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TOTALMENTE ON

TUS POSIBILIDADES SON INFINITAS CUANDO PASAS DE


“OFF” A “ON”
Universidad Mariano Galvez de Guatemala
Carrera: Administracion de Empresas
Curso: Lenguaje y Redacción Mercantil
Licda. Ana Lourdes Castro

Libro: Totalmente On de Emilio Méndez

Juan Jose Fuentes Cintos


7622-20-373
30 de mayo de 2020
TOTALMENTE ON
TUS POSIBILIDADES SON INFINITAS CUANDO PASAS DE
“OFF” A “ON”

INTRODUCCION

Totalmente one es un proyecto de la vida de Emilio Méndez que actualmente es


el dueño de la industria de moda Saúl E. Méndez y su restaurante Saúl, en este
pequeño texto podemos recorrer la vida de este empresario desde su niñez donde
él no tenía claro que sería de su vida y donde su gran hobby era dibujar, a lo largo
de su años él empezó a estudiar en un colegio pequeño únicamente para varones
donde no contaban con uniforme y su madre con retazos de tela casimir le hacía
una colección de ropa fue ahí donde el joven sabía que contaba con oportunidades
debido a que fue en el ciclo escolar su padre lo llevaba a sus reuniones de trabajo
y él pudo saber que en vez de ser algo aburrido puedo hacer una oportunidad de
aprendizaje en el giro de los negocios.

El tuvo la oportunidad de estudiar en Europa en Londres tailoring en inglés qué


sastrería fue El punto de partida donde él se sentía vivo y positivo dónde empezó a
estudiar diseño arquitectura entre otros, la arquitectura fue por diseño básicamente
no por un proyecto inmobiliario fue a Italia y se enamoró de la cultura del idioma de
las personas de ese país y aprendió mucho en cuanto a diseño de moda se refiere.
Tuvo como mentor a terence conran dueño de las tiendas hábitat que este por su
diseño y buen gusto tuvo gradualmente un gran éxito en el cual Saúl lo consideraba
uno de los mejores al regreso a Guatemala ya había trabajado con su mente Para
adecuarla a lo que quería la industria de la moda o lo que él podría dar en él al estar
lejos de Guatemala puedo ver su país desde otra perspectiva y así poder
enamorarse de él ya que lo único conocido era Antigua, Atitlán y Xela, a su regreso
el visitó Alta Verapaz Huehuetenango y Petén este último se convertiría en el
escenario de la inauguración de la industria de moda Saúl.
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1. “I Can´t get no satisfaction”

Al cabo de los 16 años Emilio no tenia idea de que quería hacer con su vida, el nació
en la ciudad de Guatemala, en octubre, y su infancia transcurrió en zona 1, en el
centro histórico, recuerda que el primer día de clases su papa lo fue a recoger al
colegio, definitivamente era momentos que quedaran en el recuerdo toda su vida.
Era un niño tímido y muy reservado, la mamá aprovechaba los restos de casimires
que sobraban en la tienda para confeccionarle unos pantalones cortos e iba con
calcetines hasta la rodilla, aquellos trozos de tela se convirtieron en su colección
personal. General no despertaba en mi ningún tipo de interés, lo que ansiaba
enormemente era el viaje que realizaba a medio año con mi papá en pleno ciclo
escolar, la excusa era un viaje de negocios en el que yo mas que ser un
acompañante me convertía en su aprendiz, tenia 9 años cuando hicimos el primer
viaje comprendí que era una gigantesca oportunidad de aprender y crecer
independientemente de que tan cercano o lejano fuese el destino, Ahora entiendo
que el contexto en el que vivimos nos marca más de lo que imaginamos y que
muchas de las estupideces que hacemos a lo largo de la vida son parte del proceso
que a cada uno nos toca vivir para poder llegar a ser nosotros mismos.

Comentario:
Un adolescente que radicaba en zona 1 de Guatemala asistía a una escuela para
hombres donde no utilizaban uniforme, con la situación económica por la que
pasaban lo que hacían los padres es utilizar pedazos de tela casimir que
encontraban en su lugar de trabajo utilizándolos para hacer unos pantalones cortos
los que utilizaban con unos calcetines largos.
Era el único en su clase por lo que le incomodaba un poco, en la escuela no le
llamada la atención ninguna materia, el anhelaba que llegara las vacaciones debido
a que su padre lo llevaba de como aprendiz.

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EMILIO MENDEZ
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2. “Árbol de Aguacates o pinche palo”


Me gustaría decir que mi caso fue distinto y que hice lo que quise, pero no siempre
fue así, no es lo mismo vivir la experiencia en carne propia a que alguien te la
cuente, los errores cometidos en el pasado forman parte de lo que somos en el
presente, y hoy no tendría la actitud y la personalidad que tengo si no hubiese
pasado por aquellas experiencias.
Era conveniente que alguien de la familia saliera a estudiar sastrería a Inglaterra
evidentemente, en vista de que el mercado estaba cambiando necesitábamos
producir nuestro propios trajes, tengo que reconocer que lo de la sastrería era solo
una buena excusa para irme, podía imaginar que seria un descubrimiento
interesante sobre todo porque estaría expuesto al diseño y a la moda, además de
felicidad, cierto sentido de espacio e independencia que contribuyó a que disfrutara
al máximo mis últimos meses en Guatemala.

Comentario:
El joven esta resignado a permanecer en Guatemala toda su vida, en intento
convencer a su padre para salir a estudiar fuera del país, sin embargo no tuvo éxito
por lo que tuvo que ingresar a estudiar una carrera universitaria y opto por
Administracion de Empresas, carrera que no le llenaba, el joven tenia tantas ganas
de descubrirse de lo que era capaz de hacer, salir de esa zona de confort, con el
paso del tiempo el giro de negocio de sus padres debían de cambiarse para evitar
el cierre de las operaciones, por lo que alguien debía de estudiar sastrería, y fue
donde el joven volvió a insistir en estudiar fuera del país, el padre volvió a pensarlo
y llego a la conclusión que definitivamente debía enviar a estudiar a alguien y quien
mejor su propio hijo, el joven cuando se entero su sueño de estudiar fuera del país
ya no estaba lejos de hacer, por lo que tuvo que disfrutar sus últimos meses en su
país.

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EMILIO MENDEZ
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3. “Crash-boom-bang”
La llegada al aeropuerto de Heathrow a finales del verano de 1986 quedó en mi
mente, mi dijo mi papá <la decisiones las tomas tú y el precio también lo pagas tú>
oportuna lección para esta nueva etapa en la que la libertad estaría tan presente
como mi curiosidad por descubrir una de las ciudades mas cosmopolitas del mundo,
es cierto que a veces es uno quien se refugia en una pequeña burbuja, la falta de
conocimiento, todo era nuevo para mi , en aquel estado de asombro, lógicamente
los sentidos están más despiertos y es inevitable sentirse vulnerable, facilitando el
proceso de aprendizaje, una especie de ruptura entre el pasado y lo que estaba a
punto de iniciar, sin darme cuenta de que estaba viviendo una especie de
introducción a la filosofía adentrándome en uno de los temas que aun en la
actualidad me parecen fascinantes, Estaba en Londres para estudiar sastrería:
tailoring en inglés, en su sede de Oxford Circus, Estaba seguro de que aquello seria
lo mío y me lo iba a disfrutar sin quedarme atrás como antes, en esta nueva etapa
iba a sobresalir.

Comentario:

Al llegar al aeropuerto fue lo mas emocionante para el joven y estaba seguro de no


olvidarlo jamás, el llego un poco antes para encontrar un lugar donde quedarse y su
padre así asegurarse que todo estaría bien, el joven sintió que estaba haciendo lo
correcto, estaba nervioso por esta nueva aventura y un consejo que le dio su padre
fue <Las decisiones las tomas tú y el precio también lo pagas tú> fue una gran
lección para aquel joven que estaría lejos de su hogar.
El joven en el fondo de su corazón sentía que en esta ocasión podía sobresalir y no
estar atrás como en otras ocasiones, pensaba que aprender el arte de confeccionar
a mano a pesar de ser un proceso lento y largo le permitió comprender con mayor
facilidad los secretos detrás de la confección.

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4. “Those bloody English”
El invierno llegó pronto y con los días cortos y oscuros, en estas circunstancias
Londres podría haberme parecido la ciudad menos acogedora del mundo, sobre
todo tomando en cuenta que yo venía del País de la Eterna Primavera en donde el
sol y el calorcito se dan por sentados, ni el frio, ni la lluvia pudieron quitarme la
emoción de estar viviendo en una de las ciudades con mas personalidad del mundo.
Londres es la mezcla perfecta entre tradición y vanguardia, creo que es usual que
las urbes más interesantes sean también las más solitarias y Londres no era la
excepción, sentirme solo y vulnerable en medio de aquella oferta cultural
impresionante era aún contraste que me producía un extraño placer, ese sentido de
humor ingles que en un principio me costaba asimilar sobre todo por el uso del
idioma, con el tiempo se convirtió en una útil herramienta para reírme de la vida de
los otros y de mí mismo.

Comentario:

Al momento que llegaron los días de inverno los días se sentían cortos,
posiblemente podían pensar que un Joven que viene de un país como Guatemala
que es conocida por ser el País de la Eterna Primavera.
Algunos podían pensar que extrañaba a su país, sin embargo, el joven estaba
sumamente emocionado por estar viviendo en una ciudad tan glamurosa como
Paris, el joven estaba sumamente emocionado por todo lo que podría aprender en
aquel país que se adopto a las costumbres y a la cultura, es mas hasta de sus
ahorros el compro por primera vez un libro, cosa que nunca había hecho, el motivo
principal es que le apasionaba todo lo que hacía, El joven sin titubear aseguro que
tomo la mejor decisión lo ayudo a conocerse y a saber que era capaz de hacer
muchas cosas, fue la mejor experiencia que podía haber vivido.

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5. “Terence Conran”
Para muchos especialmente fuera de Inglaterra el nombre de Terence Conran no
despierta más que un simple ¿Quién? Para mi pues este fue una figura muy cercana
en los años ochenta y noventa. Una especie de mentor que me enseño las primeras
lecciones, no se en qué momento me sentí atraído hacia Terence, pero fue atracción
total, cuando lo haces tú decides cuanto espacio vas a darles en tu mente y en tu
vida, en la mía cinco han sido las personas a las que he cedido conscientemente un
amplio espacio para que me impacten y dejen huella, simplemente me fascinaba la
forma en que había sido capaz de influir en el gusto e inclusive en la cultura de los
ingleses y esto me llevo a estudiar un pasado y sus proyectos, Terence Conran
inicio sus viajes a Francia y quedo impresionado con el Savoir Faire de los
franceses, en esa misma década abrió su primera tienda -Hábitat- gradualmente
introdujo elementos determinantes en la cultura de la gente, en el caso de Sir
Terence Conran a su pasión por el buen vivir le siguieron innumerables proyectos
en el campo de hotelería y la gastronomía, contar con uno o varios mentores hará
que tu proceso de aprendizaje se agudice y acelere.

Comentario:

Mi primer mentor fue Terence Conran que para muchos no era nadie el me enseño
muchas cosas cobre los diseños, de no haber sido por él mi carrera profesional no
seria nada de lo que hoy en día es. Esta experiencia me enseño que en la vida hay
personas que te marcan positivamente o bien en forma negativa, cuando se
descubre esto nosotros somos quienes damos el espacio en nuestra mente y en la
vida y a partir de ello sabremos si es lo correcto. En el caso del joven el guiarse por
Terence fue una decisión muy sabia debido a la gran visión de desarrollo, el abrió
su primera tienda al cual llamo Hábitat y al tener éxito repitió lo mismo en diferentes
puntos, el punto fuerte de esto fue el diseño y la moda de como introducirlo desde
otro enfoque.

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6. “Segunda Llamada”
Aquel sentimiento de atracción que años atrás había sentido hacia la idea de vivir
en Inglaterra se hizo presente de nuevo, pero esta vez el llamado venía de Italia,
pero la necesidad de descubrir otra cultura y seguir descubriéndome a mí mismo
era mucho más fuerte que la de volver a casa.
Recuerdo que el primer viaje de trabajo a Europa que hice con mi papá, diez años
atrás, Italia más bien me había decepcionado no había nada para este individuo
tercermundista, me impresionaba más lo verdaderamente diferente como el orden
y la limpieza de Alemania y las culturas más anglosajonas, y esto está
profundamente relacionado con mi origen, los mormones hacen un gran trabajo de
estudiar minuciosamente el origen familiar de cada uno de sus miembros ya que
esa es información valiosa en la búsqueda personal.
Llegué a Florencia sin avisar a mis papás, les demostraría que aquella oportunidad
podía moldear mi vida mucho más allá de lo predecible. Estudiar italiano seguía
siendo la excusa, capté el idioma con inusual rapidez en apenas 10 días, me
enamoré de Italia, de la cultura, de la comida, de la forma de vestir de los italianos,
del idioma que va mucho más allá de lo verbal.

Comentario:

El joven sentía curiosidad por conocer vivir experiencias en donde le permitía


acrecentar más sus conocimientos y en esta ocasión se dirigía a Italia sin sus padres
el encontrón cómo escabullirse y pasar una semana en la que el país de Europa él
pensaba que por contar con ADN de ese país hicieron llegaron llamada para
involucrarse más, sus padres al no contar con el apoyo ellos querían que aprovechar
el tiempo en práctica lo que había aprendido él se enamoró de la cultura la comida
y la forma de vestir de los italianos y con ello trajo una visión de lo que podía
emprender en su pequeño negocio.

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7. “Back to the future”

No sé qué había sido de mí sin pasar por la experiencia de soltarme y vivir fuera de
Guatemala; de lo si estoy seguro es de que mi vida comenzó a fluir en una dirección
mucho más clara y de manera acelerada cuándo empecé a conocerme y. A hacer
las paces con quién era yo, con mis defectos y debilidades, en mi opinión mientras
no aprendamos a escucharnos nosotros mismos, no habrá posibilidades de
soltarnos y desarrollar eso que el inherente al ser humano, a pesar de que muchos
crean que es cualidad exclusiva de unos cuantos: La creatividad, en los primeros
18 años de mi vida nunca llegué a considerarme un ser creativo, pero gracias a
haberme embarcado en mi búsqueda personal y exponerme a experiencias que en
muchos casos yo mismo provoque y luche por vivir, me inquieta mucho pensar
cuánta creatividad inexplorada y desperdiciada existen la humanidad rodeada de
personas creativas influye positivamente en la creatividad propia, aquellos dos años
en Londres pasaron volando en gran medida porque disfrute cada día y cada
vivencia con intensidad pero también por mi decisión de cursar los 3 años de la
carrera en dos a fin de tener a mi papá más satisfecho mientras no disfrutas de lo
que haces nunca darás lo que tienes sólo una parte y el mejor de los casos tu
desempeño será parcialmente bueno nunca extraordinario tan simple como el árbol
de aguacates que requiere de las condiciones necesarias para poder dar su fruto.

Comentario:
El joven en alguna ocasión no dejaba de pensar qué hubiese pasado si se quedaba
en Guatemala ayer sin embargo su vida comenzó a mujer con este cambio él
pensaba qué podría aprender y a saber quién era en esta nueva aventura llevaba
en Londres aquellos años pasaron volando y el disfruto cada momento, él no estaba
consciente de todo lo que había cambiado su vida con esta nueva experiencia y no
lo entendía de una manera tan clara, pero estaba seguro de que su vida apenas
comenzaba.

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8. “No fue amor a primera vista”

Mi relación con Guatemala había sido lejana y pasiva en la primera etapa de mi vida
antes de irme a Londres no tenía ningún orgullo particular por mi país prácticamente
mis único referente serán antigua Adrián Isela y desconocía mucho del pasado y
del historial del país el problema no era Guatemala como cualquier otro país tiene
sus inconvenientes era yo y mis desinterés es por aquello que me rodeaba lo que
escribo es más bien un sentido de su apatía hacia prácticamente todo lo que me
rodea deber dos años en el extranjero significó un punto y aparte de mi vida por
varias razones además de exponerme a otras realidades y descubrir cuáles eran
mis intereses y pasiones la oportunidad deberá a Guatemala a la distancia me
permitió iniciar una relación personal con ella con el paso de los años mi amor
empezó a crecer y con él la necesidad de conocerla en un sentido más amplio
abierto y real.

Comentario:

Su relación con Guatemala había sido tan lejana prácticamente lo único que conocía
era Antigua, Atitlán y Xela, El joven desconocía totalmente la historia de su país
varios años en el extranjero le permitieron ver a Guatemala desde mi punto de vista
legal al momento que él empezaba a indagar sobre Guatemala.
Se iba enamorando cada día más de él cuando regresó de su viaje lo que hizo fue
viajar y descubrir nuevos panoramas cómo Alta Verapaz, Huehuetenango y lo que
pasa le sorprendió fue Petén, que posteriormente se convertiría en una de las sedes
de su principal descubrimiento en la vida. Él estaba feliz de lo que los comentarios
de sus amigos y hacía ya que la mejor forma de disfrutar Guatemala era a través de
su gente ya que era cálida y amable y muy divertidos es por eso que llegó a la
conclusión de que el problema no era la gente Guatemala.

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9. “Construir mi propia marca”


crear tu propia marca es un ejercicio simple y complejo a la vez requiere trabajo y
consistencia lo que me ayudó enormemente a comprender como las marcas son
percibidas y según esa percepción como son entendidas fue darme cuenta que
Emilio Méndez era simplemente el nombre y el apellido de una persona que muy
poco podía opinar mientras no tuviera la credibilidad necesaria para respaldar lo
que quería decir a veces creemos que el mundo de las marcas aplica solo para
productos pero tu propio nombre con todo y apellido puede ser tan considerado una
marca o tiene el potencial de convertirse en una marca ocurre en todos los ámbitos
entender esto fue un avance enorme en mi carrera porque sabía que en el fondo
para poder realizar los proyectos las transformaciones y los atrevimientos futuros
con los que enseñaba, el primer emprendimiento profesional en el que me
embarqué tenía por nombre industrias británicas y consistía en crear y echar andar
nuestra primera fábrica de trajes a pesar de que mi padre estaba cubriendo a la
inversión la responsabilidad de dirigir y ejecutar toda la operación estaba sobre mis
hombros durante varios años fue la primera persona en llegar a la fábrica y la última
en salir enfocaba mis pensamientos en acerque que a fábrica operara de la mejor
manera posible me tomé verdaderamente en serio y fue una gran escuela en todas
las áreas desde las compras hasta recursos humanos estábamos centavos de las
bases para la producción de la prenda mejor vendida dentro de Saúl E.

Comentario:
El crear una nueva marca creía que era algo así pero no se cumple y requería
trabajo y consistencia para el estilo hondureño debido a que le encanta lo que sea.
Le ayudó enormemente comprender cómo lo percibía los clientes y creía que la
marca podría ser su nombre Emilio Méndez era simple el nombre y el apellido sin
embargo al pasar del tiempo consideraron que podría ser Saúl E. Méndez.

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10. “Saúl E. Méndez M., el proveedor de su confianza”
Me llena de asombro servar la hierba que crece en algunas calles entre los
adoquines a pesar de que le pasan encima personas carro y hasta camiones qué
hay detrás de esos hombres y mujeres que logran lo que la mayoría ni siquiera se
anima a soñar es un tema que me apasiona.
Saúl Méndez Martínez nació en una finca en Patulul Suchitepéquez, dicen que mi
papá de alguna manera siempre fue considerado diferente y que detrás de su
timidez y discreción había una Clara visión que le iba marcando el rumbo sabía que
invertir en su propia educación era la decisión más valiosa que podía tomar
compraba y vendía desde lápices hasta libros y se mantenía siempre alerta para
reconocer cualquier oportunidad de negocio, el enfoque en los casimires ingleses
fue la punta de lanza para darse a conocer.
Saúl E. Méndez M., nació en 1954 sin tener sede propia y siendo mi papá quién
venía los casimires ingleses directamente en las oficinas de los potenciales clientes,
este fue el mundo que mi papá creo en el crecí y desde aquí aprendí a diseñar mi
propio mundo.
Comentario:
El padre del joven tuve una infancia vivir con una tía en persona él era un hombre
diferente que a través de su timidez había una Clara visión de lo que iba a realizar
y sabía que no podía hacer nada sin invertir en su educación su objetivo era
graduarse de contador a nivel diversificado y estudiar en la universidad de San
Carlos auditoría.
Para poder alcanzar sus sueños no podía jugar rol de víctima y que sus objetivos
están súper claros y se enfoca en los casimires ingleses fue la punta de la lanza
para darse a conocer el entendía qué para nuevos proyectos realizar un trabajo
personalizado le permitía darse a conocer.
En 1970 sus padres construyeron su propio edificio ubicado en la zona 1 recuerda
aquellos años dónde podía sentir el olor de la lana de los casimires y percibía cada
vez que entran en la bodega.

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11. “Un nuevo modelo de tiendas”
la última vez que hablé con mi papá fue la noche del viernes 6 de noviembre de
1992 lo hice por teléfono porque aquí el fin de semana no estaba en Quetzaltenango
al mediodía del sábado a recibir la noticia mi papá había sufrido un serio accidente
en la carretera de San Lucas en medio de largos espacios de silencio y angustias
llegamos ya había fallecido, su muerte lejos de causarnos división y pugnas
contribuyó a unirnos más como familia tomamos decisiones rápidas y efectivas y
asumimos como hermanos la responsabilidad de hacernos cargo oficialmente de la
empresa con visión a largo plazo con cientos de este principio en el año 1994 mi
meta era mostrar un nuevo modelo de tienda y hacerlo con celeridad en esto radica
gran parte del éxito de la marca Saúl, en las marcas al igual que en todas las
personas looking good no es suficiente.
Diseñaremos la tienda en un espacio de 600 metros cuadrados en la esquina
izquierda de la fachada de la tienda contaba con su propio bar para tomar el
espresso como en Italia, nació con particular encantó y más tarde nos abriría los
ojos para soñar y enseñar un nuevo concepto de negocio.

Comentario:
La última vez que habló con su padre recuerda que fue de una forma cálida sí
imaginarse que podía recibir una terrible noticia que fue la muerte de su padre el
prácticamente está muy centrado junto con su familia por lo que tomaron la decisión
de seguir con la empresa en la que su padre había asentado muchos esfuerzos esto
radica en que por mucho trabajo que realizaron.
La marca Saúl contaba con gran éxito en la joven inconscientemente estaba
diseñando una modelo para la tienda Saúl imaginarse que era uno de sus proyectos
más valiosos.
Ellos estaban diseñando una tienda con espacio de 600 metros cuadrados dónde
va a nacer la idea de un bar de café esto la llevó a tener nuevas ideas e innovadoras.

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12. “Fiestas, fashion shows y tarjetas de presentación”

sí es cierto lo que dicen acerca de lo poco explorada capacidad del ser humano,
romper esquemas es algo que todos deberíamos hacer con mayor frecuencia, mi
espíritu libre y rebelde es el que me ha hecho cuestionar el statu quo y no
conformarme con lo establecido, siempre he pensado que la invitación juega un rol
estratégico en todos mis eventos ya que la experiencia empieza a vivirse y hacer
comentarios del momento en que el público la recibe mucho se habla de aquella
fiesta tanto por quienes asistían como por los que se quedarán con las ganas de ir.
A diferencia de mis fiestas hechos y financiadas a título personal y por el deseo de
divertirme e influir en el gusto musical Las fashion show de Saúl tenían un objetivo
estratégico y más comercial: posicionar la marca en determinados círculos y generar
una comunicación paralela de los otros vehículos de mercado eran espectáculos
inusuales en los que cualquier cosa podía pasar.

Comentario:
Él era un joven que le gustaba romper los esquemas y contar con nuevas
perspectivas para darle un enfoque diferente a la empresa y lo podía llevar por un
buen rumbo hacia el éxito él nunca se conformo contener una pequeña parte debido
a que no se sentía el mismo si lo hacía de esa forma.
Su regreso a Guatemala te permitirá realizar fiestas privadas para despertar el
interés de los que formaron opinión publica en la sociedad en aquella época.
El vea estas fiestas como un punto oportunidad para darse a conocer ante un
público donde si le importaba la elegancia y el buen vestir y con las ideas que él
traía se le facilita poner en práctica todo lo aprendido en aquel país lejano qué le
enseñó varias cosas de que él podía poner en práctica en el negocio la marca Saúl
fue de gran éxito por lo que llamó a su fiesta como fashion show Saúl.

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13. “Hemisferio derecho”

Páginas atrás mencioné que una de las actividades que disfrutaba cuando era niño
ver a dibujar pero no lo potencié porque dentro del sistema en el que vivía lejos de
ser mi habilidad, la percibía como un signo de debilidad, nuestro cerebro está
dividido en dos hemisferios el izquierdo qué es responsable del lenguaje verbal
habilidades lingüísticas la capacidad de análisis y la resolución de problemas
matemáticos así como de la memoria y el pensamiento lógico y racional y el derecho
es mucho más cercano al campo de la experiencia que despertar los sentidos y todo
aquello que no logramos expresar con palabras, piénsalo dos veces la creatividad
está dentro de ti y ya sabes dónde encontrarla, aprender a usar el lado derecho del
cerebro es lo que más ha potenciado mi creatividad

Comentario:

Me recordaba que de niña le gustaba dibujar, y que nunca puso en práctica debido
a que en el sistema en el que vivía se consideraba no una habilidad sino una
debilidad por lo que dejó esa adición sin embargo él comprendió que el tener este
sueño le permitiría experimentar nuevos Campos.
me enseñaron que el cerebro cuenta con dos hemisferios el izquierdo que le permite
el contar con habilidad verbal lingüística y análisis en tanto que el hemisferio
derecho del cerebro le permite soñar.
Comprender el significado oculto de las cosas y es un lado artístico original rebelde
y se divierte de formas inimaginables puesto que es una potencia de inclusión de
imaginación de innovación y de creatividad.

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14. “De 12 metros cuadrados a una cadena de restaurantes”

cuando un negocio nace a partir de una buena idea que además tiene sentido alma
y enfoque es casi natural que crezca y se multiplique, el éxito de Saúl E. Méndez
como marca y como organización se debe en gran medida a que ejercitamos ambos
lados del cerebro y hacemos lo que nos gusta así como nos iniciamos en el negocio
de los restaurantes atraídos con el placer de comer rico dentro de un espacio bien
diseñado que inspirase se llevará a tener una buena conversación. En 1994 abrir el
primer bar de café en Guatemala aproveche el nuevo modelo de tienda de ropa que
estamos creando para incorporar un bar de café en una esquina de local ahí plasme
mi esencia me gustó mi personalidad y espíritu valores que marcan la diferencia y
atraen.

Comentario:

Lo que comenzó en una esquina de una tienda como un bar de café fue un pequeño
sueño sin imaginar que la marca Saúl contar con un gran conocimiento en la
población. Al contar con el uso de los dos hemisferios del cerebro le permitió tener
una gran creatividad para esta nueva aventura que era un restaurante con la marca
Star wars estaba plenamente convencido que sus pensamientos estaban
encausados correctamente. La idea del bar de café provino de Italia y que
aprovechó sus viajes para implementar innovaciones en Guatemala trayendo
consigo una diversidad.

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15. “El nombre es (muy) importante”

con el paso de los años he perdido el miedo a la experimentación cuando mi vida


paso de OFF a ON me di cuenta qué aprendemos en todas partes de todas las
personas y de maneras constantes al hablar de equivocaciones y experiencias
aprendidas pienso en el éxito de Saúl dentro de la Mercedes Benz, en aquel
entonces no sabía qué tan trascendente era ponerle un buen nombre a los
proyectos y a los negocios, todo iba muy bien en la construcción del nuevo modelo
hasta que alguien con la naturalidad del caso me preguntó ¿Y cuando abren
SOMASE? Finalmente inauguramos el local y los clientes no sabían como
mencionar el lugar o lo que era peor le llamaban SOMASE, afortunadamente aquel
error nos abrió los ojos y entendí que se requiere de una Clara identidad
consistencia enfoque Y por supuesto un buen nombre para construir un negocio
sólido e y replicable después de un año de confusión nos decidimos sencillamente
por Saúl.

Comentario:

El nombre era lo más importante para una empresa debido a que esto les permitiría
trascender por varios años al inicio los confundía con el nombre SOMASE, los
invitados en la inauguración estaban sumamente felices por ser parte de un negocio
de emprendimiento. Sin embargo, uno de los invitados se acercó al anfitrión para
hacerle una pregunta ¿Y cuando madre SOMASE?, Al escuchar que sus clientes
no entendían un hombre tan complejo como Saúl E. Méndez pudieron percatarse
que cometieron un error por lo que decidieron colocarle un nombre más corto.
Por lo que no dudaron en colocar nombre que a la vez sea sencillo para impactante
en la sociedad y pueda ser comunicado sin ningún tipo equivocaciones es por eso
que el nombre es únicamente Saúl.

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16. “4 Grados Norte”

a pesar de que quisiéramos ser creativos muchas veces terminamos haciendo más
o menos lo que el sistema nos dice que hacer y si el miedo es el principal enemigo
de la creatividad la pregunta es ¿Cómo aprendemos a vivir sin miedo? una parte de
mi trabajo cada día es de nada porque el contexto en el que me desenvuelvo y vivo
sea más estimulante posiblemente cómo soy fuerte a una situación que no me gusta
me pregunto si estoy dispuesto a aceptarla o si puedo esforzarme por cambiarla
eran los primeros días de noviembre de 1999 las casas olvida desde la zona 4 al
caminar por el barrio conocido como un proyectos alineándonos hacia una visión
cómo crear un distrito cultural en las principales calles peatonales de Guatemala 5
meses ya habíamos plasmado la visión del plan y la urgencia de todos los
propietarios esperar la condición para que la municipalidad realizará el cierre de dos
cuadras los trabajos empezaron a toda máquina con el entusiasmo y nerviosismo
propias de saber que estábamos ante algo completamente innovador.

Comentario:
El joven entró en una etapa de frustración en dónde sentía que las conversaciones
se convirtieron en estériles hasta trabajar en el cambio de comportamiento arraigado
las primeras oportunidades que tuvo a impactar en un ámbito público se dio a raíz
de una visita accidental.
4 grados norte Torreón oficialmente las primeras calles peatonales en Guatemala el
14 de febrero del año 2002 miles de personas disfrutaron de la sensación de libertad
al caminar en las calles los niños acompañados de sus papás y aplaudían
espectáculo de música y un performance bajo un árbol.

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17. “Japón”
Estoy convencido de que la vida plena empieza cuando nos atrevemos a salir de
nuestra zona de confort queremos ser creativos pero la innovación no surge el
conformismo ya que la comunidad adormece la capacidad de cuestionar y aceptar
lo establecido semana Santa de hacer el viaje vimos la película Lost in translation
efectivamente cuando vimos al aeropuerto de Narita rumbo a la ciudad
comprobamos es extraño sentimiento de estar perdidos. Buscar ponis que se
mueven a una velocidad de distintas pareciera que no viven en el presente por lo
menos no como nosotros lo entendemos ninguna otra cultura domina el lenguaje de
la moda y de la tecnología como a ella los estímulos eran muchos y las sensaciones
descubrimiento constantes era Claro que aquel viaje marcaría nuestras vidas
mientras leía cada página no podía dejar de pensar en Guatemala en la necesidad
de crear y poder transmitir una imagen esperanzadora del país regresé a Guatemala
no sólo con la mente más abierta y vivencias increíble sino sobre todo convencido
de querer comunicarme con el artífice de que obra.

Comentario:

el poder salir de la zona de confort le permite contar con un enfoque diferente y no


estar a merced de lo que ya está establecido experimentar para la joven era una
gran posibilidad de aprender.
Y de enfocarlo en diferentes puntos de vista puede viajar a Japón de abrigo aún
más la capacidad de estar convencido de que la zona de confort no le podía hacer
llegar hasta donde él es capaz de hacerlo es por eso que estableció su propio
objetivo en crear nuevos e innovadores estilos con un enfoque diferente lo que es
Japón los están acostumbrados a contar con un lenguaje de moda y una tecnología
de punta.

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EMILIO MENDEZ
TOTALMENTE ON
TUS POSIBILIDADES SON INFINITAS CUANDO PASAS DE
“OFF” A “ON”

18. “¡¡Guatemala!!”
En el año 2003 María del Carmen y yo participamos en un ejercicio de búsqueda de
personas claves para trabajar en la actitud personal y colectiva de los guatemaltecos
durante 4 intensos días y con ayuda de un experto tuvimos la oportunidad de
estrechar los vínculos entre nosotros y comprender de forma consistente que
nuestros principales limitaciones como personas y como país empiezan en nuestra
propia mente, Bruce yegua Guatemala el sábado junto a Bici su esposa y sus tres
hijas nos encargamos de que su estadía fuera la más memorable e interesante
posible a partir de aquel año crecimos como personas y como guatemaltecos
porque invertimos gran parte del tiempo en entender nuestra realidad como país
nos ayudó a despojarnos del escepticismo y a fortalecer la confianza en nosotros
mismos, La propuesta era facilitar un proceso que se basaba en abandonar la
cultura de la muerte a pesar de la desconfianza natural de unos y de los
escepticismos de otros que consideraban la propuesta muy ingenua ¡Guatemala!
Provocó un fuerte cuestionamiento sobre nuestra actitud como guatemaltecos.

Comentario:

Este fue un proyecto que inició un viaje por toda Guatemala para darse a conocer
la problemática de lo que es Guatemala.
Como un grupo de personas qué necesitaban responder sea una pregunta simple
la cual eran ¿Qué podemos hacer por el presente y futuro de Guatemala? Al
involucrarse a la respuesta de esta pregunta se propician tres grandes iniciativas 1.-
Mostrar todo lo bueno que está pasando, 2.- Fomentar más y mejores proyectos, y
3.- Conectar a Guatemala con el mundo,

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EMILIO MENDEZ
TOTALMENTE ON
TUS POSIBILIDADES SON INFINITAS CUANDO PASAS DE
“OFF” A “ON”
19. “No son Proyectos, son procesos”

Haber venido a este mundo significa mucho más que un proyecto sin que nadie te
preguntará en qué contexto querías crecer y nacer llegaste a un vientre que estaba
reservado para ti, porque somos como somos es una pregunta que tiene una
finalidad de respuesta si bien es cierto que muchas veces los contextos nos vienen
dados también lo es qué es nuestra a partir de aquel cambio aprendí a exponerme
con mayor libertad y conscientemente oportunidades que me permiten aprender y
experimentar como decía mi papá <El mundo cambia con tu ejemplo, no con tu
opinión> no sé si fue un ejemplo de trabajo de mis padres el espíritu emprendedor
en mi área o el haber despertado mi pasión cuando pasé a <ON> el resultado de
participar en determinados procesos va más allá de lo visible y evidente las
lecciones que aprendemos marcan tu vida.

Comentario:

una pregunta es lo que nos ha marcado por vario tiempo ¿Porque somos como
somos? A lo largo del proceso nacemos, crecemos, morimos, esta es la forma en la
que vivimos en un entorno de la sociedad sin embargo en el proceso nosotros
estamos en el estado “OF”
Al saber tomamos decisiones para salir de entorno y empezamos a aprender, Y
tenemos la intención de influir de manera positiva en el medio en el que vivimos.
La frase que el padre podía darle a su hijo era el mundo cambia con tu ejemplo no
con tu opinión es ahí donde podemos salir de un estado OFF y trasladarnos a un
estado ON.

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“OFF” A “ON”
20. “Mas allá del Fashion”

la industria de la moda como de la tecnología necesita alimentarse todos los días A


diferencia de otras industrias que acogieron el concepto de <novación> en las
últimas décadas la moda no ha hecho desde sus inicios lo único que me aterra es
pensar que podía estancarme y quedarme para siempre haciendo lo mismo, cuando
se organiza una o fashion show una oportunidad de expresar nuestra forma de
pensar y nuestro estilo de vida fue una noche inolvidable y una oportuna
contribución para que el nuevo paseo en la sexta despegada con buen pie, así fue
como mi afición por los picnics nos llevó a plantearnos un día de campo colectivo
me ayuda a reafirmar mi interés personal por un tema tan elemental muchas veces
tomando a la ligera como la comida el dulce olor de la piña el mango las fresas daba
la bienvenida a los invitados que ingresaban por un <Farmers Market> .

Comentario:

Puede haber muchas industrias que cuentan con tecnología innovación etcétera
que han estado por varias décadas en la industria de la moda sin embargo Saúl es
una industria netamente guatemalteca que se ha esforzado para estar innovando
en la industria de la moda. Las empresas o industrias organizan diferentes eventos
donde se dan a conocer y pueden captar mercados que se adecuen a la calidad de
su servicio por lo que Saúl no era menos que un gran evento de las más grandes
industrias de la moda.
Ahí organizaron un fashion show que básicamente es una fiesta el cual se realiza
en un hotel que se ubicaba en aquel entonces en la zona 1 y se dieron a conocer
para grandes empresarios Y es ahí donde Saúl cuenta con el impulso para estar en
competencia con las otras industrias de la moda.

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“OFF” A “ON”
21. “Unir esfuerzos a apuntar hacia el mismo objetivo”

los guatemaltecos no la tenemos fácil si bien contamos con un país


extraordinariamente fértil, una ubicación envidian de que conecta el norte con el sur
de América mares frente a Asia y el Caribe la inseguridad que tanto nos incomoda
no sólo es un síntomas de nuestra enfermedad A diferencia de los países europeos
y los latinoamericanos tenemos poco que perder y mucho que ganar en el año 2011
estamos muy sorprendidos por la falta de interés de los distintos sectores del país
frente al cambio que suponía entra al 2012 unir esfuerzos y apuntar hacia el mismo
objetivo eso despertarnos Guatemala buscamos identificar los problemas de fondo
de nuestra sociedad e inevitablemente descubrimos el más profundo e
invisibilizado: la desnutrición crónica.
Uno de cada dos niños guatemaltecos padece desnutrición crónica, un niño que no
ha tenido la alimentación adecuada durante sus primeros 1000 días de vida tendrán
sus capacidades físicas y mentales dañadas para siempre y de forma irreversible,
gracias a esta alianza público privada en un tiempo récord de cuatro meses
logramos hacer cuatro acontecimientos de escala nacional: el viaje sensibilizador,
expo de soluciones nutricionales, la coperacha nacional, y el segundo viaje, la
entrega de herramientas.

Comentario:

A diferencia de otros países los guatemaltecos no la han tenido fácil puesto que
ellos mismos se menosprecian sin ver la gran riqueza con la que cuenta Guatemala
es un vínculo entre el norte y el sur y conecta entremares en frente Asia y el Caribe
las inseguridades son demasiadas por lo que a diferencia de países europeos
latinoamericanos tenemos poco que perder, pero mucho que ganar.
Debemos contar con gente positiva con actitud positiva Para no perder lo más
importante que es Guatemala.

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“OFF” A “ON”

22. “Un vehículo de expresión llamado Saúl”

Sentir verdadera Pasión por tu causa el primer requisito para abandonar al


comportamiento habitual es parecido a lo que pasa a muchos niños cuando llegan
por varias horas rumbo al mar tener tu propia empresa debería permitirte entre otras
cosas tener libertad para decir no sólo hacia dónde quieres llevarla si no también
porque camino quieres conocerla, olvidemos que el miedo es la principal amigas de
frente a nuestra capacidad creadora que es muchísimo más grande que lo que
pensamos en ese momento no supe que contestar porque nunca había cuestionado
mi propia genialidad cuando finalmente toda la respuesta puede ver el camino hacia
delante con mayor convicción participar en proyectos sociales nos ha abierto los
ojos y la mente todo empezó con el ejemplo a mis papás y se volvió más palpable
el desarrollo de 4 grados Norte El objetivo ya no era velar únicamente por el interés
económico finalizar por la participación colectiva en la transformación, aquel
emprendimiento cambió para siempre nuestras formas de ver la vida la intrínseca
relación entre Saúl E. Méndez y Guatemala nuestro una fría estrategia
mercadológica, es resultado de un proceso personal y espontáneo por el que
miembros de esta familia nos hemos ido mostrando.

Comentario:

En este último tema podemos ver la última innovación qué hizo Saúl Méndez para
incorporar nuevos proyectos a su nombre cuenta con sastrería Saúl y ahora como
un restaurante que es bar de café Saúl el cual entrena gastronomía de Guatemala.
Ellos iniciaron este proyecto en el rincón de un local el cual les dio una imaginación
para poder incurrir el otro rubro.
Todas estas innovaciones que han generado han sido por el ejemplo de los padres
el objetivo inicial fue participar en la colectividad y la transformación de Guatemala.

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Conclusión

A lo largo de esta historia podemos ver la gran educación que los padres de Saúl
Méndez le inculcaron y como vieron una iniciativa para transformar Guatemala.

A la edad de 16 años dónde empezó todo el trayecto de este proyecto llamado “Saúl
E. Méndez” era un niño tímido donde al momento no sabía de cómo poder activar
su vida, el viajar con su padre le dio la oportunidad de poder apreciar las
oportunidades y a saber cómo dirigirse toda su energía a lo positivo y lo más
importante qué es lo que él quería hacer sin saber que terminaría en la industria de
la moda.

Las inquietudes le ayudaron a un aprendizaje en la cultura europea, italiana entre


otros, Saúl no era una persona conformista, él tenía claras sus ideas sin embargo
llegado un punto que él llamaba zona de confort en el cual él no está acostumbrado
y así poder contar con varios proyectos en el cual incluiría Guatemala él se enamoró
de este país al momento de su regreso es por ello que en conjunto con varias
personas tuvieron un libro llamado una aventura para ver Guatemala y un recorrido
para activar Guatemala.

Saúl Méndez es un proyecto de industria de moda y a la vez una industria que se


preocupa por el bienestar de la sociedad debido a que se dio cuenta que lo más
importante para este país es su gente,

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EMILIO MENDEZ

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