= Densidad real; Da= Densidad aparente


Pt = Porosidad total; HA= Humedad aprovechable; MO= Materia orgánica
Cantidades aproximadas de materiales orgánicos,
necesarias para incrementar 1% el nivel de materia
orgánica en un suelo

Material orgánico Contenido de Ton / ha


carbono (%)
Lombricompost 22.5 77
Estiércol vacuno 28.4 61
Gallinaza 31.4 55
Bocashi 12.9 135
Desechos de caña de azúcar 52 33
Ácidos húmicos 65 27
a

b b

Relación entre el contenido de materia orgánica y la


biomasa microbiana del suelo (Adrover, et al., 2007).
Fuentes de carbono

Material orgánico Contenido de carbono


(%)
Lombricompost 22.5
Estiércol vacuno 28.4
Estiércol porcino 26.3
Estiércol caprino 30.6
Estiércol de 37.0
conejo
Gallinaza 31.4
Bocashi 12.9
Pulpa de café 52.0
Paja de arroz 4.5
Residuos sólidos 15.6
urbanos
Compost 15 -18.5
EL PAPEL DE LOS MICROORGANISMOS EN
LA NUTRICION DE LAS PLANTAS

https://www.youtube.com/watch?v=g6PTPx3x5Hs&feature=emb_rel_pause
Reglamento (CE) 834/2007 del Consejo sobre Producción
Ecológica de la Unión Europea

Artículo 5 (Principios específicos aplicables en


materia agraria)

“…la producción ecológica estará basada en los


siguientes principios específicos: el mantenimiento y
aumento de la vida y la fertilidad natural del suelo, la
estabilidad y la biodiversidad del suelo, la prevención y
el combate de la compactación y la erosión de suelo, y
la nutrición de los vegetales con nutrientes que
procedan principalmente del ecosistema edáfico”…
Colección de microorganismos edáficos y endófitos
nativos (COLMENA) para contribuir a la seguridad
alimentaria nacional

COLMENA (www.itson.mx/colmena), es una colección de


microorganismos enfocada en la conservación, clasificación,
caracterización, y transferencia de microorganismos nativos aislados
de diversos agrosistemas y otros hábitats.
Porcentaje de cepas promisorias para la promoción del crecimiento
vegetal y agentes de control biológico de fitopatógenos conservadas
en COLMENA.

Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, volumen 9, número 1, 2018


Microorganismos eficientes, propiedades funcionales
y aplicaciones agrícolas

Bacterias
Actinomicetos
Hongos
Algunos tienen la propiedad de solubilizar fosfatos y
otros elementos presentes en la fracción mineral del
suelo

Las bacterias que se asocian con la producción de ácidos orgánicos


que solubilizan fosfato son generalmente Rizobacterias entre las
que se encuentran:

Bacillus, Pseudomonas, Burkholderia, Agrobacterium,


Flavobacterium, Rhizobium, Yarowia, Streptosporangium,
Aerobacter, Achromobacter y Erwinia
Se recomienda su uso en suelos ricos en fósforo

Kg/ha = 128 ppm P X 30 cm X 1.1 g/cm3 X 0.1 =


422.4 kg/ha de P x 2.2914
SUM = 967.88 kg/ha de P2O5
Solubilización in vitro de fosfatos por una cepa de
Paecilomyces lilacinus (Hernández-Leal et al., 2011)

Microorganismo nematófago con capacidad de


solubilizar fósforo
El problema de baja disponibilidad del fósforo en suelos
ricos en calcio se soluciona con microorganismos
solubilizadores de P
Optimos:
Ca+2 < 10 meq/L H2PO4- = 0.1 – 0.5 meq/L

Análisis químico de pasta saturada en un suelo rico en calcio en


la región de La Laguna, México
Algunos tienen la propiedad de transformar el fósforo
orgánico en fósforo mineral (fosfatasas)
Las bacterias reportadas
como productoras de fosfatasas son Pseudomonas,
Bacillus, Burkholderia y Pantoea
Algunas especies producen sideróforos (compuestos
quelatantes del Fe), haciéndolo disponible para las
plantas

Se ha demostrado que Burkholderia cepacia produce pioquelina (Sokol,


1986), cepabactina (Meyer et al., 1989) y ornibactina (Meyer et al., 1995).
En el caso de las enterobacterias, la mayoría de sus miembros sintetizan
enterobactina y aerobactina (Kingsley et al., 1995).
Los microorganismos de la rizosfera, excretan diversos nutrientes
que son utilizadas por la planta, actuando, así como bioestimulantes.

Formación de raíces laterales en Brachypodium distachyon por los


compuestos volátiles emitidos por Bacillus pumilus (Delaplace et al.,
2015)
Bioestimulación de raíces con microorganismos

(Bacillus, Rhizobium, Trichoderma, Nitrobacter, Nitrosomonas,


Pseudomonas, Aspergillus, Azotobacter, etc.)

Las funciones principales de


estos microorganismos son las
de síntesis de fitohormonas,
incremento en la solubilidad y
absorción de nutrientes
minerales, triptofano (Tien et
al., 1979).
Microorganismos solubilizadores de nutrientes
Perfil microbiológico del suelo
Efecto de los bioestimulantes sobre la fisiología de las plantas
(Dobbelaere et al., 1999; Huang et al., 2010, Shabala et al., 2012)

Modo de Ácidos Extractos de Hidrolizados Glicina Rizobacterias


acción húmicos, algas de proteínas betaína promotoras del
carboxilicos marinas crecimiento

Fisiología Incremento Incrementa el Protección de Mantiene la Incrementa el


de la planta lineal del transporte de los actividad crecimiento
(acción desarrollo de micronutrien- flavonoides fotosintética lateral de las
sobre los las raíces y tes y contra los de la hoja raíces y los
procesos biomasa concentración rayos UV y el bajo pelos
en la planta radical de estos en estrés condiciones absorbentes
completa) los tejidos y el oxidativo de estrés
movimiento (Huang et al., salino
de estos de 2010)
las raíces a
los brotes
Los microorganismos ayudan en la
descompactación física y química de los suelos

Diversidad bacteriana
Aglomeración de las Microagregados Macroagregados
partículas del suelo

Bacterias

Partículas de suelo

Hongos

Rashid et al., 2016


Micelio y esporas de hongos
ELABORACION DE ENMIENDAS QUIMICAS Y ORGANICAS
DE SUELOS

Ejercicios prácticos…

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