TUGAS PRODUKSI MASSAL

Anggota Kelompok:
1. Abim Aditya (1)
2. Fakhri Zain (12)
3. Atthalah Kafka (9)
4. Wisnu Hartakusuma (34)
Kelas : XII SIJA 1

Soal :
1.      Buatlah kelompok yang terdiri 4 anggota

2.      Jawablah pertanyaan berikut :

a.      Apa yang dimaksud dengan produksi massal ?
b.      Tuliskan 4 tujuan dari adanyan produksi massal ?
c.      Tuliskan 4 manfaat dari produksi massal !

3.      Carilah video di youtube yang berisikan proses produksi massal suatu produk

4.      Jawablah pertanyaan berikut sehubungan dengan video yang dipilih  :

a.      Tuliskan link video produksi massal yang dipilih
b.      Apa yang diproduksi, dan merek dagangnya ?
c.      Berikan 1 gambar (sreenshoot/difoto) dari tahap-tahap di dalam produksi tersebut,
dan dijelaskan (berikan informasinya)!
d.      Buatlah analisa sehubungan proses produksi massal di dalam menghasilkan suatu
produk

Jawaban :
NOMOR 2
A. Produksi massal adalah metode produksi barang atau produk dalam jumlah besar dan
seragam dengan menggunakan teknologi, peralatan, dan sistem yang terorganisir.
Metode produksi ini mencakup pemanfaatan mesin, otomatisasi, dan perencanaan yang
efisien untuk memproduksi barang dalam skala besar sehingga biaya produksi per
unitnya dapat ditekan.
B. Empat tujuan dari adanya produksi massal adalah:
 Efisiensi biaya: Produksi massal memungkinkan pembuatan produk dalam jumlah
besar, yang mengarah pada skala ekonomi. Dengan produksi dalam jumlah besar,
biaya produksi per unit dapat berkurang karena pembelian bahan baku secara
massal, penggunaan mesin yang efisien, dan optimasi proses produksi.
 Peningkatan produktivitas: Sistem produksi massal memungkinkan penggunaan
teknologi dan otomatisasi untuk meningkatkan produktivitas. Dengan menggunakan
mesin dan peralatan, produksi dapat dilakukan dengan cepat dan konsisten.
  Ketersediaan produk yang luas: Produksi massal memungkinkan tersedianya produk
dalam jumlah besar, sehingga dapat memenuhi permintaan pasar yang besar tanpa
harus menunggu waktu produksi yang lama.
 Penurunan harga produk: Dengan efisiensi biaya dan skala ekonomi, produksi
massal dapat menyebabkan penurunan harga produk bagi konsumen. Hal ini dapat
mendorong permintaan dan meningkatkan aksesibilitas produk bagi lebih banyak
orang.
C. Empat manfaat dari produksi massal adalah:
 Peningkatan standar hidup: Produksi massal dapat meningkatkan standar hidup
masyarakat dengan membuat produk-produk yang penting dan dibutuhkan secara
luas menjadi lebih terjangkau dan mudah diakses.
 Pertumbuhan ekonomi: Produksi massal berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi
dengan menciptakan lapangan kerja di sektor industry.
 Inovasi teknologi: Produksi massal mendorong pengembangan teknologi dan inovasi
karena untuk memproduksi secara efisien dalam jumlah besar, seringkali diperlukan
adanya penemuan dan pengembangan teknologi baru.
 Penyebaran global: Produksi massal memungkinkan produk untuk didistribusikan
secara luas, bahkan ke pasar internasional. Hal ini memungkinkan perusahaan untuk
menjangkau pelanggan di berbagai belahan dunia, meningkatkan kehadiran global,
dan menciptakan peluang ekspor.

NOMOR 4
A. https://youtu.be/9ld19khLJ3M?si=-Vj2-acsOr5vgvAS
B. Memproduksi SUSU UHT, dengan merk ULTRAMILK

C.
Gambar diatas merupakan proses sterilisasi susu dimana susu akan dibersihkan dari
bakteri yang ada, dengan menggunakan teknologi UHT. Dimana proses tersebut
adalah susu dipanaskan dalam suhu yang tinggi yaitu 140 derajat celcius dalam waktu
empat detik. Susu UHT akan bertahan 10 bulan selama belum dibuka kemasannya
D. Setelah menonton video tentang produksi massal susu UHT tersebut kami dapat
menyimpulkan bahwa walaupun produk tersebut diproduksi secara bersamaan, namun
harus sangat diperhatikan kondisi dan kualitas susu tersebut agar susu steril dan dapat
dikonsumsi. Adapun beberapa prosesnya adalah :

- Peternakan sapi diperah dan diambil susunya lalu dibawa ke pabrik dengan truk
tangki yang harus dingin dengan suhu 4 derajat celcius.
- Susu diperiksa mulai dari bau,suhu,kandungan bakteri dan lainnya.
- Setelah itu, susu dimasukkan kedalam tangki yang akan tercampur dengan bubuk
coklat,gula cair dan lainnya
- Setelah itu susu di pindahkan ke tangki homogenisasi untuk menghaluskan
lemaknya, agar lemak lebih menyatu dengan air susu
- Lalu susu di sterilisasi dibersihkan dari bakteri dengan teknologi UHT, susu
dipanaskan dalam suhu tinggi yaitu 140 derajat.
- Lalu susu dimasukkan kedalam 24.000 kotak perjam.