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Gestion de Operaciones - Sem-02 - Sesion-02 - 2022-1
Gestion de Operaciones - Sem-02 - Sesion-02 - 2022-1
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Contenido
▪ Diez decisiones estratégicas de la Administración de Operaciones (OM)
▪ Opciones de estrategias del director para alcanzar una ventaja competitiva
▪ Razones para el cambio de estrategia
▪ Estrategia y conceptos durante el ciclo de vida del producto
▪ Proceso del análisis DAFO
▪ Análisis DAFO para desarrollar una estrategia
▪ Determinar los factores fundamentales para el éxito
▪ ¿Cómo funciona?
Diez decisiones estratégicas de OM
▪ La diferenciación, el bajo
costo y la respuesta pueden
lograrse cuando los
administradores toman
decisiones efectivas en las
diez áreas de la OM.
▪ Estas decisiones en conjunto
se conocen como decisiones
de operaciones.
Administración
Diseño de
de la Diseño
Bienes
Mantenimiento Calidad del Proceso y
Administración de
Capacidad
Programación Estrategias de
Localización
Administración
de Estrategia de
Inventarios Recursos Distribución de
Administración
Humanos y Instalaciones
de la cadena de
Diseño del
suministro
Trabajo
La A.O. es la serie de operaciones que al transformar los recursos en productos crean valor
5
en forma de bienes y servicios
10 decisiones estratégicas de OM
1. Planificación de bienes y servicios.
2. Calidad.
3. Planificación del proceso y de la capacidad.
4. Localización.
5. Organización.
6. Recursos humanos y diseño del trabajo.
7. Cadena de suministro.
8. Inventario.
9. Programación.
10. Mantenimiento.
Los bienes y servicios y las 10 decisiones de OM
Decisiones Bienes Servicios
de
operaciones
Diseño de Normalmente el El producto no es tangible.
bienes y producto es tangible. Un nuevo atributo: una sonrisa
servicios
Gestión de la Muchos estándares Muchos estándares de calidad subjetivos:
calidad de calidad objetivos. bonito color
El mantenimiento es El mantenimiento es
Mantenimiento habitualmente normalmente “una
preventivo, y se lleva reparación”, y se realiza
a cabo en el lugar de en el lugar donde está el
la producción. cliente”.
Estrategia de operaciones de dos empresas farmacéuticas
Ventas Netas
Rotación del activo
(inversión) =
Activo total promedio
Beneficio
ROI
=
Activo total promedio
Mejorando la Rentabilidad
COMPRAS COMPRAS
(antes) (después)
10,6 mm € 10,3 mm €
Servicio de
FFE pasajeros educado,
pero limitado.
Asientos no asignados.
Actividades Sin traslado de equipaje.
Máquinas expendedoras de billetes.
No hay comidas.
Mapa de actividades de los FFE para lograr la ventaja
competitiva de bajo coste de la Southwest Airlines
Menores gastos de
embarque en aeropuertos Viajes de corto
recorrido, sin escalas,
secundarios. normalmente a
El mayor número de vuelos aeropuertos
secundarios.
reduce tiempos muertos del
empleado entre vuelos.
Mapa de actividades de los FFE para lograr la ventaja
competitiva de bajo coste de la Southwest Airlines
Decisiones del
área funcional