Ingestión: los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con la saliva.

Digestión: las
enzimas de los jugos descomponen los nutrientes en moléculas mássencillas.Absorción: las
moléculas atraviesan las paredes del tubo y son transportadas por la sangre.Asimilación: las células
utilizan los nutrientes para obtener energía o fabricar más moléculas.Defecación: las sustancias no
digeridas o no absorbidas son eliminadas por el ano.DIENTES: esmalte-raiz y nucleo.FARINGE:
musculo membranoso va desde la base del cráneo hasta c6.rinofaringe-coanas-orofaringe-itmo de las
fauses-laringofarig-espaciosupraglotico.Histología del tubo digestivo.mucosa: tejido epitelial, boca,
faringe y esófago tejido epitelial estratificado. Intestino grueso y delgado tejido epitelial plano. En la
mucosa encontramos una capa de fibra muscular “la capa muscular de la mucosa”.Submucosa:
tejido conectivo denso, vascularizado donde encontramos el plexo submucoso de Meissner formado
por neuronas que se unen por medio de prolongaciones. Muscular: dos direccions de fibras musc
diferentes circ.interna y long extera, forman red de neuronas plexo mesentérico de
auberbach.Adventicia: tejido conectivo laxo con células adiposas.células especializadas de
mucosa gástrica;Principales: producen pepsinógeno, en contacto con el acido clorhídrico se
transforma en pepsina enzima que degrada las proteínas. En el antro pilórico segregan lipasa gástrica
que actúa sobre algunos lípidos.Células parietales: producen ácido clorhídrico.Células mucosas:
segregan mucosa protectora de la pared del estómago mucosas.Células g: producen gastrina
hormona que estimula la secreción de acido clorhídrico, esta activa el pepsinógeno.Células d;
elaboran somatostatina inhibe la acción de la gastrina. irrigación del estómago. irrigado por ramas
de la arteria abdominal (la 1 en dar en la arteria diafragmática inferior y las esofágicas inferiores) la
2da rama es el tronco celiaco, la cual da 2 ramas terminales y 1 colateral.Colateral: arteria coronaria
estomática.Terminales: 1 arteria hepática común, que da la arteria hepática propia.Arteria
grastoudenal: que se anastomosa con la coronaria estomática formando la irrigación de la curvatura
menor.SALIVA constituido por: amilasa salival (almidón), lipasa lingual (grasas), agua, sales, lisozima
(bactericida) y mucina (lubricante) electrolitos (sodio, magnesio) que son activadores de las enzimas.
95 % agua y 5% soluto. histología del esófago;capa mucosa: epitelio plano estratificado no
queratinizado.capa submucosa: tejido conectivo denso.capa muscular: células musculares lisas y
longitudinales, responsables de movimientos peristálticos. 1 cara circular interna 1 cara long externa
(plexo mientérico de auberbach)capa adventicia: tejido conectivo laxo.Irrigación del esófago:tiene
doble inervación: la intrinsica por los plexos (plexo submucoso de Meissner y la muscular) el plexo
muscular de auberbach y la inervación extrensica por el 10 par craneal (vago) que tiene componentes
para simpáticos, relaja. La irrigación esta limitada por las arterias esofagicas, se dividen en tres
regiones. Relac ant. y post del esófago.por delante con la tráquea, el cayado de la aorta, bronquio
fuente derecho e izquierdo y el corazón.*por detrás con la columna cervical y dorsal (la dorsal baja y
las primeras lumbares se relacionan con la aorta descendente)*ala izquierda con la aorta, a nivel
cervical con el paquete vasculo nervioso del cuello (carotida primitiva, 10 par y vena yugular)*ala
derecha con la vena cava inferior por debajo y la superior por arriba.PERITONEO membrana serosa
de doble hoja que se divide en; Parietal: tapiza las paredes del abdomen Visceral: se relaciona
directamente con los órganos.Se clasifica en: Epiplón; relaciona órgano con órgano Meso: relaciona
órgano con el peritoneo parietal. transcavidad de los epiplones parte del cuerpo humano delimitado
por los epiplones, esta formado por el epiplón menor y mayor, esta conectado con la cavidad
peritoneal a través del hiato de Winslow.