Définition de la méthode 5S:

Fait partie des outils de gestion de la qualité dont le but intégral est
d’optimiser les conditions et le temps de travail.
Ne s’applique pas à un processus, mais à un milieu physique (magasin,
bureau, poste de travail…).
Constitue régulièrement la 1ère étape de toute démarche qualité.
Vise à garantir la propreté et la bonne organisation du poste de travail.

Seiri (Sort, Eliminer): se débarrasser de tout ce qui est inutile. Mais

surtout, il faut savoir ce qu’il faut garder et ce qu’il faut jeter.
Seiton (Set in order, Ranger): positionner quelque chose à un endroit
précis pour pouvoir le retrouver immédiatement lorsque l’on en aura
besoin.
Seiso (Shine, Nettoyer): nettoyer les bureaux, les lieux de travail et les
moyens de production.
Seiketsu (Standardize, Standardiser): les règles par lesquelles le lieu de
travail restera débarrassé des objets inutiles, rangé, nettoyé sont
définies. Le management visuel est préconisé afin d’éliminer les risques
de désordre.
Shitsuke (Sustain, Respecter): il faut respecter les règles précédemment
établies et par là même encourager le personnel à y adhérer. Il convient
de toujours faire ce qu’il faut afin que les 5S deviennent une habitude.

Objectifs:
Eviter l’encombrement de l’espace de travail par du matériel, des
documents, outils ou autres objets inutiles.
Garantir une bonne gestion des emplacements et une localisation claire
du matériel de travail.
Prévenir le désordre dans les locaux de travail / éviter les commandes
inutiles de matériel.
Prévenir les accidents de travail en évitant de laisser traîner des
obstacles.
Optimiser les conditions et le temps de travail.
Méthodologie:
Création d’une ou de plusieurs équipes d’animation 5S par site
d’intervention. L’organisation des équipes 5S doit épouser la structure
hiérarchique.
Définition claire des objectifs et des règles de priorité, et délimitation de
la durée de la campagne et évaluation des moyens matériels, humains et
financiers à mettre en œuvre. Des indicateurs d’évaluation doivent être
constitués et communiqués aux différentes équipes d’animation 5S.
Définition d’une politique hygiène et sécurité pour évaluer à l’avance les
risques et dangers encourus et définir des mesures de prévention de ces
derniers à travers la diffusion de procédures. Prévoir les bacs de
collecte des déchets et les moyens d’évacuation de ces derniers.
Définition d’un plan d’action détaillé qui précise les lieux d’intervention,
les dates de début et de fin, de chaque étape ou opération 5S. Ce
planning doit prévoir des jalons matérialisant les moments de contrôle,
de concertation et de mesure des objectifs réalisés.

Conditions pour la réussite:

La démarche 5S doit être pilotée par une équipe de non conservateurs,
de personnes ouvertes au changement, à l’innovation et ayant une bonne
connaissance des activités de chaque poste de travail. Ces dernières ont la
responsabilité de déterminer ce qu’il faut garder ou jeter et de proposer la
réorganisation la plus rationnelle de chaque lieu visité.
Il existe dans toute organisation, des personnes qui trouvent un profit à
vivre dans un environnement désordonné. Ces dernières craignant d’être
gênées par la clarté des locaux seront certainement les premiers opposants
à la démarche 5S. A travers des entretiens, il est possible de trouver une
solution à cette opposition. Dans tous les cas, il ne faut jamais perdre de
vue que tout le monde est concerné par l’ordre, le rangement et la sécurité.
L’adhésion collective des personnes est de ce fait primordiale pour la
réussite d’une campagne 5S.
Avantages:
En termes de résultats directs
Instaurer le rangement et la
propreté sur les postes de
travail et leur environnement
Mettre en place une
organisation visuelle
Éliminer au quotidien des
gaspillages de matière et de
temps
Réduire des risques
d’accidents de travail
Donner une meilleure image
du site lors des visites
En termes de comportements
Remise en cause des habitudes
Exprimer des initiatives et des
solutions créatives
Établir des règles et des
standards
Capitaliser sur le savoir et le
savoir-faire
Communiquer et piloter une
équipe à partir des thématiques
5S
Respecter des règles collectives
et des engagements