You are on page 1of 1

 AÇIK BÜFE HAZIRLIK

SALAM KESME
 PEYNİR PORSİYONLAMA
MAKİNESİ
 ZEYTİN PORSİYONLAMA

 GENEL MENÜ HAZIRLIK

 PEYNİR
PORSİYONLAMA
 ZEYTİN
PORSİYONLAMA
AÇIK BÜFE SEVKİYAT
MALZEME STOK ALANI

 GENEL MENÜ HAZIRLIK

 PEYNİR
PORSİYONLAMA
 ZEYTİN
 YUMURTA PORSİYONLAMA
HAZIRLIK ALANI MEYVE SUYU
PALETİ

PEYNİR
PEYNİR PORSİYONLAMA
MAKİNESİ
 GENEL MENÜ HAZIRLIK

K  PEYNİR
O PORSİYONLAMA
L  ZEYTİN
O PORSİYONLAMA
N

TEMİZ BÖLÜM:

DOMATES/SALATALIK/

14 BİBER
NOLU
 ÖZEL MENÜ HAZIRLIK
SOĞUK
DEPO  PEYNİR
 SEVKİYATA HAZIR
PORSİYONLAMA
KAHVALTILAR
 ZEYTİN
 ARA STOK
PORSİYONLAMA
MALZEMELERİ
KİRLİ BÖLÜM:
SEBZE DEZENFEKSİYONU
DOMATES/SALATALIK/

BİBER

You might also like