Licenciatura: Administración de empresas.

MODALIDAD INTENSIVA

Alumno: Jesús Gómez Gallardo.

ASIGNATURA:
TECNICAS DE PLANEACION Y CONTROL
DOCENTE:
MTRA.LILIANA ALONSO PROSPERO.

ACTIVIDAD 1
IMPORTANCIA DE LA PLANEACION EN LA
ORGANIZACIÓN.
Coca-cola Femsa es el líder embotellador y comercializador de bebidas multi-
categoría, comprometido en generar valor económico y bienestar social y
ambiental, en colaboración con nuestros grupos de interés.
Enfocados en satisfacer las necesidades de clientes y consumidores, a través de
la construcción de un portafolio ganador, de la transformación de nuestros
modelos operativos y la evolución de nuestra cultura, atendemos a más de 270
millones de personas y 2.1 millones de puntos de venta, a través de 56 plantas
embotelladoras y 249 centros de distribución en 9 países en América Latina,
abarcando ciertos territorios en México, Brasil, Guatemala, Colombia, Argentina y,
a nivel nacional, en Costa Rica, Nicaragua, Panamá y Uruguay.

Hoy Coca-Cola FEMSA es el mayor embotellador del Sistema Coca-Cola en

términos de volumen de ventas. Sin duda, esto se refleja en la importante
presencia operativa, económica, social y ambiental que tenemos en nueve países
de Latinoamérica

Misión
Satisfacer con excelencia a los consumidores de bebidas.

Visión
El enfoque hacia el cumplimiento de nuestra Misión sólo se compara con la pasión
por alcanzar nuestros objetivos estratégicos:

 Ser el mejor tenedor, socio y operador de largo plazo de nuestros negocios.

 Ser líderes en nuestros mercados.
 Aspirar a duplicar el valor del negocio cada 5 años.
 Ser el mejor empleador y vecino de las comunidades en las que operamos.

IMPORTANCIA DE LA PLANEACION EN LA ORGANIZACIÓN.

El proceso de planificación en las empresas tiene varios efectos positivos que

mejoran, entre muchas cosas, la dinámica de las compañías. De esta manera, la
planificación empresarial es importante porque permite generar objetivos a corto y
a largo plazo, disminuir los riesgos y la incertidumbre, además de establecer un
compromiso entre los miembros, tanto de la alta dirección como de los empleados.

Trazar la planificación funciona en muchos niveles, puesto que ayuda y se replica

a todas las funciones administrativas, organizando los recursos y coordinando las
tareas y las actividades. Al final, es posible comparar y evaluar los resultados. Sin
embargo, la planificación debe permitir hacer cambios de último momento, por lo
que debe ser flexible, para adaptar los objetivos y las expectativas a situaciones
repentinas.
La planeación empresarial representa un medio poderoso para alcanzar y
mantener la eficiencia y la eficacia. Mediante un plan bien elaborado, es posible
prevenir situaciones problemáticas o de crisis, priorizar ciertas actividades o tareas
por sobre otras, gestionar el tiempo estratégicamente, optimizar el uso de recursos
y evaluar los resultados obtenidos, entre otros. La planificación ofrece la
posibilidad de afrontar con éxito cualquier tipo de situación.

Tipos de planificación empresarial

Como ha quedado claro al conocer su importancia, la adecuada planeación de las

empresas es determinante para el éxito, favoreciendo la rentabilidad de los
resultados. De esta manera, se han logrado identificar los siguientes cuatro tipos
de planificación empresarial:

 Planificación estratégica. Se centra en buscar soluciones a medio y a largo

plazo, a través de un proceso sistemático que permite desarrollar e
implementar los planes específicos. Utiliza el análisis para determinar lo
que requiere la organización para ser más competitiva. Principalmente, se
aplica en el ámbito empresarial y militar.

 Planificación táctica. Determina las metas específicas a corto plazo,

creando un plan que une el análisis estratégico y el operativo, en donde se
establecen las tareas que se realizarán durante el período. Generalmente,
se utiliza para atender a un departamento de la empresa, viéndolo como un
aspecto importante para cumplir con la misión.

 Planificación operativa. Establece un calendario de tres a seis meses, que

contiene las tareas, los responsables y el flujo operativo. Todos los niveles
de la empresa le hacen seguimiento a las tareas, garantizando que se
ejecuten según lo establecido. Involucra los objetivos determinados en la
planeación estratégica y en la táctica.

 Planificación financiera. Se trata de una proyección, en donde se organizan

los recursos financieros de la organización, considerando cómo se utilizarán
para llegar al cumplimiento de los objetivos. Contempla los costos, los
ingresos y la tesorería, ayudando en la implementación de medidas para
evitar errores en el manejo financiero.
¿Cómo es el proceso de planeación de una empresa?

Antes de comenzar la planeación, es indispensable considerar los recursos

disponibles y la capacidad real de la organización. Además, tiene que ser un
proceso esencial de la compañía para proponer y elaborar nuevas metas a futuro,
por lo que debe ser integrador, participativo, realista, medible, reflexivo, dinámico y
de mejora continúa.

De esta manera, se requiere cumplir con el siguiente proceso para que la

planeación sea efectiva, en donde destacan las metas y los objetivos, la
planificación financiera y las estrategias de mercadotecnia:

Realizar un diagnóstico

Es necesario comenzar realizando un diagnóstico de la situación actual, para

conocer a profundidad los resultados, las dificultades y los procesos que pueden
ser mejorados. Para ello, es importante evaluar lo que ha sucedido en años
anteriores para buscar oportunidades.

Conocer a la competencia

Al saber la realidad de la empresa, es necesario conocer la situación de los

competidores, buscando sus debilidades y fortalezas, así como los casos de éxito.
Comprender lo que salió bien o mal para los otros, es determinante para poder
establecer las tácticas de la planeación.

Definir los objetivos

Tomando en cuenta las prioridades y las alternativas que se han detectado para
mejorar, es esencial definir los objetivos con claridad, que sean determinables,
alcanzables y que respondan a un propósito específico. Se debe considerar la
misión y la visión organizacional.
Formular las estrategias

El siguiente paso es desarrollar las estrategias que servirán para lograr metas y
los objetivos establecidos. En este caso, hay que pensar en los pasos de acción,
en el desarrollo de tácticas y en la utilización de las técnicas que puedan ser
aplicadas por el equipo de trabajo.

Determinar los indicadores

Una vez que se conocen los objetivos y las estrategias, se deben establecer los
indicadores que permitan evaluar el rendimiento de todo lo que se lleve a cabo. Es
necesario que los ítems estén vinculados con la esencia de cada objetivo, para
verificar si se cumplen o no.

Determinar las necesidades financieras

Luego de determinar si el plan debe ser cumplido a corto, a mediano o largo plazo,
hay que conocer cuáles serán los recursos, los medios y las herramientas que se
necesitarán para llevar a cabo el proceso. Esto implica la conformación de un
presupuesto que debe ser aprobado.

Desarrollar un plan de marketing

La planeación empresarial considera la elaboración de un plan de mercadotecnia,

el cual permitirá llegar a los diferentes públicos, por lo que se debe contemplar una
comunicación específica. Con ello, se establece una relación y una vinculación
con los valores del negocio.

Implementar las acciones

Este paso implica la ejecución de la planificación, una vez que se comparta toda la
información relacionada y se haya precisado el rol que debe cumplir cada uno de
los miembros. Es determinante el liderazgo para la dirección y la supervisión de la
progresión de las tareas.
Evaluación del progreso

Finalmente, pero no menos importante, es necesario hacer seguimiento

consistente al progreso de la implementación de la planeación empresarial. Esto
es necesario para verificar el cumplimiento de los objetivos, y para identificar si es
necesario hacer cualquier corrección.

La planificación en la empresa coca-cola.

La empresa coca-cola aplica una Planificación financiera para reducir en lo más

posible costos con proveedores y tener un marguen de ganancia en utilidades
mayor y cuidar la calidad de sus botellas.

La compañía ha adquirido un protagonismo importante Comprando plantas

encargadas de la fabricación de envases y material de empaque.

De esta manera logra cosas como reducir los costos de producción

Eliminando los márgenes de los proveedores y asegurar una continuidad del
suministro y calidad en los insumos. Grupo Coca-Cola en México está
conformado por varias empresas, Coca-Cola Company (empresa dueña de todas
las marcas de la familia Coca-Cola a nivel mundial) y 13 embotelladores
diferentes, con licencia por territorio específico a lo largo de la República
Mexicana, de entre los cuales destaca Coca-Cola FEMSA debido a su
gran volumen de producción, venta y distribución a nivel mundial, Conocida
como Coca-Cola FEMSA o KOF, es una empresa multinacional mexicana
de bebidas con sede en la Ciudad de México, México. Es una subsidiaria de
FEMSA que posee el 48% de sus acciones, con un 28% en manos de subsidiarias
de propiedad total de The Coca-Cola Company y el 24% restante cotizado
públicamente en la Bolsa Mexicana de Valores (desde 1993) y la Bolsa de
Nueva York. (Desde 1998).

Actualmente es el embotellador público más grande de productos Coca-Cola en el

mundo en términos de volumen de ventas. La compañía tiene operaciones en
Latinoamérica, siendo México su mercado más grande y rentable.

La oferta pública inicial en la BMV marcó el inicio de operaciones de Coca-Cola

FEMSA en México. Dentro de la infraestructura en el país se encuentra la planta
de embotellado más grande de Latinoamérica ubicada en Toluca, Estado
de México, la cual inició con una línea de producción en 1998 produciendo un
volumen inicial de 15 millones de cajas unidad.

En 2018 se produjeron 310 millones de cajas unidad con 12 líneas de producción

de embotellado. La planta embotelladora de Toluca es la primera con
100% de capacidad de reciclaje de residuos.
Conclusión

En la empresa donde trabajo es una empresa de reconocimiento mundial la

cual por su gran tamaño emplea distintas formas de planeación, una de ellas
es la planeación financiera la cual busca tener mas ganancias, en un plan a
media no plazo done compro varias fabricas que producen las botellas
utilizadas para la venta en mercado, siendo esta acción tan certero que en la
actualidad coca-cola no solo fabrica sus propios embases, tambiénle fabrica
a diferentes compañías que son su competencia pero por su gran calidad y
por sus puntos estratégicos son la mejor opción, con esto queda claro que
una buena planeación organizacional es muy conveniente y si es bien
planeada, trae más beneficios de los esperados .

Fuente.

https://www.studocu.com/es-mx/document/instituto-tecnologico-de-
veracruz/gestion-estrategica-del-capital-humano-2/coca-cola-propuesta-de-
planeacion-estrategica-de-la-empresa-coca-cola/23838139