Introducción a los procesos de negocios 01-09-2021

claves con SAP. Semestre 2021-1

Introducción a los
Procesos de Negocios
Claves de las
Organizaciones con SAP
INTRODUCCIÓN

Temas
1. Organización y formas de
gestionar las organizaciones
2. Gestión de Procesos de Negocios
3. Sistemas de Información

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Tema 1: Organización
y formas de gestionar
las organizaciones

Organización
 Estructura social, formal, estable, que toma recursos del entorno y los
procesa para producir bienes y servicios

ENTORNO

ORGANIZACIÓN Bienes y
Insumos Servicio
(proceso de producción) s

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Estructura organizacional
orientada a la función
 Estructura organizacional más común
 Estructura funcional divide en funciones o departamentos
 Las funciones realizan tareas/actividades especializadas
 Departamentos y funciones asociadas:
 Ventas y Marketing: vender productos y servicios de la empresa
 Manufactura y Producción: fabricar productos y ofrecer servicios
 Finanzas: administrar activos financieros
 Contabilidad: llevar los registros financieros.
 Recursos Humanos: administrar la fuerza laboral
 Sistemas: administra la infraestructura de TI

Estructura funcional
APROVISIONAMIENTO

VENTAS Y MARKETING

RECURSOS HUMANOS
INVESTIGACION Y

CONTABILIDAD
PRODUCCION

DESARROLLO
FINANZAS Y

SISTEMAS
BODEGA

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Gestión

 Acción o trámite que se lleva a cabo para conseguir o

resolver una cosa.

 Conjunto de operaciones que se realizan para dirigir y

administrar (negocio, empresa, recursos).

Gestionar:

Realizar un conjunto de actividades para

lograr un objetivo

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Gestión por Áreas Funcionales

8
8

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Proceso

1) Conjunto de fases sucesivas de un

fenómeno o hecho complejo.
2) Procesamiento o conjunto de operaciones
a que se somete una cosa para elaborarla
o transformarla.
3) Conjunto de las actuaciones de un
tribunal para juzgar y decidir la
responsabilidad de un delito.

9 9

Dentro de una Organización los procesos son:

Secuencia de actividades que transforman un grupo de

entrada (insumos) en un grupo de salida (resultados) para un
cliente (interno o externo).

INSUMOS ACTIVIDADES RESULTADOS

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Proceso de Negocio

Secuencia de actividades que dan

soporte a la estrategia de negocio,
permitiendo analizar la efectividad,
facilitando el establecimiento de
medidas de rendimiento como
herramienta para la mejora continua.

11 11

Procesos de negocios
“Conjunto de actividades que toman uno o más tipos de
inputs y crean un output que es de valor para un cliente”
Hammer y Champy

Los Procesos de Negocio proveen productos y servicios a

clientes internos o externos

“Las formas únicas en que las organizaciones coordinan y

organizan las actividades de trabajo, la información y el
conocimiento para producir un producto o servicio” Laudon &
Laudon

Los procesos de negocio normalmente atraviesan varias

áreas funcionales
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Para gestionar procesos es necesario

Conjunto de
operaciones que se
realizan para dirigir y
administrar (negocio,
empresa, recursos,
 Identificarlos y Definirlos proceso).

 Asignarle objetivos y metas

Realizar un
conjunto de
 Definir indicadores actividades para
lograr un
objetivo
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Proceso de producción radiológica

Paciente Recepcionista

Secretaría

Lic. y Tec. Radiólogos

Médico Radiólogo

PACS

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CICLO DE VIDA DE PROCESO

Mejora Continua Monitorizaci

ón

Automatizac
ión
Diseño/redise
Información Estadística
ño

Análisis Definiciones/
Indicadores
15 15

Gestión DE Procesos: ¿Qué es?

 Podemos hablar de gestión de procesos cuando éstos están

automatizados y se pueden monitorear.

 Disciplinas y técnicas de gestión para la identificación,

control y mejora de los procesos de la organización.

16 16

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17

Qué es la Gestión por

Procesos

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Gestión por Áreas Funcionales

Gestión por Procesos

PROCESO A

PROCESO B

PROCESO C
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Gestión POR Procesos:

 Es una forma de organización diferente a la tradicional

 Está centrada en los procesos y no en la estructura

organizativa

 Basado en la coordinación permite optimizar el uso de los

recursos y mejorar la calidad

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Tema 2: Gestión de
Procesos de Negocios

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ANALISIS

OPTIMIZACIÓN MODELADO

BPM

MONITOREO SIMULACIÓN

EJECUCIÓN
25
25

BPM (Business Process Management)

Gestión de Procesos de Negocio

 Es el logro de los objetivos empresariales a través de la

mejora, la gestión y el control de los procesos de negocio
Jeston y Nelis

 Una disciplina de gestión focalizada en la mejora del

rendimiento corporativo por medio de la gestión por procesos
de negocio
Hammer y Champy

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BPM (Business Process Management)

 No es sólo tecnología
 Es una disciplina de gestión empresarial impulsada por
un conjunto de tecnologías (software) maduras.
 BPM es alinear los procesos y recursos a los objetivos y
metas de forma de asegurar el cumplimiento de los
mismos.

27 27

BPM
 BPM es un enfoque sistemático para
 identificar
 levantar
 documentar
 diseñar
 ejecutar
 controlar

tanto los procesos manuales como automatizados, para alcanzar

los objetivos de negocio que están alineados con la estrategia de
la organización
ABPMP Association of BPM Professionals

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Las nuevas tecnologías de la información permiten que

los procesos de negocio sean:
• Automatizados
• Monitoreados Modelamiento y simulación de procesos utilizando BizAgi

• Gestionados
• Optimizados

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BPMS
 Business Process Management System
 Business Process Management Suite

“Conjunto de tecnologías (software) que permiten

modelizar, simular, implementar, ejecutar y monitorizar
procesos de cualquier naturaleza, sea dentro de un
departamento o transversalmente a la organización,
interactuando con trabajadores, sistemas, clientes,
proveedores y otros entes externos como participantes en las
actividades de los procesos.”

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Busines Process Modelling

(BPMO modelamiento de procesos de negocios)

BPMO comprende todas las actividades que implican la

construcción de modelos de procesos de negocios.
Para ello se emplean modelos de información que
apoyan el proceso de creación orientado a los procesos
que actúan como repositorios de información y medios
de comunicación
Los modelos de información empleados representan
los hechos económicamente relevantes para la
estructuración de la organización y sus sistemas de
información

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BPMN
 Business Process Management Notation
Notación para el modelado de procesos

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Proceso de Negocios Interno

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Proceso de Negocios Externo

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Proceso de Negocios Colaborativo

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Tema 3: Sistemas de
Información

SISTEMAS DE INFORMACIÓN
“Conjunto formal de procesos que, operando sobre una colección
de datos estructurados de acuerdo con las necesidades de una
empresa, recopila, elabora y distribuye (parte de) la información
necesaria para la operación de dicha empresa y para las
actividades de dirección y control correspondientes, apoyando al
menos en parte, la toma de decisiones necesaria para
desempeñar funciones y procesos de negocio de la empresa de
acuerdo a su estrategia” (Andreu, R., 1996)
“Conjunto de componentes interrelacionados que recolectan (o
recuperan), procesan, almacenan y distribuyen información para
apoyar los procesos de toma de decisiones y de control en una
organización” (Laudon & Laudon, 2012)

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Tipos de sistemas de
Información
Perspectiva Organizacional o por niveles Jerárquicos
◦ Operacional: TPS
◦ Táctico o Administrativo: MIS o DSS
◦ Estratégico: ESS

Perspectiva Funcional
◦ Ventas y Marketing
◦ Producción
◦ Personal
◦ Contabilidad y Finanzas

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Línea de tiempo
Sistema de Sistema de Sistema de Sistema de
Información Información Información Información

Actividades Proveedores y
Control
Cambios Técnicos institucionales Clientes fuera de la
Administrativo fundamentales empresa

1950´s 1960´s 1970´s 1980´s 1990´s 2000´s

TPS MIS
DSS ESS
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Características de los sistemas de

procesamiento de información
Elementos TPS MIS DSS ESS
Entrada de Transacciones, Datos resumidos BD optimizadas Datos
Información eventos de transacciones para el análisis acumulados:
externos e
internos
Procesamiento Clasificación Informes de Simulaciones, Gráficas,
rutina, análisis análisis simulaciones
de bajo nivel
Salida de Informes Informes Informes Proyecciones
Información detallados resumidos especiales
Usuarios Personal de Gerentes de Profesionales, Directores
operaciones, nivel medio asesores
supervisores

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Tipos de SI
Cuatro tipos principales de
SI según estructura
organizacional

1. Transaction Processing
Systems (TPS)
2. Management Information
Systems (MIS)
3. Decision--‐Support
Systems
(DSS)
4. Executive--‐Support
Systems (ESS)

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Estructura Tradicional de los SI

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¿Qué herramientas podrían ayudar a

desarrollar perspectivas estratégicas de las
organizaciones?

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Para lograr los objetivos estratégicos

Pasar de una perspectiva funcional a un enfoque de procesos

de negocio
Considerando que las organizaciones integran actividades en
zona geográficas dispersas se requiere de soluciones basadas
en TI que faciliten el accionar de los procesos de negocios
las soluciones que soportan esta demanda se denominan
“Sistemas Empresariales”

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Sistemas Empresariales (SE)

Producen impacto en:
◦ Eficiencia operacional
◦ Productividad
◦ Rentabilidad
◦ Competitividad
◦ Facilitan la gestión holística de los procesos de negocios

Importancia de los SE
◦ Facilitan la integración de inicio a fin de los procesos
◦ Visión única de los datos
◦ Inclusión de todos los niveles de gestión
◦ Facilidad de transferir prácticas de negocios reconocidas como efectivas en la
industria

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Sistemas Empresariales
SCM (Supply Chain Mangement): conecta una empresa con otras empresas que suministran
los materiales que requiere para fabricar sus productos. Ayudan a las empresas a planificar
sus necesidades de producción y optimizar el transporte y la logística compleja de los
materiales.
SRM (Supplier Relationship Management): gestionan las relaciones globales con los
proveedores de materiales. Contienen funcionalidades para gestionar los procesos de oferta
o cotización y contratos.
ERP (Enterprise Resource Planning): Tienen como propósito integrar los procesos de
negocio: manufactura y producción, finanzas y contabilidad, ventas y marketing, recursos
humanos, entre otros.
CRM (Custumer Relationship Management): conectan el sistema ERP de una empresa con
los de sus clientes. Proporcionan la capacidad de gestionar marketing, ventas y servicio al
cliente.
PLM (Product Lifecycle Management): ayudan a las empresas a administrar los procesos de
investigación, diseño y gestión de productos. Generan nuevas ideas de productos iniciando
en la mesa de dibujo virtual hasta llegar a las instalaciones de fabricación.

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Sistemas Empresariales

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