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Princípios científicos
de improvisado
Guerra e defesa doméstica

Série de armas biológicas avançadas

Volume 6-B
Armas baseadas em plantas

Nas palavras imortais de Sócrates “Eu bebi o quê”

Imprensa de Inteligência Científica e Técnica 2000

Por Timothy W. Tobiason


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Dedicação

Após dois anos de constante vigilância e assédio por uma força-tarefa liderada pelo
FBI e sendo proibido de vender meus livros em Iowa, decidi começar a escrever a série
“politicamente incorreta” de livros sobre armas sob o acrônimo de STIP. Tive o Exército dos
EUA e o FBI fora de minha casa para escrever esses livros.

Este livro é dedicado ao governo dos Estados Unidos e seus ramos de aplicação
da lei que acreditam que o conhecimento perigoso é apenas para seus olhos e não
para o público. Com testes de sífilis em cidadãos de cor negra, experimentos de radiação
em indivíduos hospitalizados, distribuição de bactérias no público em geral, WACO e muitos
outros incidentes nos quais o governo fez o que desejava com seus cidadãos, é difícil fingir
que “nós, o povo ” realmente têm direitos no que diz respeito ao governo.

Na minha opinião, vivemos sob um governo “por, para e de si mesmo” que se


preocupa principalmente com o bem-estar de si mesmo e de seus eleitores ricos. Vivemos
sob a ilusão de liberdades, direitos e proteções. Este governo, como todos os outros,
silenciosamente faz o que quer aos cidadãos que dizem ou fazem coisas de que não gosta.

Para ajudar o povo desta nação a se proteger deste governo e outras formas
de tirania, escrevo livros sobre como as pessoas podem se armar com o perigoso
conhecimento de como construir suas próprias armas. Este é um daqueles livros.

“Todos os americanos têm o direito de saber tudo o que este governo


sabe fazer conosco.” E pretendo ver que eles tenham esse conhecimento!

Também dediquei este livro a um cobrador de impostos excessivamente zeloso do


estado de Iowa, que me proibiu de vender lá por cerca de US$ 20 em impostos sobre vendas.
As pessoas pobres não ficam desamparadas quando os valentões do governo ficam
intoxicados com o poder que lhes é dado por algumas palavras em um pedaço de papel e
as usam para empurrar seus cidadãos financeiramente indefesos. Nós podemos lutar de volta!

Timothy W. Tobiason
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Introdução

As armas biológicas são únicas no campo da guerra. Eles têm sido usados para
envenenar, assassinar, dizimar exércitos e cidades, e mudar o curso da história por milhares
de anos.
As armas biológicas são geralmente invisíveis e auto-reprodutoras. Eles são facilmente escondidos e camuflados.
Eles podem ser cultivados, produzidos em massa e usados por qualquer pessoa. Eles podem ser enviados por correio
para qualquer pessoa, em qualquer lugar do mundo, em forma pura, e ser cultivados pelos destinatários rapidamente com
pouco treinamento. Exércitos inteiros podem ser construídos praticamente da noite para o dia a partir de quase nada.
Este é o sétimo volume da série “Princípios científicos da guerra improvisada e defesa
doméstica”. É o segundo da série Armas Biológicas. O primeiro, Volume 6A, tratou da recuperação,
cultivo e produção de bactérias e seus produtos tóxicos. Este segundo volume abrange uma ampla
gama de plantas e substâncias que produzem que podem ser usadas como armas. Os mais
importantes são os venenos diretos e os irritantes dérmicos que podem ser usados para aprimorar
outras categorias de armas. A irritação dérmica que causa coceira permite que a barreira
protetora da pele seja quebrada pelo próprio alvo. Isso permite a inoculação subcutânea de outras
armas biológicas ou químicas, aumentando muito seus efeitos.

O terceiro da série Bio-warfare (Volume 6-C) abordará armas de mofo e fungos.


Embora sejam considerados membros do reino vegetal, suas características vivas são
suficientemente diferentes para serem tratadas separadamente.
O quarto livro (Volume 6-D), se for escrito, cobrirá “A Organização e Conduta da Guerra
Biológica”. Onde os primeiros três volumes tratam de onde encontrar, como crescer e como
produzir os organismos e suas toxinas, eles não ensinam como lutar com eles. Este 4º volume
cobrirá todos os aspectos de estratégia, tática, construção de exército, treinamento,
fornecimento, entrega de armas e assim por diante.
Também é possível escrever um 5º volume nesta série detalhando vírus e
bactérias, fungos e plantas geneticamente ou modificados. Imagine flores com toxina
botulínica como uma porção de proteína de um pólen. Imagine uma gangrena gasosa produzida
por bactérias que respiram ar transformando quase toda a vida em comida e varrendo o planeta
de espécies como o cometa que acabou com o reinado dos dinossauros (todas as formas de
vida superiores do planeta pereceriam). Imagine moldes que decompõem seres humanos vivos
como os tecidos de madeira morta que eles consomem atualmente. Não imagine mais. As patentes
e a tecnologia já estão aqui.
Para governos intoxicados com seu próprio poder e auto-importância, deve ser óbvio agora
quão fácil e rapidamente eles podem ser varridos da história. Talvez eles devessem se preocupar
mais com leis justas para todos, em vez de manipular o sistema para benefício próprio e exclusivo.
Então eu poderia me preocupar em escrever e vender livros que melhoram a vida em vez de
destruí-la.
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Índice

Capítulo 1 Uma Breve História das Plantas Usadas como Armas.

Cura 1-1
Nightshade mortal 1-1
Monkshood & Wolfsbane 1-2
Mandrágora 1-2
Cicuta 1-2
Ergot 1-2
Folhas de ruibarbo, tomates, batatas 1-3
Mad Apple 1-3
Dieffenbachia 1-3
Teixos 1-3
Oleandro 1-4
Laurel da Montanha 1-4
Castor Plant-Ricina 1-4
Feijão Jequirty 1-4
Jimson Weed 1-4
Carvalho Venenoso, Hera e Sumac 1-4
Buttercup & Manchineel 1-5
Upas 1-5
Nux Vomica (Strychnos) 1-5
Feijão Calabar 1-5
Árvore da Provação 1-6

Heléboro (Rosa de Natal) 1-7


Os Borgais 1-8
Caso dos Venenos 1-8
Nicotina 1-9

Capítulo 2 Biologia Vegetal Básica e Identificação


Categorias Gerais 2-1
Identificação e Classificação 2-4
Características Gerais e Peças 2-5
Raízes, caules e bulbos 2-7
Folhas 2-13
Recursos e cores da superfície 2-24
Partes e inflorescências de flores 2-25
Peças produtoras de sementes 2-33
Glossário 2-34

Capítulo 3 Toxinas vegetais


Alcaloides 3-1
Glicosídeos e Glicosídeos 3-9
Oxalatos 3-15
Proteínas e Aminoácidos 3-16
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Carboidratos, Lipídios e Conjugados 3-21


Taninos e Substâncias Polifenólicas 3-21
Outras toxinas vegetais e plantas 3-22

Capítulo 4 Extração e concentração de toxinas


Adquirindo peças de plantas 4-1
Preparação da planta 4-1
Dissolução de Toxinas 4-2
Separação e concentração de toxinas 4-3
*Ricina-Exemplo 4-3
Propriedades das Armas 4-5

capítulo 5 Descrição e Identificação de Plantas Venenosas


Categorias 5-1
Ragwort 5-2
Rattlebox 5-3
Cicuta Venenosa 5-4
Tabaco 5-5
Strychnos Nux Vomica 5-6
Corrente Dourada 5-7
Cereja de Jerusalém 5-8
Nightshade mortal 5-9
Death Camas 5-10
Monkshood, Wolfsbane, Larkspurs 5-11
Jimson Weed, Thorn Apple 5-12
Henbane 5-13
Chokecherry 5-14
Samambaia Bracken 5-15

Mandioca, Tapioca, Batata Doce 5-16


Dedaleira de Jardim Comum 5-17
Oleandro 5-18
Erva Verde 5-19
Botões de ouro 5-20
Dumbcane (Dieffenbachia) 5-21
Ruibarbo 5-22
Castor Bean 5-23
Ervilha do Rosário 5-24
Gafanhoto preto 5-25
Akee 5-2
Cicuta d'água 5-27
Dogbane 5-28
Hera Venenosa 5-29
Inglês Yew 5-30
Heléboro, Rosa de Natal 5-31
Papoula de ópio 5-32
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Capítulo 1

Uma Breve História das Plantas Usadas como Armas

No início do primeiro filme de Indiana Jones, vemos “Indy” escapando de uma caverna
armadilhada com seu prêmio arqueológico apenas para encontrar seu guia cheio de dardos
envenenados. O guia cai morto em segundos enquanto está cercado pelos índios nativos.

A cena pode ser fictícia, mas está enraizada na realidade. Durante séculos, os índios dos
vales do Amazonas, do Orinoco e das Guianas usaram pequenos dardos de bambu cujas pontas
são recobertas por uma camada acastanhada de morte voadora que disparavam com zarabatanas. O
extrato da planta é conhecido do público e dos cientistas como “Curare”. Quando disparado contra
animais ou humanos, o resultado é paralisia rápida e morte. É altamente potente e os efeitos são
rápidos. Quando usados para caça, os animais (ou pessoas) podem ser comidos com segurança
porque o curare não é absorvido pelo trato digestivo. Essa prática se tornaria matéria de lendas e
tradições por séculos. No século 18 , os cientistas finalmente o isolaram de várias espécies de plantas
e encontraram usos para seus componentes em medicamentos.

Curare é uma mistura preta pegajosa que vem das videiras de Chondodendron tomentosum
e Strychnos guianensis. A videira é espremida e triturada em uma massa polpuda. A água é misturada
para filtrar o suco venenoso que é aquecido em uma panela. Alguns aditivos são incluídos
para melhorar o veneno. A massa é fervida até engrossar em uma gosma escura. Ele é armazenado em
uma panela para secar e torna-se quebradiço. Uma gota de água é adicionada para torná-lo pegajoso
novamente para que possa ser colocado na ponta de flechas e dardos. Os índios são tão habilidosos
no preparo da dose que podem matar instantaneamente ou usá-la apenas para paralisar e capturar
suas presas.

Uma das primeiras referências registradas a um veneno de planta vem do papiro Ebers de
1550 aC de uma planta que derivou seu nome do destino grego “Atropos”.
A planta é conhecida hoje como Atropa belladonna ou beladona mortal. Tem uma longa história
de uso como veneno e entrou na literatura de autores notáveis, de Plínio a Shakespeare. Tem sido
usado em venenos, remédios para os olhos e infecções respiratórias. Produz psicose quando
usado em pequenas doses durante vários meses e pode ser usado para combater os efeitos do gás
nervoso.

Durante o reinado de Duncan I, rei da Escócia (que mais tarde foi assassinado por
Macbeth), e pouco antes de Guilherme, o Conquistador, a Inglaterra foi invadida pelos dinamarqueses.
Uma trégua logo foi estabelecida, pois cada lado não conseguia atingir seus objetivos. Os
escoceses, durante a trégua, ofereceram aos dinamarqueses um farto suprimento de vinhos e cervejas.
Misturado a ele estavam pequenas quantidades de um licor arroxeado de uma planta que era bem
conhecida por eles. Os dinamarqueses beberam muito, ficaram embriagados e depois enlouquecidos
pelo suco venenoso. Os escoceses atacaram seu acampamento e mataram quase todos eles. Apenas
alguns conseguiram voltar para seus navios e escaparam do massacre. Hoje, derivamos digitalis da
planta, Belladonna ou o mortal Nightshade.

1-1
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O antigo épico de Homero descreve “O preto era a raiz, mas o leite branco era a flor. Moly o
nome, difícil de encontrar para os mortais. Ele estava descrevendo uma substância conhecida há
séculos como “Monkshood”. Muitas variedades cresciam em jardins e no campo e eram muito
conhecidas antes da era cristã como a Rainha Mãe dos venenos. Como muitos outros venenos
antigos, teria propriedades medicinais quando usado em pequenas quantidades e encontrado em
armários de remédios antigos como sedativo cardíaco. Estaria associada à bruxaria e feitiçaria, seria
utilizada por caçadores de lobos que pontilhavam suas flechas com o veneno da planta e a planta
logo ficou conhecida como “Wolfsbane”. Seu veneno ficaria conhecido como “acônito” e era
considerado o mais potente dos venenos da antiguidade. Medea colocou líquido em um copo para
envenenar Teseu, e os velhos na ilha de Keos, no mar Egeu, que não podiam mais trabalhar, também
receberam para beber como uma forma de eutanásia.

Outra planta, aparentada com a batata, é espessa e tuberosa. A raiz é cor de carne
e cerca de um pé de comprimento. Sua imagem geral é a de um ser humano e encontrou seu nome
enraizado nessa imagem. Usado em tradições ocultas e bruxaria, seria aplicado como anestésico e, se
usado em dose muito grande, faria o paciente dormir para sempre. Foi altamente valorizado no arsenal
dos antigos alquimistas, acreditava-se que era um afrodisíaco em pequenas doses, bem como um
narcótico e ficou conhecido como “Mandrágora”.

A raiz de outra planta que até hoje é confundida como comestível encontrou seu
caminho para a peça Macbeth. Quando aplicado em pomada, supostamente dava ao receptor a
habilidade de voar. Quando usado em combinação com outros extratos e óleos vegetais, produzia
alucinações que davam a sensação de voar. Quando tomado internamente, mataria. A raiz da cicuta é
conhecida como um potente veneno dessa forma há séculos. A cicuta aquática, um membro da
família da cenoura, é difundida em todo o Hemisfério Norte. As raízes longas e carnudas parecem e
cheiram a pastinaca selvagem e produzem uma taxa de mortalidade de 30% entre aqueles que a
comem por engano. Aqueles que sobrevivem experimentam uma dor tão intensa que desejam ter
morrido. A cicuta é conhecida na França como “língua morta” por causa de seu efeito paralisante na voz.

O veneno Hemlock também é conhecido como “Fools Salsa” por causa das forrageadoras que
confundiu com isso.. Todas as partes da planta contêm veneno que ataca o sistema nervoso central
e paralisa os pulmões. A execução por suicídio mais conhecida da história foi a de Sócrates em 399 aC.
Ele bebeu uma bebida de suco de cicuta, o descontraído. Suas pernas ficaram pesadas e ele não
conseguia movê-las. Lentamente, a dormência moveu-se de seus pés para cima e, quando a paralisia
atingiu seu tronco, ele se lembrou de uma dívida antiga e pediu a um amigo que pagasse por ele. Então
ele passou para a história. [É interessante que os gregos e romanos não consideravam desonroso cometer
suicídio com venenos de plantas. Estes incluíram os filósofos gregos Theramenes e Phocion]

Os esporos de um fungo que cresce em grãos de cereais, especialmente o centeio,


germinariam e começariam a crescer quando o clima ficasse quente e úmido. Produziria várias drogas e
venenos potentes. Quando o centeio é colhido e cozido com o fungo da farinha de centeio, uma de
suas substâncias se transforma em uma substância química chamada dietilamida do ácido lisérgico
ou LSD. O fungo é conhecido como ergot. Em 1722, Rye infectado com ergot seria comido por um
exército russo que se preparava para lutar contra os turcos otomanos. Mataria mais de 20.000
soldados e a batalha não aconteceria. Uma planta cultivada com veneno biológico dizimou todo o exército.

1-2
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Também foi anotado nos livros de história por deixar pessoas mortas e enlouquecidas em seu rastro
como "“O Fogo de Santo Antônio" por causa da sensação de queimação sentida por suas vítimas e a crença
de que orações a Santo Antônio o curariam.

Ergot iria restringir o fluxo sanguíneo nas extremidades tão severamente que mãos e pés
ficaria gangrenado e cairia. Isso provocaria espasmos musculares e alucinações.
O livro de John Fuller de 1968, citado acima, descrevia o horror infligido ao povo de Pont Saint-Esprit. Cães
atacaram árvores, centenas de aldeões ficaram histéricos e psicóticos.
Centenas ficaram temporariamente loucas e apresentaram sintomas por meses. Foi até implicado na causa
de muitos dos sintomas observados que levaram aos julgamentos da Bruxa de Salem.

As folhas e caules da planta Pokeweed são comestíveis, mas apenas durante a primavera.
No outono, eles se tornam venenosos. Suas bagas são muito tóxicas quando verdes, mas seguras em
pequenas quantidades quando maduras. No final da temporada, eles podem envenenar novamente. A
capacidade de obter veneno letal muda com as estações com esta planta.

Alcalóides nas videiras, folhas e brotos de tomates e batatas foram extraídos e usados como
venenos para matar. As folhas de ruibarbo são misturadas com ácido oxálico, que queima a boca e mata se
várias folhas forem comidas. O ácido cristaliza nos rins e rompe os túbulos.

Os caroços de maçãs, damascos, pêssegos, ameixas e cerejas contêm pequenas quantidades


de ácido prússico (cianeto) que pode ser extraído e concentrado em uma arma letal.

Uma planta conhecida como a beladona com frutos maiores produz uma fruta que tem sido
conhecida historicamente como a “maçã louca”. Melanzana é o nome que lhe foi dado pelos italianos e até ao
século XIX pensava-se que o fruto era altamente venenoso. Hoje sabemos que só a videira é altamente
tóxica e comemos o fruto com o nome mais apelativo de beringela.

A batata comum (Solanum tuberosum) produz toxinas na flor, folha e caule, mas não em seu tubérculo
maduro.

Dieffenbachia tem folhas bonitas e um caule que contém oxalato de cálcio.


Se a verdura for mastigada, os cristais minúsculos e pontiagudos se alojam na língua, lábios e bochechas,
fazendo-os inchar. A garganta pode inchar a ponto de não conseguir falar e até sufocar a vítima. Nos
julgamentos de crimes de guerra em Nuremberg, soube-se que Hitler considerou adicionar dieffenbachia à
comida dos judeus presos como método de tortura.

Os teixos são comuns em toda a América e, no entanto, são conhecidos por serem mortais desde
os tempos romanos e foram observados pelo poeta romano Virgílio, que escreveu sobre o “teixo maligno”.
Contém o alcaloide taxina que produz queimaduras no revestimento do estômago, causa convulsões,
coma e morte. O veneno é encontrado em todas as partes da planta, mas é menos concentrado
em suas bagas vermelhas.

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Oleander é uma planta mortal com flores amarelas, brancas, rosa e vermelhas. Pessoas tem
usou seus galhos para assar marshmallows e morreram depois de comer o marshmallow que continha
pequenos vestígios da planta. Sua seiva gomosa clara contém glicosídeos que matam com uma única
gota. Oleander é usado como uma cobertura colorida ao longo de linhas de propriedade e divisores
de rodovias.

Um arbusto ornamental chamado louro da montanha, que tem sido a flor do estado de
Connecticut, tem folhas brilhantes e abundantes flores brancas e rosa. As folhas contêm uma toxina
resinosa chamada andromedotoxina e foram mastigadas pelos índios da floresta oriental para
cometer suicídio.

Um dos venenos mais conhecidos, populares e fáceis de obter é o produzido pela mamona. Suas
sementes ou feijões contêm óleo de rícino e são cultivadas comercialmente para esse fim. Os grãos são
vendidos por lojas de jardinagem e ferragens para uso doméstico como plantas ornamentais e
domésticas. Se os feijões forem mastigados, eles matam porque o tecido contém o veneno “ricina”.
O veneno destrói as células e apenas três feijões são fatais.
Uma dose fatal não tem antídoto ou tratamento. Era uma ferramenta de assassinato favorita da KGB
soviética, que a injetava na pele dos desertores usando uma agulha na ponta de um guarda-chuva. Os
raios X de uma das vítimas revelaram uma minúscula cápsula de metal na perna do alvo com vestígios
de ricina. Um homem morreu da exposição. Um segundo foi salvo pela extração da cápsula antes que
todo o seu veneno mortal pudesse ser disperso.

A planta Jequirty produz uma ervilha vermelha e preta que é quase tão tóxica. Duas ou três
ervilhas matam um adulto. Sua toxina destrói os glóbulos vermelhos. O veneno não pode passar por
sua casca externa, portanto, se as ervilhas forem engolidas inteiras, a pessoa estará segura. Se forem
mastigados, adoecem e podem morrer.

A erva daninha Jimson pertence ao grupo Datura que faz parte da família Nightshade . Tem
cerca de um metro e meio de altura com folhas verdes pontiagudas crescendo em caules ramificados.
As flores são brancas e em forma de trombeta. Ladrões na Ásia medieval e na Europa drogavam suas
vítimas com extratos de Datura . Suco da Maçã Thorn foi colocado no mamilo da mãe para alimentar e
matar bebês indesejados naquela idade. Os índios Chincha das Terras Altas da Colômbia sedavam
sacrifícios humanos com extratos de Datura e os enterravam vivos.

Em 1676, uma rebelião em Jamestown fez com que o governo britânico enviasse tropas
para controlar a população local. Os marinheiros da força britânica decidiram procurar ervas no campo e
encontraram uma planta que parecia espinafre. Após a refeição, eles se transformaram em “tolos naturais”
por vários dias. Alguns se despiram e correram nus, outros fizeram barulhos de animais e um soprou
penas no ar. A maioria se recuperou em onze dias sem nenhuma lembrança do que havia acontecido.
A planta ficou conhecida como erva daninha de Jamestown e desde então mudou para Jimson Weed.

Poison Oak, Poison Sumac e Poison Ivy lideram o campo na causa da miséria humana entre o
reino vegetal e afetaram quase metade de todas as pessoas que vivem nos EUA em um momento ou
outro. A seiva pegajosa das plantas contém urushiol, uma toxina que escorre de caules, videiras,
bagas ou folhas quebradas.

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Uma vez que as moléculas de urushiol penetram na pele humana, o corpo reage com pouco efeito
a primeira vez. Cada vez que se segue, um novo contato geralmente produz a “coceira terrível” que pode
ocorrer em qualquer parte do corpo como uma reação alérgica a exposições subsequentes.
Cada nova exposição geralmente produz um efeito maior naqueles sensíveis a ela. As partículas de urushiol
podem ser transportadas no pelo dos cães, no ar da fumaça da queima de partes de plantas e inaladas,
tocar nos sapatos ou roupas do alvo e sem entrar em contato direto podem produzir um novo ataque.

O velho ditado “três folhas, deixe estar” aplica-se a três folhetos em cada haste da hera venenosa e
do carvalho venenoso. Poison Ivy cresce melhor em florestas úmidas e sombreadas.
Poison Sumac em áreas pantanosas e Poison Oak ao longo da costa oeste dos Estados Unidos.

A seiva do botão de ouro e da mancenilheira contém toxinas que queimam e formam bolhas em um
moda semelhante a gás mostarda. As maçãs da mancenilheira podem ser fatais, mas são tão amargas
que muitas vezes são cuspidas. Todas as plantas que produzem erupções cutâneas e queimaduras podem ser
usadas em combinação com outras plantas biológicas para ajudar a penetrar na barreira da pele e produzir
infecções mortais.

A árvore Upas encontrada no sul da Ásia, Bornéu e Java produz uma das toxinas mais mortais
do reino vegetal. Sua seiva é inofensiva por contato ou ingestão, mas se entrar na corrente sanguínea paralisa
o coração em minutos. Em 1776, um sultão nativo de Java descobriu que treze de suas concubinas estavam
tendo casos com outros homens. Ele mandou amarrar todos eles em estacas e cada um foi espetado entre
os seios com uma ponta mergulhada na seiva de Upas. Em segundos as mulheres estavam se contorcendo
em agonia e minutos depois todas estavam mortas.

Nux vomica é outra árvore mortal pertencente ao gênero Strychnos. é nativo


para a Índia e Sri Lanka e contém um dos venenos mais mortais e conhecidos chamado estricnina. Produz
espasmos nos músculos da mandíbula inferior semelhantes aos do tétano e dando a aparência de um “sorriso
mortal” fatal. A estricnina é encontrada na casca e nas sementes da nux-vomica.

Uma videira grossa cresce na África Ocidental semelhante à Wisteria. É um membro da família Pea
e é chamado de Physostigma venehosum e produz grandes feijões em forma de rim com cerca de uma
polegada de comprimento. A toxina que contém é um alcaloide que causa paralisia do sistema
respiratório. Os primeiros feijões a chegar ao mundo ocidental foram enviados do porto nigeriano de
Calabar em 1840 e receberam o nome de “Calabar Beans”. Apenas seis feijões eram suficientes para matar.
Também é conhecido pelo nome de “feijão de provação” por causa de seu uso como detector de mentiras pelas
tribos da África Ocidental. Pessoas suspeitas de crimes eram julgadas pela provação de beber veneno feito
do feijão. Se vomitassem o veneno, eram considerados inocentes. Se permanecesse inativo, eles eram
considerados culpados e o veneno geralmente os matava antes que a sentença fosse proferida. Esta era uma
prática comum em grande parte da África.

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Em Madagascar, uma árvore da família do dogbane, a Tanghinia venenifera produz uma fruta
com um veneno nas sementes que paralisa o coração. Foi usado como um instrumento de política de
estado para reprimir os dissidentes. O sistema judicial deu aos acusados a escolha de beber o veneno,
ser espetado ou se arriscar com os crocodilos que pululavam nos rios. Doses leves causaram vômitos e
doses pesadas mataram. As autoridades locais levavam os oponentes ao tribunal sob acusações e os
forçavam a beber o veneno. Se eles viveriam ou morreriam, dependia da dose que as autoridades escolheriam.
A árvore ficou conhecida como a árvore do calvário. Quando os franceses estabeleceram um protetorado
em Madagascar em 1885, começaram a cortar as árvores para impedir seu uso contínuo como veneno
popular.

Desde os tempos antigos, quase todos os venenos usados pelas pessoas como arma ou
pelos oficiais do estado como política eram toxinas baseadas em plantas. O homem, desde os primórdios da
civilização, aprendeu a mergulhar as pontas de lanças e espadas em venenos de plantas para tornar fatal o
menor arranhão. Mesmo na guerra do século 20 , guerreiros pigmeus carregando arcos e flechas
envenenadas entraram em combate com o exército zairense durante a luta com os rebeldes katangeses na região de Shanga.
Embora nunca tenham se encontrado em batalha, os rebeldes que haviam derrotado o exército zairense
até aquele ponto ficaram tão intimidados pelos homenzinhos com flechas envenenadas que perderam o
ânimo com a notícia de sua aproximação. Era uma arma psicológica potente, assim como o medo do
Anthrax é hoje na América.

Uma década antes disso, uma flecha de ponta envenenada matou o chefe do estado-
maior do exército congolês enquanto ele liderava uma coluna na selva. Bastões de Bungi usados no
Vietnã anos depois teriam um efeito semelhante, embora bactérias em vez de venenos fossem usadas.
Aborígenes em Bornéu e na Malásia lutaram pelos aliados matando muitos soldados japoneses com
veneno e dardos silenciosos com as pontas mergulhadas em monges.

A antiga história da Grécia da Idade do Bronze conta que Aquiles foi atingido no
calcanhar por uma flecha do príncipe troiano Paris, que o matou. Como o uso de flechas envenenadas
era bem conhecido, tinha que ser o veneno que o matou e ainda neste século ainda usamos a expressão
“calcanhar de Aquiles” quando falamos da fraqueza de alguém. Homer menciona que Ulysses
sabia como envenenar flechas com Monkshood.

Antigos pergaminhos egípcios advertem “Não pronuncie o nome de IAO sob o


pena do pêssego”, que era uma referência terrível a ser envenenado com cianeto extraído das
folhas e do caroço do pêssego.

O envenenamento há muito tem sido um instrumento de política entre as classes dominantes de


o mundo. A rainha persa Statira foi envenenada com uma toxina que se acredita ser acônito que foi
espalhada na faca que ela usou para cortar sua comida. O rei de Pérgamo experimentou uma
enorme variedade de venenos em seus inimigos. Na Roma Imperial, o envenenamento tornou-se uma
ferramenta tão importante que as principais famílias contratavam envenenadores profissionais como parte
regular de suas equipes.

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A mais notória delas foi uma mulher chamada Locusta que era
regularmente contratados para eliminar os maridos de mulheres ricas. Seus clientes incluíam
Agripina, a Jovem, que era esposa do imperador Cláudio. Acredita-se que Locusta usou Belladonna, que
era seu veneno favorito. O único que ficou no caminho do trono foi o filho do falecido imperador com
uma ex-esposa, Messalina. Locusta foi novamente contratada para abrir caminho. O filho Britannicus
estava participando de um banquete real e água quente foi derramada para ele beber. Achando-o um
pouco quente demais, ele pediu a um escravo que colocasse um pouco de água fria nele. A água
envenenada foi adicionada e Britannicus bebeu. Ele imediatamente teve uma convulsão, não
conseguia falar e lutava para respirar. Em alguns momentos ele morreu. Acreditava-se que o cianeto foi
usado desta vez para acabar com ele rapidamente. Após a morte de Britannicus, o filho de
Aggrippina, Nero, tornou-se imperador de Roma.

Em 1500 aC, um homem chamado Melampus vivia em Pylos, no Peloponeso. Ele foi para o
centro de ciências da época que ficava no Egito e estudou medicina. Uma coisa que ele descobriu foi
uma planta que tinha propriedades catárticas em cabras que a comeram. A planta foi batizada de
Melampodium em homenagem a ele. Nós o conhecemos hoje como heléboro ou rosa de Natal. Tem
um odor terrível e era conhecido por matar vermes, por isso era administrado em doses cuidadosas às
pessoas para esse fim. Na ingestão acidental, causou perda total de cabelo, perda de unhas e
descamação da pele e muitas vezes foi fatal.

O final da Idade Média e o Renascimento eram conhecidos como a “era do envenenamento”,


já que o uso de veneno como forma de assassinato atingiu o pico nesse período. A penalidade por ser
pego, porém, era dura. Uma criada que envenenou três patrões em 1542 foi condenada e fervida viva.
Com exceção do arsênico, todos os venenos usados nesse período foram extraídos de plantas. O
medo público de envenenamento era tão grande no século 16 que os estudiosos foram desencorajados
a escrever artigos científicos sobre envenenamento e como detectá-lo. (De maneira semelhante ao
governo dos EUA hoje). William Shakespeare foi uma das raras exceções que teve a coragem de
incluir em suas peças a realidade das práticas de seu tempo.

Em 1513, o envenenador italiano profissional João de Ragubo descreveu como as taxas


eram calculadas. Sua agenda incluía 50 ducados venezianos para o marquês de Mântua, 60 ducados
para o duque de Milão, 100 ducados para o papa, 150 ducados para o rei da Espanha e 500 ducados
para o sultão turco.
Os próprios governantes empregavam envenenadores ou eram especialistas na área e faziam
seu próprio trabalho sujo. Carlos de Navarra contratou um envenenador para matar os duques de
Borgonha, Berry e Bourbon, e Valois, irmão do rei da França. A conspiração foi frustrada e o assassino
executado.

Em 1216, o rei John da Inglaterra sequestrou e aprisionou a bela filha de


o Barão Lord Robert de Fitzwalter por rejeitar seus avanços. Suas tropas tomaram o castelo de seu
pai e ela ficou o mais desconfortável possível na torre de Londres.
Finalmente, ele a envenenou com um ovo contaminado.
Charles IX da França estava entre os envenenadores mais mortais que testaram suas poções em
servos desavisados. Ele aprendeu a ciência com sua mãe, Catherine de'Medici, que seus críticos
protestantes chamavam de “feiticeira com cetro da terra da Itália. Segundo a tradição, ela testou
seus venenos usando cestas básicas para os pobres. Ela então os visitava e registrava os resultados.

1-7
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Um dos truques comuns da época era colocar o veneno nas páginas de um livro que o
alvo estava lendo. Ao virarem as páginas, umedeceriam os dedos nos lábios e lentamente acumulariam
o veneno na boca. Acredita-se que Catherine eliminou a futura sogra de seu filho, que expressou
objeções ao casamento planejado dessa maneira.

Quase todos os líderes e personalidades conhecidas dessa época foram bem


doutrinados no uso de venenos. O irmão bastardo de Catherine, nascido de uma escrava negra,
envenenou seu primo para proteger uma soberania e depois envenenou sua mãe na esperança de
esconder sua origem.

Talvez a família de envenenadores mais famosa da história tenha rivalizado com os


Médici na Itália e seu nome desde então se tornou sinônimo do termo. A família é a dos “Borgais”
cuja casa teve origem em Espanha e atingiu o seu apogeu na bota italiana.
O papa Alexandre VI, com seus filhos Lucrezia e Cesare, foram associados ao incesto e a muitos atos
de envenenamento, bem como a outros crimes. No entanto, apesar da grande fama e notoriedade
associadas ao seu nome, os historiadores os consideram bastante representativos de como as
famílias poderosas daquela época se comportavam. Eles também usaram meios diretos de
assassinato, como punhal e espada. Especula-se que Alexandre VI morreu nas mãos de um
envenenador que manchou o vinho que ele bebeu pouco antes de sua morte em 1503.

Do século XV até meados do século XVIII , duas escolas de envenenamento floresceram na


península italiana. O governo da cidade, o Conselho dos Dez, reconheceu e usou a primeira dessas
escolas. Centrado em Veneza, atingiria toda a extensão. Foi a esse conselho que João de Raguba
apresentou sua lista de honorários mencionada anteriormente por assassinato de chefes de estado.

Um escritor do século 16 , J. Baptista Porta descreveu a segunda escola em Nápoles que


usado Strychnine, Belladonna, Aconite, Jimson Weed e Hemlock individualmente e em combinações.
Uma receita descrevia uma mistura de mel, amêndoas amargas, arsênico, cal cáustica, vidro em pó
e o teixo inglês que era transformado em pílulas.

No final dos anos 1600, a polícia francesa iniciou uma investigação sobre uma quadrilha
de adivinhos e resultaria no famoso “caso dos venenos”. A figura central era a esposa de um
joalheiro falido chamado Catherine Deshayes, que distribuía amuletos (e venenos). Ela e sua
filha foram presas com várias outras mulheres e padres e acabaram atraindo muitos nobres
famosos, indivíduos proeminentes e até o próprio Luís XIV. Na verdade, sua filha havia sido
contratada pelo Marquês de Montespan, amante do rei, para envenenar o próprio rei, mas foi presa
um dia antes da tentativa acontecer em 1679. Assim que todo o caso se tornou conhecido, o rei
interrompeu a investigação. e enviou sua amante para a aposentadoria.

Quando os europeus colonizaram a Ásia, logo descobriram que os povos indígenas já eram
hábeis na arte de se envenenar. Criminosos profissionais chamados de Thugee (a linguagem
moderna usa a palavra “bandido”) usariam Datura, incluindo Jimson Weed, para drogar viajantes
e roubá-los. Eles poderiam disfarçar as sementes misturando-as com curry e oferecê-las a grupos de
comércio.

1-8
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Durante o século 19 , os comandos birmaneses contaminaram os suprimentos de água britânicos com


raízes de monges, transformando-os em armadilhas mortais. Os membros das tribos indianas das
colinas o usaram para matar elefantes e tigres. Na Índia, como na Europa, os ricos o usavam
para matar parentes e cônjuges infiéis. O pó da raiz fazia com que parecesse pimenta e era facilmente
disfarçado e aplicado nos alimentos.

No século 20 , práticas laboratoriais modernas tornaram possível separar venenos em


suas formas puras, em vez de concentrados. Um nobre belga, conde Bocarme, tornou-se o
primeiro a ser condenado em tribunal por usar um material purificado para matar.
Ele aprendeu química e nicotina purificada do tabaco. Seu veneno em forma pura foi forçado a descer
pela garganta de seu cunhado, que morreu rapidamente. Um químico famoso chamado Stas foi chamado
para investigar o caso e encontrou a nicotina pura no corpo da vítima e no chão onde o cadáver foi
descoberto. A toxicologia finalmente chegou a um ponto em que poderia tornar o uso de venenos muito
mais arriscado para os praticantes e esse método de assassinato logo estaria em declínio.

Durante a maior parte do século 20 , o envenenamento deliberado por plantas esteve em


declínio, com exceção do uso de narcóticos (que é considerado acidental). Os efeitos narcóticos das
plantas foram ilustrados em cores em filmes pela primeira vez no Mágico de Oz, quando Dorothy encontra
um canteiro de papoulas e cai em um sono profundo devido aos vapores sonhadores das plantas. É
claro que a papoula era bem conhecida ao longo da história e produz ópio, do qual exércitos
inteiros foram sedados antes da batalha, a guerra do ópio foi travada e nações inteiras se tornaram
viciadas para fins comerciais.
A morfina e a codeína são remédios úteis que a papoula moderna tem usado para produzir em seu
lugar.

Uma substituição deliberada de óleo de colza de grau industrial ocorreu em 1981 e


hospitalizou cerca de 12.000 pessoas na Espanha. Muitos contraíram câncer, enlouqueceram ou
definharam lentamente. Todos eles haviam comprado uma marca de azeite de oliva que havia sido
vendida por negociantes obscuros. Continha o óleo de colza não comestível, normalmente usado como
óleo secante em tintas. Misturado com outros óleos comestíveis, foi facilmente disfarçado e afligiu
milhares. A dose letal foi estimada em cerca de um copo por indivíduo adulto.

1-9
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Capítulo 2

Biologia Vegetal Básica e Identificação


As plantas vivem em praticamente todos os habitats da Terra. Existem mais de 300.000 conhecidos
espécies de plantas e todas as outras formas de vida na terra dependem direta ou indiretamente das plantas para se
alimentar.

As plantas são definidas como um organismo que contém um pigmento verde chamado clorofila,
que converte a luz solar em energia através de um processo conhecido como fotossíntese. Esse processo
permite que as plantas peguem a luz solar e o dióxido de carbono da atmosfera e os convertam em glicose. Então eles
formam as outras estruturas de seus corpos.
A maioria das plantas forma uma parede rígida em torno de si, feita de celulose, o que as torna diferentes de todas as
outras formas de vida. Eles produzem raízes que os prendem ao solo e extraem água e minerais. As plantas vivem
através de diferentes períodos de vida. Algumas duram apenas uma estação de crescimento (algumas semanas),
enquanto outras vivem anos (perenes).

Os biólogos dividem todas as plantas da Terra em cinco categorias. Estes são

1. Algas Estas são as formas mais simples. Mais da metade são células únicas, a maioria dos demais
forma filamentos ou placas multicelulares. Algumas algas formam estruturas múltiplas.

Cadeias de água doce Diatomáceas - algas unicelulares microscópicas

2-1
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2. As Briófitas que incluem mais de 16.000 espécies de Musgo,


Hornworts e Liverworts. Eles costumam viver
em terreno pantanoso. As Briófitas portadoras de esporos
incluem a reprodução sexuada e assexuada em seus
ciclos de vida.

3. Pteridófitas Inclui samambaias, cavalinhas e musgos e também são plantas


sem sementes,

4. As Gimnospermas Inclua as coníferas ou plantas com cone

2-2
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5. As Angiospermas que inclui todas as plantas com flores

As angiospermas são divididas em monocotiledôneas e dicotiledôneas, o que significa


que os brotos produzidos pela semente em germinação possuem um (mono) ou dois (di) órgãos
semelhantes a folhas (cotilédones).

As monocotiledôneas incluem gramíneas, lírios, orquídeas e palmeiras.


As dicotiledôneas incluem dentes-de-leão, trevos, faias e carvalhos.

2-3
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A Identificação e Classificação de Plantas (Taxonomia)

Cada planta é conhecida por seu nome de gênero e espécie (assim como seu nome popular).

O gênero é um grupo de espécies estruturalmente relacionadas.


Uma Espécie é um grupo de plantas com partes mais ou menos idênticas e capazes de
cruzamento.

Categoria Grupo Taxonômico (Nome Científico) Comentários


Divisão Antropfitas (Angiospermas) Plantas floridas
Aula Dicotiledôneas Tem duas folhas de semente
Ordem Asterales

Família Guerras Nome Popular -Daisy Family


Gênero combinadas

Espécies Guerras perenes Margarida

Variedade Guerras perenes var. aucubaefolia Bells variante natural


cultivar perennis 'Double Bells' criado artificialmente
margarida dupla

Cada planta pode ser identificada com precisão por uma descrição de cada uma de suas características físicas.
peças e características que são catalogadas em grandes volumes em cada biblioteca. Nisso
capítulo descreveremos as características gerais necessárias para identificar corretamente muitas plantas.
Mais adiante no livro você verá fotos de várias plantas venenosas e poderá
diferenciá-los por suas diferenças estruturais e aparência.

A seção de recursos de identificação da planta é dividida nas seguintes partes

1. Informações gerais
2. Raízes, caules e brotos
3. Folhas - arranjo de galhos e folhas
Formas de folha

Formas de folha
Margens das Folhas
Ápices e bases das folhas
Folha Lobing
4. Características e cores da superfície
5. Partes e inflorescências de flores (cachos)
cores de flores

época de floração
número de pétalas
6. Peças produtoras de sementes
7. Planta - Hábito de crescimento (Anual, Bienal, Perene)
Habitat de crescimento
Tamanho

8. Glossário de Termos
2-4
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1. Características Gerais da Planta e Peças

Estas são as partes principais de uma dicotiledônea típica.

2-5
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Cada parte da planta tem uma função especial a desempenhar. Sobre o chão
são os caules e folhas verdes que captam a luz solar e produzem alimentos. As folhas
crescem em várias formas, tamanhos e em diferentes arranjos no caule.
As folhas das coníferas são geralmente em forma de agulha e adaptadas para a seca.
As angiospermas têm estruturas muito maiores para absorver a luz solar com muitas variações de
tamanho e forma.

O caule da planta segura as folhas e flores para cima e para fora para capturar a luz
do sol e o vento para a polinização. As hastes das plantas arbóreas são sustentadas por uma
coluna sólida de madeira, enquanto as plantas herbáceas têm hastes delgadas sem tecidos
lenhosos. Eles mantêm um caule rígido, mantendo as células-tronco cheias de seiva aquosa.

As raízes absorvem água e minerais do solo através dos pêlos radiculares. As


plantas normalmente perdem 90% de sua água através da evaporação das folhas e devem ser
continuamente substituídas.

As plantas assumem muitas formas e formatos. Três árvores, o abeto, o carvalho e a


tamareira desenvolveram diferentes arquiteturas especializadas. O abeto é uma conífera com
forma de cone simétrico. Seus galhos saem em ângulos regulares do tronco e têm pequenos
galhos rígidos ao longo de seu comprimento. O carvalho de folhas largas tem ramos que se
dividem várias vezes em muitos ramos sucessivamente menores e, finalmente, em
galhos com folhas e flores. O tronco da tamareira não se ramifica e carrega muitas folhas
divididas em um cacho no topo.

As plantas com flores (angiospermas) são divididas em monocotiledôneas, que


geralmente têm folhas estreitas com veias que correm longitudinalmente e geralmente crescem a
partir da base do caule e não da ponta do broto. O embrião na semente tem apenas um rebento
ou folha de semente. As dicotiledôneas são um grupo muito maior, com suas folhas
apresentando vários formatos e as nervuras formando uma rede através da folha. As plantas
crescem de forma ramificada com o crescimento ocorrendo nas pontas dos brotos. O embrião
tem dois brotos de sementes. A maioria das flores e vegetais bem conhecidos (e plantas
venenosas) são dicotiledôneas.
As flores carregam as estruturas reprodutivas e atraem polinizadores. As cores
brilhantes são produzidas por pigmentos nas células e a maioria produz fragrâncias atraentes.

Partes a saber incluem 1.


O tipo de fruta que produz 2. Tamanho,
cor, textura da fruta 3. Número de
caroços ou caroços na fruta 4. Disposição da
fruta na planta 5. Aparência (erva baixa, arbusto,
árvore, etc.)
6. Tamanho, forma e disposição das folhas

Esses recursos serão descritos com mais detalhes agora. 2-6


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2. Raízes, caules e brotos

Caules e troncos de plantas têm as mesmas estruturas básicas para sustentar folhas e
flores e mover a água ao redor da planta. As plantas lenhosas desenvolvem uma casca protetora resistente.

Raízes tortinhas e fibrosas mostradas em mudas de amaranto e amor grama (à direita).

2-7
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A raiz principal das dicotiledôneas é geralmente muito maior que a secundária.


raízes. Nas monocotiledôneas, várias raízes secundárias serão tão grandes quanto a raiz
primária. Às vezes, nas dicotiledôneas, a raiz primária pode degenerar e ser substituída por um
sistema radicular fibroso como o mostrado acima.
Ramos acima do solo de muitas plantas podem produzir raízes se forem mantidos
úmidos se estiverem na lama ou se os galhos cortados (estacas) forem colocados em areia ou
solo úmido pelo homem. Raízes ramificadas normalmente se formam por células que se dividem
rapidamente e são semelhantes àquelas das quais são formadas. Se não forem formadas
dessa forma, como nas estacas, são chamadas de raízes adventícias . A capacidade de formar
raízes a partir de folhas, caules ou outras partes diferentes da raiz principal é uma
característica útil na identificação e classificação de plantas. Alguns ajudam a sustentar a
planta, como as raízes da cana-de-açúcar, do milho e da figueira-da-índia.

Algumas plantas produzem sistemas de raízes aéreas, como Poison Ivy, Poison Oak,
Trumpet Vines e muitas espécies que vivem nos níveis superiores das florestas tropicais ou
em outras árvores (como orquídeas).
Muitas plantas armazenam energia em raízes na forma de corpos carnudos que são
familiar para a maioria de nós. Na foto, estão as raízes de cenoura e batata-doce.
2-8
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As raízes tornam-se muito alargadas devido ao desenvolvimento de


tecido de armazenamento. Eles podem ter forma esferoidal como em algumas beterrabas, em forma de
topo ou turbinados como em um nabo ou obcônicos como em cenouras e pastinagas. A batata-doce acima
é considerada fusiforme ou fusiforme.

As hastes são classificadas como ervas, arbustos ou árvores. Uma erva é uma planta com um suave
caule que não sobrevive de ano para ano. Se tiver um câmbio, não se torna muito ativo. Arbustos e
árvores são plantas lenhosas com caules e galhos que vivem ano após ano, produzindo um anel de
crescimento e tornando-se mais espesso a cada estação, à medida que o câmbio adiciona novas camadas
de floema e xilema. Um arbusto se distingue de uma árvore porque não possui tronco principal e, em vez
disso, possui vários ramos principais que se elevam acima do solo. Há uma série de plantas que se
enquadram entre essas categorias e se distinguem pelas sobreposições.

Existem tipos especiais de caules que as plantas produzem. No morangueiro, estolões e galhos
semelhantes crescem junto ao solo e são chamados de estolões. Eles desenvolvem raízes adventícias quando
tocam o solo, geralmente nos nós. Com o tempo, os entrenós morrem e plantas separadas se desenvolvem na
estação seguinte.

Um sistema radicular horizontal subterrâneo é chamado porta-enxerto ou rizoma.


Estes são vistos na maioria das samambaias e muitas plantas com flores. Eles podem ser alongados ou
delgados como na grama Bermuda ou engrossados com tubérculos como visto na batata branca.
A fragmentação de rizomas é uma forma comum de reprodução assexuada das plantas.

2-9
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As ervas são classificadas em três categorias de acordo com o tempo de vida.


Anuários vivem durante o inverno ou estação seca como sementes que surgem
anualmente como mudas. Florescem, frutificam e morrem. As bienais produzem folhas
basais na primeira temporada. Flores, caules, folhas e frutos na segunda estação e depois morrem.
As plantas perenes sobrevivem ao inverno e à seca por sementes e por partes
subterrâneas persistentes. Suas raízes geralmente têm estruturas espessas, coroas
lenhosas logo abaixo do solo ou podem ter muitos caules mortos de estações anteriores.
Algumas plantas têm características mistas. A mamona anual (onde encontramos a ricina),
que é uma erva, torna-se uma árvore no inverno ameno da Califórnia e pode crescer até 30
pés de altura com um tronco de um pé de espessura.

2-10
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2-11
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Sua direção ou método de crescimento distingue os caules.

Difusa, espalhando-se em todas as direções


Recusado, curvando-se em uma direção
Decumbente, apoiado no chão, sem forças para ficar ereto
Procumbente, plano no chão
Rastejando, deitando no chão e produzindo raízes adventícias nos nós (gramíneas)

Ascendente, subindo para cima em um ângulo oblíquo


Ereto, em pé
Escalada, apoiada por hastes gêmeas, raízes especiais ou gavinhas de galhos ou de folhetos

Algumas hastes formam estruturas semelhantes a bulbos no subsolo. Essas


dilatações tuberosas são chamadas de cormos ou bulbos sólidos. Um bulbo verdadeiro é um
caule curto e espesso com muitas folhas carnudas ou escamosas. É realmente um botão
subterrâneo. Quando caem no chão, desenvolvem raízes e se transformam em novas plantas.

Muitas plantas e a maioria dos arbustos têm espinhos que são ramos lenhosos
pontiagudos e afiados. Alguns se formam a partir dos tecidos do caule em vez de ramos e são
chamados de espinhos (espinhos de rosa). Os espinhos são estruturas afiadas formadas a partir
de partes da folha.

As células no ápice de um caule ou ramo podem se dividir e crescer em folhas,


ramos ou flores. Estes são chamados de botões. Os brotos podem ser protegidos por
muitas camadas de folhas, como na alface e no repolho. Em regiões quentes, eles podem não
formar cabeças porque a temperatura é muito alta e o caule se alonga em vez de formar
um botão alargado.
2-12
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3. Folhas

As folhas são uma característica de identificação primária das plantas e muitas são
reconhecidas apenas por suas folhas. Abordaremos as seguintes descrições

a. Arranjo de galhos e folhas b.


Folha Formas c.
Formas de folha d.
Margens das Folhas
e. Ápices e bases das folhas f.
Folha Lobing

a. Arranjo de galhos e folhas

Três ou mais folhas em um nó são chamadas de “verticiladas”


2-13
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Alguns dos termos galho e folha são mostrados acima.

A maioria das lâminas foliares é sustentada por um pecíolo. A maioria das gramíneas
tem uma bainha em vez de um pecíolo. Onde a lâmina se prende a uma bainha, há uma
pequena escama chamada lígula. Algumas estruturas se desenvolvem pelo alargamento do
pecíolo e são conhecidas como Phyllode. Onde a base de uma folha séssil circunda o
caule, ela é chamada de perfoliada. Quando as folhas crescem juntas a partir do mesmo nó,
elas são chamadas de conatas.

2-14
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B. Formas de folha 2-15


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Uma folha com a lâmina em um único segmento é chamada de Simples. Se a lâmina for
dividida em folíolos ou seções é chamada de Composto. Uma folha composta pode ter a aparência de
uma mão humana onde todos os folíolos se erguem de um ponto no final do pecíolo. Esta folha é
chamada Palmate. Se os folíolos estiverem dispostos ao longo de ambos os lados de uma folha
composta, ela é chamada de pinada. Se as folhas estiverem em pares opostos ao longo do eixo, elas são chamadas Rachis.

Quando um número ímpar de folíolos ocorre na folha e termina em um único folíolo, eles são
pinados ímpares. Se eles não têm folheto terminal, o número é par e é chamado de pinado par.

As veias da folha podem ser paralelas, pinadas ou palmadas.

2-16
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2-17
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Uma estrutura na base da folha pode aparecer e é chamada de Estípula. Eles


podem estar ausentes, escamosas, glandulares, espinhosas (espinhos), foliares (folíolos),
embainhadas e protetoras.

2-18
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C. Formas de Folha

Orbiculado circular em seu contorno com o pecíolo preso na borda Peltado Em forma
de escudo com o pecíolo preso no centro da lâmina foliar, Semelhante a um cogumelo ou
guarda-chuva Elíptico de forma elíptica.
Duas vezes mais longo que largo com lados e pontas curvas. O pecíolo é preso em uma
extremidade Oval é amplamente elíptico, largura
mais da metade do comprimento Oval em forma de ovo de galinha.
Uma vez e meia mais longa que larga O ponto mais largo é deslocado e não no meio
Ovóide é o mesmo em três dimensões em vez de plano
Lanceolado na forma de uma lança, o comprimento é quatro a
seis vezes a largura com lados curvos e extremidades pontiagudas . Pecíolo preso
na extremidade larga Oblanceolado igual ao lanceolado com o pecíolo preso na
extremidade estreita Oblongo quase retangular com três cantos arredondados, 2-3 vezes
mais
longo que largo. O pecíolo está preso a uma extremidade estreita Linear um
retângulo alongado com lados longos paralelos, comprimento oito
ou mais vezes a largura Forma de diamante rômbico com o pecíolo preso a
uma das extremidades mais
afiadas Forma de coração cordiforme com o pecíolo preso ao entalhe na base
Obcordado
como cordado com pecíolo preso à ponta do coração. Reniforme em forma de
rim ou feijão
com ápice arredondado e largura maior que o comprimento. O pecíolo é fixado
na larga
reentrância basal da lâmina Sagittate em forma de ponta de flecha, um estreito triângulo
isósceles com uma reentrância angular no lado curto. O pecíolo é anexado no recuo
Hastate na
forma de uma ponta de flecha com lóbulos basais divergentes Subulate delgado e
afinando a partir da base, em forma de furador Cuneate ou cuneiforme, em forma
de cunha como um triângulo isósceles estreito com os cantos distais
arredondados. Pecíolo ligado ao deltoide de ângulo agudo na forma
da letra grega delta (um triângulo). O pecíolo está preso no meio de um lado Obdeltóide
deltóide com o pecíolo preso em um dos ângulos Espatulado semelhante a uma
espátula, arredondado no topo e afinando em uma porção inferior alongada, estreita,
diminuindo gradualmente

2-19
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2-20
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D. Margens da folha (reentrâncias nas bordas)

Os gráficos a seguir ilustram e nomeiam os diferentes tipos de arestas de folha. Folhas


pode ser inteira, dentada ou lobada, dependendo do tamanho das reentrâncias.

2-21
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E. Ápices e bases das folhas

2-22
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E. Folha lobada

As folhas têm bordas com vários graus de lobing ou curvas e


saliências. A profundidade das indentações pode ser palmada ou pinada, dependendo da
direção dos espaços entre os lóbulos. Folhas com lóbulos palmados têm o recuo
em direção à base. As folhas com lóbulos pinados têm os recortes em direção à nervura
central. Lobing é fendido com os recortes correndo pela metade ou mais da metade.
Eles são separados se os recortes percorrerem mais da metade até quase todo o
caminho. Eles são divididos quando os recortes percorrem todo o caminho.

Os graus de lobing são ilustrados aqui.

2-23
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4. Características e cores da superfície

A clorofila é o pigmento verde que dá às plantas sua cor característica. em seu


presença células verdes vivas podem absorver energia da luz. Essa energia é convertida em sacarose,
depois em açúcar simples e, finalmente, em carboidratos. Como a maioria das plantas contém clorofila,
a maioria de suas partes são verdes nas superfícies expostas ao sol. Diferentes tipos de clorofila e
pigmentos relacionados produzem cores verde-azuladas e verde-amareladas. Alguns produzidos por certas
plantas podem produzir outras cores. Esses pigmentos são insolúveis em água e permanecem em
corpos sólidos chamados plastídeos dentro das células, em vez de na seiva das células.

Muitos pigmentos produzidos por plantas são solúveis em água e se dissolvem na seiva celular.
Os mais comuns são chamados de antocianinas. Sua cor muda de acordo com a acidez dentro das
células e reagem como papel de tornassol. Em ácido, eles tendem a mudar para tons de vermelho,
enquanto em alcalino eles mudam para azul. As moléculas de antocianina contêm açúcar e são
formadas apenas quando o açúcar está presente. Eles também se formam em maior abundância em baixa
temperatura e maior luz. Estes podem dar às partes da planta vários tons de cores.

No outono, a clorofila se desintegra deixando uma cor característica de caroteno (amarelo) com
muitas variações brilhantes. Dias claros e frios também promovem o acúmulo de açúcar nas folhas, o que
promove a formação de antocianinas, pH ácido e coloração vermelha.

Termos comuns usados para descrever as superfícies físicas das folhas, caules e outros
apêndices são listados aqui

Liso, não rugoso Glabros,


sem pêlos Glabrados, com
pêlos no início e depois caindo Subglabros, com poucos pêlos ou
quase glabros Farináceos, farináceos, com pequenos
grânulos na superfície Glaucos, cobertos por uma flor de
partículas de cera finamente divididas. A flor é azulada em uma ameixa ou ameixa ou pode ser
branca. Pode ser facilmente removido de muitas frutas e folhas.

Scurfy glaucoscente, ligeiramente glauco ou cinza-


azulado , coberto com escamas tipo caspa, pelos semelhantes a escamas (encontrados na
família oleaster)
Escabrosos, com minúsculas projeções rugosas tornando-os ásperos ao toque
Pubescentes, peludos ou felpudos geralmente com pelos finos e macios.

O tipo de pilosidade pode ser descrito da seguinte forma –


Canescente, branco acinzentado ou grisalho com a cobertura densa da superfície com pêlos
brancos curtos e finos
Ciliado, com pêlos ao longo da margem da estrutura como cílios humanos Fimbriado,
com uma franja ao longo da margem como franjas nas primeiras camisas americanas
de camurça.
2-24
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Hirsuto, peludo com pelos mais ou menos rígidos


Hirsutuoso, ligeiramente hirsuto
Hirteloso, minuciosamente hirsuto
Hispid, eriçado, coberto com pêlos marcadamente duros
Piloso, com pêlos finos alongados e macios
Pubescente, peludo ou felpudo com pelos finos e macios
Estrelado, cabelos ramificados de modo que cada um pareça uma pequena estrela
Tomentoso, coberto por pêlos lanosos emaranhados formando um tomento\
Velutinous, aveludado com uma pilha como veludo

5. Partes de flores e inflorescências (cachos)

Uma flor é um ramo com apêndices especializados. A parte que sustenta as partes da flor e a
conecta ao galho é chamada de receptáculo. Uma flor tem quatro partes comumente conhecidas ou
apêndices usados na identificação. Estes são -

1. As sépalas conhecidas coletivamente como cálice geralmente têm o mesmo


estrutura como as folhas e na maioria dos casos são verdes. Eles geralmente agem como
uma cobertura para as partes internas para evitar a evaporação. Quando as sépalas são
coloridas, elas podem ajudar as pétalas a atrair insetos.

2. As pétalas são conhecidas coletivamente como Corona e são coloridas ou brancas e


são usadas para atrair insetos para glândulas de néctar próximas ou em sua base.
Os insetos normalmente carregam o pólen e polinizam a flor.

3. Os estames são conhecidos coletivamente como androceu. Cada estame tem uma antera
que carrega o pólen e um filamento ou caule. A antera geralmente contém quatro
casos de esporos (microsporangia) ou sacos de pólen (câmaras). Insetos ou o vento
carregam o pólen até o estigma. 2-25
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As células sexuais masculinas desenvolvem-se nos grãos de pólen e


estas desenvolvem-se nas anteras, razão pela qual os estames são os órgãos
masculinos da flor.

4. Os carpais são conhecidos coletivamente como gineceu, ou se houver apenas


um, é chamado de pistilo. O pistilo consiste em um ovário basal, um estilete
mediano e um estigma terminal . O ovário contém os óvulos, as células
sexuais femininas, que após a fertilização se desenvolvem em sementes. O
estigma age como um coletor de pólen.

2-26
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Uma folha especializada que forma todo ou parte do pistilo é o carpo. uma ervilha
pod é um pistilo formado a partir de um único carpo. Em algumas plantas há mais de um pistilo e cada pistilo
é formado por um carpo. Em alguns, como a laranja, vários carpos estão unidos em um único pistilo.

O grão de pólen de uma planta com flor tem duas células. Uma célula generativa dentro de uma
célula tubular. Quando o grão entra em contato com o açúcar correto que está no exsudato do estigma, a célula
do tubo cresce rapidamente em um tubo longo. O tubo polínico pode crescer apenas um pequeno comprimento
como o trigo ou vários centímetros como o milho, que tem estiletes longos e flexíveis (seda).
2-27
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Variação nas estruturas florais

As partes das flores descritas até agora com os quatro grupos principais são
consideradas completas quando aparecem juntas. Muitas flores estão incompletas e
podem faltar todo ou parte do perianto (salgueiros) ou estames ou pistilos. Flores sem
pétalas incluem gramíneas, salgueiros, choupos, choupos, nogueiras, carvalhos, olmos, visco e amoras.

Em algumas flores, partes da pétala estão unidas entre si e são chamadas de


coalescentes. Se os membros de uma série se unem a outra, as duas séries são adnatas.

Se as pétalas são coalescentes , a corola é simpétala e a estrutura é chamada de


corola.

A linha superior mostra o grau de lobing e a linha inferior descreve as formas.

A parte basal alargada do carpo é o ovário que contém os ovários.

ovários podem ser

1. Superior, com os carpos acima do nível de todas as outras partes florais


e a flor é chamada hipógina.
2. Semi-Inferior, onde os carpelos aparecem no mesmo nível dos demais
partes florais e a flor é periginosa.
3. Inferior onde os carpos se inserem abaixo das outras partes florais
Nesse caso é epígino
2-28
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Flores com pétalas separadas são Chloripetalous. Estes incluem mostardas, rabanetes,
rosas, botões de ouro, maçãs e cerejas.
Flores sem pétalas são Apétalas, e aquelas com pétalas coalescentes são
Simpétalas.

2-29
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Se os estames de uma flor são aglutinados por seus filamentos em um tubo comum
eles são chamados de monadelphous. Se forem coalescentes em dois grupos, são diadélfos e, se
formarem vários grupos, são poliadélfos. Se apenas 9 dos 10 estames são coalescentes como muitos
membros da família da ervilha, eles são chamados diadélficos, e se podem ter anteras
coalescentes como o girassol.

A maioria das peças de flores são construídas em planos de múltiplos. Se a flor tiver 5 sépalas, 5
pétalas e uma ou mais séries de 5 estames e 5 carpelos, ela é chamada de pentâmera. Este tipo de arranjo
numérico ocorre em séries de flores de 2,3,4 e 5 mero. Há ocasionalmente séries maiores que cinco, mas são
raras.

As flores são normalmente radialmente simétricas (à esquerda), o que significa que suas partes
irradiam simetricamente a partir de um centro comum. As flores também podem ser bilateralmente simétricas (à direita).

As flores podem ser dispostas fisicamente na planta como uma inflorescência


indeterminada , onde o botão apical pode crescer por um período indefinido. Existem quatro tipos

2-30
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Racemo que tem um eixo alongado com flores pediceladas ao longo dele. Há um suprimento
constante de novos botões florais na ponta (por isso é indeterminado) e as flores e frutos
mais velhos estão na parte inferior.
Spike tem flores sésseis ( sem pedicais/caules) e são semelhantes às
raceme.
Corimb tem uma gradação no comprimento do pedical com as flores inferiores mais longas
que as superiores. Isso geralmente produz um aglomerado de botões com topo plano.
A panícula é uma inflorescência composta que forma um aglomerado de racemos associados,
espigas e outros aglomerados complexos

2-31
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Acima estão exemplos de inflorescências indeterminadas.

Inflorescências determinadas são chamadas de Cymes. Em cimes, o botão terminal torna-se


uma flor e nenhum alongamento adicional ocorre, o que teoricamente predetermina o crescimento.
Cymes pode ter ramificação alternada ou oposta. Um Umbel é uma inflorescência sem um eixo
central e geralmente é um conjunto de flores com topo plano. Uma cabeça é um umbela onde as
flores não têm pedical (caules). Esses formulários são mostrados abaixo.

2-32
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6. Peças produtoras de sementes

Na maioria das plantas com flores, a característica mais facilmente identificada é o pistilo, que carrega
os óvulos nas paredes do ovário. Após a floração, o ovário cresce, sua textura muda, tornando-se duro, coriáceo, carnudo,
etc. Os óvulos amadurecem em sementes e se tornam uma fruta (grão, semente e outros termos são usados de forma
intercambiável).

Na maioria dos casos, o receptáculo cresce muito pouco, mas em alguns casos, como o morango,
ele se expande muito e se torna carnudo. Existem dois tipos principais de frutas, secas e carnudas.

Em frutas carnudas, a parede do ovário é geralmente suculenta e comestível, mas pode ser semelhante a couro
uma abóbora ou laranja ou tornar-se uma casca de couro como a amêndoa. Existem dois tipos de frutas carnosas.

1. Bagas com interior polpudo, sem camada pedregosa e geralmente várias a


muitas sementes.
2. As drupas têm uma camada interior pedregosa e na maioria das vezes têm apenas uma semente.
Às vezes, há muitas drupas formadas em uma flor, como amoras e framboesas.

Os frutos secos são divididos em grupos de acordo com o número de sementes que produzem.

1. Um aquênio é um fruto seco de uma semente com um pericarpo firme e bem ajustado (parede do ovário)
que não se abre. Os verdadeiros frutos de morangos e girassóis são aquênios. Uma noz é semelhante
a um aquênio, mas geralmente é muito maior. Uma sâmara é considerada parte da categoria de
uma semente e é reconhecida por sua estrutura de asa. Exemplos são freixo e olmo e no bordo a
sâmara é dupla.

3. Deiscentes são frutos secos de várias a muitas sementes. Eles são classificados de acordo
ao número de carpais entrando neles.

As sementes variam de muitas maneiras além das listadas acima. A superfície do revestimento da semente
pode ser lisa ou esculpida. Pode formar uma asa fina e achatada e às vezes é coberta de pelos (como o algodão). Pode
ter tufos de cabelo em uma extremidade, como a serralha, ou em cada extremidade, como o dogbane.

2-33
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7. Hábitos, habitats e tamanho da planta Groeth

Todas as plantas têm áreas onde são encontradas na natureza. Guias de campo e livros didáticos
modernos descrevem e geralmente ilustram em um mapa onde as espécies retratadas são encontradas.
Descreveremos essas áreas mais adiante no livro com descrições de espécies e fotos. Muitas espécies podem ser
encontradas em casas e jardins fora de seus habitats naturais. Você também pode comprar sementes de empresas
privadas para quase todas as plantas conhecidas. [Especialmente hoje com a Internet].

As plantas têm hábitos de crescimento que as tornam adequadas para desertos, florestas, ambientes fechados,
ao ar livre e vários climas. Estes também serão descritos com cada espécie. As diferentes plantas também
são frequentemente distinguidas pelo tamanho de várias partes e estas também serão indicadas.

8. Glossário de Termos

Aquênio: Fruto pequeno, seco, indeiscente, com semente.


Actinomórfico: em forma de estrela, radialmente simétrico Adaxial:
Mais próximo do eixo Alcaloide: Uma
base orgânica nitrogenada encontrada em plantas e usada na medicina Alternativa: nem oposta
nem em espirais. Arranjo de folhas onde apenas uma folha
está em qualquer nível na haste
Androceu: a estrutura masculina na flor
Anemofilia: polinização pelo vento
Anual: Uma planta que completa seu ciclo de vida em uma estação de crescimento e morre em
inverno
Antera: um saco de pólen no estame da flor
Anterídio: órgão masculino localizado em um prótalo produzindo um grande número de
Esperma
Células antípodas: três células no saco embrionário na extremidade oposta à micrópila e representando
o prótalo nas angiospermas
Arquegônio: órgãos femininos formados em um prótalo produzindo um único ovo
apenas

Aril: uma cobertura externa carnuda ou polposa de uma semente ou um apêndice de uma semente formada
do caule ou perto da micrópila
Axil: o ângulo entre a folha e o caule
Placentação axial: óvulos ligados ao eixo central de um ovário
Eixo: a linha que passa pelo meio de qualquer órgão
Berry: um tipo de fruta que geralmente é carnuda por toda
Bienal: uma planta que leva dois anos para terminar seu ciclo de vida
Bissexual: tem partes masculinas e femininas
Brácteas: pequenas folhas semelhantes a escamas que subtendem uma inflorescência ou flor
Bractéole: bráctea pequena
2-34
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Bulbo: órgão com as bases das folhas inchadas e botões


Bulbil: um pequeno bulbo serial crescendo em uma axila foliar
Cálice: espiral externa de uma flor, termos coletivos para todas as sépalas
Câmbio: indiferenciação, células em divisão ativa, que dão origem ao xilema e ao floema

Cap: o topo expandido de um cogumelo


Cápsula: tipo de fruta seca que possui mais de uma fileira de sementes e se divide ao longo
Duas ou mais linhas

Carpelo: a estrutura de suporte do óvulo que forma o gineceu da flor


Catkin: uma inflorescência especializada que tem flores sésseis em torno de um
caule e geralmente é todo macho ou fêmea
Cílio: um cílio semelhante a um fio de cabelo produzido por uma célula

Circinado: enrolado para dentro a partir da ponta da base


Coma: uma condição de insensibilidade
Convulsão: uma série violenta e descontrolada de contrações musculares
Cormo: caule subterrâneo inchado e curto
Corola: as pétalas ou segundo verticilo de uma flor
Cotilédone: folha da semente
Polinização cruzada: movimento do pólen da antera de uma flor para o estigma de outra flor

Cyme: uma inflorescência que se ramifica repetidamente onde o eixo principal termina em
uma flor

Caducifólia: caindo como as folhas no outono


Deiscente: abertura espontânea na maturidade
Delirium: um estado de excitação frenética
Diarréia: descarga incomum e frequente de fezes líquidas do intestino
Dilatação das pupilas: aumento das pupilas nos olhos
Dímero: organizado em dois
Dióica: com flores masculinas e femininas em plantas diferentes
Diplóide: com o dobro do número base de cromossomos no núcleo, uma condição comum em plantas
superiores
Distal: na extremidade externa

Dorsal: afastado do eixo


Drupa: um tipo de fruta com caroço pedregoso envolvendo a semente e um exterior carnoso
Emético: uma substância que causa vômito como ipeca, água com sabão ou sal de mesa
Endosperma: tecido nutriente na semente
Entomofilia: polinização por insetos
Saco embrionário: tecido no qual o embrião se desenvolve
Epicalyx: tendo um cálice extra, geralmente de brácteas ao redor do verdadeiro cálice
Epiderme: a camada mais externa da pele
Epífita: um não parasita que é sustentado por ou cresce em outra planta
Fertilização: a fusão do esperma e do óvulo
Filamento: o talo de um estame

Folículo: um fruto seco que se abre apenas de um lado


Livre: separado para a base
2-35
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Placentação Livre-Central: óvulos na superfície da placenta que se erguem como uma coluna a
partir da base do ovário, mas ficam um pouco abaixo do teto Fruto: após a
fertilização, uma estrutura se desenvolve a partir do ovário das angiospermas fruto unilateral formado
por um único carpelo com a semente
distinta da parede do fruto (botão de ouro)

Fruto Agregado: uma estrutura carnuda desenvolvida pelo receptáculo de uma única flor
que dá muitos frutos verdadeiros cada um de um carpelo separado (morango, amora)

Baga: fruta carnuda sem caroço, geralmente contém muitas sementes em sua polpa
(groselha)
Cápsula: fruto seco e deiscente de um ovário composto onde cada carpelo se divide
longitudinalmente ao longo do carpelo ou no meio dos carpelos ou por poros em direção ao
topo de cada carpelo para liberar várias sementes Drupa: fruto suculento formado a
partir de um ovário superior, principalmente um semeado com uma camada externa ou pericarpo
de tecido carnoso. Abaixo está uma espessa camada pedregosa ou endocarpo que envolve
a semente Folículo : fruto seco formado a partir de um único
carpelo geralmente com várias sementes e semelhante a uma leguminosa, mas dividido apenas
ao longo da sutura ventral Legume: fruto formado a partir de um único carpelo
dividido ao longo da dorsal e suturas ventrais e geralmente contém uma fileira de sementes no
lado interno da sutura central Nut: um fruto seco, duro e indeiscente formado a partir de um ovário
composto e
geralmente com uma única semente Pome: fruto carnoso com várias sementes dentro de
um núcleo semelhante a papel Das
paredes internas dos carpelos unidos Samara: um fruto alado duro que não se abre para
espalhar sementes (olmo)

Siliqua: uma cápsula desenvolvida em um ovário bicarpelado onde dois carpelos se separam
da partição central na maturidade (mostarda)

Funículo: uma haste fina que liga o óvulo ao ovário


Gameta: a célula reprodutiva sexual - o gameta feminino é o óvulo e o masculino
gameta é o esperma
Gametófito: geração sexuada de uma planta ou do gameta filho
Brânquias: estruturas em forma de placa na parte inferior de uma tampa de cogumelo que contém o
Esporos
Glabro: não peludo
Globose: redondo ou esférico
Glicosídeos: açúcares combinados abundantes encontrados na natureza (sacarose, amido)
Halophyte: uma planta que pode viver em solo com alto teor de sal inorgânico
Haplóide: o número básico de cromossomos em um núcleo celular (esperma ou óvulo)
Cabeça: uma inflorescência densa de pequenas flores aglomeradas, normalmente sésseis
Hermafrodita: bissexual
Híbrido: um cruzamento de plantas de duas espécies diferentes
Indeiscente: não abre quando maduro 2-36
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Inflorescência: arranjo ou agrupamento de flores em um sistema de ramificação ou um


grupo de flores
Infrutescência: inflorescência após a queda das flores e a formação dos frutos
Tegumento: a camada protetora ao redor de um óvulo
Internó: o comprimento do caule entre dois nós Invólucro:
uma espiral de brácteas ao redor ou embaixo da(s) flor(ões)
Lanceolado: estreito com o ponto mais largo perto da base e afinando no ápice Látex: seiva
leitosa Folha:
crescimento de um caule de planta
Folíolo: a parte semelhante a uma lâmina de uma folha dividida
(composta) Lâmina foliar Margem: borda da
lâmina foliar Folha Lâmina Venação: o arranjo das nervuras na
lâmina Leguminosa: qualquer fruto seco dividido em duas linhas e com uma fileira de
sementes Lignificado: espessado
com lignina Lignina: tecido orgânico produzido para as
paredes celulares das plantas Lóculo: um
compartimento na antera ou ovário Meiose: divisão celular que reduz os cromossomos
pela metade (formação de óvulos e espermatozóides)
Micrópila: uma pequena abertura no tegumento no ápice do óvulo Mrrose:
divisão celular produzindo duas células filhas gêmeas Morfologia:
o estudo da anatomia e estrutura da planta Narcótico: uma
droga onde doses moderadas causam insensibilidade e aliviam a dor e produzem estupor e
convulsões em grandes doses Náusea: desconforto
estomacal com vontade de vomitar Néctar: secreção
açucarada do nectário usada para atrair insetos Nó: ponto onde as
folhas se ligam aos caules Oósporo: produto
diplóide de um óvulo fertilizado em samambaias, ciadas, etc.
Oposto: duas folhas opostas em qualquer nível de um caule, duas folhas em um nó
Ovário: parte
alargada de um carpelo na porção inferior do pistilo que contém o(s) óvulo(s)

Ovada: larga e mais larga perto da base


Ovóide: em forma de ovo com o maior diâmetro perto da base
Óvulo: órgão que contém o ovo e se desenvolve na semente após a fertilização Palmada:
veias irradiando de um ponto comum em uma folha Panícula:
larga e muitas inflorescências ramificadas, um racemo ramificado Papila: uma
minúscula estrutura cônica na superfície de uma pétala
Pedúnculo: o(s) talo(s) principal(ais) de uma
inflorescência Pentamero: tendo cinco membros em
um verticilo Perene: plantas que vivem mais de dois
anos Perianto: o sépalas e pétalas de uma flor, o cálice e a corola Pétala:
uma parte semelhante a uma folha de uma flor no verticilo interno, geralmente colorida e
vistosa Pecíolo: caule da
folha Filoclado: um rebento com a forma e função de uma folha
Floema: tecidos que movem comida e água através de uma planta
2-37
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Filogenia: traçando a ancestralidade da(s) planta(s)


Pinado: disposto ao longo de um eixo central
Pistilo: o ovário, estilete e estigma. A estrutura central que se desenvolve em fruto após a
fertilização Miolo: o
cilindro central macio e esponjoso da maioria dos caules
Pólen: os grãos fertilizantes produzidos nas anteras de uma flor Polinização:
mover o pólen do estigma para o ovário Poliploide: tendo mais de
3 vezes a número base (haploide) de genes no núcleo Pome: fruta carnosa com núcleo

semelhante a papel (maçã)


Procumbente: um caule que fica no chão na maior parte do seu
comprimento Protândrico: com estames que amadurecem antes do
ovário Protálo: uma pequena placa de tecido formada com a germinação de esporos que
carregam anterídios e
arquegônios Protógino: com um ovário que amadurece antes dos
estames Raceme: um crescimento cônico onde o ponto de crescimento não é ramificado
e não termina em uma flor
Receptáculo: a extremidade alargada de um caule com uma flor ou uma inflorescência
Rizoma: um caule subterrâneo que dura mais de uma estação, geralmente na
horizontal Anel: tecido
fino e solto ao redor o caule de um cogumelo muitas vezes chamado de véu Porta-enxerto:
um termo geral para qualquer sistema radicular Roseta:
um grupo de folhas próximo ao solo e irradiando do ápice de um caule curto Corredor: caule
rastejante
enraizando no final e formando uma nova planta Salivação: descarga excessiva
de saliva pela boca Saprófita: uma planta que obtém seus frutos de
plantas e tecidos animais em decomposição Semente: um óvulo amadurecido após a fertilização
do ovo, planta embrionária com um revestimento protetor Sépala: uma das partes do
cálice, uma parte
semelhante a uma folha no verticilo externo da flor Septo: partição Séssil: sem haste Simples: uma
lâmina foliar que não
é dividida em folíolos
Espasmo: contração muscular descontrolada e não natural
Espiga: inflorescência longa e delgada não ramificada com flores
sésseis Esporângio: o saco onde os esporos são produzidos Esporo: uma estrutura
reprodutiva minúscula (não uma semente) que pode se
desenvolver em um novo indivíduo Esporofilo: uma folha com um esporângio Esporófito: a
geração
assexuada ou com esporos de uma planta
Estame: órgão masculino da flor que produz o pólen Estaminódio: um
estame infértil Talo: estrutura semelhante a um caule na base da
flor ou folha Amido: uma reserva
alimentar de carboidratos da planta Estigma: ponta do estilete que
recebe o pólen 2-38
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Estípula: uma das duas pequenas brácteas (protuberâncias) na base de


uma folha Stolon: um caule rastejante que produz brotos e raízes
aéreas Strobulus:
um cone Estupor: inconsciência parcial ou
completa Estilete: porção do carpelo entre o ovário e o estigma, muitas vezes alongado
e semelhante a
um fio Ventosa: um broto produzido
por uma raiz Simbiose: parceria mutuamente benéfica de dois
organismos Simpétala: com pétalas
unidas Sincarpo: um gineceu com dois ou mais carpelos unidos
Sinérgida: uma das duas células no saco embrionário que guiam o tubo polínico
Gavinha: um órgão trepadeira semelhante a um fio formado a partir de um
caule ou pecíolo de uma folha Tepal: segmento do perianto
indiferenciado em cálice ou corola
Tetrâmero: disposto em quatro Traqueídeo: um único elemento condutor de água no
xilema. Uma célula longa
e tubular, fechada em ambas as extremidades Tremor: um
tremor involuntário, calafrios ou
agitação Trímero: organizado em três Triplóide: com três vezes o número
básico (haploide) de cromossomos Tubérculo: uma parte carnuda e inchada do caule subterrâneo (batata )
Umbela: um cacho ramificado e achatado (em forma de guarda-chuva) de
pequenas flores Válvula: porção do fruto que
libera a semente Variedade: uma
subdivisão de espécies Feixe vascular: um cordão de tecido de conexão de xilema,
floema e câmbio Reprodução vegetativa: formação de novas plantas das partes
vegetativas Veia: um feixe vascular formando uma
nervura em uma folha Vaso: um órgão condutor de água muito longo no xilema, não
fechado em ambas as extremidades Xerófito: uma
planta que pode habitar habitats secos Xilema: tecido lenhoso condutor de água
de uma
planta composta de vasos e traqueídeos
Zigomorfo: bilateralmente simétrico Zigoto: célula-filho de dois gametas

2-39
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Capítulo 3
Toxinas vegetais
As plantas produzem uma grande variedade de compostos químicos, mas apenas alguns grupos de
estes são responsáveis por quase toda a toxicidade. As categorias de toxinas incluem –

1. Alcaloides 2.
Glicosídeos e glicosídeos 3. Oxalatos
4. Proteínas e
Aminoácidos 5. Carboidratos, Lipídeos
e Conjugados 6. Taninos e Compostos Polifenólicos
7. Outras Toxinas Vegetais

1. Alcaloides

Os alcalóides são de longe o tipo mais comum de toxina encontrada nas plantas. Eles
são um grupo grande e variado de compostos contendo nitrogênio que são quimicamente
complexos e geralmente alcalinos em pH e de natureza básica (é por isso que eles são chamados de
alcaloides). Eles reagem com ácidos para formar sais solúveis que são freqüentemente usados na
medicina ou podem ser usados como venenos. A nicotina e a cafeína do tabaco e do café estão
entre os alcalóides bem conhecidos. Eles quase sempre têm um sabor amargo, são venenosos e
insolúveis em água. A insolubilidade em água permite sua extração com outras substâncias como
álcool, acetona e outros solventes. Em seguida, purificação usando água para remover outros
compostos.

Solventes orgânicos são geralmente usados para extraí-los das plantas. A maioria dos
alcalóides são sólidos cristalinos quando purificados e secos, mas alguns são líquidos.

Cerca de 15-20% de todas as plantas vasculares produzem algum tipo de alcaloide. Maioria
dos alcalóides são derivados de aminoácidos onde as plantas os convertem em aminas, depois
em aldeídos e finalmente em alcalóides. Acredita-se que funcionem como subprodutos metabólicos,
mas em alguns casos parecem servir como repelentes de insetos e animais devido ao seu sabor
amargo.

Mais de 5.000 alcalóides foram isolados e descritos. A maioria produz


uma reação fisiológica muito forte no sistema nervoso, mas alguns não produzem nenhum efeito.
Alguns tipos causam apenas danos ao fígado (os alcaloides pirrolizidínicos).

O teor de alcaloides da planta geralmente não varia muito com o crescimento


estação do ano, disponibilidade de água ou clima. Os alcalóides são mais frequentemente distribuídos
completamente por toda a planta e qualquer parte pode conter toxina extraível.
3-1
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Os alcalóides são quimicamente classificados como -

A. Alcaloides pirrolizidínicos que estão presentes em tansy ragwort e comum


groundsel (espécie Senecio). Causam dano hepático irreversível e as toxinas mais comuns dessa
classe são monocrotalina, heliotrina, lasiocarpina e senecionina. Em alguns países, o grão foi
contaminado com ambrósia, causando muitas mortes acidentais de pão feito com sementes e flores de
ambrósia colhidas com trigo. O chá de ervas também tem sido associado a esse tipo de intoxicação e
também pode ser cancerígeno em pequenas quantidades.

Outra planta com este alcaloide (Crotalaria sagittalis), uma erva daninha de folha larga que é
difundida nos Estados Unidos e causa doença de andar em cavalos. Ele matou centenas de pessoas
na Índia e no Afeganistão no início dos anos 1970 com doença veno-oclusiva como resultado da
contaminação de grãos. A pulverização de campos de grãos para folhas largas eliminou esse problema
nos EUA.
Amnisinckia intermedia (conhecida como tarweed ou fiddleneck) é uma erva daninha de folha
larga anual encontrada em áreas de resíduos e campos de grãos da Califórnia e do Noroeste do
Pacífico. Inclui vários PA's, como intermedina, licopsamina, equiumina e sincamidina. Causa doença
ambulante em cavalos e doença hepática endurecida em suínos e bovinos que comem sementes de
ervas daninhas em grãos.
Confrei (confrei russo) é uma erva perene de raízes profundas amplamente utilizada
por propriedades medicinais. Ele contém pelo menos oito PAs que causam câncer de fígado e
mortalidade. Quando administrados a ratos com grãos e partes de plantas de 0,5% de raiz e 8% de
folhas, eles produziram hepatomas em ratos. É comumente vendido em lojas de produtos naturais e as
sementes estão amplamente disponíveis. Acredita-se que os efeitos desses PAs sejam
acumulativos.

Hounds Tongue (Cynoglossum officinale) é nativa da Europa e naturalizou-se nos Estados


Unidos e Canadá. Tem um odor distinto e desagradável, é encontrado em campos de feno e contém
0,6-2,1% de PA como parte de sua matéria seca total.
Cerca de 150 PAs são conhecidos e a maioria mata ratos em testes de laboratório com 50-300 ppm
de suas dietas. Sua toxicidade geralmente ocorre a partir da conversão em metabólitos tóxicos no
fígado chamados pirróis. Estes são poderosos agentes alquilantes e reagem com muitos
componentes do tecido, causando uma grande variedade de danos e sintomas potenciais.

B. Alcaloides de piperadina que são encontrados na cicuta venenosa (Conium


maculatum), sendo a principal toxina a coniina com uma mistura de outros alcaloides
relacionados. Esses alcaloides afetam o sistema nervoso e também são teratogênicos, produzindo
muitos tipos de defeitos congênitos.

A cicuta venenosa é nativa da Europa e está amplamente distribuída no norte dos Estados
Unidos. Tem um odor desagradável de mofo perto dele ou quando um caule ou folha é esmagado.
Os alcalóides são tão tóxicos que produziram sintomas quando inalados como minúsculas partículas
de poeira da matéria vegetal. Foram esses alcaloides que mataram Sócrates. Os sintomas em ordem
de aparecimento incluem nervosismo,
3-2
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tremores, incoordenação, dilatação das pupilas, batimentos cardíacos enfraquecidos, frieza dos
extremos, coma e morte por insuficiência respiratória. O alcalóide primário é a coniina, que
produz toxicidade em 3-20 mg por kg de peso corporal. É absorvido pelo trato digestivo e é mais
letal quando injetado.
A concentração dos alcalóides é maior nas sementes que são responsáveis por muitos
envenenamentos relacionados a grãos no início de 1900.
Um grama de semente por kg de peso corporal ou 8,8 gramas de planta fresca total por
kg de peso corporal são considerados letais. Em doses baixas, podem ter um efeito de dependência
e produzir defeitos congênitos em doses muito baixas. Quando a planta é fresca, apenas uma
pequena parte (<2%) do alcaloide é coniina. Após a secagem, aumenta para mais de 30%. As
preparações de veneno no início da história usavam o material vegetal seco por esse motivo.

C. Alcaloides piridínicos que incluem nicotina de tabacos cultivados e silvestres.


O tabaco é amplamente difundido como planta e pode ser adquirido em qualquer conveniência
loja. A quantidade de nicotina em um único cigarro contém 1-2 doses letais.
Cães morreram por ingestão de cigarros e cavalos por consumir folhas de tabaco. Grandes
doses causam uma paralisia descendente do sistema nervoso e terminam em sufocamento
devido à paralisia dos pulmões. Um alcalóide diferente no tabaco (anabasine) tem
propriedades teratogênicas significativas e causa um número significativo de defeitos
congênitos em doses muito baixas.

A nicotina é um líquido incolor a amarelo pálido, oleoso e volátil que se torna marrom
quando exposto ao ar. É higroscópico e forma soluções alcalinas. É solúvel em muitos solventes
orgânicos, como álcool, clorofórmio, éter, querosene e vários óleos. Forma sais com
quase todos os ácidos e tem um sabor acre e ardente. Tem cheiro de piridina. Seu ponto de
ebulição é de 247 C. Folhas de tabaco secas contêm 0,5-8% de nicotina e certas cepas
desenvolvidas por empresas de tabaco contêm muito mais. Todas as partes da planta
contêm o alcalóide, incluindo as sementes.

O LD50 para a maioria das espécies geralmente varia de 1-50 mg/kg de peso corporal quando
administrado em dose única IV ou subcutânea. Ele mata vermes em níveis muito baixos e tem
sido usado como vermífugo no gado. Uma porção significativa de nicotina é absorvida no trato
digestivo e a LD50 oral para humanos foi estabelecida em 60 mg em dose única. 1-2 mg pode
produzir sintomas tóxicos não fatais. A aplicação diária de 3 mg por dia na pele é considerada
perigosa.

A nicotina é rapidamente absorvida e dada uma grande dose, a morte pode ocorrer em
minutos. O tabaco nos cigarros contém fatores que retardam a absorção digestiva e isso
muitas vezes induz ao vômito e salva vidas em casos de ingestão acidental.

3-3
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D. Alcaloides indólicos derivados do aminoácido triptofano. Estes incluem alcaloides do


“cravo do centeio”, como a perlolina encontrada na festuca e o 3-metilindol, que
causa enfisema pulmonar. Ergot vem de um fungo que parasita as cabeças de
sementes de muitas gramíneas e grãos. O mais notável é a infecção por centeio e triticale.
Muitas epidemias na história da humanidade resultaram de grãos infectados com ergot,
especialmente na França dos séculos IX a XIV . As infecções são mais comuns na
agricultura moderna ao redor dos campos onde gramíneas silvestres nas valas abrigam
esporos e infectam os grãos.

Ergot pode causar muitos efeitos comportamentais e reprodutivos e até mesmo causar
gangrena nos extremos. É considerado por químicos e empresas farmacêuticas como um
tesouro de drogas devido ao enorme número de constituintes ativos e sua ampla gama de
propriedades.

O fungo infecta a cabeça da semente e envia filamentos para o tecido do ovário.


Os esporos se formam nas pontas dos filamentos e são espalhados pelo vento e pelos insetos.
Os filamentos então endurecem em uma estrutura rosa ou roxa vista nas cabeças dos grãos.
Esta estrutura dura contém os alcalóides venenosos. [O fungo também pode ser cultivado
em meios artificiais que serão abordados no próximo livro. É significativo como veneno para
plantas porque pode ser produzido em massa em grãos de cereais e historicamente já
destruiu exércitos demonstrando seu potencial militar].
Os alcalóides da cravagem do centeio têm um efeito estimulador direto no músculo liso,
causando vasoconstrição e elevação da pressão arterial. As duas formas principais são convulsiva
e gangrenosa, onde esta vasoconstrição corta o suprimento de sangue. Níveis tão baixos quanto
0,1% em grãos para ração produzem esses efeitos no gado e são comparáveis aos níveis que se
acredita terem ocorrido nas epidemias históricas.

O ácido lisérgico é a base para todas as drogas produzidas a partir dos alcaloides do
ergot, incluindo o LSD. Ergot tem sido usado por mais de 400 anos por suas propriedades de
oxitocina no gado para iniciar contrações uterinas e causar abortos. Devido aos muitos compostos
produzidos e consumidos em condições variadas, os potenciais efeitos físicos e
psicológicos nos seres humanos poderiam encher uma enciclopédia. Os efeitos tóxicos
primários observados incluem vasoconstrição a ponto de causar gangrena, convulsões e
distúrbios neurológicos.

A estricnina é considerada na maioria dos livros didáticos como um alcaloide indólico.


Foi isolado pela primeira vez na forma cristalina dos feijões de Strychnos ignatii e Strychnos nux-
vomica. Está comercialmente disponível em uma variedade de sais. O aminoácido glicina é
um precursor da estricnina. A estricnina reagirá com ácidos para produzir sais como o ácido
clorídrico para produzir cloridrato de estricnina. É facilmente solúvel em água. Outros
alcaloides relacionados nas plantas são pouco solúveis em água e também possuem fortes
propriedades tóxicas. A estricnina é bem conhecida como um convulsivo espinhal e do
sistema nervoso central.

3-4
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E. Alcaloides de quinolizidina que ocorrem em tremoços (vassoura escocesa e árvores


douradas) e causam defeitos congênitos e envenenamento agudo. A semente de
tremoço contém 35-40% de proteína e tem sido usada como suplemento proteico tanto
para gado quanto para humanos. Eles foram produzidos ocasionalmente como substitutos
da soja nos EUA. As variedades de cultivo foram selecionadas devido ao seu baixo teor
de alcaloides.

Dois dos alcalóides encontrados nos tremoços (lupanina e esparteína) são os mais
amargos de todos os alcalóides. A concentração destes é muito maior nas variedades
silvestres do que nas variedades “doces” cultivadas. Seus efeitos farmacológicos incluem
náusea, ataxia, distúrbios respiratórios e visuais, fraqueza progressiva, coma e morte por
paralisia respiratória.
A maior concentração dos alcaloides está nas sementes e a menor nas folhas da planta
em pré-floração. A dose letal para as sementes silvestres é app. 0,25-0,5% do peso corporal
para as sementes e 1,5% para as vagens e sementes sem nenhuma extração ou
concentração das toxinas. Defeitos congênitos também foram observados em animais de
estimação, gado e humanos alimentados com leite de animais que consomem pequenas
doses de tremoços.

F. Alcaloides esteróides Tipo 1-Solanum) encontrados em batatas verdes, tomates e


nightshade. Estes são os agentes nervosos naturais que atuam no sistema nervoso central
e são inibidores da colinesterase. Tipo 2-Veratrum) são encontrados no heléboro falso e
produzem defeitos congênitos e gestação prolongada. Também é encontrado nas camas
da morte no oeste dos EUA.

As espécies de Solanum incluem nightshades, batatas, cereja de Jerusalém (um


ornamental de Natal), assim como o parente próximo, o tomate. O glicoalcalóide
solanina foi descoberto e isolado pela primeira vez em 1862 a partir de batatas. É
um glicosídeo com uma cadeia lateral de alcalóides tornando-o um glicoalcalóide.
Em 1954, um segundo glicoalcalóide chamado chaconina foi descoberto em
batatas. Os dois principais efeitos do envenenamento por alcaloides de solanum são
irritação do trato gastrointestinal e comprometimento do sistema nervoso.
Essas toxinas são muito mais mortais quando injetadas no sangue porque têm uma taxa de
absorção lenta no trato intestinal. Os sintomas incluem apatia, sonolência,
salivação, respiração difícil, tremores, fraqueza, paralisia e inconsciência.

Esses alcalóides são inibidores da colinesterase e agem como gás nervoso uma vez na
corrente sanguínea. Eles são encontrados em maior concentração em brotos verdes e cascas
verdes (cascas de batata). O esverdeamento ocorre quando os tubérculos são expostos à
luz durante o crescimento ou após a colheita. O pigmento verde é a clorofila que é
promovida em condições idênticas às do alcaloide. A história está cheia de exemplos de
humanos morrendo por comer batatas verdes, mesmo que a toxina seja fracamente
absorvida.
3-5
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O gado morreu por ser alimentado com brotos verdes, cascas e batatas queimadas pelo
sol. Videiras de batata verde também produzem as toxinas. Qualquer parte verde da planta contém
altos níveis de alcalóides. Eles não são destruídos por fervura, cozimento, fritura ou outras formas de
calor ou secagem.

Existem três razões pelas quais muito mais pessoas não são mortas pela ingestão de
folhas de batata. Estes são – 1. A
solanina é mal absorvida pela ingestão 2. É hidrolisada
para uma forma menos tóxica no intestino 3. É rapidamente
excretada através dos tratos urinário e intestinal

Solanine produz uma sensação de queimação na boca e garganta


quando consumido em níveis acima de 14mg/kg. Pode ser absorvido como um pó.

Black Nightshade é uma erva daninha de jardim anual comum que produz flores brancas
e bagas pretas brilhantes. Também invade pastagens e diversas culturas. Bagas e folhas causaram
mortalidade humana e animal.
A beladona é uma planta perene trepadeira com flores azuis ou roxas seguidas de grandes
bagas. O mirtilo de jardim também é uma forma domesticada de beladona, mas suas bagas não
são tóxicas. Todos estes também produzem solanina.

Os tomates contêm o alcaloide “tomatina” identificado pela primeira vez em 1948.

fruta madura é pobre em alcaloides, mas tomates verdes e videiras podem conter quantidades
maiores. As vinhas mataram gado e porcos. A tomatina também é um inibidor da colinesterase.

Os alcaloides tipo 2-Veratrum são encontrados em Veratrum californicum e em outras


espécies de veratrum. As espécies como um grupo contêm mais de 50 alcaloides esteróides
individuais, dos quais a veratramina é geralmente encontrada em altas concentrações. Eles
contêm compostos que causam tetragenicidade no gado. As plantas perdem sua toxicidade após
serem mortas (pela geada).
Os alcaloides baixam a pressão sanguínea pela dilatação das arteríolas e,
simultaneamente, constringem os leitos vasculares venosos e diminuem a frequência cardíaca.

As camas da morte também contêm alcalóides do tipo veratrum. Isto se parece com um
cebola selvagem com um pequeno bulbo e folhas de grama. Todas as suas partes vegetais
contêm toxina e a dose letal varia de 0,6-6% do peso corporal.
Vários alcalóides esteróides são encontrados em camas de morte, incluindo zygacine.

3-6
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G. Alcaloides diterpênicos policíclicos são complexos e encontrados em larkspurs e


Espécies de Aconitium que incluem acônito e capuz-de-monge. Larkspurs causam
mortes anuais de gado de 1-4% de rebanhos inteiros no oeste dos EUA para o
todo o século XX . Afetam agudamente o sistema nervoso central agindo rapidamente
e raramente produzindo sintomas visíveis no gado. No envenenamento experimental, a
morte ocorre por paralisia respiratória após doses de 0,5% do peso corporal da planta
crua. Estudos de um alcalóide de Delphinium brownii, metilcaconitina, descobriram
que ele atua como um potente agente bloqueador neuromuscular. Os alcalóides são mais
fortemente concentrados no crescimento inicial da planta, nas pontas de crescimento e
no crescimento de novas folhas. Eles são mais tóxicos na primavera e perdem a
toxicidade com o passar da estação, especialmente após a floração.

H. Os alcaloides indolizidínicos são encontrados em locoweed (espécie Astragalus-350+ nos


EUA) nos EUA. Eles agem para inibir a alfa manosidase, que faz com que os depósitos
de manose se acumulem nos lisossomos das células nervosas. Isso os torna toxinas
cumulativas. Eles também se tornam viciantes. Os alcalóides também causam defeitos
congênitos, além de atacar o sistema imunológico. Leva cerca de 30% do peso
corporal para causar uma dose letal ao longo do tempo no gado. Os estágios iniciais
são reversíveis, enquanto os estágios posteriores e os sintomas avançados são
irreversíveis. Os alcalóides também estão associados à insuficiência cardíaca congestiva.

Um fungo no trevo vermelho ou branco e no feno produz Slaframine, que causa salivação
profusa (baba) no gado. Desenvolve-se rapidamente em tempo chuvoso e de alta umidade
e produz manchas pretas no trevo. A toxina se degrada lentamente com o tempo e no
armazenamento. É extremamente tóxico com LD 50 oral em cobaias inferior a 1 mg por
kg de peso corporal. A atropina atua como antídoto nas intoxicações desse tipo. A toxina é
ativada por enzimas no fígado e age posteriormente como agentes nervosos.

I. Alcaloides de triptamina são encontrados no alpista. Eles causam aguda


problemas neurológicos e incoordenação muscular crônica. Eles podem causar a
síndrome da morte súbita no gado, bem como envenenamento agudo e crônico.
Os alcalóides atuam no sistema nervoso e no coração e são semelhantes em estrutura à
serotonina. Eles afetam o metabolismo cerebral e causam morte súbita por insuficiência
cardíaca aguda. Doses do alcaloide puro produzem sintomas agudos de 0,01-0,1 mg por
kg de peso corporal, enquanto 1,5-2 mg por kg produzem insuficiência cardíaca e morte.

Canarygrass é encontrado em solos mal drenados e inundados no Canadá e no norte dos


EUA. Contém pelo menos 8 alcalóides.

3-7
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J. Alcaloides tropânicos que incluem atropina são encontrados em Jimsonweed (Datura), que é um
habitante comum de áreas de resíduos, currais e valas de campo. Tem efeitos pronunciados
sobre o sistema nervoso central. A fruta contém os alcalóides que afetam o sistema nervoso e
geralmente é intragável. No entanto, todas as partes da planta contêm alguns venenos
alcaloides.

Os sintomas em humanos e animais incluem sede intensa, visão perturbada, delírio e


comportamento violento. O envenenamento ocorreu em humanos por sugar o néctar das
flores ou consumir as sementes. A semente inteira passa pelo intestino sem absorção, mas é
prontamente absorvida se as sementes forem quebradas.

Jimsonweed contém 0,26% de atropina e 0,55% de escopolamina. o tóxico


as doses para cada um são 2,49 mg ou 0,5 mg, respectivamente, por kg de peso corporal.

A atropina é um dos mais antigos venenos conhecidos com referência à sua extração de plantas que
datam de 1550 aC. Seu nome vem da planta Atropa belladonna ou beladona e meimendro. Tem uma
longa história de uso como veneno e tem sido referido por autores de Plínio a Shakespeare a esse respeito.
Foi usado por mulheres em pequenas doses até o século 19 para dilatar as pupilas e “aumentar” sua beleza,
daí o nome beladona (mulher bonita).

Os LD50 orais para atropina são altos, exigindo 56 gramas para matar um homem de 150 #. Os antigos
envenenadores usavam doses crônicas menores ao longo do tempo para matar sem detecção. Colírios
causaram efeitos tóxicos em poucos dias a 0,75 mg em alguns indivíduos. Também causou psicose
quando usado no tratamento de infarto do miocárdio na dose de 4 mg por dia.

K. Os alcaloides da festuca ocorrem na festuca alta, uma grama perene que cresce em
touceiras pronunciadas. Contém dois alcaloides principais, perlolina e perlolidina. A
perlolina é um alcaloide fluorescente verde amarelado isolado pela primeira vez em 1943. Seu
conteúdo na festuca aumenta do início da primavera até o final de julho e aumenta
acentuadamente em agosto. Os alcalóides concentram-se mais nas sementes e produzem uma
variedade de sintomas respiratórios. Eles também parecem causar uma condição
gangrenosa nas extremidades.

L. Compostos de Amônio Quaternário. Os princípios ativos do Curare pertencem a este grupo. O


nome e seus sinônimos vêm dos índios dos vales do Amazonas e do Orinoco e das
Guianas que os usaram por séculos como veneno para flechas. As pontas são revestidas
com uma camada acastanhada de “morte voadora”, resultando em paralisia rápida e morte
de animais e humanos atingidos. A carne de animais mortos rapidamente é segura para comer
porque o veneno não é absorvido pelo trato digestivo.

3-8
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O veneno da flecha é preparado a partir de várias espécies de plantas pertencentes


às famílias Menispermacea e Loginaceae. As toxinas são chamadas de curarinas e
toxiferinas e são os alcaloides responsáveis pela atividade biológica.
A principal fonte de curare no vale amazônico são as trepadeiras do gênero strychnos ,
das quais S. toxifera é a mais ativa. As sementes de plantas do gênero Erythrina também
possuem alcaloides do tipo curare.

O primeiro composto curare denominado dTC foi purificado em 1943 a partir de um


extrato bruto de C. tomentosum. É um pó branco inodoro e sua solubilidade em água varia
de 25-50 mg/ml. Cristaliza em microplacas hexagonais e pentagonais a partir da água à
medida que seca.

Os alcaloides de curare mais potentes são aqueles isolados de curare de cabaça


extraído de Strychnos toxifera. Existem 30 alcaloides semelhantes e 12 diferentes
nesta preparação de curare e um deles (toxifereno 1) é 15-30 vezes mais potente que
o dTC.

Em humanos, a dose paralisante clínica usual de dTC é de 10-15 mg por via IV.
Em 30 segundos, os efeitos do sistema nervoso são observados e, em 2 minutos, a
paralisia do pescoço e dos músculos faciais se instala e se espalha. Aos 3 minutos, a
respiração torna-se difícil e a respiração artificial torna-se necessária. A recuperação
começa em 20-30 minutos com recuperação completa em 60 minutos

2) Glicosídeos e Glicosídeos

Os glicosídeos incluem -
A) Cianógenos
B) Glucosinolatos
C) Cumarina
D) Esteróides e Triterpenóides
E) Glicosídeos contendo Nitro
F) Vicine (Favismo)
G) Glicosídeos calcinogênicos
H) Azoxiglicosídeos
e) Carboxiatracitoloside
J) Isoflavonas e Cumestanos
K) Glicosídeos de Jojoba
L) Ranunculina

Os glicosídeos purificados são geralmente sólidos cristalinos amargos, incolores. Eles


produzem um ou mais açúcares quando hidrolisados em ácidos minerais diluídos ou
enzimas. Eles são muito mais amplamente distribuídos no reino vegetal do que os alcaloides.
Muitos não são tóxicos. A quantidade encontrada na planta depende da genética, parte
da planta, idade, sexo, clima, umidade e fertilidade do solo.
3-9
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A) Os cianogênios são glicosídeos de um açúcar ou açúcares (geralmente glicose) e um


cianeto contendo aglicona. Mais de 1.000 espécies de plantas produzem os 21
glicosídeos cianogênicos. As enzimas podem hidrolizá-los e produzir ácido prússico/
cianeto de hidrogênio como subproduto. Esta forma de cianeto é uma toxina potente
que afeta o sistema respiratório.

Os principais cianogênicos incluem -


1. Laetrile que é encontrado em chokecherries, cerejas silvestres
mogno da montanha e os grãos de amêndoas, damascos, pêssegos
e maçãs.
2. Dhurrin ocorre em sorgo granífero, sorgo forrageiro e grama Johnson.

3. A linamarina encontrada no trevo branco, linhaça (linho), feijão e


mandioca.

Enzimas vegetais hidrolisam esses e outros cianogênios em cianeto de


hidrogênio em duas etapas. Os glicosídeos ocorrem nos vacúolos enquanto as enzimas são
encontradas no citosel. Danos à planta causados por geada, esmagamento mecânico e
contusões, e assim por diante, unem esses dois componentes.

O cianeto de hidrogênio, uma vez formado, é prontamente absorvido pela corrente


sanguínea por ingestão, inalação e através da pele. Lá ele entra nas células individuais e
inibe o transporte de elétrons. Isso produz rapidamente a morte. Os sintomas incluem
dificuldade para respirar, respiração ofegante, excitação, cambalear, paralisia,
convulsões, coma e morte. O cianeto é prontamente e continuamente desintoxicado no
tecido vivo, de modo que a morte só ocorre se a dose exceder a taxa de reação de
desintoxicação. Fígado, rim e tecido tireoidiano contêm uma enzima que converte cianeto
em tiocianato que é excretado na urina.

A dose tóxica de HCN puro (cianeto de hidrogênio) é app. 2 mg por quilo de animal
por hora.

O envenenamento por cianeto ocorre quase imediatamente e mortes rápidas


resultaram do consumo de sementes de maçã, sementes de damasco e amêndoas amargas.
Animais morreram de sorgo e chokecherries. O capim-sudão pode produzir altos
níveis de HCN (cianeto de hidrogênio) após sofrer estresse por seca ou geada. O crescimento
de plantas verdes muito escuras também tende a ser maior em HCN.
Chokecherries são mais ricos em cianeto na primavera e no início do verão.
Os animais que bebem água e depois comem as cerejas e até mesmo as folhas sozinhas
geralmente morrem rapidamente porque a água é usada na hidrólise de glicosídeos e a
água ajuda rapidamente nas reações. [Uma dica para extração, processamento e design de
armas].
Bracken Fern contém cianogênios e várias outras toxinas, incluindo tiaminase e
substâncias cancerígenas.

3-10
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O tubérculo tropical da mandioca (mandioca, tapioca) costuma ser ralado e embebido em água. Isso
ativa a conversão do cianogênio que é então lavado ou lixiviado. Cozinhar também destrói as enzimas
que convertem os cianogênios. Doses subletais ocorrem com sintomas do consumo repetido
de pequenas quantidades de cianeto na mandioca. As lesões ocorrem nos nervos óptico,
auditivo e periférico. Bócios e problemas neurológicos também foram observados.

A dose letal de cianeto é de 0,5-3 mg/kg de peso corporal. As seguintes plantas contêm cianeto
nas quantidades listadas -
Mg CN/100 g Tecido vegetal 250
forragem de sorgo
Cerejas Silvestres 140-370
Erva Flecha 77
Amêndoas amargas 10-300

dicas de bambu 800


Farinha de Linhaça 53

Folhas de cerejeira selvagem a 200 mg em 100 g de folhas contêm facilmente uma


dose letal para um humano (ou animal) de 100 #. As folhas amassadas e embebidas conterão a dose por
um curto período na água.

B) Glucosinolatos ocorrem amplamente em plantas cultivadas, especialmente aquelas que pertencem


ao gênero Brassica e incluem repolho, brócolis, colza, mostarda e nabo. Os glucosinolatos
produzem compostos com um sabor “picante” quente usado em mostardas e raiz-forte. Esses
compostos são hidrolisados de maneira semelhante aos cianogênios abordados na última seção. A
enzima ocorre na planta e é liberada quando o tecido é esmagado. Os produtos da hidrólise
afetam a glândula tireoide de várias maneiras, produzindo bócio e outros danos à tireoide que foram
observados no grande consumo de repolho.

C) A cumarina ocorre no trevo doce e como furocumarinas em muitos outros


plantas. É metabolizado por vários fungos produzindo um produto que inibe a vitamina K. Isso pode
produzir hemorragia interna porque a falta de vitamina K inibe a coagulação do sangue. O
trevo doce produz os subprodutos quando fica mofado. O feno que pode mofar quando
molhado também pode produzir cumarina. Um produto químico associado chamado varfarina (usado
em venenos para ratos) também foi desenvolvido a partir de estudos de cumarina.

A hemorragia pode ser interna ou externa e resulta em acúmulo de sangue. As membranas


mucosas ficam pálidas e o indivíduo afetado fica mais fraco e morre sem luta.

As furocumarinas são agentes fotossensibilizantes e têm sido utilizadas


por milhares de anos na Índia e no Egito para tratar a despigmentação da pele.
Eles ocorrem em muitas plantas, mas quando essas plantas são infectadas com mofo, elas
produzem fitoalexinas (aipo, erva daninha e pastinaga). 3-11
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Essas substâncias são agentes fotodinâmicos primários e absorvem luz ultravioleta de


onda longa. Isso faz com que eles reajam com a luz nas células próximas à superfície da pele e
causem danos celulares.
Esse dano pode incluir bolhas graves, turvação da córnea, cegueira, eritema e, em casos
de longo prazo, câncer. A planta inteira fornecida ao gado a 9-12 g/kg de peso corporal induziu
sintomas de fotossensibilização. Dermatite de aipo foi nomeada para a condição que ocorre
em trabalhadores que manuseiam a planta com eritema e bolhas nas mãos e antebraços.

D) Esteróides e triterpenóides assumem várias formas.


Os glicosídeos cardíacos ocorrem na dedaleira comum de jardim (Digitalis purpurea). Nativo
da Europa e naturalizado nos Estados Unidos e Canadá, é amplamente distribuído. A dedaleira
contém vários glicosídeos cardíacos ou medicamentos digitálicos usados na medicina
humana. Como afetam o coração, fortalecendo a força de contração e prolongando a fase diastólica,
estiveram envolvidos em vários envenenamentos acidentais. Folhas frescas de dedaleira
têm doses letais dos glicosídeos em apenas alguns centésimos de um por cento do peso
corporal sem qualquer concentração.

Oleandro, um arbusto ornamental amplamente cultivado na Califórnia, também contém


vários glicosídeos cardíacos semelhantes em ação aos da dedaleira.
Todas as partes da planta são letais, verdes ou secas. Uma única folha carrega uma dose letal para
a maioria dos humanos e mortes foram relatadas por cachorros-quentes sendo espetados em
galhos de espirradeira. Uma ingestão de apenas 0,005% do peso corporal produz 100% de
mortalidade em bovinos e equinos. [Nenhum estudo humano foi concluído].

Cardenolídeos são encontrados em várias espécies de serralha em toda a América do Norte. Apenas
10-20 mg de tecido de serralha podem matar ovelhas. os sintomas incluem depressão
profusa, cambaleio, colapso, dilatação das pupilas e congestão dos pulmões. As borboletas monarca
se alimentam de serralha e acumulam os cardenolídeos e quando o nível é alto o suficiente faz com
que as aves que consomem a lagarta, adulto ou pupa vomitem.

Os bufadienolídeos são quimicamente semelhantes aos cardenolídeos. Encontrado principalmente


em plantas na África do Sul, uma dose tão pequena que uma única folha pode matar.

As saponinas são amplamente distribuídas entre culturas comerciais e outras espécies do mundo. Eles
têm uma ampla gama de efeitos biológicos que são positivos e negativos. As saponinas são
caracterizadas por um sabor amargo e pela espuma em forma de favo de mel que produzem na
água. Eles são usados em refrigerantes, xampus, sabonetes, extintores de incêndio e na síntese de
hormônios esteróides (pílulas anticoncepcionais).

3-12
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Eles também tendem a ter fortes propriedades detergentes. Algumas das


saponinas são altamente tóxicas com vários sintomas e algumas delas estão
presentes em níveis tão altos (até 3%) nos tecidos que podem ser letais em pequenas
quantidades ingeridas.

No entanto, as saponinas não são facilmente absorvidas pelo trato digestivo


não lesado. Para ser perigoso durante o consumo da planta, a planta geralmente deve
ter uma substância que danifique a parede intestinal e permita a absorção. Por
injeção, eles são fatais em pequenas quantidades.

E) Glicosídeos contendo nitrogênio

Existem mais de 370 espécies de Astragalus (ervilhaca de leite) no Norte


América, e mais de 260 deles são venenosos devido ao nitrogênio contendo
glicosídeos. Treze deles causam locoísmo. O envenenamento agudo resulta em
fraqueza, convulsões, micção frequente, batimentos cardíacos acelerados, respiração
difícil, coma e morte.
Os compostos se concentram nas folhas e atingem seu pico durante a
formação das vagens. Esses níveis caem rapidamente quando as folhas começam
a secar. Os herbicidas também causam o branqueamento das folhas e a perda de
toxicidade. As toxinas são estáveis em espécimes verdes secos e foram medidas
em amostras de 100 anos. Cerca de 20 gramas de folhas verdes é tudo o que
é necessário para uma dose tóxica. As abelhas foram envenenadas por se
alimentarem em Astragalus.

F) Vicine (Favismo)

A fava (feijão cavalo, fava) é cultivada extensivamente na Europa para


consumo humano. Comer o feijão não processado ou inalar seu pólen às vezes causa
uma condição chamada favismo. Caracteriza-se por anemia hemolítica aguda com
sintomas de cefaléia, náuseas, tonturas, bocejos, vômitos, dor abdominal e febre. Estes
podem ocorrer em minutos com crianças mais afetadas e taxas de mortalidade de 6-8%
relatadas no passado. Desde então, a terapia de transfusão de sangue reduziu essa
taxa. O acúmulo de toxina mais potente ocorre quando a planta floresce pela
primeira vez e em feijões frescos. [O matemático Pitágoras morreu nas mãos de
soldados gregos em vez de cruzar um campo de favas.]

Mais de 100 milhões de pessoas são suscetíveis ao favismo devido a uma herança genética
deficiência de uma enzima dos glóbulos vermelhos. Grupos raciais como judeus
orientais, negros e europeus mediterrâneos, árabes e asiáticos têm alta incidência
de suscetibilidade.

3-13
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G) Os glicosídeos calcinogênicos são o metabólito ativo da vitamina D e quando são


consumidos nos alimentos provocam a deposição de cálcio nos tecidos moles o que
se denomina toxicidade da vitamina D. As plantas que os contêm são encontradas na
América do Sul e na Europa e são principalmente de valor acadêmico.

H) Os azoglicosídeos causam doenças hepáticas e gastrointestinais e são


cancerígeno. Eles são encontrados nas raízes, sementes, caules e folhas das
Cycads, uma planta tropical que se distribuiu mundialmente durante a era
Mesozóica. Os métodos de processamento humano parecem destruir suas
propriedades causadoras de câncer, tornando-o seguro para consumo humano. Não
processadas, as partes da planta são conhecidas há muito tempo por serem tóxicas.
Quando o navio do capitão Crook encalhou em Cooktown, Austrália, a tripulação
consumiu sementes de mídia Cycas. Em seu diário, ele escreveu que “os marinheiros
estavam gravemente doentes, tanto para cima quanto para baixo”.

I) Carboxiatractilosídeo é encontrado na erva daninha anual grosseira cocklebur


(espécie Xanthium). Seu fruto contém duas sementes envolvidas por uma cápsula
espinhosa. Uma semente germina no primeiro ano e a segunda no ano seguinte. Muitas
vezes cresce debaixo d'água e, à medida que a área seca, continua a crescer. Apenas
as mudas do estágio cotilédone são venenosas e, à medida que suas primeiras folhas
verdadeiras se desenvolvem, a toxicidade desaparece rapidamente.

Os sintomas incluem depressão, relutância em se mover, postura


encurvada, náuseas, vômitos, fraqueza, dispnéia, convulsões, coma e morte. A
hipoglicemia grave ocorre com lesões macroscópicas de permeabilidade vascular.
Ocorre edema da parede da vesícula biliar, ascite da cavidade peritoneal e necrose
hepática.
O cocklebur também contém hidroquinona, embora o principal cause os
sintomas acima.

J) Isoflavonas e Coumestanos. As isoflavonas são substâncias produzidas em plantas que


possuem atividade estrogênica que diminuem a fertilidade e aumentam o peso
uterino. Eles são chamados de fitoestrógenos e são solúveis em água.
Os cumestanos inibem a ovulação e os ciclos menstruais. Ambas as substâncias são
encontradas no trevo subterrâneo (e outros trevos) atingindo até 5% do peso seco da
planta e os coumestans também estão na alfafa encontrada. Os efeitos biológicos
podem ser amplos e variados em humanos.

H) Glicosídeos de Jojoba são encontrados na Jojoba, um nativo das áreas desérticas do


sudoeste dos EUA. Suas sementes contêm uma cera líquida semelhante à do óleo de
cachalote, muito utilizada na fabricação de cosméticos. A parte farinhenta da semente
que sobra após a extração do óleo contém um glicosídeo chamado simmondsin.

3-14
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I) A ranunculina ocorre em Buttercups, uma erva daninha de pastagem comum no norte


América. Eles geralmente são cultivados em áreas pantanosas e solos ácidos úmidos com
fertilização pobre. Quando o tecido vegetal é esmagado, o glicosídeo é
enzimaticamente convertido em um óleo volátil amarelo chamado protoanemonina. É instável
e polimeriza ou volataliza, portanto não pode ser armazenado em uma planta seca como
o feno. É um irritante que pode causar bolhas nos lábios, boca, garganta e trato
intestinal. A LD50 (dose letal para 50% dos animais testados) é estimada em 10-12 gramas
do fruto por Kg de peso vivo.

3) Oxalatos

O ácido oxálico é uma substância altamente tóxica que é encontrada nas plantas como um sal,
como oxalato de potássio solúvel em seiva com pH baixo, e como sódio e oxalato insolúvel de cálcio e
magnésio. É o material altamente tóxico encontrado nas folhas de ruibarbo e na popular planta
doméstica Diffenbachia sequine (cana burra). Neste último, é encontrado como cristais de oxalato de cálcio
que queimam o thoat e a boca. A planta é nativa das Índias Ocidentais, onde era usada para torturar escravos
e foi considerada por Hitler por infligir dor adicional aos judeus dos campos de concentração. Os
oxalatos são encontrados em células vegetais chamadas idioblastos que armazenam os cristais em uma
substância gelatinosa. Quando a parede celular é quebrada, o suco da planta ou saliva entra na célula e faz
com que o material gelatinoso inche. Isso faz com que ele expulse mecanicamente os minúsculos cristais
como balas disparadas de uma arma.
Este processo pode ser visto ao microscópio.

Diffenbcahia também contém uma proteína tóxica que causa inchaço na garganta e na boca.
Quando a seiva entra no olho, a água inicia os efeitos e ocorre uma opacificação permanente e quase
imediata (cegueira parcial).

Uma planta chamada Halogeton é nativa da Rússia e foi acidentalmente introduzida nos EUA como
contaminante de produtos agrícolas. Desde então, ela se espalhou por mais de 10 milhões de acres de
pastagens no oeste, particularmente em Nevada, Idaho e Utah. A planta concentra o oxalato até seu
ponto mais alto no outono e inverno e às vezes pode ter até 10% de sua matéria como oxalato de cálcio.
Numerosos casos foram documentados desde a década de 1940 em que centenas de ovelhas
morreram em um único dia por comer a planta. Centenas de ovelhas morreram em uma base militar na
década de 1970 e a crença inicial era de que elas haviam morrido de envenenamento por gás nervoso.
Posteriormente, determinou-se que a mortalidade das ovelhas foi causada pela ingestão de halogeton.

3-15
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4 Proteínas e Aminoácidos

Várias proteínas produzidas por plantas têm propriedades tóxicas e outras


úteis em armas. Esses incluem -

A) Inibidores de tripsina

B) Inibidores de Amilase

C) Inibidores da Carboxipeptidase

D) Proteínas Alergênicas

E) Hemaglutininas )Lectinas)

F) Enzimas

G) Mimosina

H) Triptofano

e) Selenoaminoácidos

J) Latirógenos

K) Linatina

L) Indospecina

M) Canavanina

N) Fator de Anemia Brassica

O) Hipoglicina

P) Aminas Biogênicas

A) Inibidores de tripsina são proteínas que inibem a digestão no trato digestivo de


animais e do homem. Os inibidores da soja são os mais conhecidos e estudados.
A maioria dos tipos de feijão, batata, centeio, triticale, cevada e alfafa também
contém inibidores de tripsina. O termo inibidor de protease é um termo melhor
para descrever essas substâncias, pois elas também inibem outras enzimas
além da tripsina. São proteínas complexas com mais de 180 aminoácidos.
A reação química é instantânea e o complexo que se forma ligando a protease é
muito compacto e difícil de quebrar.

3-16
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Os inibidores de tripsina ocorrem principalmente nas sementes e ocasionalmente nas


folhas. A maioria dos feijões, ervilhas e amendoins tem esses inibidores. Os grãos de
cereais também os contêm, mas em quantidades insignificantes. Muitas folhas de plantas
acumulam inibidores nos locais das feridas causadas por insetos ou bactérias.

Os inibidores de tripsina causam crescimento lento em animais, além de inibir


enzimas protease através de outra ação biológica. Isso é observado na alimentação de
soja crua e não processada e outras sementes de plantas relacionadas. Os inibidores são
destruídos por processamento térmico com 95% da atividade eliminada em 15 minutos a 100
C.

B) Os Inibidores da Amilase são encontrados no trigo, aveia, centeio, feijão e batata. Eles
funcionam como bloqueadores de amido e produzem distúrbios digestivos e são de
importância apenas acadêmica aqui.

C) Os inibidores da carboxipeptidase são um grupo de enzimas pancreáticas encontradas


nas batatas em 0,03%, o que é insuficiente quando ingerido para afetar a digestão.

D) Proteínas alergênicas são produzidas em muitos alimentos e livros inteiros são escritos sobre
aquelas que produzem reações alérgicas em humanos. Estes incluem substitutos do leite
à base de soja. Normalmente, o tratamento térmico destrói essas substâncias.

E) Hemaglutininas (Lectinas) causam a aglomeração de glóbulos vermelhos e foram isoladas pela


primeira vez da mamona na forma que é chamada de “Ricina”. São proteínas que gostam de se
ligar a açúcares e às vezes foram classificadas como glicoproteínas. Eles
também foram classificados como fitotoxinas ou toxalbuminas em alguma literatura. Eles também
são encontrados em muitos feijões, mas os encontrados na soja são considerados não
tóxicos para os seres humanos. As lectinas nos feijões crus irão matá-los diretamente. As
hemaglutininas nas colheitas causam crescimento reduzido em animais e humanos, diminuem
a absorção de nutrientes e aumentam as infecções bacterianas ao afetar a permeabilidade
intestinal. Eles também podem prejudicar o sistema imunológico. As lectinas são destruídas
pelo calor húmido, mas são resistentes ao calor seco, razão pela qual os feijões são embebidos
antes de serem cozinhados.

A ervilha do rosário contém uma das toxinas mais mortais conhecidas. é uma lectina
chamado Abrin que está concentrado na semente ou ervilha. Uma única semente pode
produzir uma dose fatal. A ervilha do rosário ocorre como uma trepadeira tropical e uma erva
daninha de cercas. As sementes, quando ingeridas, produzem irritação estomacal e
vômitos violentos, coma e morte.

3-17
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A mamona produz a ricina, um dos venenos mais conhecidos do mundo. Tornou-se um


nome significativo no comércio de espionagem e assassinato por causa de seu uso
documentado como veneno injetado pela KGB soviética.
Em casos bem divulgados, os agentes usaram uma agulha na ponta de um guarda-chuva para
espetar e injetar pequenas cápsulas de aço contendo Ricina nos corpos dos desertores
visados. Um morreu enquanto a cápsula do outro foi localizada por raios x e removida antes
que o veneno suficiente fosse absorvido.

A ricina está presente na semente, torta de prensa e folhagem da mamona em uma


concentração de 0,5-1%. O óleo de mamona não é tóxico e tem sido amplamente utilizado
comercialmente. A ricina é uma das substâncias mais tóxicas conhecidas com uma dose
letal mínima de 0,00000001% do peso corporal por injeção. Por ingestão, a dose letal
é várias centenas de vezes maior em aproximadamente 0,0001% do peso corporal. Isso a
torna cerca de 1.000 vezes mais tóxica do que qualquer outra lectina, exceto a abrina. A
ricina é destruída pelo calor moderado.

A ricina e a abrina são solúveis em água e podem ser extraídas com água do
tecidos vegetais. As células devem ser fisicamente esmagadas para liberar a toxina do
tecido da planta. Em seguida, é lixiviado em água, embora solventes como hexano ou
acetona sejam geralmente usados para ajudar a penetrar nas paredes celulares. Uma
solução de 10% de sal adicionado precipitará as lectinas com outras substâncias de peso
semelhante, uma vez que estejam em solução

A patente para recuperação de ricina descreve os procedimentos de utilização de


ácido acético a 5% (vinagre total) como extrator para atingir o pH ideal de 3,8-4. O óleo
geralmente é removido primeiro e depois os grãos são extraídos com solvente a 4 graus C. Os
sólidos são separados do líquido por filtragem, centrifugação ou outros métodos.
Sulfato de amônio é adicionado para precipitar a ricina. A patente afirma que 70 gramas por
100 ml são usados. A ricina se deposita no fundo na baixa temperatura do refrigerador com
outros materiais, mas é fortemente concentrada. A próxima etapa de purificação envolve
pegar o extrato sólido e misturá-lo em 30 vezes seu peso em água destilada. Gota a gota,
com forte agitação, adiciona-se uma solução de ácido sulfúrico a 5%. Isso é filtrado frio.
À solução filtrada é adicionada solução de bicarbonato de sódio a 12% até atingir um pH
de 7. Uma mistura de duas libras de sulfato de sódio é misturada em 10 # de água destilada e
então esta é adicionada em um total de 20% da solução contendo ricina em peso. A
solução é deixada fria por uma hora ou mais e a solução é filtrada. O bolo sólido restante
contém cerca de 50% de ricina e 50% de sulfato de sódio.

O gafanhoto preto contém uma lectina chamada robin. Causa anorexia, lassidão,
fraqueza, paralisia, náusea, dilatação das pupilas, pulso fraco e irregular, diarréia, dispnéia
e morte. Tem causado intoxicações por ingestão da casca e brotos. A folha é usada como
substância dietética em algumas partes do mundo.

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F) Enzimas. A tiaminase divide a tiamina tornando-a inativa. É encontrado em


samambaia, cavalinha e nardoo. A destruição dessa vitamina B produz sintomas de distúrbios
hematológicos graves, danos à medula óssea, anorexia, ataxia, convulsões e morte,
principalmente por deficiência de tiamina. A tiaminase é inativada pelo cozimento.

Lipoxidases são enzimas que catalisam a oxidação de lipídeos. Estes ocorrem


em grãos, soja e alfafa e destroem caroteno e xantofilas que reduzem a atividade da vitamina A
nas rações. É usado na indústria de panificação para branquear caroteno em massa de pão.
O sabor ébano do feijão deve-se à ação das lipoxidases sobre os ácidos graxos livres das sementes.
Estes dão origem a cetonas que têm sabores indesejáveis. A enzima é destruída pelo calor a 80
graus C.

G) Mimosina é encontrada em uma leguminosa tropical chamada kao haole (Havaí). Pode
causar queda de cabelo, catarata ocular e problemas reprodutivos. É um antagonista de
aminoácidos e se liga ao cobre e ao zinco. É também um agente teratogênico.

H) O triptofano produz metabólitos que são venenosos para o gado que se alimenta de
pastagens e ocasionalmente para humanos de batata-doce mofada e hortelã roxa (uma erva). Tem
causado enfisema pulmonar e fatalidades em humanos.

I) Selenoaminoácidos. Algumas plantas vivem em solos ricos em selênio, um mineral necessário em


quantidades muito pequenas por todos os seres vivos. Em doses minúsculas maiores do que as
necessárias, o selênio é tóxico e pode matar. Algumas plantas acumulam níveis altamente
tóxicos de selênio e são encontradas nos Estados Unidos desde o rio Mississippi até as Montanhas
Rochosas. Apenas algumas centenas de partes por milhão na planta produzem escalonamento e
doença alcalina seguida de morte em animais de pasto. Os sintomas incluem cambalear,
diarréia, prostração, hemorragia de órgãos internos e dor abdominal. Os humanos também são
suscetíveis.

Plantas acumuladoras de selênio podem conter até 10.000 ppm em


base de peso. As plantas geralmente têm odores ofensivos dos compostos de selênio. Cerca
de 25 espécies de Astragalus e Xylorhiza (os astores lenhosos) são chamados de indicadores de
selênio porque crescem principalmente em solos ricos em selênio e acumulam selênio em uma
variedade de aminoácidos. Outras plantas no mesmo solo podem acumular até 200 ppm em seus
tecidos.

Os sintomas de toxicidade crônica incluem perda de cabelo, pés doloridos, deformidades


e morte.

J) Latirógenos causam uma doença incapacitante em humanos causada principalmente por


consumo do grão-de-bico. É um grande problema de saúde pública na Índia devido ao seu uso
como cultura alimentar. Suas sementes são utilizadas na fabricação de farinha para pães e como
legume. Ao mesmo tempo, foi usado até mesmo como moeda com proprietários e inquilinos. Por
causa dos problemas de saúde, vários estados indianos proibiram a venda de sementes, mas ainda
são amplamente cultivadas.

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Epidemias de seus sintomas tóxicos ocorreram em 1958 e 1974. Os sintomas


incluem deformidades esqueléticas, ruptura da aorta e distúrbios do sistema nervoso,
como paralisia dos músculos das pernas. As toxinas têm efeitos diferentes e também são
encontradas nas ervilhas-de-cheiro.

Mergulhar e ferver as sementes em água quente remove a maioria das toxinas, mas
na forma bruta, a toxina é retida. Diferentes espécies de ervilhaca também contêm
latirogênios.

K) A linatina é encontrada no linho e na farinha de linhaça. É um antagonista da vitamina


piridoxina e resulta em anorexia, crescimento deficiente e convulsões.

L) Indospecine ocorre em Indigofera spicata ou creeping indigo. É uma leguminosa tropical


e contém o aminoácido tóxico que é um antagonista estrutural da arginina. Isso resulta
em dano hepático e cirrose nodular.

M) A canavanina também é um análogo da arginina. Ocorre em concentrações de até 5% em


sementes de feijão de porco e em outras leguminosas. Brotos de alfafa contêm até
1,5% de canavanina e, quando alimentados diretamente com macacos, produziram
lúpus eritematoso grave.

N) Fator de Anemia Brassica ocorre quando plantas como couve, colza, repolho,
couve-flor e nabos são cultivados para animais de pasto. Eles desenvolvem uma anemia
hemolítica grave em 3-4 semanas. Danos ao fígado, rins e baço resultam lentamente.
A causa são os glucosinolatos e um aminoácido chamado SMCO. É raro, mas é encontrado
em espécies de brássicas em níveis tão altos quanto 4-6% da matéria seca. Aumenta
com a maturidade da planta e picos no inverno.

Cebola crua, folhas e casca do bordo vermelho também podem causar condições
de anemia.

O) Hipoglicina. O capitão Bligh trouxe uma planta com ele para as Índias Ocidentais em sua
segunda viagem, após sobreviver ao motim na recompensa. É nomeado após ele e é
chamado Blighia sapida. É uma pequena árvore nativa da África que é cultivada no sul da
Flórida. Seu fruto maduro é comestível, mas apresenta alto teor de um aminoácido tóxico
quando verde, chamado hipoglicina A. Uma segunda forma “B” também foi identificada
em outras plantas. Causa vômito em humanos, seguido de convulsões, coma e morte. O
primeiro sinal clínico é a hipoglicemia grave.

P) Aminas Biogênicas são compostos encontrados em alimentos comuns como abacaxi,


banana, abacate, queijo, peixe e chocolate. São potentes vasoconstritores
e causam elevação da pressão arterial. Eles são desintoxicados pela enzima monoamina
oxidase (MOA). Alguns humanos têm níveis baixos de MAO nos tecidos e são sensíveis a
esses alimentos. Vários antidepressivos e anfetaminas contêm inibidores da
MAO que também podem sensibilizar o usuário.

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Uma das aminas biogênicas, a serotonina está presente em altos níveis na banana
e altos níveis de consumo em plantações de banana na África levaram a doenças cardíacas
carcinóides.

5) Carboidratos, Lipídios e Conjugados

Existem apenas alguns carboidratos que são tóxicos. Um dos açúcares simples, a xilose é
tóxica. Geralmente não é um problema em humanos porque é mais comumente encontrado em melaço
de madeira e outras forragens de ração animal. Pode causar catarata ocular e diminuição do apetite.

A sacarose do açúcar tem sido implicada como causa de infarto do miocárdio e doença arterial
periférica em humanos e suínos em crescimento. Aumenta o colesterol sérico, mas as quantidades
necessárias para causar problemas sérios são tão altas que é principalmente de interesse acadêmico.

As sementes anuais de azevém contêm um grupo de glicolipídios altamente tóxicos chamados


corinetoxinas. Eles afetam o sistema nervoso causando convulsões e espasmos e podem ser fatais. A causa
é um nematóide que infecta a cabeça da semente logo após a germinação. Quando a grama começa a
florescer, as larvas se enterram na flor em desenvolvimento, onde amadurecem e põem ovos na
semente, formando uma vesícula. Este processo não é tóxico, a menos que o nematóide carregue um
Corynebacterium rathayi. Esta bactéria na presença de azevém desencadeia a formação das toxinas. A
bactéria produz um lodo amarelo que escorre da cabeça da semente, o que facilita a recuperação e o cultivo
para a produção de armas. Isso também tem potencial como arma agrícola.

6) Taninos e Substâncias Polifenólicas

Fenólicos são compostos solúveis em água em plantas que contêm um ou mais fenóis
grupos. Essas substâncias com muitos compostos fenólicos são chamadas de compostos polifenólicos.
Os taninos são compostos polifenólicos que se ligam e precipitam proteínas de soluções aquosas. O termo
“tanino” vem de sua extração de plantas e seu uso para curtir o couro. Couros e peles embebidos em
taninos tornam-se muito mais resistentes a bactérias, abrasão e calor.

Os taninos têm um gosto ruim que faz com que certos alimentos vegetais, como caqui verde ou
noz menos palatável. Eles também interferem na ação da tripsina e amilase no trato digestivo e níveis
elevados também podem danificar o trato digestivo.

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Brotos de carvalho, folhas e galhos na primavera e bolotas no outono causaram o gado


e envenenamentos humanos. O tanino na forma de ácido tânico e seu constituinte ácido
fenólico, o ácido gálico, são a causa.

St.-Johns Wort é uma erva perene ereta que tem folhas que contêm numerosos pequenos
pontos pouco visíveis a olho nu. Estes são grânulos de pigmento translúcido. A substância principal
dos grânulos é chamada de hipericina e é um potente agente fotossensibilizador.
Quando as folhas são ingeridas por animais (ou humanos), a hipericina reage com a luz na superfície
da pele e torna-se fluorescente quando atingida por uma molécula de luz. Isso resulta em uma
molécula energizada instável que colide com os constituintes celulares circundantes e cria radicais
livres. Estes causam degradação celular e resultam em eritema, exsudação grave e necrose da pele.
A infecção pode se instalar, assim como a fotofobia. A condição também leva a várias formas de
câncer de pele.

8) Outras Toxinas Vegetais e Plantas Venenosas

Existem centenas de toxinas e plantas venenosas que serão abordadas no final do Capítulo 5
em um livro sobre plantas venenosas do mundo. Algumas das plantas e toxinas notáveis que não se
enquadram nas categorias anteriores serão mencionadas aqui. Algumas plantas contêm substâncias de
um tipo único e abordaremos algumas aqui.

Sleepy Grass contém uma substância chamada álcool diacetônico que tem efeitos narcóticos
semelhantes aos da acetona (um depressor). A grama forma touceiras eretas e é encontrada no Colorado,
Arizona, Novo México e Texas. Pequenas quantidades de capim produzem estupor com
quantidades moderadas induzindo catatonia no gado. Acredita-se que os efeitos sejam semelhantes em
humanos devido à liberação de acetona no trato digestivo. É um sedativo potente e potencialmente mortal.

Uma variedade de plantas nas pastagens dos EUA contém substâncias tóxicas chamadas
lactonas sesquiterpênicas. Essas plantas incluem seringueira amarga, espirros e ervas amargas.
As substâncias são altamente irritantes para os olhos, nariz e garganta. O envenenamento por
espirro é chamado de doença de vômito por causa do vômito que induz no gado. O material vomitado é
frequentemente inalado para os pulmões, causando morte por pneumonia por inalação ou dano
pulmonar permanente. Congestão hepática e renal e danos pulmonares também são observados.

O LD50 oral em ovinos de erva-amarga seca é de 2,9-8,5 g/kg de peso corporal, tornando-o muito
tóxico sem concentração. Seus sintomas tornam as lactonas um super gás lacrimogêneo para homens
pobres.

Às vezes, um grupo de toxinas é classificado como resinas ou resinóides. Na extração, eles


geralmente são sólidos ou semi-sólidos à temperatura ambiente. Eles são quebradiços e facilmente
derretidos ou queimados. Geralmente são insolúveis em água, contêm nitrogênio e são solúveis em
solventes orgânicos. Maconha, serralha, cicuta, louro e chá de labrador são considerados como tendo
esses tipos de toxinas.

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A cicuta aquática é encontrada em áreas úmidas e pantanosas nos EUA. Ela cresce de 5 a 10 pés de
altura com um caule oco articulado. Possui um órgão de armazenamento espessado na base do caule e
raízes que é dividido em câmaras. Essas câmaras contêm o líquido oleoso amarelado com o odor pungente
de pastinaca crua. O líquido também é encontrado nas porções inferiores do caule e é o principal material
tóxico chamado cicutoxina. É um álcool superior altamente insaturado que tem sido responsável pelas
principais intoxicações e fatalidades humanas. A cicutoxina age diretamente no sistema nervoso e é um
convulsivante violento.

Cenouras e aipo contêm pequenas quantidades de um álcool acetilínico semelhante chamado carotoxina,
que é muito menos tóxico.

White Snakeroot é uma herbácea perene vistosa que cresce em grande parte do leste da
América do Norte. O gado se alimentava da planta ao longo da história americana e ingeria uma toxina em
suas folhas e flores chamada tremetone ou tremetol. As vacas leiteiras passariam a toxina do leite para
os humanos, criando uma condição chamada doença do leite. Os sintomas incluíam fraqueza, náusea,
prostração, cetose, delírio, coma e morte. Nos primeiros dias dos pioneiros, às vezes atingia proporções
epidêmicas e aldeias inteiras eram abandonadas. Acredita-se que seja a causa da morte da mãe de
Abraham Lincoln. A doença do leite desapareceu gradualmente com a prática de agrupar o leite de muitas
fazendas durante o processamento, o que diluiu bastante a toxina. Goldenrod Rayless ou jimmyweed também
contém tremetol. Aplicativo. 1-1,5% do peso do animal consumido como planta verde causa
toxicidade.

Agulhas de pinheiro são conhecidas por conter uma substância que causa aborto em uma ampla gama de
animais. A toxina é extraída com água e/ou acetona e em camundongos produz alto grau de mortalidade
embrionária. Extratos com acetona e clorofórmio têm propriedades antiestrogênicas, conforme detectado pela
redução do peso uterino em camundongos. Extratos de hexano também causam falha reprodutiva em
camundongos e gado. Acredita-se que o agente causador seja uma mistura de ácidos resinosos diterpênicos.

Monofluoroacetato de Sódio, também chamado de composto 80 é um veneno que tem sido usado
para matar coiotes por anos. Também é usado para matar outras pragas. Certas plantas contêm 1080,
que é uma toxina muito potente que paralisa a respiração celular. As plantas australianas da família
Leguminosae, incluindo as espécies Acacia, Gastrolobium e oxylobium, contêm 1080 e apenas
algumas folhas são necessárias para produzir mortalidade em um animal 100#. A LD50 oral é de 0,3-1,75
mg do composto puro por Kg de peso corporal.

As samambaias, mencionadas anteriormente, produzem outras toxinas além das já mencionadas.


Quando as folhas verdes “fiddleheads” da samambaia estão surgindo, elas são cinco vezes mais tóxicas que
as folhas maduras e os rizomas também são altamente tóxicos. O veneno causa graves danos à medula
óssea que se assemelham ao envenenamento por radiação (plutônio de um pobre homem?).
Há uma perda subseqüente de componentes celulares do sangue e também ocorre hemorragia com
sangue nas fezes e sangramento do nariz, vagina, boca e olhos.

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Uma febre alta se desenvolve nos estágios terminais. Bracken Fern também causa câncer em bovinos
quando consumido em pequenas quantidades ao longo do tempo. Tumores na forma de pequenos nódulos ou
pólipos se desenvolvem na mucosa da bexiga urinária. O sangramento desses pólipos causa anemia e morte
ou se espalha para outros tecidos com 100% de mortalidade. Quando alimentada com animais de laboratório, a
samambaia também causa uma variedade de cânceres.

Cerca de 30 substâncias únicas são encontradas em extratos de samambaia que produzem os sintomas em
animais de gado e de laboratório. As folhas jovens de samambaia são servidas como uma iguaria no Japão e
parecem ser responsáveis por uma alta incidência de câncer de estômago lá. A transferência do(s) carcinógeno(s)
do leite de vaca foi documentada na Inglaterra.

A Grama Cega (Stypandra imbricata) contém uma substância não identificada que afeta o
sistema nervoso e causa distúrbios neurológicos que muitas vezes são fatais ou resultam em cegueira
permanente com vacuolização da mielina no cérebro e na medula espinhal. Os nervos ópticos gradualmente
se desintegram até se tornarem apenas pequenos fios de tecido cicatricial.

As algas verde-azuladas produzem toxinas chamadas ciclopeptídeos. Quando as algas florescem em


rios, lagos, caixas d'água e no oceano, elas matam muitos animais que vivem ou bebem a água. A toxina é
potente e causa grandes danos ao fígado. Seu LD50 para extratos de toxinas purificadas em camundongos é de
0,056 mg/kg de peso corporal. Em ovelhas, a alimentação com uma dose única de algas verdes azuis secas
a 730-950 mg não causou lesões, enquanto 990-1040 causou alterações subletais leves. Doses superiores a
1040 mg foram letais. (isso é apenas um pouco mais de um grama). As proliferações de algas são mais
tóxicas quando as células estão se proliferando ou se desintegrando rapidamente.

Um grupo de substâncias causadoras de dermatite é produzido por Poison Ivy, Poison Oak e Poison
Sumac. Embora não sejam consideradas venenosas ou diretamente tóxicas, as substâncias têm valor
agregado quando combinadas com outros materiais. Os principais compostos dessas espécies afetam quase
todos os seres humanos em doses muito pequenas. As substâncias são geralmente insolúveis em água,
mas solúveis em álcool, acetona e outros solventes. Eles não são voláteis e são extraídos como gotas líquidas.
As quatro principais substâncias caracterizadas até agora são:

Pentadecilresorcinóis óleo de castanha de caju

Pentadecilcatecols Hera Venenosa, Sumac Venenosa, Árvore Venenosa

Heptadecilcatecols Carvalho Venenoso Ocidental

Pentadecilfenol óleo de castanha de caju

Os princípios ativos (acima) dessas espécies do gênero Toxicodendron são chamados de urushiol,
que é um grupo de substâncias intimamente relacionadas. Quimicamente, eles pertencem a uma classe de
substâncias conhecidas como alquilcatecols. Quando administrados por via oral ou cutânea, são rapidamente
absorvidos e, mesmo quando a pele é extirpada, as reações de dermatite ainda persistem.
ocorrer.

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A reação geralmente ocorre 1-2 dias após a exposição se a exposição anterior a


hera venenosa (sumagre ou carvalho) ocorreu nos últimos cinco anos. A reação ocorre em 5-7
dias se a última exposição foi de 6-20 anos. As reações ocorrem a partir da exposição a 2-2,5
microgramas de urushiol puro, que é a quantidade aproximada presente na superfície de uma folha.
Cerca de 35% da população são subclinicamente sensíveis e requerem e reagirão apenas a doses
de 5-100 microgramas.

Os efeitos dessas substâncias podem ser tão drásticos que podem causar incapacidade e
hospitalização. Na Califórnia, é responsável por mais de 50% dos pedidos de compensação dos
trabalhadores. A gravidade da resposta varia muito entre os indivíduos e com a dose. Se a dose
for suficientemente grande (um grama ou mais), a reação pode ocorrer muito rapidamente na
maioria dos indivíduos. O eritema se desenvolve e o edema edematoso começa. A erupção pode
ser limitada à área de contato ou se espalhar por todo o corpo. Os locais de reação anteriores
podem surgir novamente. Nas próximas 24 horas, bolhas se formam e a exsudação pode ser
acentuada. Coceira intensa é um efeito proeminente e consistente. Crostas e descamação
ocorrem nos dias seguintes e geralmente terminam no dia 10. Os esteróides tópicos geralmente
são usados para tratar as áreas piores.

As folhas são a principal fonte de contato na natureza e muitas vezes deixam pequenos
arranhões no ponto de contato. Os compostos estão presentes na seiva em volume, mas podem ser
encontrados em quantidades variáveis nas raízes, caules, folhas, pólen, flores e frutos. O verão é a
época de pico para a produção de seiva.

O caráter de produzir coceira e coceira torna essas substâncias altamente eficazes quando
combinadas com bactérias infecciosas, vírus, produtos químicos tóxicos e outros materiais de
armas (incluindo substâncias vegetais, como os oxalatos descritos anteriormente). O arranhão cria
um método de auto-inoculação de distribuição de armas eficazes em ambientes onde são
usadas máscaras de gás. Os indivíduos-alvo não sabem que foram expostos até que a coceira
comece. Eles arranham a arma primária dentro e sob a pele.

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Capítulo 4
Extração e concentração de toxinas

Existem várias etapas na aquisição de toxinas vegetais para uso em armas. Estes são -

1. Adquirir a planta ou partes da planta. Isso pode ser feito aprendendo como é a planta e
encontrando-a no campo. Também pode ser feito através da compra direta da planta no
jardim e outras lojas relacionadas. Com o advento da internet, você pode encontrar as
sementes de quase todas as espécies na Terra, bem como instruções sobre como cultivá-
las. Este livro serve apenas como um guia para iniciantes no reconhecimento e
crescimento de plantas.

2. Preparação da planta. Uma vez adquirida a planta e/ou partes, elas devem ser preparadas
para a extração de toxinas. A toxina pode estar na seiva, na casca ou nos tecidos do
caule, ou pode estar dentro de paredes celulares individuais e muito resistentes dentro das
sementes. Você precisa saber a localização geral para ter a peça certa e geralmente o que
é necessário para sua extração.

Os tecidos vegetais que contêm a toxina são uma mistura de vários materiais que
incluem seiva líquida, células individuais, tecidos vasculares e outras substâncias feitas de
celulose e estruturas químicas relacionadas. Para liberar as toxinas para que fiquem livres
em um líquido que você adiciona para extraí-las, você pode fazer um ou mais dos seguintes

a. Moer o material em partículas minúsculas. Isso quebra fisicamente os tecidos em


seus componentes menores e, muitas vezes, quebra as paredes celulares
individuais, liberando o conteúdo interno. Isso pode ser feito com um liquidificador
de cozinha durante alguns minutos até uma hora, dependendo do material a
ser extraído. Também pode ser feito com moedores secos comerciais.

b. Mergulhe e misture o material em um ácido suave, álcali, água ou orgânico


solvente. Se a toxina geralmente não estiver envolta em uma parede celular
resistente, os líquidos acima podem solubilizar a toxina e passá-la através e ao
redor dos tecidos, de modo que seja liberada na fração líquida
total. c. Aqueça ou queime os sólidos. Algumas toxinas são resistentes ao calor e o
uso do calor pode amolecer, enfraquecer ou destruir as ligações que mantêm
os tecidos vegetais unidos. Às vezes, as toxinas podem ser liberadas
dessa maneira. d. ataque enzimático. Algumas enzimas, como a celulase, atacam
enzimaticamente e destroem as ligações que mantêm os tecidos vegetais unidos.
Estes geralmente não afetam outros tipos de substâncias e podem ser
usados para liberar toxinas.

4-1
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e. Esmagador. Às vezes, uma extrusora pode ser usada para esmagar as células
individuais rapidamente. As células estouram sob a pressão liberando
seu conteúdo que pode então ser misturado em um líquido e extraído.

3. Dissolução de toxinas. Geralmente, existem duas maneiras pelas quais as toxinas são
separadas dos tecidos e substâncias circundantes. Primeiro, a toxina pode ser dissolvida
em um solvente no qual seja solúvel. Uma vez em solução, o excesso de líquido
contendo a toxina pode ser decantado ou filtrado. Normalmente, existem outros materiais
que também são solúveis no fluido de extração. Em segundo lugar, os tecidos da planta
podem ser dissolvidos em um líquido no qual a toxina é insolúvel. Isso permite que
você jogue fora a planta e deixe a toxina para trás.

A ciência por trás disso é melhor explicada da seguinte maneira. Quase qualquer
tipo de material vegetal entrará em uma solução líquida e se dissolverá nela. Quando
você adiciona 1 # de sal de mesa a 10 # de água e mexe à temperatura ambiente,
ele se dissolverá nele. Cada molécula de sal flutua na água separada das outras
moléculas de sal porque é solúvel e a água tem energia suficiente para manter
todo o sal entre suas próprias moléculas. Se você continuar adicionando sal até 10 #
ou mais, a água não pode mais reter tudo entre suas próprias moléculas, então
parte dela precipita ou chove no fundo da jarra como uma camada sólida de material.
Se você aquecer a água, adicionará mais energia a ela e, com essa energia extra de
calor, a água poderá reter mais sal em solução e você verá todo o sal se dissolver
nela. Conforme você esfria a água, o sal vai “salgar” ou chover como um sólido.
Conforme você se aproxima do congelamento, a água perde tanta energia que a
maior parte do sal cai. Este é um dos princípios mais básicos da separação de
substâncias.

Alguns materiais vegetais são solúveis em água, mas a maioria não, porque são
compostos de tecidos lenhosos que são mantidos juntos com muita força. Se a
toxina for solúvel em água e a maior parte da planta não, você pode extrair o
veneno usando o método simples que a maioria dos antigos usava. Simplesmente
mergulhe a planta em água e misture para que a toxina seja bem dissolvida e
distribuída na água. Se você tiver 20 partes de água e uma parte de planta, depois
de deixar de molho por uma hora ou um dia, pode simplesmente despejar a água
deixando todos os sólidos para trás no frasco. Isso é chamado de decantação.
Se a amostra foi moída até virar mingau, a água pode ser agitada até que todo o
veneno esteja na fração de água e então a amostra é deixada para assentar. Se
o frasco tiver 10 polegadas de altura e estiver cheio, e o mingau tiver 1 polegada de
altura assentado no fundo, então você pode obter até 90% de um veneno solúvel
em água simplesmente despejando-o em outro recipiente deixando o mingau
da planta para trás. Se você deseja extrair o último pedaço de toxina, pode
adicionar mais 9 polegadas de água, misturar novamente a amostra, reacomodá-
la e despejá-la novamente para remover 90% da fração líquida restante com 90% da toxina solúvel em água
4-2
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Algumas toxinas não são solúveis em água, mas são solúveis em outras
materiais. Eles podem ser solventes orgânicos como o álcool isopropílico na seção de
saúde e beleza das lojas Wal-Mart. Você também pode usar querosene, acetona,
etanol e outros líquidos semelhantes.

Alguns materiais são solúveis em uma solução em um pH baixo ou alto e não


solúveis em outros níveis de pH. Ao adicionar bicarbonato de sódio ou vinagre, você
pode aumentar ou diminuir o pH e separar a toxina de outros materiais.

4. Separação e concentração de toxinas. Depois que as toxinas são extraídas e em


solução, você pode simplesmente deixar a solução secar com a toxina misturada com os
outros materiais, como os índios amazônicos faziam ao preparar suas flechas envenenadas.
Você pode secar ao sol o solvente ou água até obter um material pastoso ou seco.
Você também pode colocá-lo no forno ou micro-ondas em baixas temperaturas para acelerar
a secagem. Você também pode colocar o líquido e a toxina em uma panela de pressão e
adicionar uma mangueira e encaixe à válvula de liberação de vapor. Conecte a mangueira
a uma bomba de vácuo que suga o ar e a água evaporará muito rapidamente em
temperatura ambiente e até quase congelando. Isso funciona bem com toxinas
sensíveis ao calor. Neste ponto você tem um veneno diluído em outros materiais.
Às vezes, isso pode ser altamente diluído.

Existem vários métodos para separar ainda mais as toxinas desses outros materiais. Você
vê longas listas de instruções em patentes para separar as partes para obter um material
completamente purificado. Para uso em armas eficazes, isso é completamente
desnecessário e muito complicado. Demos o exemplo dos métodos de patente para extração de
Ricin anteriormente. As várias etapas para extrair a última onça de ricina solúvel em água
usando filtragem e outros métodos listados na patente podem ser ignoradas. Se o material vegetal
for decomposto e depois misturado na água, a ricina se dissolve na água. Simplesmente
misturando e adicionando mais água e depois deixando assentar, você pode derramar
(decantar) e recuperar a maior parte da Ricina na água sem dificuldade.

Depois que a amostra estiver seca, você pode misturar outro tipo diferente de solvente para
os materiais secos. Se você usou água na primeira vez, agora pode misturar os sólidos
secos em querosene ou álcool isopropílico. Etanol ou metanol também podem ser usados.
Alguns dos sólidos se dissolverão no novo líquido e alguns permanecerão sólidos.
Despejando e secando ambas as partes novamente, você agora tem duas frações separadas.
Um conterá a maior parte ou todo o veneno e o outro não. Você pode fornecer pequenas
amostras das frações para camundongos de estimação e observar as reações. A maioria dos
venenos agirá em ratos em altas doses, assim como em humanos, e esta será uma maneira
rápida de dizer qual fração contém a maior dose de veneno rapidamente.

4-3
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Uma terceira maneira de separar e purificar é adicionar outro sólido especial para
o liquido. A maioria dos químicos usa sulfato de amônio (um fertilizante comum e a melhor escolha), sulfato
de sódio (também chamado de sais de glaubber e é um alimento para gado e fertilizante) ou sal de mesa
comum.
A escolha do sal é feita. Em vez de deixar o líquido secar, agora você adiciona 10% de sulfato de
amônio ou sal de sua escolha à mistura. O líquido tem energia suficiente para sustentar apenas uma parte
da mistura de substâncias. Quando o sal é adicionado, ele desloca parte da mistura. A água ou o solvente
não pode conter tudo, então deixa cair as moléculas mais pesadas (geralmente) que estão em solução. A
10%, apenas uma pequena fração da mistura “sai” ou precipita. A toxina pode salgar ou ainda estar em
solução. O líquido é filtrado e os sólidos no filtro são testados nos ratos de estimação. Outros 10% de
sulfato de amônio são adicionados ao líquido, que agora desloca mais sólidos. Os sólidos são deixados
assentar, geralmente durante a noite e, em seguida, são filtrados. Este processo é repetido até 50 ou 60%, que
então descarta todo o resto, exceto o sal (geralmente).

Todo o processo acima é chamado de fracionamento. Isso permite que você separe todos
os sólidos em uma solução líquida em frações. Uma fração conterá a maior parte da toxina e agora você terá
um concentrado forte.

Quando os cientistas trabalham para purificar completamente uma substância, eles adicionam pH
ajustadores como vinagre e bicarbonato de sódio para criar mais frações. Eles também podem resfriar o
líquido, o que faz com que ele perca energia. Se estiver contendo uma mistura de substâncias, o resfriamento
lento eliminará os materiais, geralmente uma camada ou substância de cada vez e você poderá até ver as
diferentes camadas no fundo da jarra. Às vezes, as separações são feitas no frio para evitar que alguns
materiais reajam uns com os outros quando ficam muito concentrados.

Há pouca necessidade de purificar completamente a maioria dos venenos. Alguns venenos matam
em apenas 1 micrograma. Esta quantidade é 1/1000 de um miligrama, que é 1/1000 de um grama.
Existem mais de 25 gramas em uma onça. Uma substância que pode matar com um micrograma é uma
minúscula partícula de poeira quase invisível.

Misturas dessas substâncias podem ser usadas em combinações de armas. Uma das ideias de armas
já descritas foi a mistura de extrato de hera venenosa com antraz. A ideia básica era poder revestir
o material em um cartão postal ou fora de um envelope. Uma vez que o destinatário manuseasse o
cartão, e até mesmo o jogasse fora, ele teria uma pequena quantidade dele em suas mãos e pele. Depois
de um tempo, a coceira começava e o alvo coçava o antraz infectante em sua pele, onde germinava e
crescia.

4-4
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[Eu considerei solicitar uma patente para o método acima de produzir armas auto-inoculadas.
Uma das reivindicações de patente seria “um método para remover instituições governamentais
desonestas e seu pessoal do poder e usar como meu exemplo os funcionários do escritório
de patentes dos EUA. Uma vez que os examinadores de patentes devem encontrar uma
reivindicação semelhante que foi arquivada anteriormente como base para a rejeição,
fiquei curioso para ver como eles teriam lidado com esta.]

Talvez as propriedades mais importantes desses tipos de armas sejam que

1. Elas podem ser cultivadas por qualquer


pessoa 2. A posse da maioria das plantas e/ou sementes é legal para qualquer pessoa
ter
3. As quantidades finais de toxina são tão pequenas que podem ser aplicadas a um pedaço de
fita adesiva e coladas na página de um livro para uso posterior. Eles podem ser solidificados
em um material parecido com sujeira e ser carregados sob ou sobre o tapete de um carro
ou até mesmo dentro de um sapato.
4. Eles podem ser misturados em plásticos para dissolução e uso posterior. Em alguns
casos, gelatina e alimentos similares podem ser usados como disfarce.
5. Você pode até carregar alguns deles sob a unha, onde um único arranhão
pode ser fatal.
6. Você pode aplicar a toxina em um dos lados de uma faca e passar manteiga no pão alvo para
eles. Você pode virar a faca e usar o lado limpo para o seu próprio pão, o que permitiria um
assassinato limpo na frente de muitas testemunhas e guardas sem levantar suspeitas,
já que você comeu da mesma manteiga, faca e pão também.

7. Você pode até cultivar seus próprios agentes nervosos (VX como um pó), o que lhe dá uma
arma de pequena escala militar que você pode carregar com segurança.

A capacidade de usar esses tipos de armas é limitada apenas pela imaginação.


A capacidade de cultivá-los, extraí-los e concentrá-los é limitada apenas pelo conhecimento da
vida vegetal e dos métodos básicos de laboratório. Conhecimento é de fato poder. Principalmente
em um mundo onde os governos controlam as instituições estatais militares e policiais e muitas
vezes fazem o que bem entendem às populações desarmadas. Qualquer um pode se
armar, desde que o conhecimento seja legal ou disponível. A arma mais importante não é a
arma. É o saber fazer que não pode ser buscado e apreendido. É o conhecimento invisível
carregado na cabeça de uma pessoa, e as sementes invisíveis crescendo no subsolo, na
gelatina ou mesmo na camisa de uma pessoa sob a unha, que dão às pessoas um poder que os
governos não podem tirar. O conhecimento deste livro sobreviverá por muito tempo ao seu
autor e, com sorte, ajudará as gerações futuras a manter o poder do governo em suas próprias
mãos, e não nas mãos de funcionários do governo, tão intoxicados com sua própria importância
e poder que pensam que podem fazer qualquer coisa para qualquer pessoa.

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capítulo 5
Descrição e Identificação
de Plantas Venenosas
Este capítulo irá ilustrar e dar descrições para a maioria das plantas e
toxinas já mencionadas no livro. Muitas outras plantas serão descritas no suplemento
deste livro. É um trabalho de 980 páginas sobre Plantas Venenosas do Mundo. Foi escrito no início
de 1900 e é um dos melhores trabalhos iniciais sobre o assunto que este autor já viu. Seu
copyright expirou e será incluído neste volume.

As plantas serão apresentadas de acordo com o principal grupo portador de toxina com o
qual foram descritas. No final das seções do grupo, serão ilustradas várias outras plantas produtoras
de toxinas que não são categorizadas.

1. Plantas produtoras de alcaloides


2. Plantas produtoras de glicosídeos
3. Oxalatos 4.
Produtores de proteínas e aminoácidos 5.
Taninos 6.
Não classificado

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Ragwort
(Senecio jacobaea)

Existem várias espécies de Senecio relacionadas. Ragwort na foto acima, S. longgilobus


também conhecido como Threaded Groundsel e S. vulgaris ou Common Groundsel. Ragwort é
bienal ou perene crescendo até 4 pés de altura. Suas flores amarelas formam um vistoso
cacho (corimb) na ponta do caule. Os ramos são variavelmente “algodão”. Tem caules eretos com
sulcos angulares ramificando-se acima da metade com os ramos apontando para cima. As
folhas basais são verde-claras, liradas pinatificadas e geralmente mortas antes da floração. Folhas
médias orelhudas e pinatificadas. Frutos indistintamente sulcados longitudinalmente.

As espécies são encontradas em todo os Estados Unidos, mas principalmente nos


estados do norte, especialmente no noroeste. É visto em matas esparsas e na borda de
matas, principalmente nas terras baixas. Das 3.000 espécies de Senecio, a maioria produz altos
níveis de pelo menos seis alcaloides pirrolizidínicos, dos quais a jacobina é a toxina primária.
A planta inteira é venenosa e o leite de animais de pasto e o mel feito de néctar também
continham os alcalóides.

5-2
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Rattlebox
Crotolaria sagital

Rattlebox é uma planta perene ou anual de vida curta e espessa. Tem estípulas em forma de
seta apontando para baixo. As folhas são alternas, simples, lanceoladas a elípticas. As flores formam
1-4 ou 2-4 racemos, são amarelas e desbotam para o branco. Suas vagens pretas chocalham quando
secas, por isso é chamado de rattlebox.

É encontrado em pradarias e campos rochosos secos do leste dos EUA até as Grandes
Planícies do leste ao sul. Espécies relacionadas são cultivadas na Flórida (C. retusa). Outras espécies
são encontradas em todo os EUA. Acredita-se que seja a fonte da doença de fundo que matou muitos
cavalos no século XIX .

A planta inteira contém alcaloides pirrolizidínicos que causam doenças hepáticas.

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cicuta venenosa
(Conium maculatum)

A cicuta é uma planta anual ou bienal alta de 4 a 8 pés de altura com listras roxas ou manchadas
caule (mais alto) que é finamente sulcado e redondo. As folhas são de um verde intenso, tipo cenoura ou
samambaia, rendadas e delicadas em um triângulo equilátero com 2-4 pinadas e glabras. Suas flores são
brancas, umbelas com brácteas e seu fruto é ovoide, glabro, com cristas onduladas. Tem um odor desagradável
de rato que é mais forte quando é esmagado devido ao alcaloide coniina. A planta jovem se assemelha a
uma cenoura selvagem.

A cicuta é nativa da Europa e é encontrada em todos os Estados Unidos, principalmente em


terrenos baldios, e não é encontrada em desertos.

Os alcaloides são encontrados em todas as partes da planta e acumulam até 3,5% no fruto,
principalmente na parede interna chamada camada de coniina e nas raízes. Tem uma ação semelhante
ao curare e é o veneno cujos sintomas Platão descreveu em detalhes enquanto assistia a morte de Sócrates.

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Tabaco
(espécie Nicotiana)

Nicotiana pode ser anual ou perene como grandes arbustos ou pequenas árvores de 3 a 9 pés de
altura. Suas flores são tubulares com cinco trombetas alargadas, podendo ser vermelhas, brancas, amarelas
ou amarelo-esverdeadas. As folhas são simples e opostas com bordas lisas e geralmente largas, peludas e
pegajosas. O fruto é uma cápsula com numerosas sementes minúsculas.

A planta inteira é venenosa com tabaco cultivado para uso em cigarros. A nicotina alcalóide é
fatal se ingerida em pequenas quantidades com uma única folha produzindo uma dose fatal. É rapidamente
absorvido pela pele, pulmões e membranas mucosas. Fumar com lesões na boca tem causado fatalidades.

A Nicotiana tabacum é produzida em massa no sudeste dos Estados Unidos e em muitos outros
países. Várias espécies são naturalizadas e difundidas em todo os EUA. 5-5
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Strychnos Nux Vomica


(Família Loganiaceae)

Strychnos é uma pequena árvore com flores tubulares branco-amareladas crescendo em


cachos terminais. As folhas são ovais com cerca de 2 x 3,5 polegadas de tamanho. A fruta tem casca
dura e sua cor varia do amarelo ao laranja e lembra uma pequena toranja. A fruta tem várias sementes
aveludadas que lembram botões do tamanho de uma moeda de dez centavos.

A planta é cultivada no Havaí e é nativa da Índia e do Sri Lanka, onde os indianos


estricnina extraída para fins medicinais e venenosos.

A planta inteira é tóxica, principalmente as sementes e contém uma mistura de alcaloides,


principalmente estricnina.

5-6
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Corrente Dourada
(Laburnum anagyroides)

Golden Chain é uma pequena árvore ou arbusto vistoso que pode atingir 30 pés de altura e
produz flores amarelas douradas em forma de ervilha-de-cheiro em massas de até ¾ de polegada de
comprimento. Até 10-20 flores ocorrem em vistosos cachos suspensos que atingem 18 polegadas de
comprimento. Os ramos são largamente espalhados e caídos. Folhas alternadas divididas em três
folíolos em hastes longas. A parte inferior dos folhetos elípticos tem penugem cinza claro. Suas sementes
são achatadas, marrom-escuras e contidas em vagens achatadas, sedosas, persistentes, de 2” de comprimento.

Espécies de Laburnum são amplamente cultivadas no sul dos EUA e são frequentemente vistas em
jardins e parques. Eles são nativos da Europa.

Todas as partes da planta são venenosas, especialmente a semente e as flores. O alcalóide


primário é a citisina, que está relacionada à nicotina. É responsável por mais envenenamentos na Grã-
Bretanha do que qualquer outro arbusto, exceto o Teixo, principalmente devido às crianças brincarem com
a ervilha como vagem e sementes e engoli-las. O vômito geralmente impede a ingestão de doses fatais.

5-7
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Cereja de Jerusalém
(Solanum pseudocapsicum)

Isso é representativo do Solanum que é um gênero muito grande contendo mais


mais de 1.700 espécies. As plantas são principalmente ervas (às vezes trepadeiras) ou arbustos. Eles
podem ter pêlos urticantes e muitas vezes são espinhosos. Suas flores são geralmente cinco
dentadas e vistosas, de cor branca ou azul. As bagas podem ser pretas, laranja, vermelhas ou amarelas.

A espécie retratada acima escapou do cultivo no Havaí e no Golfo


Estados costeiros. É também uma planta de vaso decorativa.

Na maioria dos casos, o veneno é ingerido da fruta, mas outras partes da planta também
são venenosas. A planta inteira contém uma mistura de glicoalcalóides Solanina.

5-8
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Nightshade mortal
(Atropa beladona)

Conhecido por muitos nomes, como beladona mortal, beladona trepadeira, beladona negra, beladona
adormecida e outros. Estas são plantas perenes com cerca de um metro de altura com muitos caules ramificados.
As folhas são ovais de 6” e são emparelhadas com uma folha maior sempre com uma folha menor.

Suas flores com cerca de 1” de comprimento, são únicas e emergem da junta foliar. Eles são azul-
púrpura a vermelho opaco, são caídos e têm forma de sino. A semente retratada acima é quase globular, com
cerca de ½ polegada de diâmetro e é brilhante ou preta brilhante ou roxa quando madura.
Eles estão sentados em um cálice em forma de estrela. Suas raízes são um rizoma espesso e sua seiva é avermelhada.

Atropa é nativa da Eurásia e do norte da África. Geralmente é encontrado em cultivo


apenas nos Estados Unidos, mas às vezes é vista como uma espécie de planta em jardins. O nome
beladona vem do uso de seu suco pelas mulheres italianas como auxiliar cosmético para dilatar os olhos.

A planta inteira contém alcalóides tóxicos, incluindo atropina, escopolamina e L hiosciamina. É um dos
primeiros venenos conhecidos e está bem estabelecido em obras históricas como um estimulante narcótico e
ferramenta de assassinato. As plantas cultivadas em altitudes mais elevadas e em solos pesados produzem maiores
concentrações dos alcalóides. Os frutos verdes e as sementes contêm principalmente L-hiosciamina, mas os frutos
maduros contêm quase exclusivamente atropina. 5-9
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camamas da morte

(Zigadenus Venenoso)

Death Camas cresce de 4 a 15” de altura e é delgado a robusto. Suas folhas são grama como
e têm até 12” de comprimento. Suas flores são numerosas em um espigão grosso ao longo do topo
do caule central. Eles são geralmente amarelos ou verdes esbranquiçados. Seus estames excedem o
número de pétalas. As pétalas são obtusas e seu bulbo é globoso (semelhante a cebola).

As espécies de Zigadenus são encontradas em todo os EUA, exceto no extremo sudeste


e Havaí. Também é encontrado em todo o Alasca e Canadá.

Todas as partes da planta contêm os alcalóides tóxicos Zygadenine, zygacine, iso- e


neogermidina e protoveratridina.

5-10
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Monkshood, Wolfsbane, Larkspurs


(Espécie Aconitium)

As espécies de Aconitium são plantas perenes que geralmente são eretas, têm caules robustos,
às vezes ramificado e com 2 a 6 pés de altura. Eles têm raízes carnudas tuberosas e se assemelham
fisicamente aos delfínios (também conhecidos como esporas). Eles têm sépalas características em
forma de capacete com bicos semelhantes a viseiras de 1 ”de altura. As flores crescem em um racimo denso
no topo do caule e aparecem no verão ou no outono. As flores são normalmente azuis, mas podem
ser em tons de carne, rosa ou branco. As vagens de sementes secas contêm muitas minúsculas sementes
triangulares pretas e brilhantes, aladas nos ângulos. As folhas têm 5-7 segmentos, são profundamente
divididas, verde-escuras e tornam-se menores em direção ao topo. É uma espécie altamente
polimórfica.

Todas as espécies de monges são nativas da zona temperada do norte e são encontradas em
Alasca e Canadá. É nativa dos Alpes e outras regiões montanhosas da Europa, bem como da Inglaterra e
Portugal. As espécies são cultivadas em todo os EUA, exceto nas áreas mais quentes. Eles também são
encontrados em muitos jardins de flores. Eles crescem melhor em solo úmido e bem adubado.

A planta inteira é venenosa, sendo as folhas e raízes as partes mais tóxicas.


A planta contém Aconitina e muitos outros alcalóides relacionados. É uma das plantas medicinais e
venenosas mais utilizadas na história da Europa.

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Jimson Weed, Thorn Apple


(Datura stramonium)

A erva daninha Jimson é uma planta anual com um caule robusto e liso que é oco, ereto, simples
ou ramificado (bifurcado) e cresce 3-5 'de altura. As folhas têm um caule longo e são 6-8”, lobadas,
pecíolo, ovais, dentadas, angulosas, verde opaco e cheiram mal. As flores brancas a violeta pálido são em forma
de funil ou trompete, únicas, são vistosas e grandes (3-5 ”) e apontam para cima. Os frutos espinhosos são
grandes cápsulas verdes app. 2” ao longo da qual se abrem ao longo de quatro costuras expondo muitas
sementes pequenas em forma de rim, reniformes, acastanhadas (não maduras) a pretas quando maduras e
maduras. Eles são espinhos afiados (acima) tornando-se distintamente marrons na maturidade.

Datura é uma erva daninha encontrada em todas as partes dos EUA, Canadá e Índias Ocidentais,
mas não no Alasca. Geralmente encontrado em valas, pastagens e terrenos baldios. Prefere solos arenosos ricos
em nutrientes e argilosos.

A planta inteira contém alcaloides tropânicos tóxicos, incluindo o néctar. As sementes e folhas secas
são usadas para induzir intoxicações deliberadas. As plantas jovens contêm principalmente escopolamina e as
plantas mais velhas principalmente hiosciamina. Causa alucinações severas e seu nome vem da epidemia de
Jamestown. No início do oeste, os negociantes de cavalos diziam aos clientes em potencial que “até o mais
miserável cavalo desgastado ficará tão brincalhão quanto um puro-sangue quando você enfiar algumas folhas
enroladas em seu reto”. As folhas secas são usadas há muito tempo como fumigante para asma brônquica.
5-12
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henbane
(Hyoscyamus niger)

Henbane é uma erva daninha de fada, ereta, anual ou bienal de até 2 pés e meio de altura. tem grande
(até 8”) folhas ovais, oblongas, onduladas, grossas e com dentes irregulares. As folhas inferiores são curtas
e as superiores apertadas. As flores emergem isoladamente logo acima das folhas do caule principal. Eles
são branco-amarelados a amarelo-esverdeados sujos com garganta e veias roxas. As sementes estão contidas em
uma cápsula globular ou vagem com cálice dilatado e persistente e até 200 sementes pretas. Tem um cheiro
desagradável e é pegajoso.

É nativo da Europa e foi introduzido nos EUA e pode ser encontrado ocasionalmente em
quase toda a América do Norte. É visto principalmente em áreas de resíduos do nordeste dos EUA e em
todas as províncias do Canadá, geralmente em solos arenosos ricos em nutrientes e argilosos.

Também chamado por vários nomes de “Nightshade”, raiz insana, tabaco venenoso e outros, é
um dos famosos venenos da antiguidade. Contém alcaloides tropânicos que produzem intoxicação,
alucinações e morte. Eles incluem atropina, hiosciamina e escopolamina. As cervejarias do século XVII
adicionavam extratos de sementes para fortalecer as cervejas fracas e cultivavam o meimendro em plantações
para esse fim.
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Plantas produtoras de glicosídeos

Chokecherry
(espécie Prunus)

As espécies de Prunus são árvores e arbustos que crescem de 12 a 60 pés de altura,


geralmente com folhas ovais decíduas que se alternam e são principalmente serrilhadas. As flores são brancas
ou rosa em um racimo grosso com cinco pétalas e sépalas. A fruta é uma drupa com uma camada externa
carnuda sobre uma pedra ou caroço. É redondo e lustroso escarlate ao vermelho escuro.

Prunus são amplamente cultivadas na zona temperada do norte. Seus nomes triviais incluem
damascos, pêssegos, ameixas, amêndoas e abrunhos. Há uma série de espécies nativas e variedades de
frutas disponíveis comercialmente.

O kernel no poço é venenoso. A maioria das fatalidades vem da ingestão dos caroços.
Os glicosídeos cianogênicos produzem ácido cianídrico na hidrólise, de modo que a imersão dos poços
moídos produz a toxina cianeto que tem um odor de amêndoa. Sementes, folhas frescas e secas, galhos e
cascas também podem conter as toxinas. As crianças foram envenenadas mastigando os galhos.

5-14
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samambaia
(Pterdium aquilinium)

Uma samambaia mais comum, 3-6 'de altura formando grandes colônias. As folhas (folhas)
são de contorno triangular e divididas em três partes. Seus folhetos são pontiagudos, os superiores não
cortados no meio da nervura. A parte de baixo é quase toda lanosa e a parte de cima é quase lisa.

Bracken Fern é amplamente distribuído em toda a América do Norte. É encontrado em


solos estéreis e em muitas comunidades de plantas. Raramente é visto nas planícies.

Produz a enzima tiaminase que perturba o metabolismo da tiamina. também está bem
conhecido por compostos causadores de câncer solúveis em água que podem ser transmitidos através
do leite das mães e vacas leiteiras em pastejo. As propriedades da samambaia eram bem conhecidas dos
médicos da antiguidade que preparavam doses dela para matar vermes em gado e humanos.

5-15
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Mandioca, Tapioca, Mandioca, Batata Doce


(Manihot esculenta Crantz)

A mandioca é um arbusto espesso que cresce até 9 pés de altura. Tem folhas alternadas
profundamente divididas em três a sete lóbulos. Tem suco leitoso. Suas raízes são longas e tuberosas.

A mandioca é cultivada no Havaí, nos estados da costa do golfo, Guam, nas Índias Ocidentais e na
Flórida. As grandes raízes tuberosas inchadas são descascadas, fervidas e amassadas para desintoxicar e
prepará-las como cultura alimentar. A tapioca é um produto refinado da planta.

As raízes são venenosas contendo até 0,4% de linamarina e as folhas contêm quantidades
variáveis da toxina. Os glicosídeos reagem para formar ácido cianídrico.
A ingestão após algum período de tempo pode ser fatal.

5-16
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Dedaleira de Jardim Comum


(Digitalis purpurea)

Dedaleira é uma erva bienal áspera, semelhante a feltro, que cresce 2-4 '. A roseta de folhas é oval
a lança em forma de até 1' de comprimento, crenada, arredondada dentada em roseta basal no primeiro
ano. As folhas inferiores são longas, pecioladas e largas. Os superiores são curto-peciolados ou sésseis e
mais estreitos. Tem um caule ereto e não ramificado no segundo ano. As flores são dedais manchadas
de até 1 1/4 polegadas de comprimento em picos vistosos no segundo ano. Eles são terminais em
racemos geralmente unilaterais. A corola é campanulada cilíndrica, roxa, raramente branca, com manchas
vermelhas no interior. Os frutos são cápsulas ovóides verdes, deiscentes em ambos os lados com muitas
sementes pequenas.

Nativo da Europa Ocidental, foi amplamente cultivado e escapou. É encontrado em áreas abertas
de florestas e em vegetação derrubada em solo arenoso. Evita solos alcalinos (giz).
Muitas vezes é plantada em jardins.

Dedaleira contém glicosídeos cardíacos (Digitalis) usados na medicina e todo o


planta é considerada venenosa. As folhas são muito amargas, o que desestimula o consumo.
A digitálica também estimula o vômito. Duas a três folhas secas podem produzir uma dose fatal.

5-17
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espirradeira
(Nerium oleander)

Oleandro é um arbusto de 3 a 20 pés de altura. Tem folhas verde-escuras opacas, longas,


estreitas, em espirais de três que crescem ao redor do caule. Ou podem ser opostos, em forma de lança,
sem dentes que crescem até 10”. As flores têm 1-2”, são trompetes, cinco repartidas em pequenos cachos
vistosos e podem ser roxas, brancas, amarelas, vermelhas ou rosa. As sementes aladas fofas se
desenvolvem em cápsulas longas e estreitas com 3/8 x 5” de comprimento e são liberadas ao vento. A
frutificação é rara em plantas cultivadas.

Nativo da Europa e do Mediterrâneo, foi amplamente naturalizado e cultivado como uma planta
de contêiner ao ar livre em climas quentes nos EUA. Também é usado como uma planta de banheira.

A planta inteira contém um glicosídeo cardíaco chamado oleandrina, que é semelhante ao


digital. A fumaça da queima de galhos causa intoxicações, mas as partes da planta ingeridas geralmente
causam vômito antes que a toxina seja absorvida. A água em que a planta é colocada também se tornou
venenosa.
5-18
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serralha verde
(Asclepias viridiflora)

A serralha verde produz flores esverdeadas em cachos largos e um tanto achatados.


Todas as asclépias são plantas perenes que geralmente têm caules robustos e densamente peludos.
Produzem uma seiva leitosa e flores em vistosos cachos em forma de globo. As flores podem ocorrer
em pequenas umbelas e cores variadas. As folhas são geralmente opostas, largas na base, macias e
peludas por baixo. Alguns produzem vagens verrucosas de “alcílias”.

A serralha acima floresce de maio a setembro.

Existem mais de 20 espécies de serralha amplamente distribuídas em toda a América


do Norte. São comuns em beiras de estradas e pastagens.

As raízes da serralha são usadas há muito tempo na medicina popular. A planta inteira
contém glicosídeos cardíacos que muitas vezes causaram mortes de gado quando misturados ao
feno ou pastados.

5-19
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Família Buttercup
(Ranunculaceae)

Acima está um campo de botões de ouro em um prado misturado com outras plantas com
flores. A família do botão de ouro (mais de 300 espécies) consiste principalmente de ervas anuais ou
perenes encontradas em grande parte fora dos trópicos no hemisfério norte. Inclui muitas
espécies ornamentais, bem como espécies tóxicas de heléboro, monge e delfínio. Encontra-se à beira
das estradas, na vegetação rasteira e em abundância nos prados.

O botão de ouro do prado visto acima cresce de 1 a 3 pés de altura com hastes eretas
esparsamente ramificadas. Suas folhas inferiores são palmadas, 5-7 segmentos principais divididos
em lóbulos dentados estreitos, inicialmente pubescentes. Os superiores são curtos peciolados ou
sésseis e mais simples. As flores são amarelo dourado conspícuo em pedicals terite. Eles contêm de 5 a
até 20 pétalas. Os frutos são numerosos em um cacho glabro (um aquênio semeado) e pequenos.

Todos os botões-de-ouro contêm um irritante acre para a pele que causa bolhas. O botão-de-
ouro com folhas de aipo é o mais tóxico junto com os botões-de-ouro do prado e bulbosos e o pé-de-galinha.
A planta seca não é tóxica. A seiva da planta fresca contém o glicosídeo protoanemonina.
É muito irritante para a pele com formação de bolhas e ulceração. (Um componente ideal de armas
combinadas de bactérias). O sabor acre das plantas impede a ingestão.
Antigamente, mendigos na Europa aplicavam a seiva nos pés para induzir maiores simpatias. 5-20
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Plantas produtoras de oxalatos


cachorro burro
(espécie Dieffenbachia)

Dumbcane são plantas perenes altas, altamente variáveis, grandes, lisas, eretas e não ramificadas,
com grandes folhas oblongas a ovais de até 15 ”de comprimento e são manchadas com marcações de marfim.
As folhas são manchadas com tons de verde a amarelo. As hastes geralmente são revestidas até a metade de
seu comprimento. A flor é uma espata esverdeada.

As espécies de Dieffenbachia são cultivadas ao ar livre no Havaí e na Flórida e é uma planta de


estufa muito popular. Sua popularidade como planta decorativa para escritórios, salas de espera e lobbies
perde apenas para o Philodendron.

A folha contém oxalato de cálcio e outras toxinas. Mastigar a folha produz dor intensa imediata e
várias lesões já descritas no capítulo da toxina. Casos graves fizeram com que a fala se tornasse arrastada,
daí o apelido de “dumbcane”. Eles também produzem dermatite de contato.

5-21
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Ruibarbo
(Rheum ruibarbo)

Também conhecida como planta do vinho, é uma planta perene com caules que crescem até oito
pés de comprimento, são sulcados e ficam vermelhos na maturidade. Possui grandes folhas ovais com
margens onduladas e rugas. Suas flores são pequenas e esbranquiçadas em grandes panículas ramificadas
conspícuas.

O ruibarbo é nativo da Europa e amplamente cultivado nos EUA (exceto para o


sul) por seu caule comestível. É visto na natureza em antigos jardins e fazendas.

As folhas contêm sais de oxalato que podem causar dor intensa se mastigadas e glicosídeos
de antraquinona. Eles são tóxicos em quantidades muito modestas, queimando a boca, induzindo vômito
e causando sangramento interno.

5-22
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Plantas que Produzem Proteínas Tóxicas

A mamona
(Ricinus communis L.)

Conhecida como mamona, é uma planta anual ou perene que cresce até 15 pés de altura e mais
nos trópicos. Suas hastes podem ser verdes, vermelhas ou roxas e de 3 a 15 pés de comprimento. Tem
folhas grandes, palmadas, com 5-11 lóbulos ovais a lanceolados de até 3' de diâmetro. Tem flores
femininas em cachos semelhantes a rebarbas acima e flores masculinas embaixo. Vagens de sementes
espinhosas se formam a partir desses aglomerados ao longo de picos. Suas vagens contêm três
sementes ovais e carnudas chamadas “mamona”. Eles podem ser marrons em branco ou preto manchado.

A mamona tem sido cultivada há séculos para o óleo do feijão e


o óleo foi encontrado em sepulturas egípcias que datam de 4000 aC. Ela cresce selvagem em todas as
Índias Ocidentais e é uma erva daninha naturalizada ao longo da costa do golfo da Flórida ao Texas.
Também pode ser encontrado em Nova Jersey, sul da Califórnia e Havaí, bem como na África tropical.

As sementes da planta produzem óleo de rícino e são venenosas. Eles têm sido usados para fazer
colares. A torta de semente contém a toxina Ricina (uma lectina-toxalbumina vegetal). Uma única semente
pode matar um adulto (dose de 1 mg). As folhas são menos tóxicas e podem causar dermatites.

5-23
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Ervilha do Rosário
(Albrus Precatorius)

Um membro da família da ervilha, é uma trepadeira retorcida que cresce até 10 pés. suas folhas são
pinadas, compostas com 16-30 folíolos pequenos. As flores são pequenas em racemos nas axilas das folhas
e são de cor vermelha a violeta. Suas sementes são brilhantes com ¾ escarlate e ¼ preto.

É comum no sul da Flórida e é cultivada em outros lugares. Também é encontrado no

selvagem (escapou). Suas sementes atraentes são usadas para fazer colares.

As sementes contêm uma fitotoxina que é tóxica o suficiente para que uma única seja fatal se for
mastigada. Se não for mastigado, passa pelo trato digestivo sem causar danos.

5-24
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gafanhoto preto
(Robinia pseudoacácia)

A árvore cresce até 80 pés de altura com galhos glabros espalhados. Suas folhas compostas têm
7-19 folíolos imparipinados ovado-elípticos com cerca de 2,5 cm de comprimento e estípulas na parte inferior
da coroa espinhosa. Um par de espinhos lenhosos de 1” de comprimento ocorre na base do caule da folha.
Tem até 15-25 flores brancas perfumadas em forma de ervilha, inicialmente eretas, depois pendentes, em
racemos em maio-junho. A fruta é uma vagem marrom avermelhada que é plana, semelhante a
couro e pergaminho e tem 4 ”de comprimento. Persiste durante o inverno.

O Black Locust é nativo das montanhas Smoky e Ozark e é amplamente


plantadas no norte dos Estados Unidos e no sul do Canadá. Também é naturalizado na Europa.

A casca especialmente, as sementes e as folhas contêm lectinas vegetais semelhantes à ricina


chamadas “Robin e fasina”, bem como um glicosídeo. O chá preparado com as bagas foi fatal.

5-25
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akee
(blighia salgado)

O akee é uma árvore que atinge 30-40' de altura. Suas folhas compostas possuem cinco pares de
folíolos que podem ter até 15 cm de comprimento. Suas flores são pequenas e branco-esverdeadas e tem uma
vagem de fruto avermelhado brilhante que se abre na maturidade. A vagem produz três sementes pretas brilhantes
dentro de um arilo ceroso branco como a neve.

Blighia é encontrada nas Índias Ocidentais, Havaí e Flórida. Foi nomeado após
Capitão Bligh que anotou os efeitos tóxicos em sua tripulação em seu diário.

A toxina é um aminoácido chamado hipoglicina A. Ela está concentrada nos arilos em


no fruto imaturo e na rafe rósea presa ao arilo. A intoxicação pela fruta atinge níveis epidêmicos na Jamaica
no inverno e é conhecida como doença do vômito.

5-26
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Plantas Não Classificadas Anteriormente

cicuta d'água
(espécie de cicuta)

A maioria das espécies de Cicuta é bienal e cresce até 6 pés de altura. Eles são robustos, lisos,
com listras roxas ou manchadas e cheiro forte. As folhas são multiplamente compostas, divididas em
dois a três segmentos. Os folhetos são em forma de lança e grosseiramente dentados. Eles
produzem flores pequenas, esbranquiçadas e fortemente perfumadas que ocorrem em umbelas
soltas e planas em maio-setembro. A planta madura produz um feixe de raízes tuberosas com câmaras.

A cicuta é encontrada em toda a América do Norte e é a planta mais tóxica encontrada no


Alasca. Eles são encontrados apenas em solo úmido ou pantanoso.

Se o caule for cortado, uma seiva amarela oleosa emerge e cheira a pastinaca crua. a seiva
contém cicutoxina que pode ser fatal em doses muito pequenas. É um dos venenos da antiguidade.
A toxina é mais concentrada nas câmaras da raiz, onde uma única mordida, confundida com pastinaca
selvagem, pode ser fatal. A mortalidade de crianças em ingestão acidental ultrapassou 30%.

5-27
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Dogbane
(Apocynum androsamefolium)

Um membro da mesma família do Oleander, Dogbane é uma planta perene de até 4 pés de
altura. Tem hastes que são avermelhadas com suco leitoso. Suas folhas são verde-escuras, lisas na
parte superior e ovais. As flores são sinos rosas caídos com listras vermelhas no interior e ocorrem nas
axilas das folhas e terminais durante junho-agosto.

É encontrado em toda a América do Norte, exceto no Kansas e partes do sudeste,


geralmente em matagais secos.

Contém o glicosídeo cardíaco apocianamarina no caule e nas folhas. uma dose de


½ onça de folhas secas matou animais de fazenda. O suco leitoso é muito amargo, o que
desencoraja a ingestão acidental.

5-28
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Hera Venenosa
(Toxicodendron radicans)

Ivy é uma trepadeira variável que sobe usando raízes aéreas. Suas folhas são brilhantes e
alternadas com três folíolos pontiagudos, dentados irregularmente e lisos na parte superior, peludos
na parte inferior. O folheto do meio tem o pedúnculo mais longo. Suas flores são pendentes em pequenos
cachos axilares. O macho e a fêmea estão em plantas separadas e florescem de junho a julho.
Todas as espécies de toxicodendron têm frutos brancos lisos ou peludos em cachos pendentes das
axilas das folhas que emergem em agosto-novembro.

É encontrado em toda a América do Norte, principalmente na metade oriental em bosques


e áreas marginais, matagais e encostas.

A maioria da população dos EUA é alérgica a esse grupo de plantas. Todas as partes da planta
contêm a seiva que possui compostos fenólicos irritantes e não voláteis conhecidos como urushiol. A
mistura oleosa é liberada pela planta, com o menor dano e se liga às proteínas da pele. Essas moléculas
já ligadas não podem ser lavadas.

5-29
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Teixo Inglês
(Taxus Bacata)

Todos os teixos são árvores e arbustos perenes que crescem até 50 pés de altura e têm
ramos alternados, horizontais ou apontando para baixo. Eles têm uma coroa oblonga, piramidal ou
irregular. A casca é marrom avermelhada, fina e escamosa. Eles produzem folhas planas em forma
de agulha de 1 ”de comprimento que crescem em pares opostos ao longo dos galhos. O lado superior
é verde escuro e brilhante, o lado inferior é verde claro, fosco e pouco mucronado sem veias. Eles
têm paredes em estômatos no lado inferior. Suas flores são bem separadas, dióicas, as masculinas
nas axilas das folhas dos ramos mais jovens. As sementes duras são pretas a verdes e parcialmente
expostas em um arilo vermelho carnudo em forma de xícara (acima) na parte inferior dos galhos de
junho a setembro.

O teixo inglês é cultivado no sul dos Estados Unidos, enquanto outros teixos são encontrados
em toda a América do Norte. Eles estão entre os grupos de plantas ornamentais mais amplamente
plantados e são usados extensivamente em paisagismo com mais de 250 cultivares apenas do
teixo inglês. O teixo japonês foi introduzido nos EUA em 1862 e também é amplamente plantado
e é tóxico. Prefere solos calcários.

Todos os teixos são venenosos. Toda a planta, exceto o arilo vermelho (que é
comestível), contém alcaloides de taxina que são extremamente tóxicos. Os sintomas incluem pupilas
dilatadas, tontura, cólicas na boca seca, coma e morte. Mastigar ou ingerir as folhas pode ser fatal. É
um veneno famoso usado para assassinato e suicídio desde a antiguidade. Júlio César escreveu
sobre um dos reis dos Eburões bebendo um extrato de teixo pela liberdade da morte por ter sido feito
prisioneiro.
5-30
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Rosa de Natal, Heléboro


(Helleborus niger)

A rosa de Natal é uma planta perene de 1-2 'de altura com um rizoma robusto tendo
uma ou mais hastes. As folhas são longas pecioladas, coriáceas, pedadas, divididas com 7-9
segmentos emergindo de folíolos de base em forma de ferradura que são ovais a lanceolados e
dentados no ápice. Eles sobrevivem ao inverno. As flores são brancas a rosa, terminais em pedicais
grossos e eretos, cinco separadas, 2-3 ”de diâmetro com 1-3 escamas como brácteas que são verdes.
Os frutos são pequenas cápsulas pretas de muitos folículos semeados em hastes curtas.

Prefere solos calcários e em encostas pedregosas. Muitas vezes é visto em jardins e como
uma planta fugitiva. Nativo das florestas de calcário do sul e leste dos Alpes, é amplamente cultivado.

Esta planta foi usada como uma das primeiras armas químicas conhecidas usadas na guerra.
Em um relato clássico bem conhecido, suas raízes foram usadas para saturar a água desviada do rio
Pleistus, abastecendo uma cidade antiga, fazendo com que os antigos cirréias adoecessem e
abandonassem seus postos. A cidade foi então capturada por Sólon em 600 aC. A planta inteira é
considerada venenosa.

5-31
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Papoula do ópio
(Papavar somniferum)

As papoulas são herbáceas anuais altas com caules glaucos eretos, geralmente
glabros, lisos, verde-azulados. As folhas são oblongas, irregularmente dentadas, as inferiores
onduladas e as superiores inteiras. As flores são únicas, pedicais, longas com pêlos
espalhados e vistosas cores rosa, violeta ou branco surgindo de maio a agosto. Os frutos são as
cápsulas em forma de urna mostradas acima. Contém muitas sementes reniformes com uma
superfície enrugada reticulada.

Acredita-se que a papoula tenha se originado no Mediterrâneo e é conhecida apenas


em cultivo ou raramente como uma planta escapou. É conhecida como planta medicinal há mais
de 2000 anos e existem mais de 100 espécies identificadas hoje. Algumas das papoulas são
cultivadas por suas flores e estas são vistas com frequência na natureza.

O látex seco das vagens verdes é o ópio bruto. Alcalóides viciantes e a heroína derivada
estão contidos neste látex. Estes incluem morfina e codeína e causaram grande alívio da dor e
sofrimento. Seu vício por si só é uma arma eficaz.
5-32

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