LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

TEKNIK PENDEDERAN IKAN NILEM (Osteochilus hasselti)

PADA KOLAMSEMI INTENSIF DI UPTD KONSERVASI DAN
PENGAWASAN SUMBER DAYA KELAUTAN DAN
PERIKANAN PROVINSI SUMATERA BARAT INSTALASI
KONSERVASI JENIS PERIKANAN PERAIRAN UMUM
SUNGAI SICINCIN, PADANG PARIAMAN

Laporan Praktik Kerja Industri ini diajukan sebagai salah satu

syarat mengikuti Uji Kompetensi Keahlian
dan Ujian Nasional

DISUSUN OLEH :
NAMA : ALDY JEFRIANDA
NISN : 0064941151
KELAS : XI APAT 2

JURUSAN AGRIBISNIS PERIKANAN AIR TAWAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 PERHENTIAN RAJA
PROVINSI RIAU
TAHUN 2023
 LEMBARAN PENGESAHAN SEKOLAH

Laporan peraktik kerja industri dengan judul “Teknik Pendederan Ikan Nilem
(Osteochilus hasselti) Pada Kolam Semi Intesif”. Telah diperiksa oleh :

Pembimbing I Pembimbing II

NAFRIZAL,S,Pi RINA PURWANTI,S.Pd.

NUPTK:198111172022211003 NUPTK : 9062773674130023

Mengetahui

Ketua Panitia Praktik Industri Ketua Kopetensi Keahlian

SMKN 1 Perhentian Raja Agribisnis Perikanan Air Tawar

NAFRIZAL,S,Pi WIWIK PURWANTI, S.Pi

NUPTK:198111172022211003 NUPTK: 4862758659300072

Mengetahui
Kepala SMKN 1 Perhantian Raja

MUHAMAD IFWANDI,S,Pd
NIP: 197905022008011015
LEMBARAN PENGHASILAN LAPORAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI

Setelah diadakan peninjauan dan melalui tahap perbaikan maka laporan

hasil kegiatan praktik kerja industri ini telah disetujui dan disahkan :
Judul Prakerin : Teknik Pendederan Ikan Nilem (Osteochilus hasselti)
Pada Kolam Semi Intesif
Nama Peserta Didik : Aldy Jefrianda
NISN : 0064941151
Semester : 4 (Empat)
Nama Industri : UPTD konservasi dan pengawasan sumberdaya kelautan
dan perikanan insatalsi konservasi jenis ikan umum dan
sungai secincin dinas kelutan perikana Provinsi Sumatera
Alamat : Jalan Raya Padang – Bukittinggi KM 45 Kiambang
Sicincin, Sumatera Barat
Waktu Prakerin : Tanggal 7 Februari – 25 mei 2023

Menyetujui

KEPALA UPTD KPSDKP KASIH KONSERVASI

LASTARI MULYANTI.SPI,M,SI SANI IKHSAN PUTRA,

S.Pi
NIP: 197405142006042003 NIP : 198612010011009
 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT. Yang maha pengasih maha

penyayang. Segala puji dan syukur bagi Allah SWT. Yang dengan ridha-Nya
penulis dapat menyelesaikan laporan Praktek Kerja Industri ini dengan baik dan
lancar. Tak lupa shalawat dan salam untuk Nabi Muhammaad SAW. Yang telah
membawa kita dari alam yang penuh kebodohan kealam yang penuh ilmu
pengetahuan seperti sekarang ini.

Selesainya penulisan laporan ini tidak terlepas dari bantuan dan bimbingan
dari berbagai pihak, pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan tulus
penghargaan dan ucapan terimakaih kepada:

1. Orang tua yang selalu memberikan dukungan serta doa selama

melaksanakan Praktek Kerja Industri (PRAKERIN).

2. Bapak Muhammad Ifwandi, S.Pd. selaku kepala sekolah SMK

Negeri 1 Perhentian Raja.

3. Ibu Lastri Mulyanti,S.Pi,M.Si selaku kepala UPTD KPSDKP

4. Bapak Sani Ikhsan Putra,S.Pi selaku KASI KONSERVASI

5. Bapak Herdiwan,S.E. Selaku pembimbing lapangan yang telah

memberikan arahan selama penulis melakukan praktik kerja
industri.

6. Bapak Abuzar,S.Pi. Selaku pembimbing lapangan yang telah

memberikan arahan selama penulis melakukan praktik kerja
industri.

7. Bapak Nafrizal, S.Pi selaku ketua prakerin. Ibuk Wiwik Purwanti,

S.Pi selaku ketua kompetensi Keahlian Agribisnis Perikanan Air
Tawar yang telah menyetujui penulis untuk melaksanaakan Praktik
Kerja Industri di Intalasi Konservasi Jenis Perikanan Perairan
Umum Sungai Padang Pariaman sekaligus selaku pembibing I
 prakerin yang membibing penulis dalam proses pengerjaan
laporan.

8. Ibu Rina Purwanti,S.Pd selaku pembimbing II prakerin yang

membimbing penulis dalam proses pengerjaan laporan. Sekaligus
selaku wali kelas yang telah memberikan dukungan serta motivasi
kepada penulis.

9. Semua pihak yang telah membantu dan saling berpatisipasi dalam

meningkatkan kemajuan Instalasi Konservasi Jenis Perikanan
Perairan Umum Sungai Padang Pariaman dan membantu dalam
menyelesaikan Laporan Akhir PRAKRIN ini. Semoga bantuan
selama ini bisa di balas oleh Allah SWT.

10. Serta kepada teman teman penulis yang selalu mendukung penulis
dalam melaksanakan praktik kerja industri.

Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih, semoga hasil PRAKERIN ini

bermanfaat.

Sicincin, 19 Mei 2023

Aldy Jefrianda
 DAFTAR ISI

Isi Halaman
LEMBAR PENGESAHAN
KATAPENGANTAR .............................................................................. i
DAFTAR ISI ............................................................................................ ii
DAFTAR TABEL .................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................... iv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... v
BAB I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah................................................................. 2
1.3 Tujuan dan Manfaat Praktikum ............................................ 2
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kondisi Geografis Prakerin................................................... 4
2.2 Struktur Organisasi ……………………………………….. 8
2.3 Klasifikasi dan Morfologi Ikan Nilam.................................. 9
BAB III. METODOLOGI PRAKTIKUM
3.1 Waktu dan Tempat................................................................. 13
3.2 Alat dan Bahan...................................................................... 13
3.3 Prosedur Kerja....................................................................... 15
3.4 Pemeliharaan Induk............................................................... 15
3.5 Seleksi Induk......................................................................... 15
3.6 Persiapan Kolam Pemijahan.................................................. 15
3.7 Pendederan Ikan Nilam diKolam Pemijahan........................ 15
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil....................................................................................... 16
4.2 Pembahasan........................................................................... 16
4.2.1 Persiapan Kolam....................................................... 16
4.2.2 Penyediaan air.......................................................... 17
4.2.3 Pemeberian pakan..................................................... 17
4.2.4 Pemanenan................................................................ 17
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan............................................................................ 19
5.2 Saran ..................................................................................... 19
DAFTAR PUSTAKA............................................................................... 20
LAMPIRAN............................................................................................. 24
 DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman
1. Letak Geografis UPTD KPSDKP.................................................... 4
2. Area Budidaya Ikan UPTD KPSDKP.............................................. 5
3. Gerbang UPTD KPSDKP................................................................ 5
4. Laboratorium Kesehatan Ikan UPTD KPSDKP.............................. 6
5. Struktur organisasi kepegawaian...................................................... 8
6. Morfologi Ikan Nilam...................................................................... 9
 DAFTAR TABEL

Tabel Halaman
1. Sarana dan Prasarana diUPTD KPSDKP......................................... 6
2. Alat yang digunakan dalam pelaksanaan prakerin........................... 13
3. Bahan yang digunakan dalam pelaksanaan prakerin....................... 14
4. Hasil seleksi induk........................................................................... 16
5. Hasil Pemijahan............................................................................... 16
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiram Halaman
1. Alat dan Bahan................................................................................. 25
2. Kegiatan Selama Prakerin................................................................ 25