UNIVERSIDAD GALILEO - IDEA

Licenciatura en Tecnología y Administración de Empresas

CEI: Centro de estudios
Horario: sábado 14:00 a 15:00
Curso: Administración Moderna 1
Tutor: Noraida Aravea, López Morales

TAREA Tarea NO. 4

Capítulo 4 – Procesos de producción

Apellidos: Sánchez Muralles

Nombres: William Estuardo
Carnet: 20005339
Fecha de Entrega: 20/02/2022
 Contenido
INTRODUCCION .................................................................................................... 1
CONTENIDO ........................................................................................................... 2
Resumen:............................................................................................................. 2
Preguntas:............................................................................................................ 4
Diagnostico Empresarial: ..................................................................................... 5
CONCLUSION ........................................................................................................ 7
RECOMENDACIONES ........................................................................................... 8
BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................... 9
 INTRODUCCION

El lograr diseñar un producto que pueda complacer al cliente es todo un arte,

fabricar un producto es una ciencia, y que ese producto llegue al cliente es poder
administrar el diseño de producción.

La planeación eficaz de un proceso requiere comprender con claridad lo que la

fabrica es capaz de hacer o no en relación con las estructuras de los procesos.

Seleccionar un proceso es tomar la mejor decisión estratégica del proceso de

producción para fabricar un producto o brindar un servicio.

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 CONTENIDO

Resumen:

1. Procesos de producción
Según la estrategia de la empresa, su capacidad de manufactura y de las
necesidades de clientes, estas actividades se organizan para reducir al mínimo el
costo sin dejar de satisfacer las prioridades competitivas necesarias para atraer
pedidos de clientes.
Los procesos de producción es el punto desacoplamiento del pedido de un client
que determina en donde se ubica el inventario para permitir que los procesos o
entidades de la cadena de suministros operen en forma independiente.

2. Organización de los procesos de manufactura

Distribución por proyecto el producto permanece en un lugar fijo y el equipo de
producción va hasta él y no al contrario.
Una distribución de centro de trabajo en ocasiones el denominado taller de trabajo
es donde se agrupan equipos o funciones semejantes como todas las perforadoras
en un área y todos los troqueladas en otra.
La frase celda de manufactura se refiere a un área dedicada a la fabricación de
productos que requieren procesamientos similares estas celdas se diseñan para
desempeñar un conjunto específico de procesos y se dedican a una variedad
limitada de productos.
Una línea de ensamble se refiere a un lugar donde los procesos de trabajo se
ordenan en razón de los pasos sucesivos y sigue la producción de un artículo.
Un proceso continuo se parece a una línea de ensamble porque la producción sigue
una secuencia de puntos predeterminados dónde se detiene pero el flujo es continuo
en lugar de mesurado.

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3. Análisis del punto de equilibrio
Un enfoque común para elegir entre diversos procesos o equipo es el análisis punto
de equilibrio una gráfica del puente que libro presenta de forma visual las distintas
pérdidas y ganancias que se derivan del número de unidades producidas o vendida
la elección depende obviamente de la demanda anticipada el método es más
conveniente da cuando los procesos y el equipo aplican una cuantiosa inversión
inicial y costo fijo y éstas guardan una proporción razonable con el número de
unidades producidas.

4. Diseño de un sistema de producción

Diseño de un proyecto
En el diseño de un proyecto es como un alto grado de orden en el trabajo. Como
este orden de trabajo determina las etapas de producción el diseño de un proyecto
pueda perfeccionarse al acomodar los materiales de acuerdo con su prioridad de
ensamble.
Centros de trabajo
El método más común para perfeccionar este tipo de diseño es colocar los centros
de trabajo de modo que se optimice el movimiento de materiales. a veces un centro
de trabajo se conoce como departamento y se concentra en un tipo particular de
operación.
Celda de Manufactura
Se forma una celda de manufactura si se asignan máquinas diferentes a celdas
diseñadas para trabajar en productos con formas y necesidades de procesamiento
semejantes se utiliza celdas de manufactura en la industria metal mecánica
manufactura de módulos para computadora en labores de ensamble
Diseño de línea de ensamble y proceso continuo
Una línea de ensamble es un diseño con el propósito especial de construir un
producto que pasa por un conjunto progresivo de pasos.

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Preguntas:

1. ¿Qué es una cadena de suministro?

Es un campo funcional de negocios con claras responsabilidades de
administración de línea. Se ocupa de la gestión de todo un sistema que produzca
un bien o preste un servicio.

2. ¿Cuáles son las cinco estructuras básicas que se deben considerar en un

proceso de producción o manufactura?
1. Proyecto
2. Centro de trabajo
3. Celda de manufactura
4. Línea de ensamble
5. Proceso continuo

3. ¿Cómo se calcula un punto de equilibrio?

Punto Equilibrio = Costos Fijos / (Precio de Venta – Costo de venta)

4. ¿Cuáles son los principales criterios en el diseño de un sistema de producción?

Diseño de un proyecto
En el diseño de un proyecto es como un alto grado de orden en el trabajo. Como
este orden de trabajo determina las etapas de producción el diseño de un proyecto
pueda perfeccionarse al acomodar los materiales de acuerdo con su prioridad de
ensamble.
Centros de trabajo
El método más común para perfeccionar este tipo de diseño es colocar los centros
de trabajo de modo que se optimice el movimiento de materiales. a veces un centro
de trabajo se conoce como departamento y se concentra en un tipo particular de
operación.
Celda de Manufactura
Se forma una celda de manufactura si se asignan máquinas diferentes a celdas
diseñadas para trabajar en productos con formas y necesidades de procesamiento

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 semejantes se utiliza celdas de manufactura en la industria metal mecánica
manufactura de módulos para computadora en labores de ensamble
Diseño de línea de ensamble y proceso continuo
Una línea de ensamble es un diseño con el propósito especial de construir un
producto que pasa por un conjunto progresivo de pasos.

Diagnostico Empresarial:

1. Elabore un esquema de la principal cadena de suministro en su empresa, ya sea

de un proceso de producción o de un servicio.

2. Identifique tres ventajas en la cadena de suministro en su empresa, sea

producción o servicio.
• Una mayor eficiencia
• Disminución en los costos de producción
• Se eleva el nivel de comunicación en las diferentes áreas

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3. Identifique tres desventajas en la cadena de suministro en su empresa, sea
producción o servicio.
• Con el problema mundial de la pandemia una desventaja seria la economía
del país
• Otra desventaja seria desastres naturales, con el sismo que acaba de ocurrir
en el país se ve afectada la cadena de suministros ya que se tienen perdidas
de producto y tiempo.
• Dificultad para realizar el cambio en la cultura de la organización para
enfocarla al cliente.

4. Calcule el punto de equilibrio de un proceso de producción o de un servicio en

su empresa.
Fabrica chocolates granada necesita vender 569.230 cajas de chocolate en
presentación mini con precio de venta de Q 25.00 para lograr obtener punto de
equilibrio
Punto de equilibrio
Costo fijo 7400
Precio venta 25
Costo venta 12
13
punto de equilibrio 569.230769

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 CONCLUSION

1. Los clientes prefieren sus productos por pedido para que su entrega sea más
rápida y eficiente.

2. Una de las características para que se pueda triunfar en el ambiente de

ensamble por pedido es un diseño de ingeniería que posibilite la mayor
flexibilidad para combinar componentes, opciones y módulos en productos
terminados.

3. Escoger el tipo de proceso de producción para fabricar un producto o brindar

un servicio se le llama selección del proceso

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 RECOMENDACIONES

1. Tener un inventario eficiente para lograr satisfacer las necesidades del cliente
cuando realice su pedido.

2. Realizar un manual de proceso donde el mismo se refleje la flexibilidad para

la combinación de componentes.

3. Seleccionar un proceso de producción idóneo para para fabricar el producto.

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 BIBLIOGRAFIA
Jacobs, R. B. (s.f.).