InformeMundial sobreDesastres
2011
Resumen
Red Crescent Society of the United Arab Emirates
Swedish International Development Cooperation Agency
La Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja expresa su gratitud a las organizaciones que figuran a continuación por su respaldo y su sentido de compromiso con la presente publicación.
Informe Mundial sobre Desastres 2011 – El hambre y la malnutrición en primer plano
3
Índice
Introducción 4
Casi mil millones de personas padecen hambre y malnutrición: desafíos de un sistema alimentario mundial a la deriva
Sección I
Capítulo 1 Reconfiguración del sistema alimentario mundial 6
Leyenda 1: Mapa de la distribución del hambre 10
Capítulo 2 Vidas truncadas: el desastre de la desnutrición 11
Recuadro: Intensificación del hambre y la malnutrición en medio de la riqueza de Occidente 15
Capítulo 3 La continua inestabilidad de los precios pone en entredicho la dependencia de los mercados mundiales de alimentos 16
Leyenda 2: Índice de los precios de los alimentos (FAO) 20
Capítulo 4 Estabilidad de los medios de vida mediante la agricultura y la protección social 21
Recuadro: El potencial de productividad de las agricultoras 26
Capítulo 5 Inseguridad alimentaria y desnutrición en situaciones de crisis 27
Recuadro: Las inundaciones en Pakistán: la malnutrición crónica al descubierto 31
Capítulo 6 Actuar con eficacia: unidos contra el hambre – manifiesto por el cambio 32
Recuadro: Función del sector privado en la prevención del hambre y la malnutrición 37
Sección II
Los retos humanitarios del futuro: amenazas y oportunidades 38
Leyenda 3: Vulnerabilidad vinculada con las condiciones climáticas e incidencia de éstas 42
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