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1-GENERALIDADES:
l.l Objetivo:
1.1.1 o presente memorial descritivo tem por objetivo especificar os serviços, materiais e técnicas
construtivas que serão empregados na reforma da sala de produção de leite de soja e sala de produção de
pães, no prédio da Secretaria de Promoção Humana, município de Giruá.
Será realizada a reforma nas paredes com retirada de azulejos, e substituição por revestimento com
pintura epóxi; substituição do piso cerâmico, retirada e recolocação de piso novo; instalação de portas, nos
locais indicados; telas anti-insetos nas janelas; pintura dos ambientes, alvenarias e esquadrias; colocação de
forro em PVC, nas duas salas, bem como adequações de equipamentos (tanque, pias de cozinha, bancadas)
conforme projeto em anexo.
Encerramos um total de área a ser reformada de 73,77 m².
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impostos, que digam diretamente respeito a obra e serviços prestados. É obrigado outrossim, o cumprimento
de quaisquer formalidades e o pagamento, a sua custa, de multas porventura impostas pelas autoridades em
função de seus serviços, observando contudo também as exigências do Conselho Regional de Engenharia e
Arquitetura ( CREA ), especialmente no que se refere a colocação de placa e ART de execução da obra.
l.4 Responsabilidades e Garantia:
l.4.l Responsabilidades por serviços executados:
O executante assumirá integral responsabilidade pela boa realização e eficiência dos serviços que
efetuar, de acordo com o presente memorial descritivo, edital e demais documentos técnicos fornecidos, bem
como quaisquer dados eventualmente decorrentes da realização dos trabalhos.
l.4.2 Responsabilidades por Alterações Sugeridas:
O executante assumirá integral responsabilidade e garantia pela execução de qualquer modificação que
forem eventualmente por ele proposto e aceitos pelo Contratante e pelo Autor do Projeto. Esta
responsabilidade e garantia inclui não somente a estabilidade e segurança da obra, como também as
conseqüências advindas destas modificações e variantes, sob o ponto de vista do acabamento, aspecto
estético, adequação as finalidades do prédio e ao clima e costumes locais.
l.5 Projeto:
l.5.l Vistorias:
- foi procedido a vistoria "in loco" do local, e analisado as condições de projeto, conforme as
solicitações da Secretaria de Promoção Humana da Prefeitura Municipal, bem como a orientação técnica do
departamento de engenharia.
2-SERVIÇOS INICIAIS
2.1. Demolições:
2.1.1 Demolição: será realizada demolição das alvenarias conforme indicado no projeto, bem como
demolição (picotamento) do piso existente, e retirada de revestimento e esquadrias, conforme indicado no
projeto.
2.1.2 O destino final dos entulhos, será designado pela secretaria de Obras e Serviços Urbanos do
Município.
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2.3.2 Aparadouros: Serão executados aparadouros sólidos em todos os locais necessários para
proteger os operários, a fiscalização e terceiros contra a queda de materiais, seguindo as determinações
referentes a segurança do trabalho.
2.3.3 Afixação de Placas: O executante construirá porta placa, para afixação das mesmas exigidas
pela legislação vigente. É também de sua responsabilidade a fixação e conservação das placas até o
encerramento definitivo da obra.
2.4 Galpões:
O executante fará, a seu critério, todos os galpões, telheiros, alojamentos, escritórios, e outros,
necessários a seus serviços.
2.6 Legalização:
À obra deverá ser legalizada perante a Prefeitura Municipal, CREA, INSS com matrícula para
posterior averbação da edificação, e outros órgãos que se fizerem necessários.
A empresa deverá providenciar ART de execução da obra, assim que for autorizado o início da obra.
REFORMA:
3- ALVENARIAS:
3.1– Demolição: será realizada demolição de pequeno trecho das alvenarias, e retirada de
revestimento e esquadrias, conforme indicado no projeto.
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3.2 – Correção: será executada a correção das paredes com aplicação de massa corrida 2 demãos, de
forma a deixar a superfície lisa e uniforme, seguindo orientações do fabricante, para receber posteriormente
pintura com resina epóxi.
3.3 – Aplicação resina: Após correção e uniformização de todas as paredes da sala de produção de
leite de soja e produção de pães, será executada a aplicação de pintura com resina epóxi, duas demãos,
conforme orientação do fabricante.
4- FORRO:
O forro existente será substituído por forro PVC. O forro em PVC será colocado sobre forro
existente.
O forro será em PVC, espessura 10 mm, na cor branca. Será fixado em guias de madeira de 2,5 x 5,0
cm, espaçadas a cada 35 cm, sobre o forro existente, com pregos e ou/grampos com auxilio de grampeadeira
manual. Ao redor do forro será colocado rodaforro em PVC.
5 -PISOS:
5.1 Contrapiso: O piso/contrapiso existente será picotado para receber regularização e assentamento
de piso novo a ser executado. Após o picotamento, será executado uma regularização do nível do contrapiso
com argamassa, de areia e cimento na espessura aproximada de 2cm, conforme indicado no projeto.
5.2 Piso Cerâmico: Na sala de produção de leite de soja e produção de pães será realizada a
substituição do piso existente, por piso cerâmico novo, conforme indicado no projeto. O piso será cerâmico,
de 1ª qualidade, de marca reconhecida no mercado, PEI 4, dimensões mínimas 45x45cm, ou dimensões
60x60 cm, assentado com argamassa colante, distanciados com junta de 5mm e rejuntados com rejunte epóxi
(para facilitar a limpeza), no tamanho e cor definidos pela Fiscalização.
6- PIA COZINHA:
6.1- Instalação:
Nos locais indicados no projeto será executada a colocação de 2 (duas) pias de cozinha, 1(uma) pia a
ser instalada na sala de produção de leite de soja e 1 (uma) pia a ser instalada na sala e produção de pães.
Como não existe a instalação de ponto de água e esgoto nesses locais será necessária a execução da mesma,
fazendo se a ligação até a rede de água existente, bem como a ligação do ponto até o esgoto. O ponto de
esgoto inclui instalação de sifão e colocação de caixa de gordura removível e a ligação até esgoto existente.
As pias deverão ser de aço inox, nas dimensões de 1,40 m comprimento x70 cm largura x 90 cm de
altura, contendo uma cuba, espessura da chapa de 1,2 mm, tampo superior com rebaixo, pés em tubo de
1.1/2” formato “U”, totalmente soldado, acabamento liso para uso de cozinha industrial.
7 – ESQUADRIAS:
Será executada a demolição das alvenarias indicadas no projeto, para colocação de uma porta
metálica nas dimensões 1,60 x 2,20 m. As portas externas serão do tipo metálicas, tipo chapa lisa nº 18,
completa, colocada no local nas dimensões indicadas no projeto.
Para separar os dois ambientes, sala da e produção de leite de soja e sala de produção de pães, será
colocada uma porta metálica do tipo vai e vem nas dimensões 1,65 x 2,10m, tipo chapa lisa nº 18, completa,
colocada no local.
As esquadrias novas e as esquadrias existentes serão lixadas e receberão pintura com tinta esmalte,
duas demãos, em cor a ser definida pela fiscalização.
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As esquadrias de ferro serão pintadas, após o fundo específico com tinta esmalte sintético em duas
demãos.
8 – EXAUSTOR:
Será executada a instalação de 2 exaustores industriais, um em cada sala nos locais indicados no
projeto. Os exaustores deverão ter diametro mínimo de 40 cm, com grade de proteção. Potência mínima de
1/5cv, diametro da hélice de 400 mm, 1.600 rotações por minuto, vazão mínima de 3.000m³/ hora, feito em
aço.
9-TANQUE:
9.1-Será realizada a retirada dos azulejos existentes no tanque, bem como regularização da superfície
do mesmo, fazendo-se o arredondamento dos cantos, para posterior aplicação de resina epóxi sobre o mesmo
para facilitar a limpeza.
9.2-Também será feita a substituição do sistema de escoamento de ferro galvanizado, por um sistema
de escoamento novo em PVC, em embutir, com ralo e registro em PVC, o qual será ligado na canaleta em
concreto com calha e grade em inóx, a ser executada conforme projeto.
11 – MESAS:
Nos locais indicados no projeto, deverão ser colocadas mesas em inox, nas dimensões indicadas. As
mesas/bancadas deverão ser em aço inoxidável retangulares liso com estrutura tubular contraventada “H”
reforçadas com tampo liso. Os tampos deverão ser em chapa com dobras de reforço, estrutura de contravento
em tubos redondos, pés tubulares, sapatas com roscas niveladoras, acabamento fino próprio para ser utilizado
em área alimentícia, deve ter cantos arredondados sem rebarbas, para não ferir os usuários.
12 -CANALETA ESCOAMENTO:
12.1 Canaleta: Primeiramente será executada a redução da canaleta existente, com preenchimento em
concreto nas laterais e fundos, deixando uma canaleta com 10 cm de altura x 10 cm de largura. A canaleta
receberá revestimento com calha aço inoxidável em toda a sua extensão, conforme indicado no projeto.
Sobre a calha será executada um contrapiso em argamassa. No local indicado será colocado grade em inóx
com sistema abre e fecha para facilitar a limpeza, numa extensão de 1,5m x 10 cm de largura.
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OBS: Todos os materiais a serem empregados na obra deverão submeter-se à aprovação da fiscalização de
obras da Prefeitura Municipal.
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Eng.ª Civil Claudia E. M. de Almeida Prefeito Municipal
CREA-RS 117078-D Ruben Weimer