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SECRETARIA DE EDUCACIÓN PUBLICA

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR


Centro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios No. 154 “Adela Velarde”
Ing, Isaias González Andrés
NÚMERO DE LISTA________ ALUMNO____________________________________ ___ GRUPO_______
PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS
Viscosidad
Es la medida de la resistencia que opone un líquido a fluir. La unidad de viscosidad en el Sistema Internacional es el pascal-segundo
(Pa. s)
1 Pa.s = 1Ns = 1Kg
m2 m s
Tensión Superficial
Hace que la superficie libre de un líquido se comporte como una finísima membrana elástica. Se presenta debido a la atracción entre
las moléculas del líquido.
Cohesión: Fuerza que mantiene unidas las moléculas de una misma sustancia, si se juntan dos gotas de agua forma una sola.
Adherencia: Es la fuerza de atracción entre las moléculas de dos sustancias diferentes en contacto.
Cuando el fenómeno de adherencia se presenta significa que la magnitud de la fuerza de cohesión entre las moléculas de una misma
sustancia es menor a la magnitud de la fuerza de adherencia que experimenta al contacto de otra. Tal es el caso del agua adherida al
vidrio, la pintura al adherirse a un muro, el aceite al papel. La fuerza de cohesión entre las moléculas de una sustancia es mayor que
la fuerza de adherencia que experimenta al contacto con otra, no se presenta adherencia y se dice que el líquido no moja al sólido.
Capilaridad
La capilaridad se presenta cuando hay contacto entre un líquido y una pared sólida. Debido a la capilaridad, las lámparas de alcohol y
el petróleo ascienden por las mechas, un algodón o un terrón de azúcar sumergidos parcialmente en agua la absorben poco a poco,
la savia de las plantas circula a través de sus tallos.
Incompresibilidad
Los líquidos se consideran prácticamente incompresibles, un líquido no tiene forma definida, pero si volumen definido.
HIDROSTÁTICA
Concepto de hidráulica
La hidráulica es la parte de la Física que estudia la mecánica de los líquidos, nos permite analizar las leyes, y las técnicas para un mejor
aprovechamiento de las aguas. El diseño de modelos y la experimentación con ellos, determina las características de construcción que
deben tener presas, puertos, canales, tuberías, y maquinas hidráulicas como el gato y la prensa. Se divide en dos partes: la hidrostática
y la hidrodinámica.
Concepto de hidrostática
La hidrostática es la parte de la hidráulica que estudia los líquidos en reposo. Se fundamenta en leyes y principios como el de
Arquímedes, de Pascal y la paradoja hidrostática de Stevin, mismos que contribuyen a cuantificar las presiones ejercidas por los fluidos.
Fluido: sustancia que se escurre fácilmente y que puede cambiar de forma debido a la acción de pequeñas fuerzas.
Propiedades de los líquidos: Presión, flotación, tensión superficial, viscosidad.
Presión: Es el cociente entre la fuerza y el área de superficie sobre la que actúa. (Combinación de la fuerza y área)
 Si aumenta el doble la fuerza la presión aumenta el doble.
 Si se aplica una fuerza, pero el área aumenta, la presión disminuye.
Formulas:
Tema Formula Formula desarrollada unidades
2
Fuerza F=m.g Fuerza= masa x aceleración (9.81 m/s ) Kg.m/s2 =N

Tema Formula Formula desarrollada unidades


presión p=F/s Presión= fuerza/superficie N/m2 = Pa
Fuerza F= p.s Fuerza= presión x superficie N
Superficie s= F/p Superficie= fuerza / presión m2

Tema Formula Formula desarrollada unidades


2 2
Superficie cilindro s= π r Superficie= pi x radio m2
Superficie cuadrado s= l x l Superficie = lado x lado m2
Superficie de un rectángulo S= a x b Superficie= lado a x lado b m2
Superficie triangulo s=B x h/2 Superficie= base x altura / 2 m2
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Grupo: ________ N.L.________ Alumno: _____________________________________________ Fecha_________
Problema 1: La presión que ejerce el patrón mexicano de 1 Kg.
El kilogramo patrón mexicano de masa es una copia, la más fiel, del kilo patrón original ubicado en Francia.
Se trata de un cilindro de una aleación de platino (90%) de iridio, de diámetro y altura iguales a 39 mm. El patrón lleva el número 21 y
fue elaborado por la Oficina Internacional de Pesas y Medidas, es el resultado de las gestiones realizadas por el gobierno de México
para ingresar al tratado del metro en el año de 1982.
¿Cuál es la presión que ejerce el kilo patrón mexicano sobre la base en la que está colocado?
a) cálculo de Fuerza:
Datos Formula desarrollo resultado
F= F=m.g
m=
g= 9.81 m/s2
b) cálculo de superficie
Datos Formula desarrollo resultado
s= s= π r2
r=

C) cálculo de presión
Datos Formula desarrollo resultado
p= p=F/s
F=
S=
Practica #3 Calculo de presión que ejerces sobre la superficie terrestre
Material:
Hoja de reporte Regla de 30 cm calculadora científica tabla cuadrada o redonda gis
Bote de metal donde te puedas subir con los 2 pies
Desarrollo:
a) Calcula tu peso:
Datos Formula desarrollo resultado
F= F=m.g
m=
g= 9.81 m/s2
En la explanada marca con el gis el diámetro aproximado que ejercen tus pies en la superficie terrestre.
Calcula la presión:
b) cálculo de superficie
Datos Formula desarrollo resultado
s= s= π r2
r=

C) cálculo de presión
Datos Formula desarrollo resultado
p= p=F/s
F=
s=

Repite la actividad subiéndote en la tabla cuadrada o redonda:


b) cálculo de superficie
Datos Formula desarrollo resultado
s= s= π r2
r=
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C) cálculo de presión
Datos Formula desarrollo resultado
p= p=F/s
F=
s=
Repite la actividad subiéndote en el bote
b) cálculo de superficie
Datos Formula desarrollo resultado
s= s= π r2
r=

C) cálculo de presión
Datos Formula desarrollo resultado
p= p=F/s
F=
s=

Problemas: Los zapatos de tacón alto son una amenaza para los pisos:
En los primeros años de los vuelos comerciales se prohibía a las pasajeras llevar zapatos de tacón alto, pues el piso de los aviones no
soportaba la presión causada por ese tipo de calzado, aunque los pisos de las aeronaves modernas ya son más fuertes, los pisos de
madera se las casas todavía pueden ser dañados por los tacones altos. Si los tacones tienen un área total de S=1.5 cm 2 (1.5 X 10 -4 m2)
¿Qué presión ejerce sobre el piso una mujer de masa (incluyendo los zapatos) m= 60Kg?
Datos Formula desarrollo resultado
F= F=m.g
m=
g= 9.81 m/s2

C) cálculo de presión
Datos Formula desarrollo resultado
p= p=F/s
F=
s=
El clavo de madera:
La punta de un clavo tiene un área de S1= 0.00000003 m2, mientras que la cabeza es de S2= 0.00008m2, si se introduce el clavo en la
madera con una fuerza de 15N, una vez entrando de punta y otra vez entrando de cabeza. ¿Cuáles son las presiones
correspondientes?
Datos Formula desarrollo resultado
p= p=F/s
F=
S1= 0.00000003m2

Datos Formula desarrollo resultado


p= p=F/s
F=
S2=0.00008m2
El área de las cuchillas de un patín: Los patinadores a menudo apoyan todo su cuerpo sobre un solo patín, en ese caso la presión
sobre el hielo es muy grande. Si la masa del patinador es m= 60Kg, la presión podría ser de 2, 000,000 pascales (20 veces la presión
atmosférica), la razón de ese valor tan grande de presión es el área tan pequeña de la cuchilla del patín que está en contacto con el
hielo. ¿Qué tan pequeña es el área?
Datos Formula desarrollo resultado
F= F=m.g
m=
g= 9.81 m/s2
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Datos Formula desarrollo resultado
p= s= F/p
F=
S= s= mg/p
Lectura: ¿Por qué el tapón de las botellas de champán está reforzado?
Es probable que hayas visto que los ganadores de las carreras de fórmula 1 festejan su victoria abriendo una botella de champán. Al
abrirla, el corcho sale disparado como un proyectil y va seguido por un chorro de líquido espumoso. ¿Cuál es la física que está detrás
de esa alegre imagen de los ganadores y sus aficionados?
Lo primero que uno nota cuando tiene una botella de champan en las manos es que el tapón esta reforzado con una malla especial
de alambre. Esto indica que la presión dentro de la botella es más grande que en el caso de otras bebidas gasificadas y que un corcho
convencional no es suficiente para aguantar, de manera segura su contenido.
Después de quitar la malla se puede proceder de dos maneras diferentes:
La primera consiste en agitar la botella y empujar el corcho hacia afuera hasta que salga disparado. Si algún día en el futuro festejas
algo con champán, no imites a los campeones agitando la botella. El corcho podría lastimar a alguien. Pues sale a una velocidad de 20
m/s.
La otra manera es más elegante y menos peligrosa. La botella no se agita y el corcho se saca, poco a poco, sin que haya una erupción
de líquido. Esta es la manera recomendable de abrir la botella.
La presión dentro de una botella de champán supera la presión atmosférica por aproximadamente 500,000 pascales. Si el área del
corcho es de 0.0003 m2. ¿Cuál es la fuerza total de fricción entre el corcho y la pared interna vecina a la boca de la botella?
Datos Formula desarrollo resultado
F= F=m.g
p=
s=
Cuestionario:
¿Qué es fuerza?

Se define como la cantidad de materia que posee un cuerpo


a) Peso b) fuerza c) masa d) volumen
¿Qué nombre recibe también el espacio que ocupa un cuerpo?
a) Peso b) fuerza c) masa d) volumen
¿Cuál es el nombre que se le da a la fuerza con que la tierra atrae a todos los cuerpos que se encuentran sobre su superficie?
a) Peso b) fuerza c) masa d) volumen
¿Qué es velocidad?

Relaciona las columnas que se muestran a continuación escribiendo, para cada magnitud física (columna de la derecha) la unidad que
posee en el sistema internacional de unidades. Toma en cuenta que puede sobrar incisos en la columna de la derecha.
A) Newton (N)
1 fuerza ( a ) B) segundo (s)
2 velocidad ( e ) C) gramo (g)
3 volumen ( h,i ) D) metro cuadrado (m2)
4 masa ( c,g ) E) metro sobre segundo (m/s)
5 peso ( f ) F) Newton (N)
6 área ( d ) G) Kilo (Kg)
H) metro cubico (m3)
I) litro (l)
Cuando se aplica una misma magnitud de fuerza, pero el área aumenta, la presión disminuye de manera inversamente proporcional
al incremento de dicha área. Por tanto, si el área aumenta al doble, la presión decrece a la mitad.
En conclusión, la presión es directamente proporcional a la magnitud de la fuerza e inversamente proporcional al área sobre la que
actúa dicha magnitud de la fuerza.
El hundimiento no es un indicador de la fuerza, si no de la presión que ejercen unos objetos sobre otros.
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Presión hidrostática y paradoja hidrostática de Stevin
La presión hidrostática es aquella que origina todo líquido en todos los puntos del líquido y las paredes del recipiente que lo contiene.
La presión aumenta conforme sea mayor la profundidad, y solo es nula en la superficie libre del líquido.
Ph = P e h

Como: Pe= P, y P= mg, tenemos que Ph= mg h; como m = p, resulta que: Ph = pgh
V V V

Dónde: Ph =Presión hidrostática en N/m2 = pascal = Pa


p= Densidad del líquido en Kg/ m3
g= Magnitud de la aceleración de la gravedad, igual a 9.8 m/s2
h= Altura de la superficie libre al punto en metros (m)

La llamada paradoja (lo que va en contra de la opinión común) hidrostática de Stevin señala que: la presión ejercida por un líquido, en
cualquier punto de un recipiente, no depende de la forma de este ni de la cantidad de líquido contenido, sino solo del peso específico
y de la altura que haya del punto considerado a la superficie libre del líquido.

Presión atmosférica
La Tierra está rodeada por una capa de aire llamada atmosfera. El aire es una mezcla 20% oxigeno, 79% de nitrógeno y 1% de gases
raros, debido a su peso ejerce una presión sobre todos los objetos o cuerpos físicos que están en contacto con él, la cual es llamada
presión atmosférica.
La presión atmosférica varía con la altura, por lo que al nivel del mar tiene su máximo valor o presión normal equivalente a: 1
atmosfera= 760 mm de Hg= 1.013 x 105 N/m2= 1.013 x 105 Pa= 1.033 Kg/cm2

A medida que es mayor la altura sobre el nivel del mar, la presión atmosférica disminuye. En la Ciudad de México su valor es de 586
mm de Hg equivalente a 0.78 x 105 N/m2=0.78 x 105 Pa.
Es común expresar las presiones en milímetros de mercurio.
Equivalencias:
1mm de Hg= 133.2 N/m2= 133.2 Pa
1mm de Hg= 1.36 gf/cm2
1cm de Hg= 1332 N/m2
1cm de Hg= 13.6 gf/cm2
Barómetro de mercurio, experimento de Torricelli
La presión atmosférica no puede calcularse fácilmente, pero si medirse utilizando un barómetro. Evangelista Torricelli (1608-1647) fue
el primer en idear un barómetro de mercurio. Pascal supuso que si la presión atmosférica tenía su origen en el peso del aire que
envolvía a la Tierra, la presión barométrica sería menor a mayor altura como consecuencia de disminuir la capa de aire. La equivalencia
de la presión atmosférica, que al nivel del mar es de 76 cm de Hg o 760 mm de Hg, en unidades del Sistema Internacional la obtenemos
con la expresión:
P= p gh
Como: P Hg = 13,600 Kh/m3
g= 9.8 m/s2
h= 0.76 m
Presión manométrica y presión absoluta
Un líquido contenido en un recipiente abierto, además de la presión originada por su peso, soporta la presión atmosférica, la cual se
transmite uniformemente por todo el volumen del líquido.
Un líquido encerrado en un recipiente, además de la presión atmosférica puede recibir otra presión causada por su calentamiento, tal
como sucede con las autoclaves.
La presión diferente a la atmosférica recibe el nombre de presión manométrica y la presión absoluta que soporta el fluido encerrado
es igual a la suma de las presiones manométrica y atmosférica.

Los dispositivos para medir la presión manométrica de llaman manómetros. La presión manométrica es igual a la diferencia entre la
presión absoluta del interior del recipiente y la presión atmosférica.
Presión absoluta= presión manométrica + presión atmosférica.
Presión manométrica= presión absoluta – presión atmosférica.
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La presión atmosférica que soporta el líquido contenido en el recipiente abierto se transmite uniformemente en todo el volumen del
líquido.

Un manómetro de uso extenso es el tubo abierto o manómetro de líquido, el cual tiene forma de U; por lo general contiene mercurio.
Se utiliza para medir presión en calderas, autoclaves, tanques de gas o cualquier recipiente a presión.

Otro tipo de manómetro muy empleado es el metálico, de tubo o de Bourdon, que funciona sin líquido.

La atmosfera terrestre y sus diferentes capas


La presión atmosférica actúa en todos los puntos. Al nivel del mar, cada objeto o cuerpo físico recibe una presión aproximada de 1 Kg f
/cm2, equivalente a 98,000 N/ m2, es decir, 98,000 pascales o 98 kPa. Esto significa que nuestro cuerpo recibe miles de kilogramos
fuerza como resultado de la presión atmosférica, pero no nos aplasta gracias a nuestra presión interna originada por los líquidos que
hay en nuestro organismo y que ejercen una presión contraria, la cual equilibra la atmosférica.

La capa de aire que envuelve a la Tierra, se reduce a medida que se asciende a grandes alturas sobre la superficie de la tierra, cuando
un alpinista escala grandes montañas debe tener una preparación física excelente, ya que al reducirse la capa del aire, la respiración
se dificulta; además, al disminuir la presión atmosférica los tejidos de su organismo pueden encontrarse en situaciones tan extremas
que no resistan la mayor presión sanguínea del interior del cuerpo respecto a la exterior o atmosférica, y los tejidos se revientan
provocando una hemorragia pulmonar y después la muerte.

La atmosfera de la Tierra está formada por varias capas, la tropósfera, la más cercana a la superficie terrestre, alcanza más o menos
11 Km de espesor y contiene un 75 % de la masa de toda la atmosfera.
La estratosfera, la cual alcanza unos 50 Km de altura desde la superficie terrestre. No hay nubes, pues el aire es seco y su presión es
baja al no existir nubes y ser la resistencia del aire muy pequeña, los aviones comerciales realizan sus vuelos en esta capa. El ozono,
gas azul de intenso olor característico, se encuentra presente, sobre todo en la parte superior de la estratosfera. La siguiente capa de
la atmosfera es la mesosfera.

El ozono forma una capa protectora contra los rayos ultravioleta provenientes del Sol. Una exposición prolongada a estos rayos
produce cáncer. De modo lamentable, el hombre destruye la capa de ozono al usar en los aerosoles sustancias químicas como los
clorofluorocarbonos que al ser expulsados se expanden, llegan a la estratosfera y destruyen las moléculas del ozono.

La capa más alta de la atmósfera es la ionosfera y contiene muy pocas moléculas de aire ya que han perdido electrones por la radiación
solar, y por tanto, están ionizadas. En esta capa existen otros gases también ionizados, mismos que por tener carga eléctrica permiten
la producción de fenómenos radioeléctricos de mucha importancia en las telecomunicaciones. Tal es el caso de las ondas de radio,
que al ser enviadas al espacio se reflejan en la ionosfera para llegar después a todas las partes de la Tierra.

Cuando un meteorito penetra en la atmósfera terrestre, la alta fricción con el aire lo vuelve incandescente y después se volatiliza en
su mayor parte para llegar a la superficie terrestre solo algunas cenizas inofensivas.

Principio de Pascal
Sabemos que debido a su peso, un líquido produce una presión hidrostática, pero si el líquido se encierra de manera hermética en un
recipiente puede aplicársele otra presión mediante un émbolo esta presión se transmitirá de modo integró a todos los puntos del
líquido.
Los líquidos son prácticamente incompresibles es observación la hizo el físico francés Blaise Pascal, quien enuncio el siguiente principio
que lleva su nombre: toda presión que se ejerce sobre un líquido encerrado en un recipiente se transmite con la misma intensidad a
todos los puntos del líquido y a las paredes del recipiente que lo contiene.

La prensa hidráulica es una de las aplicaciones del principio de Pascal. Consta esencialmente de dos cilindros de diferente diámetro
cada uno con su respectivo embolo unidos por medio de un tubo de comunicación. Sí una fuerza de magnitud pequeña actúa sobre el
émbolo menor produce una fuerza de gran magnitud sobre el émbolo mayor, de acuerdo con el principio de Pascal, ambas presiones
son iguales Por tanto la fórmula para la prensa hidráulica es: F/A = f/a donde:

F= magnitud de la fuerza obtenida en el embolo mayor en newton (N)


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A = área en el embolo mayor en metros cuadrados (m²)
f= magnitud de la fuerza aplicada en el embolo menor en newton (N)
a= área en el embolo menor en metros cuadrado (m²).

La prensa hidráulica se utiliza en los centros de servicio automotriz para levantar automóviles en la industria para comprimir algodón
o tabaco para extraer aceites de algunas semillas o jugos de algunas frutas. Los frenos hidráulicos de los automóviles también se basan
en el principio Pascal. Cuando se pisa el freno, el líquido del cilindro maestro trasmite la presión recibida a los cilindros de cada rueda,
mismos que presionan las balatas contra el disco o el tambor de las ruedas impidiendo que sigan girando.

Tonel de Pascal
Como ya vimos en la paradoja hidrostática de Stevin, la presión ejercida por un líquido a determinada profundidad sólo depende de
la altura del mismo y de su peso específico y no de la cantidad de líquido.

Principio de Arquímedes.
Cuando un objeto se sumerge en un fluido, se observa que dicho fluido ejerce una presión vertical ascendente sobre él. El empuje que
reciben los objetos al ser introducidos en un líquido fue estudiado por el griego Arquímedes (287-212 a.C.)

Principio de Arquímedes
Todo objeto sumergido en un fluido recibe un empuje ascendente igual al peso del fluido desalojado. En un objeto sumergido por
completo en un líquido todos los puntos de superficie reciben una presión hidrostática Qué es mayor conforme aumenta la
profundidad de un punto. Las presiones ejercidas sobre las caras laterales opuestas del objeto se neutralizan en forma mutua, sin
embargo, está sujeto a otras dos fuerzas opuestas: su peso que lo empuja hacia abajo y el empuje del líquido que lo impulsa hacia
arriba. De acuerdo con la magnitud de estas dos fuerzas tendremos los siguientes casos:

1. Si el peso (p) de un objeto es menor al empuje (E) que recibe, flota.


2. Si el peso del objeto es igual al empuje que recibe permanecerá en equilibrio.
3. Si el peso del objeto si el peso del objeto es mayor que el empuje se hunde.

¿Cómo es posible que flote un barco? si está construido con algunos materiales de mayor densidad que el agua, cargados con gente,
muebles, automóviles, alimentos y muchas otras cosas para que un barco flote debe desalojar un volumen de líquido cuyo peso sea
mayor o igual al del barco.

Para que un objeto flote en cualquier fluido su densidad promedió debe ser menor a la del fluido.

La magnitud del empuje (E) que recibe un objeto sumergido en un líquido se determina al multiplicar el peso específico (Pe) del líquido
por el volumen (v) desalojado de este: E= Pe V.
Así pues vemos que la magnitud de la fuerza debida al empuje ejercido por un fluido cuando un objeto se sumerge en él depende del
peso específico y del volumen del fluido desalojado y no del peso que tenga el objeto. Por ello un barco o tú mismo flota más en agua
salada que en agua dulce, pues esa tiene una densidad menor. En conclusión un barco debe construirse de tal manera que pueda
desplazar un peso del fluido al menos igual a su propio peso. Algunas aplicaciones del principio de Arquímedes son flotación de barcos,
submarinos, salvavidas, densímetros así como los flotadores de las cajas de los inodoros.

HIDRODINÁMICA
Analiza como escurre el agua por el techo en un día de intensa lluvia. Al hacerlo reflexiona en la energía que tiene el agua al caer y el
trabajo mecánico que puede realizar si aprovecha de modo conveniente.

La hidrodinámica estudia el comportamiento de los líquidos en movimiento para ello considera entre otras cosas la velocidad, la
presión, el flujo, y el gasto del líquido.

Teorema de Bernoulli
Trata de la ley de la conservación de la energía, señala que la suma de las energías cinética y potencial y de presión de un líquido en
movimiento en un punto determinado es igual a la de otro punto cualquiera.
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Mecánica de fluidos
Investiga las propiedades de un fluido ideal sin fricción de un fluido viscoso en el cual se presenta fricción es comprensible cuándo su
densidad varia con la presión que recibe.

Hidrodinámica
Investiga de manera fundamental los fluidos incomprensibles es decir los líquidos, pues su densidad prácticamente no varía cuando
cambia la presión ejercida sobre ellos.

Cuando un fluido se encuentra en movimiento, una capa del mismo ejerce resistencia al movimiento de otra capa que se encuentra
paralela y adyacente a ella, a esta resistencia se le llama viscosidad.

Cuando un objeto sólido se desplaza en un fluido como puede ser el aire, agua, aceite etc. experimenta una resistencia que se opone
a su movimiento se presenta una fuerza en sentido contrario al movimiento del objeto. Está fuerza recibe el nombre de fricción viscosa.

Aerodinámica
Estudia las formas más adecuadas para que el móvil que se quiere construir disminuya la fuerza de fricción viscosa del aire en las
mejores condiciones.
Al construir lanchas, barcos de vela de pasajeros o militares, se buscan las formas más adecuadas, ya sean curvadas o lisas que reduzca
la fuerza de fricción viscosa del agua.

Aplicaciones de la hidrodinámica
Se evidencia en el diseño de canales, puertos, presas, cascos de barco, hélices, turbinas y conductos.
Para facilitar el estudio de los líquidos en movimiento se hacen las siguientes suposiciones:
 Los líquidos son incomprensible por completo.
 Se considera despreciable la viscosidad
 El flujo de los líquidos se supone estacionario o de régimen estable.

Gasto de un líquido.
Relación existente entre el volumen de un líquido que fluye por un conducto y el tiempo que tarda en fluir.
G=V / t
G = gasto en M ³/s
V= volumen del líquido que fluye en metros cúbicos (m ³)
t = tiempo que tarda en fluir el líquido en segundos (s)

Flujo
Se define como la cantidad de masa de líquido que fluye a través de una tubería en un segundo. F= m/t

Ecuación de continuidad
Los líquidos son incomprensible es evidente que la cantidad de líquido que pasa por los tubos 1, 2 es la misma. Para ello, en el tubo
de mayor sección transversal la magnitud de la velocidad del líquido es menor a la que adquiere al pasar al punto 2 donde la reducción
del área se compensa con el aumento en la magnitud de la velocidad del líquido.
G1=G2=constante
A1v1=A2V2 Esta expresión representa la ecuación de continuidad.

Teorema de Bernoulli
Daniel Bernoulli descubrió que la presión de un líquido que fluye por una tubería es baja si la magnitud de su velocidad es alta y por
lo contrario, es alta si la magnitud de su velocidad es baja. Por tanto la ley de la conservación de la energía también se cumple cuando
los líquidos se encuentran en movimiento con base en sus estudios Bernoulli enuncio el siguiente teorema que lleva su nombre:
Es un líquido ideal cuyo flujo es estacionario, la suma de las energías cinética potencial y de presión que tiene líquido en un punto es
igual a la suma de estas energías en otro punto cualquiera.

El líquido tiene tanto en el punto uno como el punto 2, tres tipos de energía.
 Energía cinética: debido a la magnitud de la velocidad y a la masa del líquido. Ec= ½ mv².
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 Energía potencial: debido a la altura de un líquido respecto a un punto de referencia Ep = mgh.
 Energía de presión: originada por la presión que las moléculas de un líquido ejercen entre sí.

El área de la sección transversal del tubo multiplicada por la distancia recorrida por el líquido nos da el volumen de este que pasa por
el punto 1 al 2 donde la ecuación anterior queda: E presión = P m/d.
E presión = energía de presión den Joules (J9
P= presión en pa=N/m2.
m= masa del líquido en Kilos (Kg)
d= Densidad del líquido Kg/m3.

Así de acuerdo con el teorema de Bernoulli, la suma de las energías cinética potencial y de presión en el punto uno es igual a la suma
de esas energías en el punto dos.
Ec1 + Ep1 +E presión 1= Ec2 + Ep2 + E presión 2.
Al sustituir dichas energías por sus respectivas expresiones tenemos.
mv1² + mgh1 + P1 m/d1 =1/2mv2²+mgh2+ P2m/d2.

Si dividimos la expresión anterior entre la masa se obtiene la ecuación correspondiente al teorema de Bernoulli para expresar la
energía por la unidad de masa.
v2² / 2 + gh1 + P1 / d1 = v2² /2 + gh2 + P2/d2

Aplicaciones del teorema de Bernoulli:


El descubrimiento de Bernoulli cuanto mayor es la magnitud de la velocidad de un fluido menor es su presión y viceversa.
Coloca un embudo en posición invertida junto a un Grifo de agua, abre la llave de tal forma que salga un chorro de agua coloca una
pelota de tenis de mesa ping pong hasta el fondo del embudo y al soltarla observarás que queda suspendida en la corriente de agua
sin caer. Esto sucede porque al fluir y el agua y encontrarse con el obstáculo de la pelota, aumenta la magnitud de su velocidad al
pasar alrededor de ella y disminuye su presión. La pelota no cae pues recibe la presión que la atmósfera ejerce sobre ella y esta es
mayor que la presión del agua.

A continuación revisaremos algunas de sus aplicaciones:


 Teorema de Torricelli:
Una aplicación del teorema de Bernoulli se tiene cuando se desea conocer la magnitud de la velocidad de salida de un líquido a través
de un orificio en un recipiente.
Como la energía de presión es provocada por la presión atmosférica y esta es la misma en los dos puntos es posible eliminar los
términos que corresponden a la energía de presión en dichos puntos, esto es:
P1 / d1 y P2/d2
De acuerdo con lo señalado de la ecuación de Bernoulli solo quedan los siguientes términos:
gh1 = v2² /2
Puesto que deseamos calcular la magnitud de la velocidad de salida en el orificio, la despejamos en la ecuación anterior:

v= √2 gh
v= magnitud de la velocidad del líquido por él orificio en m/s
g= magnitud de la aceleración de la gravedad 9.8m/s²
h = profundidad a la que se encuentra el orificio de salida en metros (m)

La ecuación anterior fue desarrollada por Evangelista Torricelli quien enuncio el siguiente teorema que lleva su nombre:
La magnitud de la velocidad con que sale un líquido por el orificio de un recipiente es igual a la que adquiere un objeto que se deja
caer libremente desde la superficie libre del líquido hasta el nivel del orificio.

 Tubo de Pitot.
Medir en forma sencilla la magnitud de la velocidad de la corriente de un río se usa el llamado tubo de Pitot la forma del tubo es una
L al introducirlo en la corriente, por la presión de está el agua se eleva a cierta altura sobre la superficie. Conocida dicha altura, la
magnitud de la velocidad de la corriente puede calcularse si se emplea la fórmula del teorema de Torricelli: v= √2 gh
SECRETARIA DE EDUCACIÓN PUBLICA
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
Centro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios No. 154 “Adela Velarde”
Ing, Isaias González Andrés
NÚMERO DE LISTA________ ALUMNO____________________________________ ___ GRUPO_______

 Tubo de Venturi.
Se emplea para medir la magnitud de la velocidad de un líquido que circula a presión dentro de una tubería. dicho tubo tiene un
estrechamiento cuando el líquido pasa por esta sección aumenta la magnitud de su velocidad pero disminuye su presión, al medir la
presión en la parte ancha y en la estrecha por medio de los manómetros acoplados en esos puntos y con el conocimiento del valor de
las áreas de sus respectivas secciones transversales se puede calcular la magnitud de la velocidad del líquido a través de la tubería por
la cual circula si se utiliza el siguiente expresión obtenida a partir de la ecuación de Bernoulli.
( )
Va=√ va
( / )

Va = magnitud de la velocidad del líquido a través de la tubería en m/ s


PA = presión de líquido en la parte ancha del tubo N/ m 2
PB = presión de líquido en el estrechamiento del tubo de Venturi en N/ m 2
d= densidad de líquido en kg/ m3
Aa= área de sección transversal de la parte ancha del tubo en metros cuadrados m 2.
Ab = área de sección transversal en el estrechamiento del tubo en metros cuadrados m 2.

Por considerarlo de interés, haremos la deducción de la ecuación para calcular la magnitud de la velocidad en el tubo de Venturi:
2/d (PA –PB)= v2B – v2A

De acuerdo con la ecuación de continuidad se utiliza la siguiente formula


2/d (PA –PB)= v2A – v2A[( 2/ 2)] − 1
La ecuación sirve para calcular la magnitud de la velocidad de un líquido mediante el empleo del tubo de Venturi.

 Fuerza de sustentación de los aviones


Aplicación que se tiene en la fuerza de sustentación que posibilita el vuelo de los aviones, al observar la forma del ala de un avión
notamos que su cara superior es curvada y la inferior plana cuando el avión está en movimiento, la magnitud de la velocidad del aire
que pasa por la parte superior del ala es mayor que en la que pasa por la parte inferior para no retrasarse respecto a la demás masa
de aire. Este aumento en la magnitud de la velocidad en la parte superior origina disminución de la presión en esa cara, por eso, el ser
mayor la presión en la cara inferior del ala del avión recibe una fuerza que se impulsa en forma ascendente lo que posibilita que pueda
sostenerse en el aire al aumentar la magnitud de su velocidad.

Movimientos de los objetos sólidos en los fluidos:


Cuando un objeto se mueve en un fluido, puede ser aire, agua, aceite, experimenta una resistencia que se opone a su movimiento, es
decir, se presenta una fuerza en sentido contrario al del movimiento del objeto. Dicha fuerza recibe el nombre de fuerza de fricción
viscosa y depende de la magnitud de la velocidad del sólido, de la viscosidad del fluido, así como de la forma o figura geométrica del
cuerpo.

Cuando el movimiento de un fluido se presenta de manera desordenada el desplazamiento de sus capas no sigue trayectorias
paralelas, por lo que describe trayectorias sinuosas, produciéndose las llamadas turbulencias.

Como ya señalamos la aerodinámica es la ciencia que estudia los fenómenos producidos por el movimiento relativo del aire y de un
objeto fijo o móvil en su seno. La aerodinámica estudia las formas más adecuadas para que el móvil de que se proyecta construir
disminuya la fuerza de fricción viscosa del aire.

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