PLAN DE CHARLA EDUCATIVA EN LA FAMILIA

I. DATOS INFORMATIVOS:

✔ Título: Alimentación Saludable.

✔ Grupo al que va Dirigido: Niños, adulto mayor, gestante, lactante y público en general.
✔ Lugar: A.A.H.H. Alfondo hay sitio (vaso de leche).
✔ Fecha: 30/05/2023.
✔ Duración: 20 minutos.
✔ Responsable: Estudiantes del IESTP – Huarmey
Semestre: I

II. FINALIDAD
Educar y prevenir.
III. OBJETIVOS

3.1. Objetivo general:

El objetivo general de esta intervención educativa es proporcionar
estrategias que permitan una alimentación saludable en el seno familiar y
prevengan la aparición de enfermedades derivadas de malos hábitos
alimenticios en las familias del A.A.H.H. Al fondo hay sitio.

3.2. Objetivos específicos: (objetivos referencia actividad n° 8

punto n° 2)
1. Desarrollar sesiones educativas con grupos de familias sobre la alimentación y
nutrición saludable según etapas de vida.
2. En cada sesión educativa, promover la asunción de compromisos prácticos por
parte de las familias.
3. Promover los huertos familiares en el caso de que haya un espacio contiguo a la
vivienda, o favorecer el cultivo de hortalizas y frutas en macetas o utilizando la
técnica hidropónica.
4. Promover la crianza de animales menores como aves, cuyes, conejos, etc. en las
viviendas que tengan espacio adyacente, para mejorar la alimentación de la familia.
5. Promover las cocinas mejoradas, y técnicas para su implementación, como un
medio para evitar la contaminación por humo de la vivienda y disminuir el riesgo de
enfermedades respiratorias.
6. Sensibilizar a la población sobre la importancia de la higiene adecuada de la
vivienda y en especial de la cocina y alrededores.
7. Informar y educar sobre la importancia del agua segura en la alimentación de la
familia.
8. Coordinar con las instancias respectivas para promover la dotación de agua
segura en viviendas que no tienen conexión a la red pública, a través de la cloración
del agua o el hervido de la misma.
9. Promover la dotación de un sistema de eliminación adecuada de excretas en
viviendas que no tienen conexión a la red pública, mediante la construcción de
letrinas familiares.

IV. JUSTIFICACIÓN (BUSCO LA BASE CIENTIFICA PARA

JUSTIFICAR)

V. METODOLOGIA:
Participativa: La metodología será activa-participativa, consistiendo en una exposición en
grupos de 8-10 niños en compañía de sus padres y acompañantes. Posteriormente se
realizarán las actividades habituales en el Programa de Salud Bucodental a los niños,
quedando diferenciadas ambas actividades. Las sesiones tendrán una duración de 30 minutos
para la exposición y 30 minutos para el Programa de Salud Bucodental.

VI. CUADRO DE ACTIVIDADES

Actividades Técnicas y
Contenidos y Materiales
métodos Duración
objetivos Responsable Familia educativos
SALUDO 2’

PRESENTAC
ION 4’

Sesión educativa
propiamente dicha
10’

Demostración
Ejemplo. técnica
5’
de
lavado de
manos

Preguntas para
retro alim 3’
entacion

Evaluación.
4’

Despedida,
agradecimiento y 3’
registro.
VII. RECURSOS Y MATERIALES
A) Recursos Humanos:

B) Recursos Materiales
.

C) Recursos institucionales

VIII. CONTENIDO:
Tema. Familia y vivienda saludable
1. Definición
2. Importancia
3. Materiales
4. Contenido. (Referencia en Actividad n° 8 en el punto n° 2)
 Seguridad alimentaria,
 Alimentación y nutrición saludable,
 Alimentación de los grupos de mayor vulnerabilidad. lactantes, pre
escolar, Mujer Gestantes, madres que dan de lactar,
 Compra, conservación y preparación de los alimentos,
 Alimentación de los niños, edad escolar y adolescentes,
 Alimentación de la persona adulta,
 Alimentación en la persona adulta mayor,
 Huertos familiares y crianza de animales menores.
5. Medidas de Prevención

IX. REFERENCIAS LINKOGRAFICAS.

X. ANEXOS
 REGISTRO DE PARTICIPACION EN LA SESION EDUCATIVA SOBRE
“Familia y vivienda saludable”

● UD:……………………………………………………………………..
● RESPONSABLE:
………………………………………………………………
● DOCENTE:……………………………………………………………
FECHA:………………………………………………………………………………

N° NOMBRES Y APELLIDOS D.N.I. FIRMA