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QUÍMICA GENERAL - 2023

Carreras Farmacia, Prof. en Cs. Qcas. y del Ambiente, Prof. en Física
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Nro de Partículas Masa Volumen

Moléculas
Gramos MOL
Átomos
(Masa Molar) Litros (g)
Iones

22,4 l/mol
(Volumen molar
entidades elementales Nro de
6,022×1023 Avogadro
normal, CNPT)
mol
 CANTIDAD DE MATERIA 3

1 mol = masa molar = Volumen molar Normal (l) = n° partículas

Fórmula química 22,4 litros 6,022.1023

1 mol O2 = 32,00 g O2 = 22,4 l O2 = 6,022.1023 moléculas O2

Incógnita = Dato . Factor de conversión

1 mol O2 32,00 g O2 1 mol O2 32,00 g O2 .

32,00 g O2 22,4 l O2 22,4 l O2 6,022x1023 moléculas O2
 4
1 mol O2 = 32 g O2 = 22,4 l O2 CNPT = 6,022x1023 moléculas O2

Convertir masa a mol 1 mol O2 Recíproco 32,00 g O2

32,00 g O2 1 mol O2
Determinar el número de moles contenidos en 80 g de O2

Dato: 80 g O2 Incógnita = Dato * Factor de conversión

Incógnita : x moles O2
X moles O2 = 80 g O2 x 1 mol O2
Factor : 32,00 g O2
1 mol O2
32,00 g O2 X moles O2 = 2,5 moles O2

Rta: en 80 g de O2 se tienen 2,5 moles de O2

 5
1 mol O2= 32 g O2 = 22,4 l O2 = 6,022x1023 moléculas O2

Convertir masa a volumen 32,00 g O2 Recíproco 22,4 l O2

22,4 l O2 32,00 g O2
Determinar el volumen contenido en 80 g de O2

Dato: 80 g O2 Incógnita = Dato * Factor de conversión

Incógnita : V (litros) O2
V (litros) O2 = 80 g O2 x 22,4 l O2
Factor: 32,00 g O2
22,4 l O2
32,00 g O2 V (litros) O2 = 56,0 l O2

Rta: 80 g de O2 ocupa un volumen de 56,0 l O2 en CNPT

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Se cuenta con dos gases, el O2 y el O3

¿Qué representa mayor cantidad de MOLES, 16 g de O2 o 16 g de O3?

1 mol O2 1 mol O3
32,00 g O2 48,00 g O3
Incógnita = Dato x Factor de conversión

X moles O2 = 16 g O2 x 1 mol O2 X moles O3 = 16 g O3 x 1 mol O3

32,00 g O2 48,00 g O3

X moles O2 = 0,50 moles O2 X moles O3 = 0,33 moles O3

Rta: 16 g de O2 representan mayor cantidad de moles que 16 g de O3

 Gas sulfuro de hidrógeno H2S 7
Efectuar los cálculos necesarios para saber qué número de moléculas del mismo hay en 67,2 l
medidos en CNPT. Para resolver se debe relacionar n° de moléculas y volumen de H2S

Se sabe que:
1 mol contiene 6,02.1023 partículas (número de Avogadro) 1 mol sustancia (g) volumen de 22,4
litros (volumen molar normal, CNPT)
1 mol H2S tiene 6,02.1023 moléculas de H2S
1 mol H2S ocupa 22,4 l de H2S
6,02.1023 moléculas H2S .
Factor de conversión = 1 mol H2S
1 mol H2S Factor de conversión =
22,4 l H2S

6,02x1023 moléculas H2S

22,4 l H2S
Incógnita = Dato * Factor de conversión
Dato: 67,2 l H2S
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n° de moléculas H2S = 67,2 l H2S x 6,02x10 moléculas H2S
Incógnita: n° de moléculas H2S 22,4 l H2S

n° de moléculas H2S = 1,81 x 10 24 moléculas H2S

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Una ecuación química es una forma abreviada de describir una reacción

química, en la cual usamos símbolos y fórmulas para representar los
elementos y compuestos que intervienen en ese cambio químico.

Una ecuación química contiene información acerca de las proporciones de

reactivos y productos que forman en el proceso.

Una ecuación química pueden interpretarse en términos de átomos y

moléculas (nanoescala) o bien en términos de gramos, moles y litros
(macroescala).
Si se dispone de una ecuación química balanceada, se pueden analizar sencillas
proporciones en las que se relacionan cantidades (moles, gramos, litros) de
reactivos entre sí, de productos entre sí o de productos y reactivos.
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Estequiometría
▪ Estudia las relaciones cuantitativas existentes en las reacciones químicas
(representadas por ecuaciones químicas).

▪ Estas relaciones cuantitativas son generalmente gravimétricas (entre masas

de reactivos y productos) y volumétricas (cuando se determinan volúmenes
de gases)

4 Fe(s) + 3 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s)

Sustancias reaccionantes Productos de la reacción
(Reactivos)
Flecha de reacción

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 sustancias reaccionantes producto de la reacción 10
Ecuación química
4 Fe (s) + 3 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s)
Nombres de las
Hierro Oxígeno Óxido férrico
sustancias
Estado físico Sólido Gaseoso Sólido
Número de moles 44 33 22
4 x 6,02.1023 3 x 6,02.1023 2 x 6,02.1023
Número de moléculas
(2,41.1024) (1,81.1024) (1,20.1024)
4 x 55,84 g 3 x 32,00 g 2 x 159,65 g
Masa (223,36 g) (96,00 g) (319,3 g)

Volumen --------------------- 3 x 22,4 litros ---------------------

CNPT (67,2 l)

Relación entre número de moles de reactivos y número de moles de producto de la reacción:

4 moles de hierro reaccionan con 3 moles de oxígeno, produciendo 2 moles de óxido férrico.
 sustancias reaccionantes producto de la reacción 11
Ecuación química
4 Fe (s) + 3 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s)
Nombres de las
Hierro Oxígeno Óxido férrico
sustancias
Estado físico Sólido Gaseoso Sólido
Número de moles 4 3 2
4 x 6,02.1023 3 x 6,02.1023 2 x 6,02.1023
Número de moléculas (2,41.1024) (1,81.1024) (1,20.1024)

33 xx 31,98
32,00gg 22xx 159,65
159,65 gg
4 x 55,84 g
4 x 55,84 g
Masa (223,36 g) (95,94
(223,36 g) (96,00g)g) (319,3 g)
(319,3 g)

Volumen --------------------- 3 x 22,4 litros ---------------------

CNPT (67,2 l)

Relación entre masas de reactivos y masa de producto de la reacción:

223,36 g de hierro reaccionan con 96,00 g de oxígeno, produciendo 319,3 g de óxido férrico.
 Ecuación química sustancias reaccionantes producto de la reacción 12
4 Fe (s) + 3 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s)
Nombres de las
Hierro Oxígeno Óxido férrico
sustancias
Estado físico Sólido Gaseoso Sólido
Número de moles 4 3 22
4 x 6,02.1023 3 x 6,02.1023 2 x 6,02.1023
Número de moléculas
(2,41.1024) (1,81.1024) (1,20.1024)
44xx55,84
55,84gg 3 x 31,98 g 2 x 159,65 g
Masa (223,36 g)
(223,36 g) (95,94 g) (319,3 g)

Volumen --------------------- 3 x 22,4 litros ---------------------

CNPT (67,2 l)

Relación entre masa de uno de los reactivos y el número de moles del producto de la reacción:

223,36 g de hierro producen 2 moles de óxido férrico.

 Ecuación química sustancias reaccionantes producto de la reacción 13
4 Fe (s) + 3 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s)
Nombres de las
Hierro Oxígeno Óxido férrico
sustancias
Estado físico Sólido Gaseoso Sólido
Número de moles 4 3 2
23
4x 6,02.1023 3 x 6,02. 1023 22xx6,02.10
6,02.1023
Número de moléculas (1,20.10
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)
(2,41. 1024) (1,81. 1024) (1,20.1024
4 x 55,84 g 3 x 31,98 g 2 x 159,65 g
Masa
(223,36 g) (95,94 g) (319,3 g)
Volumen --------------------- 3 3xx22,4
22,4 litros
litros ---------------------
CNPT (67,2
(67,2 l)

Relación entre volumen de reactivo y N° partículas de producto de la reacción:

67,2 litros de oxígeno producen (o forman) 1,20.1024 moléculas de óxido férrico.

Ecuación química
sustancias reaccionantes producto de la reacción
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4 Fe (s) + 3 O2 (g) → 2 Fe2O3 (s)
Nombres de las
Hierro Oxígeno Óxido férrico
sustancias
Estado físico Sólido Gaseoso Sólido
Número de moles 4 3 2
Número de 4 x 6,02.1023 3 x 6,02.1023 2 x 6,02.1023
moléculas (2,41.1024) (1,81.1024) (1,20.1024)
4 x 55,84 g 3 x 31,98 g 2 x 159,65 g
Masa (223,36 g) (95,94 g) (319,3 g)
223,36 g

Volumen molar --------------------- 3 x 22,4 litros ---------------------

CNPT (67,2
67,2 ll)

Un clavo de hierro pesa 12,68 g. si este se oxidara por completo, ¿Qué volumen de
oxígeno necesitaría para ello?
Relación entre masa de reactivo (hierro) y volumen de reactivo (oxígeno)
223,36 g de hierro reaccionan con 67,2 l de oxígeno (relación estequiométrica)
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Un clavo de hierro de masa 12,68 g. si este se oxidara por completo, ¿Qué volumen de
oxígeno necesitaría para ello?
Relación entre masa de reactivo (hierro) y volumen de reactivo ( oxígeno)

Relación estequiométrica (RE) : 223,36 g de hierro reaccionan con 67,2 l de oxígeno.

223,36 g Fe Recíproco 67,2 l O2

67,2 l O2 223,36 g Fe

Incógnita = Dato x Factor de conversión

Dato: 12,68 g Fe
V O2 67,2 l O2
= 12,68 g Fe x 223,36
Incógnita: V O2 g Fe

R.E.: 67,2 l O2 . V O2 = 3,82 l O2

223,36 g Fe
Rta: para oxidar por completo 12,68 g de hierro se necesitará 3,82 l de oxígeno (CNPT).
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Reactivo limitante y Reactivo en exceso
R.L. Es el reactivo que se encuentra en menor proporción que la
estequiométrica y que, al combinarse totalmente o agotarse (reactivo
que se consume primero en la reacción), limita la cantidad de producto
de la reacción a obtener.
R.L. Es el reactivo que determina la máxima cantidad de producto que
puede formarse.

R.E. Es el reactivo que se encuentra en mayor proporción que la

estequiométrica, queda una parte sin reaccionar.
 • Se ponen a calentar 7,5 g de aluminio (sólido)con 57,5 g de bromo (líquido). 17
Realizar los cálculos para demostrar cual es el reactivo limitante.
2 Al (s) + 3 Br2 (l) → 2 AlBr3 (s)
Aluminio Bromo Bromuro de aluminio
53,96 g Al 479,40 g 533,36 g

Relación estequiométrica entre la masa del 53,96 g Al 479,40 g Br2

primer reactivo y la masa del segundo reactivo: Recíproco 53,96 g Al
479,40 g Br2

Incógnita = Dato x Factor de conversión

Dato primer reactivo: 7,5 g Al Dato del segundo reactivo: 57,5 g Br2

Masa Br2 = 7,5 g Al x 479,40 g Br2 Masa Al 53,96 g Al

= 57,5 g Br2 x 479,40
53,96 g Al g Br2

Masa Br2 = 66,63 g Br2 Masa Al = 6,47 g Al

Se tienen 7,5 g Al, se necesitan 66,63 g Br2 Se tienen 57,5 g Br2, se necesitan 6,47 g Al

R.L: Br2 R.E: Al

 Los cálculos estequiométricos siempre se realizan tomando como 18
referencia al Reactivo Limitante ya que al consumirse
completamente impide que la reacción química siga transcurriendo.
• Se ponen a calentar 7,5 g de aluminio (sólido) con 57,5 g de bromo (líquido).
¿Que masa teórica de sal se obtendrá?
2 Al (s) + 3 Br2 (l) → 2 AlBr3 (s)
Aluminio Bromo Bromuro de aluminio R.L: Br2

---------------- 479,40 g 533,36 g

Relación estequiométrica entre la masa del 479,40 g Br2 533,36 g Al Br3

reactivo limitante y la masa del producto de la Recíproco
reacción. 533,36 g AlBr3 479,40 g Br2

Dato del segundo reactivo : 57,5 g Br2 Incógnita = Dato x Factor de conversión

Incógnita: masa AlBr3 masa AlBr3 = 57,5 g Br2 x 533,36 g Al Br3

479,40 g Br2
R.E: 533,36 g Al Br3 masa AlBr3 = 63,97g AlBr3
479,40 g Br2
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Rendimientos porcentuales de
reacciones químicas
El rendimiento teórico de una reacción es el rendimiento calculado
considerando que la reacción se lleva a cabo completamente.
El rendimiento práctico o real es la cantidad de producto que se obtiene en la
experiencia de laboratorio.
El rendimiento porcentual es es la relación entre el rendimiento real
y el rendimiento teórico, expresado como porcentaje.

R(%) = Masa real (o práctica) de producto x 100

Masa teórica de producto
• Se ponen a calentar 7,5 g de aluminio (sólido) con 57,5 g de bromo 20
(líquido). ¿Que masa teórica de sal se obtendrá?
2 Al (s) + 3 Br2 (l) → 2 AlBr3 (s) R.L: Br2

Aluminio Bromo Bromuro de aluminio

63,97 g AlBr3
----Exceso---- 479,40 g 533,36 g

¿Cuál es el rendimiento del proceso, si se obtuvieron 53,9 g de la sal?

Masa teórica = 63,97 g AlBr3
R(%) = Masa real (o práctica) de producto x 100
Masa práctica = 53,9 g AlBr3 Masa teórica de producto

R(%) = 53,9 g AlBr3 x 100

63,97g AlBr3

R(%) = 84,26 %