NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Ciclo: Noveno Clave: IND951

Cuatrimestre
PLANEACIÓN Y DISEÑO DE SISTEMAS DE CALIDAD
Nivel: Fase Terminal (Licenciado en Ingeniería Industrial) Eje formativo: Visión

Sesiones: Duración: Horas de trabajo Créditos:

1 hr. 40 min independiente: 4
16 Horas con docente: 27 40 SATCA
Modificación: marzo/2012

OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DE LA ASIGNATURA

 Detectar las áreas de oportunidad dentro de la empresa para establecer sistemas de calidad
fortalezcan su aseguramiento y atención al cliente.

TEMAS Y SUBTEMAS
UNIDAD I. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS A TRAVÉS DE LA CALIDAD
1.1 Filosofías más importantes de la calidad
1.2 Descripción y análisis de un problema
1.3 Evaluación del problema
1.4 Técnicas para la calidad
1.5 Reclutamiento de información para la calidad

UNIDAD II. SISTEMAS DE CALIDAD

2.1 Características de la alta dirección
2.2 Aseguramiento de la calidad
2.3 Costo de la calidad
2.4 Auditoría de calidad
2.5 Calidad enfocada al cliente
2.6 Mejora continua y equipos de trabajo
2.7 Calidad total
2.8 Normas ISO

UNIDAD 3 CALIDAD Y ACTITUD EN EL SERVICIO

3.1 Conceptualización
3.2 Clientes internos y externos
3.3 Valores éticos del servicio

Página 1 de 2
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE CON DOCENTE E INDEPENDIENTES
INDEPENDIENTES CON DOCENTE
 Comprensión de la lectura  Lluvia de ideas
 Resumen  Lectura, síntesis e interpretación del tema
 Cuadro sinóptico  Análisis y solución de problemas
 Síntesis  Toma de decisiones
 Búsqueda y consulta de fuentes de  Exposición de temas
información audiovisuales, medios  Estudio de casos
impresos y electrónicos.  Mapas conceptuales

CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN

Evidencia (s) de Ámbito (s) de
Criterios de desempeño Porcentaje
desempeño aplicación
Examen parcia  Conocimiento y comprensión del Aula 25%
tema a evaluar
 Contenido
Tareas  Calidad Extra aula 30%
 Puntualidad de la entrega
 Redacción y ortografía
Participación  Expresa sus ideas de forma clara Aula 20%
ampliando el contenido del tema
 Presentación
Exposición  Expresión corporal Aula 25%
 Contenido
 Calidad
 Participación
 Comprensión del tema
 Claridad de la presentación

CRITERIOS Y PROCEDIMIENTOS DE ACREDITACIÓN

Para la acreditación de esta asignatura se necesita como mínimo 85 % de asistencias a las sesiones
presenciales.

BIBLIOGRAFÍA
TIPO TÍTULO AUTOR EDITORIAL AÑO
Libro Implantación De Un Sistema De Calidad Susana López Ideas Propias 2006
Libro Gestión Integral De La Calidad Luis Cuatrecasas Gestión 2000 2005
Libro Calidad De Servicio Pedro Larrea Diaz De Santos 1991

Página 2 de 2