LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

KIMIA INDUSTRI

Diajukan Sebagai Syarat dalam Memperoleh Nilai Praktikum

Disusun Oleh:
Kelompok 5
[02TIDE003/2023]

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PAMULANG
TANGERANG SELATAN
2023
 LEMBAR IDENTITAS
LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM
KIMIA INDUSTRI

Disusun Oleh:

NAMA NIM
Qotrunnada Linggar Pinanditi 221010800130
Dendi Waldan Yudistira 221010800132
Hafidz Al Ghifari 221010800158
Muhamad Akmal 221010800197
Rosani Tandirerung 221010800157

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PAMULANG
TANGERANG SELATAN
2023

i
 LEMBAR PENGESAHAN

Disusun untuk melengkapi salah satu syarat mengikuti pelaksanaan praktikum

Kimia Industri
Judul laporan : Kimia Industri
Kelompok : 5 (Lima)
Kelas : 02TIDE003
Menyatakan bahwa laporan praktikum kimia industri yang kami buat:
1. Merupakan hasil karya tulis (asli) sendiri, bukan merupakan karya yang pernah
diajukan oleh pihak lain, dan bukan merupakan hasil plagiat atau hasil
fotokopi;
2. Kami izinkan untuk dikelola oleh Universitas Pamulang dan Laboratorium
Teknik Industri sesuai dengan norma hukum dan etika yang berlaku.
Pernyataan ini kami buat dengan penuh tanggung jawab dan kami bersedia
menerima sanksi akademik sesuai dengan aturan yang berlaku apabila di
kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Ketua Kelompok Asisten Laboratorium

Qotrunnada Linggar Pinanditi Carlanda Irfani

Menyetujui Mengetahui
Dosen Praktikum Ketua Laboratorium Teknik Industri

Rully Nur Dewanti ST., MM Adi Candra, S.T., M.T.

NIDN. 04 240572 02 NIDN. 04 280989 03

ii
 LEMBAR PENILAIAN

JUDUL
KIMIA INDUSTRI
PRAKTIKUM

TANGGAL
11 Maret 2023 – 18 Maret 2023
PRAKTIKUM
Qotrunnada Linggar P. 221010800130
Dendi Waldan Y. 221010800132

NAMA/NIM Hafidz Al Ghifari 221010800158

Muhamad Akmal 221010800197
Rosani Tandirerung 221010800157

KELAS 02TIDE003
KELOMPOK 5 (Lima)

ASISTEN
Carlanda Irfani
LABORATORIUM

DOSEN
Rully Nur Dewanti ST., MM
LABORATORIUM

NILAI LAPORAN
PRAKTIKUM

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada ke hadirat Allah SWT atas berkat dan rahmat-
Nya, sehingga kami dapat menyelesaikan laporan ini sebagai salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan Tugas Praktikum Kimia Industri di Fakultas Teknik Program Studi Teknik
Industri Universitas Pamulang. Kami sebagai penulis menyampaikan ucapan terima kasih
kepada:

1. Dr. (H.C). H. Darsono, selaku Ketua Yayasan Sasmita Jaya;

2. Dr. E. Nurzaman A.M., M.M., M.Si., selaku Rektor Universitas Pamulang;

3. Bapak Syaiful Bakhri, S.T., M.Eng., Sc., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Teknik
Universitas Pamulang;
4. Ibu Rini Alfatiyah, S.T., M.T., CMA, selaku Ketua Program Studi Teknik Industri
Universitas Pamulang yang selalu memberikan arahan, dorongan, dan nasehat
kepada penulis dalam menyelesaikan laporan ini dengan baik;
5. Bapak Adi Candra, S.T., M.T., selaku Ketua Laboratorium Teknik Industri
Universitas Pamulang;
6. Ibu Rully Nur Dewanti ST., MM yang telah memberikan berkah ilmu sehingga
penulis dapat menyusun laporan;
7. Carlanda Irfani, selaku Asisten Laboratorium Mata Kuliah Praktikum Kimia Industri
yang telah memberikan masukan, dorongan, dan pengarahannya kepada penulis,
sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini dengan baik;
8. Teman-teman, khususnya kelas 02TIDE003 yang telah membantu dalam
menyelesaikan Laporan Praktikum Kimia Industri;
9. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian laporan praktikum.

Penulis sadar bahwa dalam laporan ini masih terdapat kekurangan namun kami harap
dapat dijadikan peluang untuk peningkatan laporan selanjutnya.

Tangerang Selatan, 05 Mei 2023

Kelompok 5

iv
 DAFTAR ISI
LEMBAR IDENTITAS ............................................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................................................... ii
LEMBAR PENILAIAN ..............................................................................................................iii
KATA PENGANTAR ..................................................................................................................iv
PERTEMUAN 1 .......................................................................................................................... 1
PEMBUATAN SABUN PENCUCI TANGAN .......................................................................... 1
A. TUJUAN PRAKTIKUM ................................................................................................ 1
B. TEORI DAN PRINSIP DASAR PRAKTIKUM........................................................... 1
C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM ...................................................... 4
D. LEMBAR KERJA ........................................................................................................... 8
E. REFERENSI .................................................................................................................... 9
PERTEMUAN 2 ........................................................................................................................ 10
PENJERNIHAN AIR ................................................................................................................ 10
A. TUJUAN PRAKTIKUM .............................................................................................. 10
B. TEORI DAN PRINSIP DASAR PRAKTIKUM......................................................... 10
C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM .................................................... 12
D. LEMBAR KERJA ......................................................................................................... 15
E. REFERENSI .................................................................................................................. 16
PERTEMUAN 3 ........................................................................................................................ 17
PEMBUATAN SOFTENER PELEMBUT PAKAIAN........................................................... 17
A. TUJUAN PRAKTIKUM .............................................................................................. 17
B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ....................................................... 17
C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM .................................................... 18
D. LEMBAR KERJA ......................................................................................................... 22
E. REFERENSI .................................................................................................................. 23
PERTEMUAN 4 ........................................................................................................................ 24
PEMBUATAN BAHAN UTAMA SABLON (PASTA PUTIH) .............................................. 24
A. TUJUAN PRAKTIKUM .............................................................................................. 24
B. TEORI DAN PRINSIP DASAR PRAKTIKUM......................................................... 24
C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM .................................................... 25
D. LEMBAR KERJA ......................................................................................................... 28
E. REFERENSI .................................................................................................................. 29

v
DAFTAR PUSTAKA................................................................................................................. 30
BIOGRAFI ANGGOTA KELOMPOK ................................................................................... 32

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Prinsip Utama Kerja Sabun ....................................................... 2

Gambar 1.2 Penimbangan Texapon .............................................................. 5
Gambar 1.3 Pencampuran NaCl .................................................................... 6
Gambar 1.4 Pelarutan Texapon dan NaCl dengan Air .................................. 6
Gambar 1.5 Pencampuran Citric Acid, EDTA, dan Sodium Sulfat .............. 6
Gambar 1.6 Pencampuran Alkohol, Pewangi, dan Gliserin.......................... 7
Gambar 1.7 Penambahan Pewarna ................................................................ 7
Gambar 1.8 Hasil Praktikum Pertemuan 1.................................................... 8
Gambar 1.1 Botol plastik dipotong menjadi dua ........................................ 12
Gambar 1.2 Penambahan Ijuk di Posisi Paling Bawah ............................... 13
Gambar 1.3 Penambahan Pasir di Atas Ijuk ................................................ 13
Gambar 1.4 Penambahan Batu Kerikil di Atas Pasir .................................. 13
Gambar 1.5 Proses Penjernihan Air ............................................................ 14
Gambar 1.6 Proses Penjernihan Air secara Berulang ................................. 14
Gambar 1.7 Hasil Praktikum Pertemuan 2.................................................. 15
Gambar 3.1 Air yang telah didihkan ........................................................... 19
Gambar 3.2 Softener Concentrate ............................................................... 20
Gambar 3.3 Pencampuran Ethanol, Parfum, dan Emulsifier ...................... 20
Gambar 3.4 Penambahan Pewarna .............................................................. 20
Gambar 3.5 Pelembut Pakaian (Softener) ................................................... 21
Gambar 3.6 Hasil Praktikum Pertemuan 3.................................................. 22
Gambar 4.1 Titanium Dioxide..................................................................... 26
Gambar 4.2 Campuran Titanium Dioxide dan Sodium Polyacrylate dengan
Aquades ....................................................................................................... 26
Gambar 4.3 Latex Binder 50 gram .............................................................. 27
Gambar 4.4 Mencampurkan synthetic thickener dengan ammonia ............ 27
Gambar 4.5 Hasil Praktikum Pertemuan 4.................................................. 28

vii
 PERTEMUAN 1
PEMBUATAN SABUN PENCUCI TANGAN

A. TUJUAN PRAKTIKUM
Praktikum pembuatan sabun pencuci tangan bertujuan untuk
memperkenalkan mahasiswa/I praktikum dengan proses pembuatan
sabun, memberikan pemahaman tentang bahan-bahan yang
digunakan, prinsip dasar, dan teknik yang terlibat dalam proses
tersebut, dan memperoleh keterampilan.
Selain itu, mahasiswa/I diharapkan memahami aspek
keseamatan tentang aspek keselamatan yang terkait dengan
penggunaan bahan kimia dalam pembuatan sabun pencuci tangan,
seperti penggunaan alat pelindung diri (APD), penanganan yang benar
terhadap bahan kimia, dan pengelolaan limbah.
Praktikum pembuatan sabun pencuci tangan juga bertujuan agar
mahasiswa/I dapat membuat sendiri sabun pencuci tangan sehingga
tidak perlu membeli di pasar dikarekan sabun yang diproduksi sendiri
berasal dari bahan–bahan kimia yang aman serta melalui proses
produksi yang steril.

B. TEORI DAN PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Penggunaan sabun dalam kehidupan sehari-hari sudah tidak

asing lagi, terutama sesuaidengan fungsi utamanya yaitu
membersihkan. Berbagai jenis sabun ditawarkan dengan
beragambentuk mulai dari sabun cuci (krim dan bubuk), sabun mandi
(padat dan cair), sabun tangan(cair) serta sabun pembersih peralatan
rumah tangga (krim dan cair). (Qaishum dkk, 2011).

1
 2

Sabun cuci tangan atau sabun cair pembersih tangan merupakan

sabun untuk pembersih dibuat menggunakan proses saponifikasi
menggunakan penambahan zat lain ataupun tanpa penambahan zat
lain yang tidak menimbulkan iritasi kulit tangan (Kusumayanti dkk,
2018)
Sabun pencuci tangan umumnya terdiri dari kombinasi bahan-
bahan seperti surfaktan, bahan antimikroba, pelembap, pengharum,
dan air. Surfaktan berfungsi untuk mengurangi tegangan permukaan
dan membantu membersihkan kotoran dan minyak. Bahan
antimikroba, seperti triclosan atau alkohol, digunakan untuk
membunuh atau menghambat pertumbuhan kuman. Pelembap
ditambahkan untuk menjaga kelembaban kulit dan mencegah
kekeringan.
Prinsip utama kerja sabun ialah gaya tarik antara molekul
kotoran, sabun, dan air. Kotoran yang menempel pada tangan manusia
umumnya berupa lemak. Pada proses mencuci/menghilangkan
kotoran pada pakaian atau piring, campuran sabun dengan air akan
kontak dengan kotoran. Bagian sabun yang larut dalam minyak akan
larut/masuk ke dalam lapisan lemak, bagian sabun yang larut dalam
air akan larut dalam air (pembentukan misel).

Gambar 1.1 Prinsip Utama Kerja Sabun

Surfaktan (surface active agent) merupakan molekul-molekul
yang mengandung gugus hidrofilik (suka air) dan gugus lipofilik (suka
 3

minyak/lemak) pada molekul yang sama, sehingga dapat

mempersatukan campuran yang terdiri dari air dan minyak. Surfaktan
adalah bahan aktif permukaan. Surfaktan mempunyai sifat teradsorpsi
pada permukaan. Aktifitas surfaktan diperoleh karena sifat ganda dari
molekulnya, yaitu gugus hidrofilik dan gugus hidrofobik.
Surfaktan terbagi menjadi dua bagian yaitu kepala dan ekor.
Gugus hidrofilik berada di bagian kepala (polar) dan lipofilik di bagia
ekor (nonpolar). Gugus Hydrofilik adalah molekul surfaktan yang
suka akan air yang merupakan bagian polar. Bagian yang polar
(hidrofilik) mengandung gugus hidroksil. Gugus hidrofobik berasal
dari kata Hidro (air) dan phobos (takut) adalah sifat takut air atau anti
air. Gugus hidrofobik merupakan molekul yang suka akan
minyak/lemak (lipofilik) yang merupakan bagian non polar. Bagian
non polar (lipofilik) merupakan rantai alkil yang panjang.
Proses pembersihan kotoran yang polar menggunakan pelarut
polar dan membersihkan kotoran non polar juga menggunakan pelarut
non polar. Pada pencucian dengan menggunakan air yang bersifat
polar juga dapat digunakan untuk membersihkan kotoran yang non
polar, caranya adalah dengan menggunakan sabun atau deterjen.
Bahan ini memiliki sifat sebagai surfaktan (surface active agent)
karena strukturnya yang memiliki situs polar dan non polar pada
ujung-ujungnya.
Sabun bekerja secara mekanis dengan membentuk busa yang
membantu mengangkat dan mengikat kotoran, minyak, dan kuman
dari permukaan kulit. Prinsip ini didasarkan pada sifat surfaktan dalam
sabun yang mengurangi tegangan permukaan antara air dan
minyak/kotoran, memungkinkan kotoran terangkat dan terbawa saat
 4

tangan dibilas. Selain itu, beberapa sabun mengandung bahan

antimikroba yang membunuh kuman dengan merusak dinding selnya.
Bahan kimia dalam sabun, seperti alkohol atau surfaktan
lainnya, memiliki sifat pelarut yang mampu melarutkan lipid (lemak)
dalam membran sel kuman. Hal ini menyebabkan kerusakan pada
struktur kuman, mempengaruhi fungsi dan keutuhan mereka, serta
membunuh atau menghambat pertumbuhan kuman tersebut. Sabun
umumnya memiliki pH alkali yang dapat mengganggu lingkungan
asam yang disukai oleh sebagian besar kuman. Perubahan pH dapat
menghambat pertumbuhan dan reproduksi kuman, meningkatkan
efektivitas pembersihan tangan.
Sabun pencuci tangan memiliki manfaat yang sangat penting
dalam menjaga kebersihan dan kesehatan karena sabun pencuci
tangan membantu mencegah penyebaran penyakit menular,
membantu mengurangi kontaminasi silang antara berbagai permukaan
dan objek di kehidupan sehari-hari, dan juga dapat memberikan
kelembapan dan perlindungan bagi kulit tangan.
Sabun pencuci tangan efektif dalam menghilangkan kotoran,
minyak, dan sisa-sisa lainnya yang menempel pada kulit tangan.
Banyak aktivitas sehari-hari yang membuat tangan terpapar pada
kotoran dan minyak, seperti saat memegang benda-benda, menyentuh
permukaan yang banyak disentuh orang lain, atau beraktivitas di luar
ruangan. Mencuci tangan dengan sabun membantu menghilangkan
kotoran dan minyak, menjaga kebersihan dan penampilan tangan.

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Berikut merupakan alat dan bahan yang digunakan dalam

pembuatan sabun pencuci tangan untuk 1 liter:
 5

1. Neraca analitik
2. Wadah untuk pembuatan sabun
3. Botol sabun untuk menyimpan sabun hasil praktikum
4. Wadah plastik untuk air
5. Wadah plastik kecil untuk bahan-bahan pembuatan sabun
6. Spatula plastik untuk mengaduk
7. Corong untuk membantu memindahkan sabun hasil praktikum
dari wadah pembuatan ke wadah penyimpanan
8. Texapon (100 gram)
9. NaCl (50 gram)
10. Citric acid (3 gram)
11. Parfum (10 ml)
12. Alkohol (2 ml)
13. Gliserin (5 ml)
14. EDTA (5 gram)
15. Air (1 liter)
16. Sodium sulfate (10 gram)
17. Pewarna
Berikut merupakan prosedur dalam pelaksanaan pratikum
pembuatan sabun pencuci cuci tangan:
1. Langkah pertama adalah penimbangan texapon sebanyak 100
gram ke dalam wadah

Gambar 1.2 Penimbangan Texapon

 6

2. Timbang 500 gram NaCl dan campurkan hingga merata

Gambar 1.3 Pencampuran NaCl

3. Larutkan dengan air sebanyak 1000 mL dan aduk hingga larut

sempurna secara perlahan agar tidak menggumpal dan terdapat
banyak busa.

Gambar 1.4 Pelarutan Texapon dan NaCl dengan Air

4. Tambahkan campuran yang berisi 2,5 gram citric acid, 5 gram
EDTA, dan 10 gram sodium sulfat ke dalam wadah yang telah
berisi larutan texapon. Lalu, aduk hingga larut sempurna

Gambar 1.5 Pencampuran Citric Acid, EDTA, dan Sodium

Sulfat
 7

5. Tambahkan 2 mL alkohol, 5 mL pewangi, dan 5 mL gliserin.

Lalu, aduk kembali hingga larut sempurna

Gambar 1.6 Pencampuran Alkohol, Pewangi, dan Gliserin

6. Tambahkan pewarna sesuai selera sambil diaduk hingga warna
tercampur merata

Gambar 1.7 Penambahan Pewarna

 8

D. LEMBAR KERJA

LABORATORIUM TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS PAMULANG
Jl. Witana Harja No. 18B Pamulang, Tangerang Selatan,
Banten, Kode Pos 15417 Email: labindustri98@gmail.com

LEMBAR PRAKTIKUM

Gambar 1.8 Hasil Praktikum Pertemuan 1

Praktikum kimia industri pada pertemuan ke-1 (satu) ini, kelompok
kami telah menyelesaikan praktik pembuatan sabun pencuci tangan.
Produk ini dibuat menggunakan bahan baku utama texapon ditambahkan
NaCl, diencerkan menggunakan air sebanyak 1000 mL, diberi tambahan
alkohol, gliserin dan bahan tambahan laiinnya berupa parfum dan pewarna
agar lebih menarik dari segi bau dan warnanya. Sabun pencuci tangan
yang dibuat kelompok kami berwujud cair dan licin, berwarna merah
muda, dan memiliki bau khas parfum.
 9

E. REFERENSI
Luketsi, Wendianing Putri, dkk. 2022. Formulasi Sabun Cuci Tangan
Cair dengan Kombinasi Ekstrak Kopi Robusta (Coffea
Canephora) Ngebel Ponorogo. Agroindustrial Technology
Journal. Vol. 06 (01). 14 – 23. DOI:
http://dx.doi.org/10.21111/atj.v6i1.6729. (diakses pada 20 Mei
2023)
Kusumayanti, Heny, dkk. 2018. Pelatihan dan Praktek Pembuatan
Sabun Cuci Tangan Cair di PKK Tembalang Pesona Asri. Jurnal
Gema Teknologi. Vol. 20 (01). 24 – 25.
Dewi, Earlyna Sinthia, dkk. 2020. Pembuatan Sabun Cuci Piring Cair
Untuk Meningkatkan Peluang Wirausaha Ibu Rumah Tangga di
Desa Malaka Lombok Utara. Jurnal Abdi Mas TPB. Vol. 02 (01).
25 – 28.
 PERTEMUAN 2
PENJERNIHAN AIR

A. TUJUAN PRAKTIKUM
Praktikum penjernihan bertujuan untuk memahami,
melaksanakan proses penjernihan air yang efektif, dan memberikan
pemahaman tentang bahan-bahan yang digunakan, prinsip dasar, dan
teknik yang terlibat dalam proses tersebut, dan memperoleh
keterampilan. Selain itu, mahasiswa/I diharapkan memahami aspek
keseamatan tentang aspek keselamatan yang terkait dengan
penggunaan bahan kimia dalam penjernihan air, seperti penggunaan
alat pelindung diri (APD), penanganan yang benar terhadap bahan
kimia, dan pengelolaan limbah.
Praktikum pembuatan sabun pencuci tangan juga bertujuan agar
mahasiswa/I dapat mengaplikasikan metode-metode penjernihan yang
telah dipelajari untuk menghilangkan kontaminan dan bahan
pencemar yang mungkin ada dalam sampel air.

B. TEORI DAN PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Penjernihan air pada praktikum ini menggunakan ijuk, pasir,
dan batu kerikil yang melibatkan beberapa konsep penting. Metode ini
didasarkan pada prinsip filtrasi dan adsorpsi, yang memanfaatkan
sifat-sifat fisik dan kimia dari bahan penjernih untuk menghilangkan
partikel-partikel terlarut dan tersuspensi dalam air.
Belum meratanya pasokan air bersih dari PDAM membuat
warga tidak memiliki pilihan, selain menggunakan air yang keruh
tersebut untuk kebutuhan sehari-hari, terutama kebutuhan MCK dan
wudhu. Terdapat beberapa upaya yang ditempuh, di antaranya dengan
membuat bak-bak sedimentasi dan ditampung di dalam kolam.

10
 11

Adanya keterbatasan lahan dan biaya, menyebabkan modifikasi

pada bak sedimentasi di dekat sumber air menjadi sulit dilakukan.
Oleh karena itu, salah satu upaya yang dapat ditempuh adalah dengan
melakukan penyaringan air yang ditampung dalam kolam. Kegiatan
pengabdian ini difokuskan pada pemasangan alat penyaringan air
skala rumah tangga.
Ijuk, pasir, dan batu kerikil digunakan dalam proses penjernihan
air karena memiliki ukuran partikel yang berbeda-beda. Prinsip dasar
yang diterapkan adalah menggunakan lapisan-lapisan berbeda dari
bahan penjernih ini untuk memperbaiki efisiensi penjernihan. Pada
awalnya, air yang akan dijernihkan mengalir melalui lapisan batu
kerikil yang berfungsi sebagai filter kasar. Lapisan ini membantu
dalam menghilangkan partikel-partikel besar dan mengurangi keker
Selanjutnya, air mengalir melalui lapisan pasir. Pasir berfungsi sebagai
filter halus yang membantu menyaring partikel-partikel yang lebih
kecil yang mungkin masih tersuspensi dalam air. Sifat porositas pasir
memungkinkan air untuk melewati sementara partikel-partikel yang
lebih besar ditahan. Proses ini membantu menghilangkan partikel-
partikel halus dan meningkatkan kejernihan air.
Terakhir, lapisan ijuk ditempatkan di atas pasir. Ijuk memiliki
sifat adsorpsi yang baik, yang berarti mampu menyerap bahan organik
dan zat-zat terlarut yang mungkin ada dalam air. Ijuk juga berperan
dalam mengurangi bau dan rasa yang tidak diinginkan dalam air.
Proses ini membantu meningkatkan kualitas air yang dihasilkan dan
membuatnya lebih aman untuk dikonsumsi.
 12

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Berikut merupakan alat dan bahan yang digunakan dalam
pembuatan pasta putih untuk proses penyablonan:
1. Botol plastik untuk menampung bahan penjernih air dan
tampungan air yang sedang dalam proses penjernihan
2. Wadah (baki) untuk menyimpan bahan penjernihan air
3. Sendok untuk mengambil bahan
4. Air kolam
5. Tawas
6. Ijuk
7. Pasir
8. Batu kerikil
Berikut merupakan prosedur dalam pelaksanaan pratikum
pembuatan sabun pencuci cuci tangan:

1. Potong botol menjadi dua, lalu lubangi tutup botol

Gambar 1.1 Botol plastik dipotong menjadi dua

 13

2. Kemudian masukan ijuk untuk lapisan paling bawah

Gambar 1.2 Penambahan Ijuk di Posisi Paling Bawah

3. Lalu masukan pasir untuk lapisan kedua

Gambar 1.3 Penambahan Pasir di Atas Ijuk

4. Dan untuk lapisan terakhir atau paling atas diisi dengan kerikil
yang sudah dicuci sebelumnya

Gambar 1.4 Penambahan Batu Kerikil di Atas Pasir

 14

5. Masukan air kotor yang akan disaring ke dalam saringan

Gambar 1.5 Proses Penjernihan Air

6. Air dalam penampung dipindahkan ke wadah lain, lalu airdalam
penampung diulangi proses penjernihannya hingga didapatkan
air yang jernih

Gambar 1.6 Proses Penjernihan Air secara Berulang

 15

D. LEMBAR KERJA

LABORATORIUM TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS PAMULANG
Jl. Witana Harja No. 18B Pamulang, Tangerang Selatan,
Banten, Kode Pos 15417 Email: labindustri98@gmail.com

LEMBAR PRAKTIKUM

Gambar 1.7 Hasil Praktikum Pertemuan 2

Praktikum kimia industri pada pertemuan ke-2 (dua) ini, kelompok

kami telah menyelesaikan praktik penjernihan air dari air kolam yang telah
diberikan tawas. Produk ini dibuat menggunakan bahan baku ijuk, pasir,
dan batu kerikil yang telah disusun dan dipadatkan di dalam wadah botol
plastik. Air kolam dilewatkan pada susunan bahan tersebut hingga
didapatkan air jernih sesuai kebutuhan.
 16

E. REFERENSI
Ariani, Adistya, dkk. 2022. Instalasi Penjernih Air Sederhana.
Lampung: Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

Kristianto, H, dkk. 2016. Penerapan teknologi penyaringan air

sederhana di desa Cukanggenteng. [Jurnal] Udayana Mengabdi
Volume 15 Nomor 13. Bali: Universitas Udayana

Pebrianty, Friska, dkk., 2016, Modul Penyaringan Air Sederhana,

Fakultas Teknik Universitas Lambung Mangkurat,
Banjarmasin.

Soehartono. Penjernihan Air Dengan Saringan Pasir Dan Desifektan

Alami, Pandanaran : Universitas Pandanaran.

Syahputra, Suganto, Syech. (2005). Pembuatan Filter Air Sederhana,

Pekan Baru: Kampus Bina Widya
 PERTEMUAN 3
PEMBUATAN SOFTENER PELEMBUT PAKAIAN

A. TUJUAN PRAKTIKUM
Pada pertemuan ini mahasiswa/I melakukan praktikum
pembuatan softener pelembut pakaian dengan tujuan agar
mahasiswa/I dapat memahami langkah-langkah serta fungsi dari
bahan-bahan yang digunakan pada pembuatan softener pelembut
pakaian. Selain itu juga agar mahasiswa/I dapat terlatih menghasilkan
sebuah produk yang memberikan nilai jual di masyarakat
memanfaatkan bahan-bahan kimia.

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Softener pakaian atau biasa di sebut dengan softener
merupakan cairan yang ditambahkan di akhir proses pencucian
bajudengan tujuan melembutkan serat kain padapakaian dan memberi
bau yang harum pada pakaian (Yantietal.,2019). Proses pembuatan
softener pakaian ini dilakukan dengan peralatan sederhana dan
membutuhkan modal yang minimal serta bisa dilakukan di rumah.
Softener merupakan cairan yang berwujud kental yang
berfungsi sebagai pelengkap sewaktu mencuci baju yang sebelumnya
sudah dicuci dengan deterjen terlebih dahulu juga sebagai bahan
pelembut dan pewangi pakaian (Kusumayanti, et al. 2019).
Kandungan utama dari pelembut pakaian adalah extract fragrance
(bibit parfum) dan fixative yang dapat melekatkan bibit parfum ke
serat pakaian sekaligus melembutkan (Laksono, et al. 2018).
Pelembut pakaian adalah bahan yang memberi nilai tambah
pada proses akhir industri tekstil, tidak ada satupun proses produksi
tekstil yang tidak memerlukan bahan pelembut tersebut. Pelembut

17
 18

kain/tekstil memberikan efek lembut ditangan, mempermudah proses,

dan mencapai hasil penanganan yang diinginkan. Lembut ditangan
pada saat disentuh adalah bagian yang amat penting dalam hal
pemasaran bahan-bahan tekstil.
Manfaat Bahan Pelembut Pakaian secara estetika adalah
memberikan bahan kain yang diinginkan, biasanya digambarkan
secara imajinasi seperti: lembut, penuh, super lembut, halus, elastik,
kering, dll. Memberikan pengaruh yang positif secara teknologi
seperti antistatik, kemampuan menyerap air, elastis, tahan gesekan,
dll. Memberikan efek yang alami pada sintetik fiber dan juga
mencapai efek lanjutan seperti antistatik, lembut dan sejuk.
Pada dasarnya, prinsip kerja softener itu sendiri dalam
melembutkan pakaian yaitu dengan mengurangi pergeseran antarserat
yang terjadi pada pakaian ketika sedang dicuci. Kain yang menjadi
bahan dari pakaian mengandung muatan listrik negative sedangkan
pelembut pakaian yang terdiri dari partikel kecil bermuatan positif.
Perbedaan muatan tersebut menyebabkan adanya proses tarik-menarik
antar muatan yang berlawanan pada pakaian. Partikel kecil dari
pelembut pakaian tadi akan tetap tertinggal pada pakaian setelah
dibilas dan dikeringkan sehingga dapat menjadi pelembab dan
penetral pada pakaian. Selain itu, softener membuat peregangan serat
pada pakaian menjadi lebih baik sehingga pakaian tidak mudah kusut.

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Untuk prosedur dan mekanisme praktikum pembuatan softener
pelembut pakaian yaitu sebagai berikut:
1. Persiapkan alat dan bahan
a. Alat:
 19

- Neraca analitik digital

- Botol plastik
- Pengaduk
- Gelas ukur
- Wadah plastik
b. Bahan:
- Softener Concentrate (10 – 12 gram)
- Air (± 1000 mL)
- Solvent/Alkohol (Ethanol ± 2 mL)
- Biang Parfum (± 2 mL)
- Emulsifier/Polyglycol (± 3 mL)
- Zat pewarna
2. Didihkan ± 500 mL air

Gambar 3.1 Air yang telah didihkan

3. Timbang ± (5 - 6) gram softener concentrate pada wadah
kemudian larutkan softener concentrate yang telah ditimbang
menggunakan air yang telah didihkan. Setelah larutan merata,
tambahkan ± 250 mL air dan diamkan selama beberapa saat.
 20

Gambar 3.2 Softener Concentrate

4. Tambahkan campuran solvent (Ethanol), emulsifier, dan parfum
hingga homogen

Gambar 3.3 Pencampuran Ethanol, Parfum, dan Emulsifier

5. Aduk campuran tadi hingga merata lalu tambahkan pewarna
sesuai selera.

Gambar 3.4 Penambahan Pewarna

 21

6. Produk softener pelembut pakaian telah siap

Gambar 3.5 Pelembut Pakaian (Softener)

 22

D. LEMBAR KERJA

LABORATORIUM TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS PAMULANG
Jl. Witana Harja No. 18B Pamulang, Tangerang Selatan,
Banten, Kode Pos 15417 Email: labindustri98@gmail.com

LEMBAR PRAKTIKUM

Gambar 3.6 Hasil Praktikum Pertemuan 3

Praktikum kimia industri pada pertemuan ke-3 (tiga) ini, kelompok
kami telah menyelesaikan praktik pembuatan pelembut pakaian (softener).
Produk ini dibuat menggunakan bahan baku utama softener concentrate
yang kemudian diencerkan menggunakan alkohol, diberi tambahan
emulsifier, dan bahan tambahan berupa parfum dan pewarna agar lebih
menarik dari segi bau dan warnanya. Pelembut pakaian yang dibuat
kelompok kami berwujud cair sedikit kental dan licin, berwarna merah
muda, dan memiliki bau khas parfum buah strawberry.
 23

E. REFERENSI

Kusumayanti, Heny, dkk. 2019. Pelatihan Keterampilan Pembuatan

Pelembut dan Pewangi Pakaian Bagi Ibu-Ibu PKK di Desa
Kangkung, Kecamatan Mranggen, Kabupaten Demak. Jurnal
Pengabdian Vokasi. Vol. 01(02). 112-115.
Laksono, Endang W., dkk. 2018. Pelatihan Pembuatan Pelembut Cucian
yang Ramah Lingkungan. Jurnal Pengabdian Masyarakat MIPA
dan Pendidikan MIPA. Vol. 02(01). 38-41
Septiana, Nurul, dkk. 2022. Pelatihan Pembuatan Softener Pakaian Bagi
Ibu-Ibu Dharma Wanita Persatuan IAIN Palangkaraya. [Jurnal]
Pengabdian Masyarakat Borneo Volume 6 Nomor 2. Kalimantan
Utara: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

.
 PERTEMUAN 4
PEMBUATAN BAHAN UTAMA SABLON (PASTA PUTIH)

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Tujuan dari praktikum ini adalah mempelajari dan memahami

proses pembuatan bahan utama dalam sablon, yaitu pasta putih. Pasta
putih digunakan sebagai bahan dasar untuk mencetak gambar atau
desain pada kain, kertas, atau bahan lainnya dalam proses sablon.
Dengan mencapai tujuan ini, diharapkan mahasiswa/I dapat
memperoleh pemahaman yang mendalam tentang proses pembuatan
pasta putih dan mampu menghasilkan produk yang berkualitas tinggi
untuk keperluan sablon.
Selain itu, mahasiswa/I diharapkan memahami aspek
keseamatan tentang aspek keselamatan yang terkait dengan
penggunaan bahan kimia dalam penjernihan air, seperti penggunaan
alat pelindung diri (APD), penanganan yang benar terhadap bahan
kimia, dan pengelolaan limbah.

B. TEORI DAN PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Sablon adalah sebuah teknik cetak yang digunakan untuk

mentransfer gambar atau desain ke permukaan kain, kertas, atau bahan
lainnya. Proses sablon melibatkan penggunaan sebuah pola atau
stencil yang ditempatkan di atas permukaan yang akan dicetak. Pola
tersebut berlubang pada bagian yang ingin dicetak, sehingga cat atau
tinta dapat melewati lubang-lubang tersebut dan menciptakan gambar
yang diinginkan.Penggunaan pasta putih ini termasuk sablon manual
yang mempunyai hasil yang lebih tahan lama, tidak mudah luntur
maupun pecah-pecah. Proses pengerjaan sablon manual diawali

24
 25

dengan pembujatan layer dan pola desain menggunakan kertas HVS

untuk membentuk pola pada layer sablon, lalu mencetak ke dalam
kaos dengan meratakan tinta dimana pilihan tinta lebih bervariatif
dibandingkan sablon digital.
Komposisi bahan baku sangat mempengaruhi kualitas pasta
putih yang dihasilkan. Pasta putih umumnya terdiri dari campuran
bahan seperti pigmen, binder (pengikat), pelarut, dan aditif lainnya.
Proporsi yang tepat antara bahan-bahan ini akan mempengaruhi
viskositas, kekuatan ikatan, dan daya lekat pasta putih pada
permukaan yang akan dilakukan proses sablon.
Selanjutnya, pengadukan yang baik juga merupakan prinsip
dasar dalam pembuatan pasta putih. Pengadukan yang intensif dan
merata akan memastikan homogenitas campuran bahan, mencegah
gumpalan, dan memaksimalkan dispersi pigmen. Proses pengadukan
yang tidak memadai dapat menyebabkan ketidakseragaman warna dan
tekstur pada pasta putih.

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Berikut merupakan alat dan bahan yang digunakan dalam
pembuatan pasta putih untuk proses penyablonan:
1. Neraca analitik
2. Wadah plastik untuk wadah proses pembuatan
3. Wadah plastik untuk menyimpan hasil pasta putih
4. Gelas kaca ukuran sedang
5. Botol plastik untuk menyimpan bahan kimia
6. Satu buah sendok untuk proses pengadukan
7. Sebuah alat pengaduk (mixer)
8. Pipet plastik
 26

9. Titanium dioxide/TiO2 (25gr)

10. Aquades
11. Sodium Polyacrylate (0,2-0,3gr)
12. Latex Binder (50gr)
13. Pengental/Thickener (2gr)
14. Amonia /NH4OH (0,5gr)

Berikut merupakan prosedur dalam pelaksanaan pratikum

pembuatan pasta putih sablon:
1. Timbang titanium dioxide pada gelas plastik sebanyak 25 gram

Gambar 4.1 Titanium Dioxide

2. Timbang sodium polyacrylate 0,2gram pada wadah gelas plastik
tambahkan aquades 22,5gram, tambahkan titanium dioxide yang
telah ditimbang di atas sedikit demikit sambil diaduk sampai
titanium dioxide habis dan tercampur homogen dan halus

Gambar 4.2 Campuran Titanium Dioxide dan Sodium

Polyacrylate dengan Aquades
 27

3. Tambahkan binder sesuai resep dan diaduk / dimix

Gambar 4.3 Latex Binder 50 gram

4. Timbang dan tambahkan synthetic thickener (pengental) dan
amonia sesuai resep pada capuran diatas dan aduk/mix dengan
menggunakan mixer kue / diaduk manual sampai tercapai
viscositas yang diinginkan (15.000 – 20.000 cpRs)

Gambar 4.4 Mencampurkan synthetic thickener dengan

ammonia
5. Pasta putih jadi dan siap digunakan.
 28

D. LEMBAR KERJA

LABORATORIUM TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS PAMULANG
Jl. Witana Harja No. 18B Pamulang, Tangerang Selatan,
Banten, Kode Pos 15417 Email: labindustri98@gmail.com

LEMBAR PRAKTIKUM

Gambar 4.5 Hasil Praktikum Pertemuan 4

Praktikum kimia industri pada pertemuan ke-4 (empat) ini, kelompok

kami telah menyelesaikan praktik pembuatan bahan utama sablon, yaitu
pasta putih. Produk ini dibuat menggunakan bahan baku utama titanium
dioxide dan ditambahkan sodium polyacrylate yang dicampur dengan
aquades, lalu ditambahkan pengental sampai didapatkan viskositas atau
kekentalan yang diinginkan.
 29

E. REFERENSI
Dewanti, Rully N., dkk. 2021. Penyuluhan dan Pelatihan Keterampilan
Sablon Pigment Pasta Manual di Karang Taruna 03 Desa Cisauk.
Jurnal PADMA Pengabdian Dharma Masyarakat. Vol. 01 (01).
Hal. 49 – 56.
 DAFTAR PUSTAKA

Ariani, Adistya, dkk. 2022. Instalasi Penjernih Air Sederhana. Lampung:

Fakultas Pertanian Universitas Lampung.

Dewanti, Rully N., dkk. 2021. Penyuluhan dan Pelatihan Keterampilan

Sablon Pigment Pasta Manual di Karang Taruna 03 Desa Cisauk.
Jurnal PADMA Pengabdian Dharma Masyarakat. Vol. 01 (01). Hal. 49
– 56.
Dewi, Earlyna Sinthia, dkk. 2020. Pembuatan Sabun Cuci Piring Cair Untuk
Meningkatkan Peluang Wirausaha Ibu Rumah Tangga di Desa Malaka
Lombok Utara. Jurnal Abdi Mas TPB. Vol. 02 (01). 25 – 28.
Kristianto, H, dkk. 2016. Penerapan teknologi penyaringan air sederhana di
desa Cukanggenteng. [Jurnal] Udayana Mengabdi Volume 15 Nomor
13. Bali: Universitas Udayana

Kusumayanti, Heny, dkk. 2018. Pelatihan dan Praktek Pembuatan Sabun

Cuci Tangan Cair di PKK Tembalang Pesona Asri. Jurnal Gema
Teknologi. Vol. 20 (01). 24 – 25.
Kusumayanti, Heny, dkk. 2019. Pelatihan Keterampilan Pembuatan
Pelembut dan Pewangi Pakaian Bagi Ibu-Ibu PKK di Desa Kangkung,
Kecamatan Mranggen, Kabupaten Demak. Jurnal Pengabdian Vokasi.
Vol. 01(02). 112-115.
Laksono, Endang W., dkk. 2018. Pelatihan Pembuatan Pelembut Cucian
yang Ramah Lingkungan. Jurnal Pengabdian Masyarakat MIPA dan
Pendidikan MIPA. Vol. 02(01). 38-41
Luketsi, Wendianing Putri, dkk. 2022. Formulasi Sabun Cuci Tangan Cair
dengan Kombinasi Ekstrak Kopi Robusta (Coffea Canephora) Ngebel
Ponorogo. Agroindustrial Technology Journal. Vol. 06 (01). 14 – 23.

30
 31

DOI: http://dx.doi.org/10.21111/atj.v6i1.6729. (diakses pada 20 Mei

2023)
Pebrianty, Friska, dkk., 2016, Modul Penyaringan Air Sederhana, Fakultas
Teknik Universitas Lambung Mangkurat, Banjarmasin.

Septiana, Nurul, dkk. 2022. Pelatihan Pembuatan Softener Pakaian Bagi Ibu-
Ibu Dharma Wanita Persatuan IAIN Palangkaraya. [Jurnal]
Pengabdian Masyarakat Borneo Volume 6 Nomor 2. Kalimantan
Utara: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Soehartono. Penjernihan Air Dengan Saringan Pasir Dan Desifektan Alami,
Pandanaran : Universitas Pandanaran.

Syahputra, Suganto, Syech. (2005). Pembuatan Filter Air Sederhana, Pekan

Baru: Kampus Bina Widya.
 BIOGRAFI ANGGOTA KELOMPOK

1. NAMA : Qotrunnada Linggar Pinanditi

ALAMAT : Komp. Deppen HBTB Jl. Monitor
Blok AE No. 3, Sukatani, Tapos,
Depok
NO. HP : 082213954613
HOBI : Bulutangkis

2. NAMA : Dendi Waldan Yudistira

ALAMAT : Jln. Anggrek Perumahan HTN No. 72
Sawangan, Depok
NO. HP : 085732481630
HOBI : Bulutangkis

3. NAMA : Hafidz Al Ghifari

ALAMAT : Jalan Nona merah, Gang marijo, RT
05, RW 06, Telaga Asih, Cikarang
Barat, Bekasi, Jawa Barat 17530
NO. HP : 082110007723
HOBI : Bermusik

32
 33

4. NAMA : Muhamad Akmal

ALAMAT : Kp. Legok RT 009 RW 005, Kel.
Legok, Kec. Legok
NO. HP : 08886168514
HOBI : Bulutangkis dan Belajar Ilmu Bela
Diri

5. NAMA : Rosani Tandirerung

ALAMAT : Perum. Graha Permata Poris, Kec.
Cipindoh, Kota Tangerang
NO. HP : 0887435886419
HOBI : Berenang, Membaca, dan Nonton
Film