ZEGEL IPAE

CARRERA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

NOMBRE DE NEGOCIO:
NUTRIBURGER – HAMBURGUESAS DE ALGAS

CURSO:
LABORATORIO DE INTEGRACIÓN II

DOCENTE:
NAVARRETE RAMIREZ ANGEL OMAR

INTEGRANTES:
CABRERA TASAYCO JENIFFER DAYANNA

 VALENCIA BAUTISTA JOSE

 CARBAJAL CAJAMARCA LIZETH
 ALEJO MANTARI OMAR
 OBREGON PACHECO NICOLE

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  Introducción
Este presente trabajo nos enfocamos en desarrollar un plan de negocio rentable para la
economía y bienestar de la ciudadanía, nuestro emprendimiento se llama NutriBurguer,
consiste en la elaboración y comercialización de hamburguesas con algas como sustituto de la
carne roja que se venden tradicionalmente.
Esta surgió por el grupo que, con el fin de ofrecer un producto novedoso, sabrosos y
nutritivo.
Como se sabe las algas marinas constituyen una gran variedad de nutrientes, contienen
Vitaminas A, C, D, E, B1, B2, FOSFORO, POTASIO, HIERRO, YODO, FIBRA, SODIO Y PROTEINAS
que para el cuerpo humano es de fácil asimilación.
Esta primera parte del trabajo constituye elaborar una idea de negocio, proponer el valor a
base de las necesidades que este producto satisface al consumidor, dar a conocer porque es
oportuno desarrollar el negocio y si será rentable económicamente y culminar haciendo un
análisis de macroentorno para mitigar posibles riesgos de las fuerzas externas que las
empresas no pueden controlar.

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  Idea de negocio

En este punto, la idea de negocio consiste básicamente en el servicio o producto que se quiere
ofrecer en la localidad iqueña, ver la forma en como conseguir a los clientes llamar su atención para
que estos consuman nuestro producto ofrecido y recibir ganancias económicas y seguir creciendo
como empresa, generar más puestos de trabajo y expandir nuestro nombre a nivel nacional. Se toma
en cuenta todo los aspectos y procedimientos para la creación de una empresa y las decisiones que
se tomen de aquí dependerá del éxito de la empresa y beneficio de sus colaboradores.

NutriBurguer esta dirigido para aquellas personas que quieren hacer algún cambio de estilo de vida
en cuanto al consumo de comidas de preparación rápida, sustituir la carne de res procesada por un
producto natural, cuyo beneficio es similar y/o hasta completo que las hamburguesas tradicionales. El
primer segmento se dirige aquellas personas de consumo vegetariano, ya que en la actualidad los
productos ofrecidos para ellas son escaso o muy reducido. El segundo segmento está dirigido para
aquellas personas que simplemente quieren mantener un habito alimenticio saludable

 Propuesta de valor

Las hamburguesas NutriBurguer ofrece producto sabroso, bajo en calorías que provee un alto valor
nutricional, ayuda a mantener un estilo de vida saludable en conjunto con otras rutinas favorables a
ellas. El producto es de elaboración practica para el consumo de las personas, es un producto
preelaborado que se tiene que consumir al ser preparado, los ingredientes previos a su elaboración
son de fácil almacenamiento y duradero excepto el producto principal que son las algas marinas, que
se pueden mantener refrigeradas en cierto periodo.

 Características
 Descripción del producto
1. La necesidad que cubre el producto
2. Mercado potencial
3. Valor agregado
4. Competidores
 Nombre de negocio

 Identificación de la oportunidad de negocio

 Dar a conocer aspectos importantes sobre porque es oportuno desarrollar el negocio y si será
económicamente rentable
 Análisis del entorno externo enfocados en el macroentorno