TRABAJO

PRÁCTICO: CUADRO
COMPARATIVO
Nutrición Infantil
 INTEGRANTES
GRUPO
Baldera Bustamante Chávez
Chapoñan Delgado
Callirgos
Guablocho N°05
Penadillo
Yanelita Misell Maryuri María
Grace Aracelli
Lucero Alejandra

Coronel Paz Maita Pérez Vela Távara

Azucena De Velayarce Calderón Shirley Isabel
Belén Perla Leonella Kattia
 Descripción INVESTIGACIÓN 1
Efectos fisiológicos y cognitivos de la cafeína en
Nombre de la revisión
la infancia: revisión sistemática de la literatura
Población de estudio Menores de 13 años
La cafeína es el psicoestimulante más
consumido en el mundo. Su uso entre los niños
es controvertido, aunque produce un aumento
Síntesis de la en la actividad cerebral, podría obstaculizar el
investigación crecimiento y el desarrollo en los consumidores
jóvenes. El objetivo de esta revisión fue
identificar cuáles son los efectos físicos y
cognitivos del consumo de cafeína por niños.
INVESTIGACIÓN 2
La alimentación y el proceso de aprendizaje
15 estudiantes de la escuela de educación básica
“Provincia del Cañar”
La investigación fue importante tomando en
cuenta que se evidenció que los estudiantes tienen
dificultades durante el proceso
de aprendizaje debido a que presentan falencias
en su dieta alimenticia
provocando que el conocimiento impartido por el
docente no sea asimilado e
interiorizado.
Componente no nutritivo
del que se habla (elegir Cafeína Colesterol
uno)

Hay anemia o deficiencia de hierro en

Reduce la aparición de alteraciones en la
forma crónica en cierta etapa de la
Resultados en el coordinación y motoras.
vida.
aprendizaje del niño. Aumenta el rendimiento cognitivo, así como la
Deficiencia de zinc en forma prolongada.
organización motora, espacial y perceptual.
Insuficiente cantidad de fosforo en el
cerebro.

La cafeína en esta población puede provocar
alteraciones en el crecimiento, al producir
Conclusión principal alteraciones en el ciclo del sueño, debido a que
interfiere con la secreción de la hormona del
crecimiento.
El colesterol provoca
que se presenten dificultades al momento de
interiorizar los conocimientos
en el proceso de formación debido a que los
educandos muestran distintos síntomas de
cansancio, ansiedad, fatiga,
problemas estomacales, dolor de cabeza,
problemas de atención y
retención.
GRACIAS