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Bioquímica - T16
Bioquímica - T16
Asignatura
BIOQUÍMICA
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Introducción
1) En ambos procesos interviene un flujo de e a través de una
cadena de transportadores ligados a membrana.
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Introducción
En este tema estudiaremos en primer lugar la fosforilación
oxidativa:
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Introducción
6. También escribiremos el papel que juega la mitocondria en
la termogénesis, la síntesis de esteroides y la apoptosis.
Con este conocimiento de la fosforilación oxidativa mito
condrial pasaremos a la fotofosforilación, empezando por:
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Los procesos de óxidoreducción biológica
Las células oxidan los compuestos orgánicos para generar
ATP, necesario para su trabajo útil (reacciones química
endergónicas).
AH2 A + 2e- +2H+
reducido oxidado
Pérdida de electrones – Oxidación
Ganancia de electrones – Reducción
La glucosa es un nutriente
reducido, una fuente de e.
NAD+ NADH
FAD FADH2
ATP 9
Los procesos de óxidoreducción biológica
A + B+ A+ + B
reducido oxidado oxidado reducido
A (red) A(ox) + e-
B (ox) + e- B (red)
Todo aquello que tenga un valor de pKa < 7, que tiende a protonar
el agua, se denomina ácido, y los compuestos que tienden a
protonarse por el agua se denominan bases.
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Los procesos de óxidoreducción biológica
Una célula electroquímica está formada por
dos semicélulas, cada una de las cuales
contiene un donador electrónico y su
aceptor conjugado.
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Cambios de energía libre en condiciones estándar
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Cambios de energía libre en condiciones no estándar
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Cambios de energía libre en condiciones no estándar
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Transportadores electrónicos en la cadena respiratoria
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Transportadores electrónicos en la cadena respiratoria
Las flavoproteínas
contienen un nucleótido
de flavina, FMN o FAD,
fuertemente unido, a
veces de manera
covalente.
El nucleótido de flavina oxidado puede acep
tar un e (dando la forma de semiquinona) o
dos (produciendo FADH2 o FMNH2).
1. Ubiquinona (hidrofóbica).
2. Citocromos (absorben en el visible).
3. proteínas ferrosulfuradas.
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Transportadores electrónicos en la cadena respiratoria
El tratamiento suave de la
membrana mitocondrial interna con
detergentes permite la resolución
de 4 complejos distintos de
transportadores electrónicos, siendo
cada uno de ellos capaz de
catalizar la transferencia electrónica
a través de una porción de la
cadena.
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Transportadores electrónicos en la cadena respiratoria
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Transportadores electrónicos en la cadena respiratoria
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Conservación de la transferencia de electrones en un gradiente protónico
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Conservación de la transferencia de electrones en un gradiente protónico
ln (C2/C1) = 2,3 (log [H+]P – log [H+]N) = 2,3 (pHN – pHP) = 2,3 pH
G = 2,3 RT pH + F = 5,7 KJ/mol pH + 96,5 KJ/V x mol
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Conservación de la transferencia de electrones en un gradiente protónico
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Síntesis de ATP: modelo quimiosmótico
Según el modelo quimiosmótico propuesto por Peter Mitchell la
energía electroquímica debida a la diferencia en la con
centración de H+ y a la separación de cargas a través de la
membrana mitocondrial interna (la fuerza protónmotriz) es la
que impulsa la síntesis de ATP a medida que los H+ fluyen de
manera pasiva de vuelta hacia la matriz a través de un poro
asociado a la ATP sintasa.
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Síntesis de ATP: modelo quimiosmótico
Debido a que la energía de la
oxidación del sustrato impulsa la
síntesis de ATP en la mitocondria,
es de esperar que los inhibidores
del paso de e al 02 (cianuro, CO,
antimicina A, etc) bloqueen la
síntesis de ATP, y así lo hacen.
Pero además, la inhibición de la
síntesis de ATP bloquea la trans
ferencia electrónica en mitocon
drias intactas.
Se puede crear artificialmente un
gradiente de H+ en mitocondrias
intactas y generar ATP en ausencia
de sustratos oxidables.
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ATP sintasa mitocondrial
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ATP sintasa mitocondrial
El mecanismo de cambio y unión en la
síntesis de ATP que lleva a cabo FOF1 se
explica por una catálisis rotacional.
Según este mecanismo los tres sitios
activos situados sobre F1 alternan en la
catálisis de la síntesis de ATP.
Una subunidad empieza en
conformación ADP, que une ADP y Pi
del medio.
Seguidamente esa subunidad cambia a otra conformación ATP,
que une y estabiliza ATP. Finalmente, la subunidad cambia hacia
la conformación vacía, con baja afinidad ATP, por lo que lo
libera de la superficie del enzima. Cuando esta subunidad vuelve
a adoptar conformación ADP, se une ADP y Pi, iniciándose otra
ronda de catálisis. 43
ATP sintasa mitocondrial
Los cambios de conformación, esenciales en este mecanismo,
están impulsados por el paso de protones a través de la
porción FO de la ATP sintasa.
La corriente de protones a través del "poro" FO hace que el
cilindro formado por las subunidades c y la subunidad
anclada roten alrededor del eje mayor de que es
perpendicular al plano de la membrana.
Con cada rotación de 120°, y se pone en contacto con una
subunidad diferente, y el contacto provoca el cambio de la
subunidad a la conformación vacía.
Por lo tanto, una rotación completa de la subunidad provoca
que cada subunidad se cicle a través de sus 3 con
formaciones posibles, y en cada rotación se sintetizan y se
liberan de la superficie del enzima 3 moléculas de ATP.
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La fuerza protónmotriz suministra energía para el
transporte activo
Aunque el papel principal del gradiente
de H+ en la mitocondria es suministrar
energía para la síntesis de ATP, la
fuerza protónmotriz también sirve
para impulsar varios procesos de
transporte esenciales para la fosfo
rilación oxidativa.
La membrana mitocondrial interna es
por lo general impermeable a las
especies cargadas, pero hay dos siste
mas específicos que transportan ADP y Pi a la matriz y ATP
hacia el citosol.
Son la nucleótido de adenina translocasa (cotransporte anti
paralelo de ATP y ADP) y la fosfato translocasa, que promueve
el cotransporte paralelo de fosfato y H+ al interior de la matriz.
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Sistemas lanzadera del NADH citosólico
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Lanzadera del glicerol 3fosfato
Músculo esquelético y
cerebro utilizan la lanza
dera del glicerol 3fosfato.
Difiere de la lanzadera del
malatoaspartato en que
cede los equivalentes de
reducción desde el NADH
a la ubiquinona.
De ella al Complejo III, no
al Complejo I, pro
porcionando energía para
la síntesis de 1,5 ATP por
2 de e.
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Regulación de la fosforilación oxidativa
La fosforilación oxidativa sintetiza la mayor parte del ATP que
se produce en las células en condiciones aeróbicas.
La oxidación completa de una molécula de glucosa a CO2 da
lugar a la formación de 3032 ATP.
En comparación, la glucólisis en condiciones anaeróbicas
(fermentación láctica) genera sólo 2 ATP por glucosa.
La oxidación completa a CO2 de palmitato (16:0), que también
se da en la matriz mitocondrial, da un rendimiento de 108 ATP.
Las vías oxidativas aeróbicas que acaban en la transferencia de
e al 02 junto a la fosforilación oxidativa son las responsables
de la mayor parte del ATP que se produce en el catabolismo.
Por lo tanto, es esencial que se regule la producción de ATP en
la fosforilación oxidativa para adaptarse a las necesidades
fluctuantes de ATP de la célula.
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Regulación de la fosforilación oxidativa
La tasa respiratoria (consumo de 02) en la mi
tocondria está bajo una regulación precisa;
estando limitada generalmente por la dispo
nibilidad de ADP como sustrato de la fosfo
rilación.
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Fotofosforilación
Además de clorofilas hay otros
pigmentos secundarios o accesorios,
llamados carotenoides.
Los carotenoides pueden ser amarillos,
rojos o púrpura.
Los más importantes son el βcaroteno
y la luteína.
Los pigmentos carotenoides absorben luz de longitud de onda
diferente de la absorbida por las clorofilas, por lo que son
receptores luminosos suplementarios.
Las clorofilas están invariablemente asociadas a proteínas de
unión específicas, formando los complejos de captación de la
luz (LHC, de lightharvesting complexes) en los que las moléculas
de clorofila están en posiciones fijas en relación una con otra,
con otros complejos proteicos y con la membrana. 58
Fotofosforilación
Los pigmentos de las membranas
tilacoides que absorben luz están
dispuestos en conjuntos funcionales
denominados fotosistemas.
Cada fotosistema contiene unas 200
moléculas de clorofila y unas 50 de
carotenoides.
Todas las moléculas de pigmento de
un fotosistema pueden absorber
fotones, pero sólo unas pocas
moléculas de clorofila asociadas al
centro de reacción fotoquímico están especializadas en
transducir la energía luminosa en energía química. Las otras
moléculas de pigmento de un fotosistema se denominan
moléculas capturadoras de luz o moléculas antena.
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Fotofosforilación: flujo de e impulsado por la luz.
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Fotofosforilación: centro de reacción feofitinaquinona
(Tipo II).
La maquinaria fotosintética de las
bacterias púrpura consta de tres
módulos: centro de reacción (P870),
complejo citocromo bc1 de transferencia
de e y ATP sintasa.
La iluminación impulsa los e a través de
la feofitina y una quinona al complejo
citocromo bc1; después de pasar por el
complejo, los e vuelven al centro de
reacción a través del citocromo c2,
restableciendo su estado preiluminado.
Este flujo cíclico de e impulsado por la luz proporciona la
energía necesaria para el bombeo de H+ por el complejo
citocromo bc1. Impulsado por el gradiente protónico resultante,
la ATP sintasa produce ATP, exactamente igual que en la
mitocondria. 61
Fotofosforilación: centro de reacción FeS (Tipo I).
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Síntesis de ATP por fotofosforilación.
Las actividades combinadas de
los dos fotosistemas de plantas
transportan e desde el agua al
NADP+, conservando parte de la
energía de la luz absorbida en
forma de NADPH.
Simultáneamente se bombean H+
a través de las membranas de los
tilacoides y la energía se con
serva en forma de potencial
electroquímico.
Este gradiente de H+ impulsa la síntesis de ATP catalizada por
complejos FOF1 localizados en la superficie exterior de la
membrana del tilacoide, que son de estructura y función muy
parecidas a las de los complejos FOF1 de las mitocondrias.
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Síntesis de ATP por fotofosforilación.
Comparación de la topología del movimiento de protones y
orientación de la ATP sintasa en las membranas
mitocondriales, de cloroplastos y de la bacteria.
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