RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP 01 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar
3.7. Memahami rancangan pengolahan penyajian dan
pengemasan bahan pangan sayuran menjadi makanan
dan atau minuman kesehatan yang ada di wilayah
setempat
4.7. Mengolah, menyaji, dan mengemas bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan
yang ada di wilayah setempat
Indikator Pencapaian Kompetensi
3.7.1. Mengidentifikasi berbagai jenis bahan dasar ,
bahan bantu, dan bahan kemasan makanan yang
dapat digunakan untuk mengolah bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman
kesehatan
3.7.2. Menyebutkan jenis alat dan kegunaannya yang
dapat digunakan untuk mengolah bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman
kesehatan

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat menyebutkan jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan
pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah
bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 103 - 112
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
  Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada memahami berbagai
menyebutkan jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan pangan sayuran menjadi makanan
dan atau minuman
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah
bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan menyebutkan jenis alat dan
kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang dengan
menyebutkan jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan pangan sayuran menjadi makanan
dan atau minuman
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang dengan menyebutkan jenis alat dan
kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan menyebutkan jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan
pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman

Mengomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan dengan menyebutkan jenis alat dan kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan mengenai dengan menyebutkan jenis alat dan
kegunaannya yang digunakan untuk mengolah bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan memahami
dengan menyebutkan jenis alat dan
kegunaannya yang digunakan untuk
mengolah bahan pangan sayuran menjadi
makanan dan atau minuman
Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
dengan menyebutkan jenis alat dan kehadiran dan mengumpulkan
kegunaannya yang digunakan untuk
tugas, aktif, santun, dan penuh
mengolah bahan pangan sayuran
menjadi makanan dan atau minuman percaya diri.
Jeneponto, 09 Januari 2022
Guru Mata Pelajaran

B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd

NIP.197803032005021002

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP 02 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar
3.7 Memahami rancangan pengolahan penyajian dan
pengemasan bahan pangan sayuran menjadi makanan
dan atau minuman kesehatan yang ada di wilayah
setempat
4.7 Mengolah, menyaji, dan mengemas bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan
yang ada di wilayah setempat
Indikator Pencapaian Kompetensi
3.7.3. Memahami teknik dan langkah-langkah
pengolahan bahan pangan sayuran menjadi
makanan dan atau minuman kesehatan
3.7.4. Memahami teknik pengemasan dan penyajian
bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau
minuman kesehatan

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan
pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan
penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 113 - 120
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
 Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi memahami teknik
dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau
minuman kesehatan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan
penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan memahami teknik dan langkah –
langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman
kesehatan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang memahami
teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan
atau minuman kesehatan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang memahami teknik dan langkah – langkah
pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian
bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
Mengomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan mengenai memahami teknik dan langkah – langkah
pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan memahami
teknik dan langkah – langkah pengolahan,
pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau
minuman kesehatan
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
dengan memahami teknik dan langkah kehadiran dan mengumpulkan
– langkah pengolahan, pengemasan dan
tugas, aktif, santun, dan penuh
penyajian bahan pangan sayuran
menjadi makanan dan atau minuman percaya diri.
kesehatan

Jeneponto, 09 Januari 2022

Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu Guru Mata Pelajaran

B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd

NIP.197803032005021002
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
( RPP 03 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.7 Memahami rancangan pengolahan penyajian dan
pengemasan bahan pangan sayuran menjadi makanan
dan atau minuman kesehatan yang ada di wilayah
setempat
4.7 Mengolah, menyaji, dan mengemas bahan pangan 4.5.1. Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan
sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan serta teknik pengolahan
yang ada di wilayah setempat 4.5.2. Mengolah sayuran menjadi makanan dan
minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan mengolah
sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 121 - 126
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
 Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi Membuat
rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan mengolah sayuran menjadi makanan dan
minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan
dan mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan Membuat rancangan kebutuhan alat
dan bahan serta teknik pengolahan dan mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas
dan menyajikan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang Membuat
rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan mengolah sayuran menjadi makanan dan
minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang Membuat rancangan kebutuhan alat dan
bahan serta teknik pengolahan dan mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan
menyajikan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan mengenai memahami Membuat rancangan kebutuhan alat
dan bahan serta teknik pengolahan dan mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas
dan menyajikan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan Membuat
rancangan kebutuhan alat dan bahan serta
teknik pengolahan dan mengolah sayuran
menjadi makanan dan minuman
kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
Membuat rancangan kebutuhan alat dan kehadiran dan mengumpulkan
bahan serta teknik pengolahan dan
tugas, aktif, santun, dan penuh
mengolah sayuran menjadi makanan
dan minuman kesehatan , mengemas percaya diri.
dan menyajikan
Jeneponto, 09 Januari 2022
Guru Mata Pelajaran

B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd

NIP.197803032005021002
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
( RPP 04 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.7 Memahami rancangan pengolahan penyajian dan
pengemasan bahan pangan sayuran menjadi makanan
dan atau minuman kesehatan yang ada di wilayah
setempat
4.7 Mengolah, menyaji, dan mengemas bahan pangan 4.5.3. Menyejikan laporan proses dan hasil pengolahan
sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan
yang ada di wilayah setempat

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat Menyejikan laporan proses dan hasil pengolahan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis laporan proses dan hasil pengolahan

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 127 - 132
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
 Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi Menyejikan laporan
proses dan hasil pengolahan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh Menyejikan laporan proses dan hasil pengolahan

Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan Menyejikan laporan proses dan
hasil pengolahan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS

Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang cara
Menyejikan laporan proses dan hasil pengolahan

Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang cara Menyejikan laporan proses dan
hasil pengolahan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan mengenai Menyejikan laporan proses dan hasil
pengolahan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Penilaian
Pengetahuan Keterampilan Sikap
Lembar Kerja Peserta Didik yang Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
diberikan berisi kemampuan cara kemampuan peserta didik dalam cara tepat waktu dalam mengisi
Menyejikan laporan proses dan hasil Menyejikan laporan proses dan hasil kehadiran dan mengumpulkan
pengolahan pengolahan
tugas, aktif, santun, dan penuh
percaya diri.

Jeneponto, 09 Januari 2022

Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu Guru Mata Pelajaran

B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd

NIP.197803032005021002
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
( RPP 05 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar
3.8 Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan
pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran menjadi produk
pangan yang ada di wilayah setempatwilayah setempat
menjadi produk pangan)
Indikator Pencapaian Kompetensi
3.8.1. Mengidentifikasi berbagai jenis bahan dasar ,
bahan bantu, dan bahan kemasan makanan yang
dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil
samping dari pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan

4.8 Pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil

samping dari pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan yang ada wilayah
setempat

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat Mengidentifikasi berbagai jenis bahan dasar , bahan bantu, dan bahan kemasan makanan
yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran
menjadi produk pangan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis berbagai jenis bahan dasar , bahan bantu, dan bahan kemasan
makanan yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 133 - 136
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
 pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi Mengidentifikasi
berbagai jenis bahan dasar , bahan bantu, dan bahan kemasan makanan yang dapat digunakan untuk mengolah
bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh berbagai jenis bahan dasar , bahan bantu, dan bahan
kemasan makanan yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan
minuman sayuran menjadi produk pangan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan Mengidentifikasi berbagai jenis
bahan dasar , bahan bantu, dan bahan kemasan makanan yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil
samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang cara
Mengidentifikasi berbagai jenis bahan dasar , bahan bantu, dan bahan kemasan makanan yang dapat digunakan
untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang materi yang telah diberikan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan materi yang telahdiberikan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan cara
Mengidentifikasi berbagai jenis bahan
dasar , bahan bantu, dan bahan kemasan
makanan yang dapat digunakan untuk
mengolah bahan hasil samping dari
pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan
Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
Mengidentifikasi berbagai jenis bahan kehadiran dan mengumpulkan
dasar , bahan bantu, dan bahan
tugas, aktif, santun, dan penuh
kemasan makanan yang dapat
digunakan untuk mengolah bahan hasil percaya diri.
samping dari pengolahan makanan dan
minuman sayuran menjadi produk
pangan
Jeneponto, 09 Januari 2022
Guru Mata Pelajaran
B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd
NIP.197803032005021002

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP 06 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.8. Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan 3.8.2. Menjelaskan jenis alat dan kegunaan yang
pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil
makanan dan minuman sayuran menjadi produk samping dari pengolahan makanan dan
pangan yang ada di wilayah setempatwilayah minuman sayuran menjadi produk pangan
setempat menjadi produk pangan)
4.8. Pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil
samping dari pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan yang ada wilayah
setempat

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat Menjelaskan jenis alat dan kegunaan yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil
samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis jenis alat dan kegunaan yang dapat digunakan untuk mengolah
bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 136 - 140
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
  Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi Menjelaskan jenis
alat dan kegunaan yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan
minuman sayuran menjadi produk pangan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh jenis alat dan kegunaan yang dapat digunakan untuk
mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan Menjelaskan jenis alat dan kegunaan
yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran
menjadi produk pangan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang cara
Menjelaskan jenis alat dan kegunaan yang dapat digunakan untuk mengolah bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang materi yang telah diberikan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan materi yang telahdiberikan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan cara
Menjelaskan jenis alat dan kegunaan yang
dapat digunakan untuk mengolah bahan
hasil samping dari pengolahan makanan
dan minuman sayuran menjadi produk
pangan
Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
Menjelaskan jenis alat dan kegunaan kehadiran dan mengumpulkan
yang dapat digunakan untuk mengolah
tugas, aktif, santun, dan penuh
bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran percaya diri.
menjadi produk pangan
Jeneponto, 09 Januari 2022
Guru Mata Pelajaran

B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd

NIP.197803032005021002
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
( RPP 07 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar
3.8. Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan
pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran menjadi produk
pangan yang ada di wilayah setempatwilayah setempat
menjadi produk pangan)
4.9 Pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil
samping dari pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan yang ada wilayah
setempat
Indikator Pencapaian Kompetensi
3.8.3. Memahami teknik dan langkah-langkah
pengolahan bahan hasil samping dari
pengolahan makanan dan minuman sayuran
menjadi produk pangan
3.8.4. Memahami teknik pengemasan dan penyajian
bahan hasil samping dari pengolahan makanan
dan minuman sayuran menjadi produk pangan

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, teknik pengemasan dan penyajian
bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis teknik dan langkah – langkah pengolahan, teknik pengemasan dan
penyajian bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 140 - 145
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
  Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi memahami teknik
dan langkah – langkah pengolahan, teknik pengemasan dan penyajian bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh teknik dan langkah – langkah pengolahan, teknik
pengemasan dan penyajian bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk
pangan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan memahami teknik dan langkah –
langkah pengolahan, teknik pengemasan dan penyajian bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan
minuman sayuran menjadi produk pangan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang cara
memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, teknik pengemasan dan penyajian bahan hasil samping dari
pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang materi yang telah diberikan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan,
teknik pengemasan dan penyajian bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi
produk pangan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan cara
memahami teknik dan langkah – langkah
pengolahan, teknik pengemasan dan
penyajian bahan hasil samping dari
pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan
Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
memahami teknik dan langkah – kehadiran dan mengumpulkan
langkah pengolahan, teknik
tugas, aktif, santun, dan penuh
pengemasan dan penyajian bahan hasil
samping dari pengolahan makanan dan percaya diri.
minuman sayuran menjadi produk
pangan
Jeneponto, 09 Januari 2022
Guru Mata Pelajaran
B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd
NIP.197803032005021002

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP 08 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.8. Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan
pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
yang ada di wilayah setempatwilayah setempat menjadi
produk pangan)
4.9. Pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil 4.8.1. Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan
samping dari pengolahan makanan dan minuman serta teknik pengolahan
sayuran menjadi produk pangan yang ada wilayah 4.8.2. Mengolah hasil samping menjadi produk
setempat pangan, mengemas , dan menyajikan

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan Mengolah
hasil samping menjadi produk pangan, mengemas , dan menyajikan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan Mengolah
hasil samping menjadi produk pangan, mengemas , dan menyajikan

D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 145 - 150
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
 pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
 Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi Membuat
rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan Mengolah hasil samping menjadi produk pangan,
mengemas , dan menyajikan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
Mengolah hasil samping menjadi produk pangan, mengemas , dan menyajikan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan Membuat rancangan kebutuhan alat
dan bahan serta teknik pengolahan dan Mengolah hasil samping menjadi produk pangan, mengemas , dan
menyajikan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang cara
Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan Mengolah hasil samping menjadi
produk pangan, mengemas , dan menyajikan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang materi yang telah diberikan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
mengolah sayuran menjadi makanan dan minuman kesehatan , mengemas dan menyajikan
Mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan memahami teknik dan langkah – langkah pengolahan, pengemasan dan penyajian bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan atau minuman kesehatan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan Membuat rancangan kebutuhan alat dan bahan serta
teknik pengolahan dan Mengolah hasil samping menjadi produk pangan, mengemas , dan menyajikan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Pengetahuan
Lembar Kerja Peserta Didik yang
diberikan berisi kemampuan cara
Membuat rancangan kebutuhan alat dan
bahan serta teknik pengolahan dan
Mengolah hasil samping menjadi produk
pangan, mengemas , dan menyajikan
Penilaian
Keterampilan Sikap
Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
Membuat rancangan kebutuhan alat dan kehadiran dan mengumpulkan
bahan serta teknik pengolahan dan tugas, aktif, santun, dan penuh
Mengolah hasil samping menjadi percaya diri.
produk pangan, mengemas , dan
menyajikan

Jeneponto, 09 Januari 2022

Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu Guru Mata Pelajaran
B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd
NIP.197803032005021002

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP 08 )

Satuan Pendidikan : UPT SMPN 2 BINAMU

Kelas / Semester : VII / Genap
Mata Pelajaran : Prakarya
Alokasi Waktu : 2 x 40 Menit
Materi Pokok : Pengolahan

A. Kompetensi Inti
KI-1 : Menghagai dan menghayati ajaran agam yang dianutnya
KI-2 : Menunjukkan prilaku jujur,disiplin, tanggung jawab, peduli (tolereng, gotong royong), santun dan percaya dalam
berinteraksi secara efektif dalam lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan keberadannyaa
KI-3 : Memahaami pengetahuan (faktual, konseptual dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
pengetahuan,teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
KI-4 : mencoba, mengolah dan menyaji dalam ranah konkret ( menggunakan, mengurai,merangkai,memodifikasi,
membuat) dan ranah abstrak (menulis,membaca, menghitung, menggambar dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari disekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.8. Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan
pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan
makanan dan minuman sayuran menjadi produk pangan
yang ada di wilayah setempatwilayah setempat menjadi
produk pangan)
4.8. Pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil 4.8.3. Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan
samping dari pengolahan makanan dan minuman
sayuran menjadi produk pangan yang ada wilayah
setempat

C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran melalui simulasi, diskusi, dan Tanya jawab, peserta didik dapat :
 Peserta didik regular dapat Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan
 Peserta didik berkebutuhan khusus dapat menulis laporan proses dan hasil pengolahan
D. Metode Pembelajaran
 Pendekatan : saintifik
 Model : discovery learning
 Metode : diskusi, tanya jawab dan penugasan

E. Media dan Bahan

 Media : buku dan LKS
 Bahan : Penggaris, spidol,papan tulis

F. Sumber Belajar
 Buku paket prakarya kelas VII semester 2 kemendekbud 2017 (edisi revisi),halaman 150 - 155
 Internet
 Lingkungan sekitar

G. Langkah – langkah Pembelajarn

Kegiatan Pendahuluan ( 15 menit )
 Guru membuka pembelajaran dengan mengucapkan salam dan do’a
 Literasi membaca surah pendek Alfatiha, An-Nas, AL-falaq dan Al ikhlasa
 Mengecek kehadiran peserta didik.
 Penanaman karakter yang ada hubungannya dengan materi (kejujuran, tidak curang (sportif) mau berbagi sesama
teman, disiplin, sopansantun dan menghargai orang lain).
 Mengaitkan materi dengan pengalaman peserta didik. Mengajukan pertanyaan pendahuluan: apa yang dimaksud
pengelohan bahan pangan hasil samping sayuran?
  Guru menyampaikan topik yang akan dipelajari
 Menyampaikan tujuan dan strategi pembelajaran akan tercapai
 Peserta didikberkebutuhan khusus atau lambat dalam menerima materi (PDBKL) mengikuti kelas regular
Kegiatan Inti ( 50 menit )
Mengamati
 Guru membentuk kelompok yang terdiri dari 4 – 5 orang
 PDBK/L duduk sesuai kelompok yang sudah dibentuk oleh guru
 Peserta didik regular diberi motivasi atau rangsangan untuk memusatkan perhatian pada materi Menyajikan laporan
proses dan hasil pengolahan
 PDBK/L menulis beberapa materi dan contoh – contoh kebutuhan alat dan bahan serta teknik pengolahan dan
Mengolah hasil samping menjadi produk pangan, mengemas , dan menyajikan
Menanya
 Guru mengarahkan peserta didik untuk merumuskan pertanyaan terkait dengan cara Menyajikan laporan proses dan
hasil pengolahan
 Guru memotivasi peserta didik dalam kelompok untuk menuliskan dan menanyakan hal-hal yang belum dipahami
dari masalah yang disajikan dalam LKS
Mengumpulkan informasi
 Peserta didik diminta untuk membuka buku siswa dan sumber lain untuk mengumpulkan data tentang cara
Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan
Mengasosiasi
 Peserta didik masing-masing kelompok membahas dan berdiskusi tentang materi Menyajikan laporan proses dan
hasil pengolahan
 Guru berkeliling mencermati peserta didik dalam kelompok yang mengalami kesulitan dan memberikan
kesempatan untuk bertanya tantang hal-hal yang belum dipahami
 Guru memberikan bantuan kepada peserta didik di masing-masing kelompok untuk masalah-masalah yang
dianggap sulit oleh peserta didik
 Perserta didik dalam kelompok masing-masing dengan bimbingan guru untuk mengaitkan, merumuskan dan
menyimpulkan tentang dengan cara Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan
Mengkomunikasikan
 Beberapa perwakilan kelompok menyajikan secara tertulis/lisan jawaban atas pertanyaan yang telah didiskusikan
terkait dengan Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan
 PDBK/L diarahkan untuk menukarkan hasil tulisannya kepada temannya untuk diamati dan mencocokkan
tulisannya kepada teman sekolompoknya karna masih lambat dalam memahami materi
 Peserta didik yang lain dan guru memberikan tanggapan dan menganalisis hasil presentasi meliputi tanya jawab
untuk mengkonfirmasi, memberikan tambahan informasi, melengkapi informasi ataupun tanggapan lainnya
 Peserta didik mengumpulkan hasil kerjanya
 Guru memberikan masukan dan mengapresiasi atas atas pekerjaan mereka dan memberikan penilaian berdasarkan
kriteria yang ada

Kegiatan Penutup ( 15 menit )

 Peserta didik bersama dengan guru membuat kesimpulan Menyajikan laporan proses dan hasil pengolahan
 Peserta didik bersama – sama guru merefleksi dari proses kegiatan dan proses yang telah dilakukan
 Guru memberikan apresiasi kepada seluruh peserta didik yang telah bekerjasama dengan baik dalam kelompok
 Peserta didik diberikan tugas untuk mengecek kemampuan mereka sebagai tugas mandiri
Dikerjakanselanjutnyabaikdisekolahatau di rumah.
 Guru mengimformasikan kegiatan yang akan dilaksanakan pada pembelajaran berikutnya

H. PENILAIAN
Penilaian
Pengetahuan Keterampilan Sikap
Lembar Kerja Peserta Didik yang Pada proses pembelajaran,dinilai Menunjukkan sikap disiplin dan
diberikan berisi kemampuan cara kemampuan peserta didik dalam tepat waktu dalam mengisi
Menyajikan laporan proses dan hasil Menyajikan laporan proses dan hasil kehadiran dan mengumpulkan
pengolahan pengolahan
tugas, aktif, santun, dan penuh
percaya diri.

Jeneponto, 09 Januari 2022

Mengetahui
Kepala UPT SMP Negeri 2 Binamu Guru Mata Pelajaran

B A S R I, S.Pd, M.Pd RISNAWATI, S.Pd

NIP.197803032005021002