“AÑO DE LA UNIDAD, PAZ Y DESARROLLO”

INTRODUCCIÓN

Uno de los retos que tenemos como país es aprovechar esta gran
diversidad cultural, valorarla, respetar las diferencias y vivir en armonía,
aportando al bien de todos.
El Perú es un país diverso, con múltiples manifestaciones culturales que
hemos heredado de nuestros antepasados y familiares. Esto nos permite
identificarnos y sentir que somos parte de una comunidad.
Las manifestaciones culturales son la danza, la música, la gastronomía, el
arte popular, las fiestas tradicionales, los textiles, las medicinas, las
lenguas, la vestimenta tradicional, entre otros. Aquí te compartimos
alguna de nuestras manifestaciones culturales
 MANIFESTACIONES ARTÍSTICOS CULTURALES
se puede manifestar de diferentes maneras reflejando valores de su
cultura, entre ellas encontramos: música, danza, fotografía, pintura,
escultura, grabado, literatura, teatro, cine, arquitectura entre otros.
• La música es el arte de combinar los sonidos de una manera
agradable al oído, mediante la música podemos expresar emociones
y sentimientos que al combinarlo con letras terminamos de reflejar
lo que queremos expresar.
• La danza es hacer arte plasmado como el mar, libre, fluido, sereno,
y a la vez, fuerte e impredecible, lo debemos respetar muchísimo sí,
pero también sentirlo y transmitirlo.
• La fotografía es mirar a través de un instrumento óptico (cámara
fotográfica) aquello que no todos observan y plasmarlo en forma de
imagen de manera física o digital.
• La pintura es aquella manifestación que, mediante la utilización de
lienzos y materiales líquidos viscosos, el artista puede plasmar sobre
un lienzo o una superficie, líneas, manchas, formas, figuras que dará
paso a una obra de arte que reflejará el sentimiento que sentía la
persona que la creo.
• La escultura es aquella técnica de arte que se refiere a darle forma
de manera tridimensional a una imagen, por ejemplo, las estatuas.
• El grabado es un arte de plasmar y reproducir imágenes en
superficies de madera, piedra o metal.
 DANZAS
Una de las más manifestaciones culturales más tradicionales del Perú es la danza. El
sincretismo cultural desarrollado en esta región latinoamericana es evidente en cada muestra
de baile.

Existen diversos tipos de danza; uno de ellos es la danza ceremonial, que se realiza durante
rituales y está asociada a actividades como el riego, la cosecha o la siembra.

Otros tipos de danza son la de salón, como la Polka peruana; y la agrícola, que expresa la
relación del hombre con la tierra y con su producción.

También existe la danza carnavalesca, que se mezcla con ritos ancestrales, la iniciación sexual
de los jóvenes y el apareamiento de los animales; y, finalmente, la danza de caza, como el Llipi
Puli, que representa la cacería de diversos animales.

DANZA DE TIJERAS

• La danza de las tijeras tiene raíces indígenas y se originó en la región de Ayacucho.

Posteriormente se difundió en las regiones de Huancavelica y Apurímac. En Apurímac
la danza es denominada “gala” y la pareja de bailarines que realizan el contrapunto
se llaman “danzaq”. Mientras que en Huancavelica al danzante de tijeras se le
denomina “tusuq”. Esta danza ritual expresa la forma de una competición. Se baila
durante la estación seca del año y su ejecución coincide con las fases importantes del
calendario agrícola. El nombre de la danza de las tijeras se debe a las dos hojas de
metal, parecidas a las de las tijeras, que los bailarines sujetan en su mano y generan
sonidos al ritmo de sus movimientos y de la música
 MÚSICA
La música peruana es otra manifestación cultural de gran importancia. No está precisamente
relacionada con el espectáculo sino con la naturaleza, la
sociedad y la divinidad.

Para referirse a la música y también a la danza,

manifestaciones que los peruanos consideran un mismo
elemento, se utiliza la palabra “taki”.

Del Imperio inca se heredaron diversos instrumentos

musicales, que luego fueron evolucionando al fusionarse con
otros llegados de Europa.

Los instrumentos más conocidos son las pomatinyas, una

especie de tambor fabricado con piel de puma; y las
guayllaquepas, trompetas hechas con strombus, un tipo de
concha marina.

EL CAJÓN PERUANO

• Su majestad el cajón peruano, es un instrumento musical creado por la población de

Africa, en tiempos de la colonia. Con el paso del tiempo, el cajón se integró como un
instrumento muy importante en la costa peruana, se podía sentir su presencia en los
festejos, tonderos, marineras, siendo el favorito de las fiestas populares. Es considerado
como patrimonio cultural de la nación.

GASTRONOMÍA
 LA GASTRONOMÍA
La gastronomía peruana es una de las principales manifestaciones culturales del Perú; desde
el año 2003 la Unesco la reconoció como patrimonio cultural inmaterial del mundo, y desde el
año 2007 es considerada patrimonio nacional.

Gracias a su originalidad, aroma, sabor, textura

y variedad, se ha convertido en una de las
mejores cocinas del mundo.

Las pollerías, las chifitas de barrio, las

picanterías, los anticuchos, las cevicherías y la cocina nikkei, son los lugares tradicionales en
donde es posible probar platos como el arroz chaufa, el ají de gallina, la causa rellena, el
olluquito con charqui y la chicha morada.

CEVICHE, PLATO BANDERA DEL PERÚ

El ceviche peruano es sinónimo de orgullo y admiración. Existen varias hipótesis en cuanto al

origen del cebiche. Una de ellas señala que el cebiche proviene de la cultura Mochica, así como
también existen indicios de que su origen se encuentra en la cultura Inca. Ambas antiguas
civilizaciones utilizaban distintos tipos de insumos como jugos fermentados y chicha para
marinar el pescado. Con la llegada de los españoles se le añadió al platillo limón y cebolla, ya
que antes de su arribo se consumía el cebiche con sal y ají. Evidentemente, el cebiche es una
fusión de culturas que se unieron para crear uno de los potajes más famosos de la gastronomía
peruana.
 ARTE POPULAR

La mayor celebración de arte popular se realiza en la Plaza Mayor de la ciudad de Cuzco. Allí
los artesanos ofrecen sus obras a precios muy económicos.

En el Perú existe una fuerte relación con el trabajo, los antepasados y la comunidad a la cual
se pertenece. Por esta razón, en todos los productos manuales o artesanales que se realizan
están impresos estos conceptos en formas de dibujos.

Las familias heredan por generaciones el desarrollo de técnicas de elaboración de diversas

piezas artesanales, en las que se conjugan la belleza y la sabiduría.

LA CERAMICA

• Son creaciones realizadas en arcilla, que siguen la tradición creadora de nuestros

antepasados que con gran destrezas expresan y comunican con originalidad,
perfección estética, calidad y su histórica evolución cultural en sus trabajos
artesanales, permitiendo enfocar su arte con gran potencial y productiva. La cerámica
popular peruana es actualmente muy cotizada por su inigualable acabado, ingenio y
creatividad.
 PATRIMONIO HISTÓRICO

Perú conserva importantes construcciones que son consideradas patrimonio histórico de la

humanidad.

El Santuario Histórico Machu Pichu es una de ellas. Se trata de una obra arquitectónica
construida en el año 1450, entre la vertiente oriental de la cordillera central, al sur del Perú.

Durante el Imperio inca fue un importante centro ceremonial, pero en alguna época se
convirtió en el palacio de los principales líderes.

Otra construcción considerada patrimonio histórico es el Centro Arqueológico de Chavín,

construido entre los años 1.500 y 500 a.C.

Otros importantes monumentos son la zona arqueológica Chan Chan, ciudad que estuvo bajo
el dominio del Imperio inca; y la ciudad sagrada de Caral, con 5.000 años de antigüedad. Esta
última es considerada la ciudad más antigua de América.

ZONA ARQUEOLÓGICA CHAN CHAN,

• se ubica en la provincia de Trujillo, Región La Libertad. Fue la capital política, religiosa

y administrativa del reino Chimor que dominó las etnias de toda la costa norte del
Perú. Edificada íntegramente con tierra entre los siglos VIII y XV DC, constituye un
testimonio excepcional de la planificación urbana de la América precolombina y
representa la cúspide del desarrollo urbano del área Andina. El uso diferenciado de los
espacios habitables y la construcción jerarquizada de edificios expresa el ideal y
complejidad política y social de su organización. En esta zona arqueológica se aprecia
un área nuclear estrictamente urbana y una periférica conformada por campos
cercados, huacas y humedales. Fue construida durante 650 años aproximadamente,
alcanzando su mayor apogeo en el siglo XV, poco antes de ser anexada por el Imperio
Inca. Conserva hasta nuestros días sus rasgos monumentales y su extraordinaria
ornamentación mural en alto relieve elaborada en barro.
 FIESTAS TRADICIONALES

Celebración de Qoyllur Riti. Fuente: De I, AgainErick, CC BY-SA

3.0
Las fiestas tradicionales del Perú están relacionadas con la
religión y las raíces indígenas.

Entre las fiestas más reconocidas está la de Qoyllur Riti, una

festividad religiosa que tiene lugar en los meses de mayo y
junio, en la falda del nevado Ausangate, en la región Cuzco.

También es una importante manifestación cultural del Perú el ritual de renovación del puente
Queshuachaca, en la provincia cusqueña de Canas. Dura cuatro días y se desarrolla en torno a
un modelo de trabajo usado en tiempos del Imperio inca, conocido como “minka”.

La Eshuva, la Fiesta de la Virgen de la Candelaria y el Corpus Christi son otras importantes

fiestas tradicionales del Perú.

FESTIVIDAD DEL SEÑOR DE QOYLLUR RITI

• Es una festividad religiosa que se celebra entre mayo y junio de cada año, en las faldas
del nevado Ausangate, en la provincia de Quispicanchi, región Cusco. Se trata de una
de las mayores actividades religiosas de la sierra sur peruana y congrega a una gran
cantidad de devotos y peregrinos que proceden del Perú y otros países. Estas
delegaciones incluyen un gran elenco de danzantes y músicos. La mayoría de los
peregrinos llegan el llamado “domingo de Trinidad”, que es cuando la eucaristía sale
en procesión por el santuario. Al día siguiente, el Señor de Qoyllur Riti es llevado en
procesión y los elencos de danzantes bailan por turnos en el santuario. Al amanecer
del tercer día, los ukukus escalan los glaciares del monte Colque Punku para recoger
cruces puestas en la cima, también traen consigo bloques de hielo a los cuales la
creencia popular les atribuye propiedades medicinales.
 TEXTILES

La elaboración manual de textiles es otra manifestación

cultural del Perú, desarrollada desde el período pre inca.

Los textiles peruanos son famosos a nivel mundial al

considerarse auténticos; los insumos utilizados son muy
valorados, entre ellos la fibra de alpaca y el algodón Pima. El
más reconocido es el textil de Taquile, en la región Puno.

EL ARTE TEXTIL DE TAQUILE

• Es una de las manifestaciones culturales de la población que habita en la isla de

Taquile, en el sector peruano del lago Titicaca, perteneciente a la región Puno. Este
arte tiene sus orígenes en las antiguas civilizaciones, entre ellas las culturas Pucará,
Tiahuanaco, Colla e Inca. El aislamiento natural de la isla durante la época colonial
mantuvo la tradición en los diseños de las prendas. Las prendas más características
son el chullo y el cinturón calendario. El chullo es un gorro de punto con orejeras. El
cinturón-calendario es un cinturón ancho que representa los ciclos anuales asociados
a las actividades rituales y agrícolas. Aunque el diseño del arte textil de Taquile ha
introducido nuevos símbolos e imágenes contemporáneas, aún se mantienen el estilo y
las técnicas tradicionales.
 MEDICINAS

Las formas medicinales tradicionales fueron

durante mucho tiempo consideradas una
manifestación cultural en el Perú, gracias a la
conservación de tradiciones indígenas.

Actualmente la diversidad
de plantas medicinales es el insumo para la
elaboración de medicamentos alopáticos.

PLANTA UÑA DE GATO

Entras las plantas medicinales peruanas y conocidas en todo el mundo destaca la planta uña
de gato o Uncaria tomentosa. Suele tomarse en decocción, tintura cápsulas, perlas,
comprimidos y polvo, tanto de su corteza como de sus hojas y flores. Contiene alcaloides como
la hirsutina, la rincofilina, la mitrafilina, también taninos y heterósidos. Gracias a esta
composición, estas son las propiedades, los beneficios y los usos de la uña de gato.
 ARTESANÍAS

La artesanía peruana tiene su origen en las antiguas civilizaciones

que habitaron la isla, especialmente las culturas pucará,
tiahuanaco, colla e inca.

Las artesanías más conocidas son esculturas en piedra, cerámica

y los textiles.

LA TOTORA

es una planta acuática que empleaba la cultura Mochica para construir un tipo de
embarcación artesanal, el caballito de totora, con el que navegaban y pescaban en el océano.
Esta planta también es utilizada por los habitantes de las islas de los Uros, en el lago Titicaca,
para fabricar balsas de transporte y pesca artesana
 LENGUAS

Perú tiene más de 60 lenguas, de las cuales 17 son familias

lingüísticas amazónicas; estas se subdividen en 39 lenguas
diferentes, con sus propios dialectos. La lengua aymara y el
quechua siguen siendo las más usadas.

VESTIMENTA TRADICIONAL

Perú es una nación muy reconocible en el mundo por sus

indumentarias tradicionales. Los ponchos, mantas, túnicas,
sombreros, chullos o vestidos suelen ser muy llamativos por sus
colores y su originalidad.

Catalogada como ropa étnica, destaca el grosor de la mayoría

de sus prendas para protegerse del frío de zonas como la
andina.

POLLERA

• La pollera es la vestimenta tradicional de las mujeres en Perú. Es una falda completa

de colores brillantes con múltiples capas de volantes. La pollera suele estar hecha
de lana tejida o algodón y puede estar decorada con bordados, encajes u otros
adornos. Las mujeres peruanas llevan polleras desde la época colonial, y el estilo se
ha mantenido prácticamente sin cambios a lo largo de los siglos. Hoy en día, las
mujeres todavía usan polleras en Perú,