RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)
 TAHUN AJARAN 2017/2018

Nama Sekolah : SMK NEGERI 1 Palabuhanratu

Mata
ata Pel
Pelaj
ajar
aran
an : Das
Dasa
ar pen
pena
ang
ngan
anan
an da
dan
n Pros
oses
es Pengo
engollaha
ahan Has
Hasiil Per
Perik
ikan
ana
an
Kompe
Kompeten
tensi
si Keahl
Keahlian
ian : Agribis
Agribisnis
nis Peng
Pengola
olahan
han Hasil
Hasil Peri
Perikan
kanan
an
Kelas/Semester : X / 1 (ganjil)
Tahun Pelajaran : 2017/2018
Alokasi Waktu : 4 JP x @ 45 menit (2 pertemuan)

Kompetensi Inti
3. Memaha
Memahami,
mi, menera
menerapk
pkan,
an, men
mengan
ganali
alisis
sis,, dan menge
mengeva
valua
luasi
si ten
tentan
tang
g penget
pengetahu
ahuan
an fa
faktu
ktual,
al,
konseptua
konseptual,
l, operasion
operasional
al dasar,
dasar, dan metakogn
metakognitif
itif sesuai
sesuai dengan
dengan bidang
bidang dan Agribisnis
Agribisnis
Pengolahan Hasil Perikanan pada tingkat teknis, spesiik, detil, dan kompleks, berkenaan

dengan ilmu
dengan ilmu penget
pengetahu
ahuan,
an, tek
teknol
nologi
ogi,, seni,
seni, buday
budaya,
a, dan humani
humaniorora
a dalam
dalam kontek
kontekss
pengemban
pengembangan
gan potensi
potensi diri sebagai
sebagai bagian
bagian dari keluarg
keluarga,
a, sekolah,
sekolah, dunia kerja,
kerja, warga
warga
masyarakat nasional, regional, dan internasional (KI 3)
masyarakat 3)..
4. Melak
Melaksanak
sanakan
an tugas
tugas spesiik,
spesiik, dengan
dengan menggunak
menggunakanan alat,
alat, informas
informasi,
i, dan prose
prosedur
dur kerja
kerja yang
yang
lazim dilakukan serta menyelesaikan masalah sederhana sesuai dengan bidang dan lingkup
Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan secara tradisional. Menampilkan kinerja di bawah
bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi
kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif,
produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait 
dengan
dengan pengembang
pengembangan
an dari yang
yang dipelajarin
dipelajarinya
ya di sekolah,
sekolah, serta mampu melaksan
melaksanakan
akan

tugas spesiik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempresepsi,

kesiapan, meniru, membiasakan gerak mahir,
mahir, menjadikan gerak alami, dalam ranah konkret 
terk
terkai
aitt de
deng
ngan
an peng
pengem
emba
bang
ngan
an da
dari
ri yang
ang dipe
dipela
laja
jarin
riny
ya di se
seko
kola
lah,
h, se
sert
rta
a mamp
mampu
u
melaksanakan tugas spesiik di bawah pengawasan
pengawasan langsung.

Kompetensi Dasar
3.1 Memahami
Memahami ruang
ruang lingkup
lingkup agribisnis
agribisnis produksi olahan hasil perikana
perikanan
n serta memaham
memahamii
klasiikasi/pengelompokan komoditas hasil perikanan berdasar: tingkat kebusukan/daya
tahan,
4.1 Mengelompokkan komoditas perikanan berdasar: tingkat kebusukan/daya
kebusukan/daya tahan,
 

Indikator Pencapaian Kompetensi

3.1.1.
3.1.1. Menjel
Menjelask
askan
an p
peng
engert
ertian
ian ikan
ikan,, perik
perikana
anan
n dan komod
komodita
itass perik
perikana
anan
n
3.1.2.
3.1.2. Menj
Menjel
elas
aska
kan
n je
jeni
nis-
s-je
jeni
niss peri
perika
kana
nan
n
3.1.3.
3.1.3. Menjel
Menjelask
askan
an a
ana
natom
tomi,
i, isio
isiolog
logii da
dan
n morf
morfolog
ologii ikan
ikan sseca
ecara
ra umum
umum
3.1.4.
3.1.4. Melak
Melakuka
ukan
n anali
analisis
sis pe
penge
ngerti
rtian
an ikan
ikan dan organi
organisme
sme air lain.
lain.
3.1.5
3.1.5 Mela
Melaku
kuka
kan
n anal
analis
isis
is je
jeni
nis-
s-je
jeni
niss peri
perika
kana
nan
n
3.1.6
3.1.6 Melaks
Melaksana
anaka
kan
n iden
identi
tiika
ikasi
si anatom
anatomi,
i, is
isiol
iologi
ogi dan morfo
morfolog
logii ikan
ikan
4.1.1
4.1.1 Meng
Mengide
ident
ntii
iika
kasi
si kom
komod
odita
itass peri
perika
kana
nan
n ikan
ikan d
dan
an non
non ikan
ikan
4.1.2
4.1.2 Meng
Mengan
anal
alis
isis
is per
perbe
beda
daan
an ika
ikan
n dan
dan mahl
mahluk
uk hid
hidup
up non
non ika
ikan
n

TujuanPembelajaran
Setelah materi ini disampaikan pada peserta didik diharapkan dapat:
1. Menjelask
Menjelaskan
an peng
pengertia
ertian
n ikan, perika
perikanan
nan dan komodita
komoditass perikanan
perikanan dengan
dengan benar
2. Menjelask
Menjelaskan
an jenis
jenis-jeni
-jeniss perikanan
perikanan dengan
dengan menger
mengerjakan
jakan soal
soal tes, post
post test dan ulangan
ulangan

harian
3. Menjelask
Menjelaskan
an anat
anatomi,
omi, isiologi
isiologi dan morfologi
morfologi ikan secar
secara
a umum dengan
dengan pre tes,
tes, post test 
test 
dan ulangan harian
4. Menganalis
Menganalisis
is penger
pengertian
tian ikan dan organisme
organisme air lain.
5. Melak
Melakuka
ukann analisi
analisiss jenis-j
jenis-jeni
eniss perika
perikanan
nan
6. Mengidenti
Mengidentiikasi
ikasi anatomi,
anatomi, isiologi
isiologi dan
dan morfo
morfologi
logi ikan
7. Menyajik
Menyajikan
an beberapa
beberapa spesies
spesies ikan,
ikan, siswa dapat
dapat mengidentiika
mengidentiikasi
si anatomi,
anatomi, morfologi
morfologi dan
isiologi jenis-jenis ikan yang disajikan
8. Mengide
Mengidentintiik
ikasi
asi untuk membedak
membedakan an an
anato
atomi,
mi, isiol
isiologi
ogi dan morf
morfolo
ologi
gi kom
komodit
oditas
as non
ikan dan komoditas ikan
9. Terliba
erlibatt dalam
dalam pr
prose
osess belaja
belajarr mengaj
mengajar
ar yang
yang berpus
berpusat
at pada siswa
siswa,, paling
paling tidak siswa
siswa
dinilai membuat kemajuan dalam menunjukkan karakter jujur, teliti, dan bertanggung
jawab.
10. bertanya,
bertanya, berpendapat/menyumbangkan
berpendapat/menyumbangkan ide, pendengar
pendengar yang baik dan komunikatif.
komunikatif.

Materi Pembelajaran 
Pembelajaran  :
 Pengertian komoditas hasil perikanan
 Jenis jenis perikanan
 Anatomi, isiologi dan morfologi ikan

Pendekatan, Strategi dan Metode 

Metode   :

A. Mode
Modell da
dan
n Meto
Metode
de
Model
Model Pembe
Pembelaj
lajar
aran
an : Disc
Discov
overy
ery Learni
Learning
ng
 

Metode Pembelajaran
Pembelajaran : Diskusi, ceramah, tanya jawab, simulasi.
B. Kegiat
egiatan
an Pem
Pembe
bela
laja
jara
ran
n
1. Perte
ertemu
muan
an Kesat
esatu:
u:**
**))
No Kegiatan Waktu
1. Pendahuluan 15 menit 
a. Baca
Baca sa
sala
lam
m da
dan
n do
do’a
’a
b. Mengec
Mengecek ek kehad
kehadira
iran
n pese
peserta
rta didik 
didik 
c. Secara
Secara bersam
bersama-sam
a-sama a peserta
peserta didik
didik bertada
bertadarus
rus 1 ayat
ayat Al
Al Qur’an
Qur’an
d. Siswa
Siswa memperhatik
memperhatikan an penjelasa
penjelasann tentang
tentang tujuan pembe
pembelajar
lajaran
an yang
yang
akan disampaikan
disampaikan dalam kompetensi
kompetensi inti dan kompete
kompetensinsi dasar
serta indikator yang akan dicapai
2. Kegiatan In
Inti. 65 menit 

a. Stimulation 
Stimulation (Stimulasi/Pemberian
(Stimulasi/Pemberian Rangsangan)
 Peserta
Peserta didik dapat mengamati
mengamati materi
materi pelajara
pelajaran
n tentang
tentang Dasar
penanganan dan Proses Pengolahan Hasil Perikanan dalam buku
paket kelas X.

b. Problem Statement  (Pernyataan/
 (Pernyataan/ Identiikasi Masalah)
 Setelah mengamati materi pelajaran, peserta didik 
meng
me ngid
iden
enti
tii
ika
kasi
si masa
masala
lah
h tetent
ntan
angg ikan
ikan,, pe
peri
rika
kana
nan
n dan
dan
komoditas perikanan,

c. Data Collection
Collection (Pengumpulan
 (Pengumpulan Data)
Peserta didik mencari informasi dari buku

d. Verification
Verification (Pengolahan
 (Pengolahan Data dan Pembuktian)
Se
Sete
tela
lah
h da
data
ta da
dan
n in
info
form
rmas
asii te
tent
ntan
ang
g ikan
ikan,, pe
peri
rika
kana
nan
n dadan
n
komodit
kom oditas
as pe
perik
rikana
anan
n dipero
diperoleh
leh lalu
lalu dil
dilak
akuk
ukan
an verii
veriikas
kasii
pembuktian informasi

e. Generaliz
Generalization
ation  (Menarik Kesimpulan/General
Kesimpulan/Generalisasi)
isasi)
Pe
Peserta
serta didik dapat menarik kesimpulan
kesimpulan tentang tentang
tentang ikan,
ikan,
perika
per ikanan
nan dan komod
komodita
itass perika
perikanan,
nan, sehing
sehingga
ga pesert
peserta
a didik 
didik 
dapat menerapkannya
menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
3. Penutup. 10 menit 
 Guru
Gu ru meng
mengakakhi
hiri
ri pe
pela
laja
jarran teters
rseb
ebut
ut dedeng
ngan
an memb
membacaca
a
hamdalah/do’a
 Guru mengucapkan salam kepada peserta didik sebelum keluar
kelas dan peserta didik menjawab
menjawab salam

Pertemuan ke 2
No Kegiatan Waktu
1. Pendahuluan 15 menit 
a. Baca
Baca sa
sala
lam
m da
dan
n do
do’a
’a
b. Mengec
Mengecek ek kehad
kehadira
iran
n pese
peserta
rta didik 
didik 
c. Secara
Secara bersam
bersama-sam
a-sama a peserta
peserta didik
didik bertada
bertadarus
rus 1 ayat
ayat Al
Al Qur’an
Qur’an
d. Siswa
Siswa memperhatik
memperhatikan an penjelasa
penjelasann tentang
tentang tujuan pembe
pembelajar
lajaran
an yang
yang
akan disampaikan
disampaikan dalam kompetensi
kompetensi inti dan kompete
kompetensinsi dasar
serta indikator yang akan dicapai
2. Kegiatan Inti. 65 menit  
 

 Guru membagi siswa ke dalam kelompok kecil beranggotakan 5

siswa
 Guru
Guru me
memb
mber
erik
ikan
an le
lemb
mbar
ar ke
kerj
rja
a sisw
siswa
a da
dan
n ba
baha
han
n pr
prak
akti
tik 
k 
(berbagai jenis ikan) untuk diamati
 Guru
Guru memb
member
erik
ikan
an pe
petu
tunj
njuk
uk pe
peng
ngam
amat
atan
an ba
baha
han
n pra
rakt
ktik 
ik 
(berbagai jenis ikan) dan petunjuk pengerjaan lembar kerja siswa
 Siswa
Siswa melaks
melaksana
anakan
kan pengam
pengamata
atan
n (b
(berb
erbaga
agaii jenis
jenis ikan)
ikan) dan
pengisian lembar kerja siswa dibimbing oleh guru
 Siswa mengerjakan lembar kerja siswa secara berdiskusi dalam
kelompoknya
3. Penutup. 10 menit 
 Guru
Guru memint
meminta
a siswa
siswa untuk
untuk merapi
merapikan
kan dan member
membersihk
sihkan
an
kembali ruangan setelah dilaksanakan pengamatan dan diskusi dalam
kelompok.

Media, alat, dan sumber pembelajaran

Media : Gambar, video
Al
Alat
at dan
dan ba
baha
han
n :W
Whi
hite
te bo
boar
ard,
d, info
infok
kus
us,, spi
spido
dol,
l, ga
gamb
mbar
ar-g
-gam
amba
barr ikan
ikan,, ssam
ampe
pell ika
ikan,
n, vide
video
o
tentang ikan
Sumber belajar 
belajar 
1. Buku
Buku b
buk
uku
u isio
isiolo
logi
gi hew
hewan
an air
air
2. Literatur
Literatur dan
dan sumber
sumber lain
lain yang
yang relev
relevan
an (internet
(internet,, poster
poster dsb)

Bentuk Pe
Penilaian :
1. 
1.  Penilaian Hasil Belajar siswa meliputi 3 aspek, yaitu :

1.1. Aspek Kognitif (K) (teori/ulangan)

a. Penilaian
Penilaian pada
pada aspek
aspek ini diperoleh
diperoleh dari
dari tes di atas dengan
dengan perhitunga
perhitungan
n nilai :
K = Skor yang dicapai siswa
b. Skala
Skala Penil
Penilaia
aian
n : 0 - 100
100
  1.2. Aspek Afektif (A) : (sikap)
a. Penilaian
Penilaian pada
pada aspek ini dapat
dapat diperoleh
diperoleh dari presens
presensi,
i, sikap, tingkah
tingkah laku
laku di dalam
kelas, kerapian pakaian dan pengumpulan tugas.
b. Skala
Skala Penil
Penilaia
aian
n : 0 – 100
100
c. In
Inst
stru
rume
men
n Pen
Penil
ilaian Afektif :
aian

Deskripsi
No Atribut   5 4 3 2 1
 

1 Minat  Mengikuti  Mengikuti  Mengikuti  Mengiku  Mengi

Pelajaran pelajaran Pelajaran ti pelajaran kuti
dan tidak dan tidak dan tidak tetapi pelajaran
pernah pernah pernah kadang tetapi
terlambat terlambat terlambat terlambat sering

    terlamba
Mengump Mengump Mengump Mengum
ulkan tugas ulkan tugas ulkan tugas pulkan t

tepat waktu kadang- sering tugas  Mengu

kadang terlambat terlambat  mpulkan
terlambat tugas
tepat
waktu
2 Perhatian  Penuh  Penuh  Penuh  Suka  Menga
perhatian perhatian perhatian ngobrol nggu
dan sering dan hanya dengan teman

mengungka kadang taman

pkan mengungka
pendapat pkan
pendapat
3 Disiplin  Mematuhi  Mematuhi  Mematuhi  Kadang-  Sering
tatib sekolah tatib sekolah tatib sekolah kadang melangga
dengan dengan dengan melanggar r tatib
konsisten konsisten pengasawan tatib sekolah
tanpa dengan dari guru sekolah meskipu
instruksi sedikit meskipun n diawasi

dan pengawasan diawasi oleh guru

pengawasan dari guru oleh guru
dari guru
 
 skore
 skore  yang  diperoleh
Nilai Afektif (A) =  x100 %
 skore
 skore maksimal 

91 % - 100 % = 10 81 % - 90 % = 9 71 % - 80 % = 8
61 % - 70 % = 7 51 % - 60 % = 6 41 % - 50 % = 5
31 % - 40 % = 4 21 % - 30 % = 3 11 % - 20 % = 2
1 % - 10 % = 1
 

d. Siswa yang
yang tidak pernah
pernah mengikuti KBM tanpa keterangan,
keterangan, maka aspek afektif
afektif diberi
nilai 0 (nol).
1.3 Aspek Psikomotorik (P) : (aktiitas/praktik)
a. Penilaian pada aspek ini diperoleh dari nilai ketrampilan siswa seperti :
penggunaa
penggunaan
n penggaris
penggaris dalam menggambar
menggambar graik,
graik, perhitung
perhitungan
an yang
yang teliti,
teliti, penulian
penulian
yang rapi, jawaban yang terstruktur,
terstruktur, tertib menulis simbol-simbol dengan teliti.
b. Skala penilaian : 0 - 10
 Kriteri Ketuntasan Minimal (KKM) prod TPHP : 75

Mengetahui Palabuhanratu, 08 Agustus 2017

Palabuhanratu,
Kepala SMKN 1 Palabuhanratu Guru Pengajar

Drs. H. BUDI HILMANSYAH, M.Si TIKA MULYASARI, S.Pd

NIP. 19650104 199111 1 001 NIP. -
 

LAMPIRAN

Lampiran 1. Tugas Terstruktur

1. Carilah artikel di internet atau buku pembelajaran tentang

a. Berbagai bentuk tubuh ikan
b. Berbagai bentuk sirip ekor ikan
c. Berbagai bentuk mulut ikan
d. Berbagai bantuk gigi ikan
e. Berbagai bentuk sisik ikan
2. Print o
ouut ar
artikel ya
yang ka
kalian te
temukan (i
(internet) at
atau fo
fotokopi
artikel yang kalian dapatkan (buku) dan dikumpulkan tanggal 2 Desember 2017
 

Lampiran 2. Tabel pengamatan morfologi ikan

LEMBAR KERJA SISWA

Nama Siswa : ...................................................................

Nom
Nomor Ab
Abse
sen
n : ....
......
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
....
........
......
....
....
....
....
....
......
....
....
..
Prog
Progra
ram
m Keahl
eahlia
ian
n : Tekno
eknolo
logi
gi Pengol
engolah
ahan
an Hasi
Hasill Perik
erikan
ananan
Kompeten
Kompe tensi
si Dasar
Dasar : Memaha
Memahamimi ruang
ruang lin
lingk
gkup
up agribi
agribisni
sniss pr
produ
oduksi
ksi olahan
olahan hasil
hasil pe
perik
rikana
anan
n
serta memahami klasiikasi/pengelompokan komoditas hasil
perikanan berdasar: tingkat kebusukan/daya
kebusukan/daya tahan,

Uraian tugas
1. Amati berbagai
berbagai jenis ikan yang
yang telah
telah disedia
disediakan
kan
2. Lakuka
Lakukan n penguk
pengukur
uran
an pad
pada
a tubuh
tubuh ikan
ikan dengan
dengan menggun
menggunaka
akan
n pedoma
pedoman n penguk
pengukur
uran
an yang
yang
ada dalam tabel
3. Gambarka
Gambarkan n bagian tubuh ikan
ikan sesuai
sesuai dengan
dengan perintah
perintah yang
yang ada di dalam
dalam tabel
tabel

 A. MORFOLOGI IKAN

Bentuk Tubuh ikan

TL :
SL :
FL :
DL :
HL :
ED :
LCP :
BDH

Tipe bentuk tubuh ................................................................

Bentuk Kepala dan mulut ikan Bentuk dan tipe ekor ikan

Tipe mulut..................................................... Tipe ekor ......................................................

Bentuk dan tipe gigi ikan Bentuk dan tipe sisik 

Tipe gigi ikan................................................ Tipe sisik.......................................................

 

Klasiikasi Ikan

Kingdom: : ..........................................................
Phylum: : ..........................................................
Kelas : : ..........................................................
Ordo: : ..........................................................
Family: : ..........................................................
Genus: : ..........................................................
Spesies: : ..........................................................
(.................................,.............)
Habitat 

(................................................,.........................)

Ciri-ciri khusus

(................................................,..........................)
DAFTAR PUSTAKA Paraf / Nilai
 

Lampiran 2
Materi Pembelajaran 
Pembelajaran  :
DEFINISI IKAN
Ikan adalah hewan bertulang belakang yang berdarah dingin, hidup dalam lingkungan

air,, pergera
air pergerakan
kan dan kesetimb
kesetimbanga
anganny
nnya
a terutama
terutama menggunak
menggunakan
an sirip,
sirip, dan bernafas
bernafas dengan
dengan
insang (Raharjo, 1980). Menurut Nybakken (1986), ikan adalah salah satu jenis nekton bahari
yang menduduki posisi penting dalam lingkungannya. Fujaya (2004), memberikan deinisi yang
lain, ikan adalah binatang bertulang belakang yang hidup di dalam air dan bernafas dengan
insang.
Dalam
Dalam golong
golongan
an verte
vertebr
brata
ata,, ikan
ikan mempun
mempunya
yaii jum
jumlah
lah spesie
spesiess yang
yang paling
paling banya
banyak,
k,
berkisar lebih kurang 20.000 spesies. Bahkan ada yang menduga sekitar 40.000 spesies. Dengan
jumlah
jumlah yang
yang demiki
demikian
an besar
besar itu
itu,, ikan
ikan aka
akan
n berva
bervaria
riasi
si dalam
dalam bentu
bentuk,
k, ukur
ukuran,
an, dan tempa
tempat 
t 
hidupnya.
Beberapa kelompok
kelompok ikan yang berbeda dapat dijumpai dalam golongan nekton. Pertama,
ikan
ikan yang
yang mengha
menghabis
biskan
kan se
selur
luruh
uh waktu
waktu hidupn
hidupnya
ya di daera
daerah
h ep
epipe
ipelag
lagig.
ig. Ikan
Ikan ini dis
disebu
ebut 
t 
holoepipelagik memcakup beberapa ikan hiu tertentu, ikan terbang, ikan tuna, ikan lemuru,
cucut, dan lain-lain. Ikan ini biasanya menghasilkan telur yang mengapung dan larva epipelagik.
Jumlahnya sangat berlimpah di permukaan perairan tropik dan subtropik. Kelompok kedua
adalah ikan-ikan yang menghabiskan sebagian dari hidupnya di daerah epipelagik, yang disebut 
meroepipelagik . Kelompok ikan ini lebih beragam dan mencakup ikan yang menghabiskan masa
dewasanya di epipelagik tetapi memijah di perairan pantai atau perairan tawar. Ada juga yang
masuk daerah epipelagik pada waktu-waktu tertentu.

BENTUK TUBUH IKAN

Ikan sebagai hewan air memiliki beberapa mekanisme isiologis yang tidak dimiliki oleh
hewan
hewan darat.
darat. Pe
Perbeda
rbedaan
an habitat
habitat menyeb
menyebabka
abkan
n perkemba
perkembangan
ngan organ-org
organ-organ
an ikan disesuaika
disesuaikan
n
dengan kondisi lingkungan. Misalnya, sebagai hewan air ikan harus dapat mengetahui kekuatan
maupun arus laut, karenan
karenanya
ya ikan dilengkapi dengan organ linea lateralis.
Menurut Saanin (1968), untuk mengidentiikasi ikan harus diperhatikan sifat-sifat, tanda-tanda,
dan bentuk atau bagian dari tubuh ikan. Sirip ikan adalah hal pertama yang harus diperhatikan
dalam proses identiikasi. Setelah itu, perbandingan antara panjang, lebar, tinggi bagian tubuh
ikan. Bentuk garis rusak dan jumlah sisik yang membentuk garis rusak, bentuk gigi beserta
susunannya,
susunannya, dan tulang insang juga perlu diperhatikan.
 

Gambar 2.1 Bentuk dan bagian tubuh ikan secara umum (Majid, 2004)

Gambar 2.2 Bentuk dan bagian tubuh ikan hiu secara umum (Majid, 2004)

Gambar 2.3 Bentuk dan bagian tubuh ikan pari secara umum (Majid, 2004)

Gambar 2.4 Warna dan tanda tubuh ikan

i kan secara umum (Majid, 2004)

Jenis-jenis ikan dasar perairan memiliki paling banyak keragaman bentuk diantara jenis
ikan lainnya untuk beradaptasi. Kebanyakan mereka berkepala gepeng dengan bentuk mulut 
bermacam
bermacam-maca
-macam,
m, tergantun
tergantung
g dari letak makanann
makanannya.
ya. Sirip yang
yang paling
paling banyak
banyak berperan
berperan
adalah sirip perut untuk menjaga keseimbangan tubuh pada saat berada pada dasar perairan.

Pergerakan yang dilakukan sangat minim, sehingga sirip-sirip lainnya tidak begitu berperan
(Moyle dan Cech, 1988, disintasi oleh Yustiana, 2004).
 

Bentuk
Bentuk predator
predator aktif adalah
adalah bentuk
bentuk ikan yang paling banyak
banyak dikenal
dikenal orang,
orang, yaitu
yaitu dengan
dengan
bentuk mulut diujung kepala dan ekor bulan sabit. Umumnya dapat bergerak sangat cepat untuk 
bermigrasi dan menangkap mangsa, misalnya adalah ikan tuna, hiu, dan kakap (Raharjo dan
Sanusi, 1982).

BENTUK GIGI IKAN

Gambar 2.5 Bentuk gigi ikan secara umum (Majid, 2004)

BENTUK MULUT IKAN

Gambar 2.6 Bentuk mulut ikan secara umum (Majid, 2004)

BENTUK EKOR IKAN

Gambar 2.7 Bentuk sirip ekor ikan secara umum (Majid, 2004)
BENTUK TUBUH IKAN
 

Menu
Menuru
rutt Ra
Raha
harj
rjo
o (198
(1980)
0),, se
seca
carra ga
gari
riss be
besa
sarr be
bent
ntuk
uk-b
-ben
entu
tuk
k tu
tubu
buh
h ikan
ikan da
dapa
pat 
t 
dikelompokkan kedalam bentuk sebagai berikut :
1. Pipi
Pipih
h mend
mendat
atar
ar : Be
Bent
ntuk
uk ini umum
umumny
nya
a te
terd
rdap
apat
at pa
pada
da ikan
ikan yang
yang be
berb
rben
entu
tuk
k lida
lidah
h da
dan
n
tergolong sebagai ikan non bilateral simetri.
 2. Terpedo/Streamline
erpedo/Streamline : Tinggi tubuh ikan hampir sama dengan lebarny
lebarnya
a dan kedua ujungnya
hampir
hampir merunc
meruncing
ing ap
apabi
abila
la jenis
jenis ikan
ikan ini dil
diliha
ihatt dari
dari depan
depan maka
maka akan
akan menye
menyerup
rupai
ai
lingkaran yang sempurna.
3. Pipih (Compressed 
(Compressed ) : Tubuh ikan berbentuk pipih tetapi tidak berbentuk datar, mulai dari
kepala
kepala sampai
sampai batang
batang ekor.
ekor. Lebar tubuhnya
tubuhnya lebih pendek dari tingginya,
tingginya, ikan tersebut 
berbentuk pipih secar vertikal.
4. Pipih (Depressed 
(Depressed ) : Tub
ubuh
uh ik
ikan
an be
berb
rben
entu
tuk
k pi
pipi
pih
h se
seca
cara
ra hori
horizo
zont
ntal
al,, le
leba
barr tubu
tubuh
h le
lebi
bih
h
panjang dari tingginya. Contohnya adalah ikan pari ( Aetobatis
( Aetobatis narinari).
narinari).
5. Bentuk ular : T
Tu
ubuh ik
ikan be
berbentuk bu bulat me
memanjang se seperti ul
ular de
dengan
ukura
ukuran
n panjan
panjang
g tub
tubuh
uh dapat
dapat mencap
mencapai
ai duapul
duapuluh
uh kali
kali tinggi
tingginy
nya.
a. Contoh
Contohny
nya
a adalah
adalah
Congresox talabon
6. Bentuk pipa : Tubuh ikan ini berbentuk bulat panjang seperti bentuk pipa. Contohnya
Contohnya
adalah ikan Snipeel/cucut telinga buaya.
7. Bentuk pita : Tubuh
Tubuh ikan berbentuk
berbentuk pipih mendatar
mendatar,, memanjang
memanjang ke belakang,
belakang, dan
hampir menyerupai bentuk pita. Contohnya adalah ikan layur (Trichiu
(Trichiurus
rus savala)
savala)
8. Be
Bent
ntuk
uk pa
pana
nah
h : Tub
ubuh
uh ik
ikan
an beberb
rben
entu
tuk
k se
sepe
pert
rtii anak
anak pa
pana
nah,
h, ke
kepa
pala
la la
lanc
ncip
ip at
atau
au
meruncing, badan memanjang kebelakang dengan bentuk yang hampir seimbang dan ekor
bercagak. Contohnya
Contohnya adalah ikan alu-alu/todak (Sphyraena
( Sphyraena jello)
jello )
9. Bentuk Bola : Apabila sedang mengembang, bentuk tubuhnya akan menyerupai
menyerupai bola.
Contohnya adalah ikan buntal (Diodon
(Diodon histrik )
10. Bentuk Kotak
Kotak : bagian
bagian kepala
kepala dan badan ikan hamper
hamper menyer
menyerupai
upai kotak
kotak segi
segi empat.
empat.
Contohnya adalah ikan buntal (Tetraodon
(Tetraodon Sp.).
11. Bentuk kepala picak dan badan pipih (bentuk seperti lele)
Ikan ini mempunyai bentuk kepala hamper pipih mendatar secara horizontal dan badannya
badannya
berbentuk compressed. Contohnya
Contohnya adalah ikan lele (Clarias
( Clarias batrachus).
batrachus).