MAIZE

5. Conclusion
In conclusion, maize is also an important crop because maize also contains high levels of
carbohydrates beside rice and wheat. Maize has also become one of the crops for the world
market. When maize is used as a feed supplement for dairy and beef herds, it clearly has a
very high quality, which makes its cultivation particularly appealing to farmers because of the
desirable returns. In addition to that, maize cultivation is in high demand in most countries
because people mostly like to eat corn. The current maize cultivation system is more
systematic with the availability of many sophisticated tools. Maize also has many varieties
and the way maize is grown is not all the same.

SWEET CORN
(Zea mays var. rugosa or saccharata)
(manis madu)
1. Introduction maize (berdasarkan biology)
-. Sweetcorn is a popular commodity that is widely cultivated in Malaysia
2. It is estimated that the present acreage is insufficient to meet demand. Sweetcorn offers a
stable
market and MARDI has released some popular varieties like Mas Madu (Wong 1990)
3. Dalam penambahbaikan varieti jagung, beberapa aktivit perkajian dijalankan seperti
menguji prestasi kacukan hybrid SSC 240 dan hybrid 368 untuk menghasilkan variety manis
madu

2. Ekonomic important( variety, kenapa org pilih)

-Diantara keistimewaan dan kelebihan yang diperolehi dari varieti-varieti hibrid jagung manis
yang telah lama terbukti adalah dimana jagung hibrid berupaya memberikan mana-mana
varieti pendebungaan terbuka atau komposit jika diberikan persekitaran yang baik
-mampu memberikan hasil yang tinggi serta jumlah keseragaman sifat pokok yang tinggi
terutama pada saiz tongkolnya
-harga jualan biji benihnya adalah lebih tinggi sedikit
-mudah mendapatkan variety benih hybrid manis madu
- walaupun benih hybrid dijual agak tinggi tetapi jaminan pertumbuhan yang mencecah 95%
hingga 99%
3. Problems

a) Perosak (pest)

1. Penebuk Akar (Stem borer)

Larva memakan daun, tisu daun malah keseluruhan dauh dan batang menyebabkan
pertumbuhan terbantut dan hasil yang kurang.

Kawalan:
i. Kutip dan bakar semua batang jagung manis/ muda selepas dituai
ii. Sembur dengan Endosulfan/Sevin/Permethrin/ Phenthoate sebulan selepas penanaman
atau tiga kali berterusan pada kadar sekali setiap 2 minggu sekira perlu

2. Cob borer (Penebuk tongkol)

Serangan utama adalah semasa peringkat pembungaan dan berbuah. Larva memakan
daun dan tongkol. Ia menebuk dan tinggal dalam tongkol.

Kawalan:
Sukar dikawal tetapi boleh menggunakan Carbaryl dan Dimethoate sekira perlu.
b) Penyakit (disease)

1. Hawar Daun (Leaf Blight)

Leison pada daun bermula dengan tompok coklat muda bersaiz 2.5 cm dan semakin
membesar. Kebiasaannya, pokok jagung manis/ muda yang diserang akan mati dan
daunnya kering. Kulat ini merebak dengan cepat dalam cuaca yang agak lembab dan
sporanya kelihatan pada leison.

Kawalan:
i. Tanam varieti resisten
ii. Tanaman bergilir dan sanitasi ladang sebelum menanam
iii. Benih dirawat dengan Thiram atau Captan dengan kadar 12 sudu bagi 1.36 kg benih.

2. 'Common Smut'

Pembengkakan pada tongkol. Pembengkakan berwarna keputihan dan mengandungi spora

berwarna coklat kehitaman atau hitam (smut).

Kawalan:
i. Kutip dan bakar semua bahan tanaman berpenyakit
ii. Benih dirawat dengan Thiram 80% pada kadar 5g/100 g benih.

3. Layu Bakteria

Tanaman berpenyakit akan mengalami keguguran di bahagian teratas tanaman. Keratan

bahagian batangnya menunjukkan bahagian layu berwarna coklat.

Kawalan:
i. Melakukan sanitasi ladang dengan mengutip dan membakar semua bahan tanaman
berpenyakit
ii. Jangan menanam tanaman di tanah yang berpenyakit
iii. Mengamalkan tanaman bergilir
4. Karat

Daun tua terutama di bahagian bawah permukaan dilitupi dengan spora berwarna
keperangan.

Kawalan:
i. Racun kulat
ii. Bakar semua sisa jagung manis/ muda selepas dituai

5. Hawar Upih (Sheath Blight)

Leison kelihatan pada upih daun. Biji benih kelihatan berwarna coklat dengan bentuk yang
tidak menentu pada tempat yang diserang.

Kawalan:
i. Kutip dan bakar semua bahagian yang diserang penyakit
ii. Amalan tanaman bergilir
iii. Elakkan kecederaan pada tanaman bagi mengelak tempat serangan pada patogen
iv. Sembur dengan Benomyl (80% a.i.) pada kadar 18 g dalam 18-liter air

c) field operation

1. harvesting - Perlu diambil perhatian bahawa jagung manis akan kehilangan

kemanisannya dan perlu dipasar dan dimakan sebaik sahaja selepas dituai.
2. weeding - tidak toleransi dengan persaingan rumpai
3. Mechanical damage. Some plants damaged by human error — typically from running too
close to the row — may recover; others may not. If you don’t discover these injured plants by
scouting early in the season, you may wonder at harvest why plants are missing in certain
parts of rows.
5. Inconsistent planter performance. If you scout soon after corn emerges, it’s easier to pick
up patterns within the stand, Nanda says. One pattern may be inconsistent plant spacing in
one or more rows compared to the rest. Perhaps there are skips, doubles or both. In that
case, it’s likely time to check the planter and see why one row wasn’t functioning properly.

4. Target pasaran (harga terkini, harga pasaran akan datang)