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IDEPUNP/CICLO ADES/APV 2020-3 1 QUIMICA

SEMANA N°01
TEMA: MATERIA Y ENERGIA

COORDINADORA: ING. MERCEDES CALLE PIEDRA

MARCO TEORICO a. Elementos.- Sustancias simple formadas por un


solo tipo de átomos, no pueden ser separados en
otras más simples. Estos son todos los elementos
MATERIA: químicos. A las moléculas formadas por átomos
iguales como el H2, O2, N2, P4, etc , se les llama
Es toda realidad objetiva que posee masa, ocupa un lugar
sustancias elementales.
en el espacio, ejm.los autos, la arena, los aromas, los
b. Compuestos.- Sustancias formadas por átomos
postres, etc
de elemento diferentes, se pueden separar por
procesos químicos. Se representan mediante
PROPIEDADES DE LA MATERIA
fórmulas. Ejm. agua (H2O); alcohol etílico
A.- Por su Naturaleza.- Nos proporcionan información de la
(C2H5OH) ácido sulfúrico (H2SO4); sal (NaCl), etc.
forma como una sustancia se comporta o distingue de las
demás, pero que no nos sirven para identificar que clase de
2. MEZCLA.- Sistema formado por dos ó más sustancias
materia es. Puede ser:
en cantidades variable, donde cada componente
1. Generales o Comunes.- Todos los cuerpos las poseen. conserva sus propiedades. No tiene fórmula y pueden
Ejm. Extensión, inercia, indestructibilidad, divisibilidad, ser:
dilatación, atracción, porosidad (discontinuidad), a. Homogéneas.- Cuando las sustancia que la
impenetrabilidad, ponderabilidad (peso), constituyen forman una sola fase. No son
2. Específicas o Particulares.- Sólo un determinado perceptibles ni al ultramicroscopio. Ejm. Agua
conjunto de sustancias, las poseen, Ejm para sólidos azucarada, bronce, gasolina, vinagre, oro de18
dureza, maleabilidad, ductibilidad, tenacidad, elasticidad kilates, aire, etc.
y para fluidos (gases y líquidos): capilaridad, tensión b. Heterogénea.- Aquellos sistemas que presentan
superficial, viscosidad, comprensibilidad, expansibilidad. dos o más fases, que pueden ser perceptibles a
B.- Por su comportamiento frente al cambio.- Aquellas simple vista o al microscopio. Ejemplo: agua -
que dependen de cada tipo de sustancias y que sirven para Hielo, aceite – agua, arena – cemento, etc, pueden
diferenciarlas unas de otras, están son: ser.
1. Físicas.- Se pueden medir sin alterar la estructura o  Agregados: como ensalada de frutas, etc
composición de la materia Ejm. Temperatura, punto  Suspensiones: leche de magnesia, etc
fusión, punto ebullición, densidad, color, índice de  Coloides: clara de huevo, la mayonesa, etc
refracción, solubilidad, etc.
2. Químicas.- Aquellas que se aprecian luego de ocurrido
una reacción química. Ejm oxidibilidad, combustibilidad, CUESTIONARIO
corrosión, acidez, inflamabilidad, electronegatividad,
poder reductor, etc. 1. Clasifica los siguientes fenómenos como físicos(F)
C. Por la cantidad de masa: o químicos(Q);
1. Extensivas o Extrínsecas.- Aquellas que dependen de I. Una porción de nieve que se derrite.
la cantidad de masas que posee. Ejm volumen, inercia, II.Un billete de cincuenta soles que se calcina.
impenetrabailidad, tenacidad, calor, ganado o perdido, III.Un arbol que se carboniza en un incendio del
etc. bosque.
2. Intensivas o intrínsecas.- No dependen de la cantidad IV. Piso que se seca luego de ser trapeado.
de masa que posee. Ejm temperatura, densidad, color,
acidez, dureza, etc. a)FQQF b)FQQQ c) FFQF b)FFFF e)QQQQ
CAMBIOS DE LA MATERIA: Son aquellos fenómenos
transformaciones que sufre toda materia. 2. Al cambio de ……a líquido se llama codensación
A. Físicos.- Aquellos que cuando se produce no alteran la mientras que por…..un sólido pasa a líquido.
estructura o composición de la materia. Ejm. Estirar un
resorte, desplazarse de un lugar a otro, cambios de a) Sólido - evaporación
estado físico, etc- b) Gas -fusión
c) Sólido - sublimación
B. Químicos.- Aquellas que necesariamente transformar la d) Sólido - licuación
estructura o composición de la materia cuando ocurren. e) Gas – solidificación
Ej. Combustión, fotosíntesis, fermentación, digestión etc.
3. La…….cuyo valor depende de la…….se
C. Nucleares: Sólo se dan en el núcleo de los átomos:
Ejm. Fusión nuclear.
denomina….
a) Propiedad – masa - intensiva
D. Alotrópicos.- Son todos los elementos químicos, b) Propiedad – forma - extensiva
excepto los gases nobles, que cuando se encuentran en c) Propiedad – forma - intensiva
estado puro, enlanzan entre su sus átomos de d) Propiedad – masa - extensiva
diferentes maneras: moléculas diatómicas, cristales y e) Propiedad – sustancia - intensiva
metálicos, cristales covalentes, etc Ejm. O2 (oxigeno) y
O3 (ozono); C (grafito) y C (diamante): P2 (fósforo 4… La mezcla de agua salada, gasolina, agua azucarada
blanco) y P4 (fósforo rojo). es:
a) Cuaternario, trifásico
CLASIFICACION DE MATERIA b) Quinario, tetrafásico
1. SUSTANCIAS PURAS.- Toda sustancia homogénea c) terciario, trifásico
con características físicas y químicas propias, de d) Cuaternario, difásico
composición constante, definida e invariable. Puede ser. e) Quinario, pentafásico

5. En las siguientes relaciones determinar cuál es la


correcta:

a) Agua regia(compuesto) b) Pirita(FeS2)


c) Br2 ( sólido ) d) N 2(compuesto)
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e) Acido clorhídrico (elemento)

6. Complete la expresión: “La materia se clasifica


en…..y…..,a la mezcla homogénea se le llama…..y a la TAREA DOMICILIARIA
sustancia….es representada simbólicamente por una
fórmula” 1, En una explosión nuclear se liberan 900PJ, si además
a) Compuestos – elementos – solución - iónica se recogen 85Kg de sustancia residual. ¿Qué
b) Mezcla – sustancia – elemental - compuesta porcentaje de masa no se transformó en energía?
c) Elemento – compuesto – solución - elemental a) 42%
d) Sustancia – mezcla – compuesto - elemental b) 89%
e) Mezcla – sustancia – solución-compuesto c) 25%
d) 64%
.7. Indique la alternativa que contiene sólo propiedades e) 19%
físicas intensivas.
a).Densidad,oxidabilidad,color. 2. Los siguientes datos se refieren al elemento carbono.
b).Ductibilidad,temperatura,dureza. Determine ¿Cuántas propiedades son físicas?
c).Conductibilidad,inflamabilidad,punto de fusión I. Reacciona con el oxígeno para dar óxidos.
d)Brillo metálico,acidez,fragilidad. II. Es insoluble en agua.
e) Fermentación,corrocion,densidad. III. A 25°C y 1 atm es sólido.
IV. Se puede usar como combustible.
8 . .Entre las siguientes propiedades de una muestra de oro
metálico,indique aquella propiedad extensiva: a) 0 b) 1 c) 2
a) Reactividad frente al oxígeno del aire: Nula. d) 3 e) 4
b) Densidad: 20g/cm3
c) Temperatura de fusión:1060°C 3. Relacionar correctamente las siguientes parejas:
d) Volumen de muestra: 200cm3. I. Mayonesa a. fenómeno químico
e) Color: Amarillo. II. condensación b. decantación o sifón
III. diamante y grafito c. emulsión
9. ¿Cuál será la relación entre la masa final y la masa inicial IV.combustión d. fenómeno físico
de un cuerpo cuya masa en reposo es llevada hasta una V. separa líquidos no miscibles e. alótropos
velocidad de 12/13 de la velocidad de la luz? a) Ia – IIb – IIIc – IVd – Ve
a) 12/13 b) Ic – IId – IIIe – IV a – Vb
b) 13/5 c) Ia – Iib – IIIc – IVe – Vd
c) 8/12 d) Ic – IId – IIIa – IVb – Ve
d) 4/9 e) Ie – IId – IIIc – IVb – Va
e) 1/2
4 .Indicar el fenómeno que no altera la composición
10.En un proceso de fusión nuclear se ha liberado 27x104 química:
terajoule de energía a partir de una masa inicial de a) Molienda del grano de maiz
45kg. b) Combustión del gas metano
¿Qué % de la masa inicial no se transforma en energía? c) Fermentación de la glucosa.
DATO: 1 TERA = 1012 d) Tostado del grano de café
a) 99.3 e) Fotosíntesis.
b) 70
c) 14 5. ¿Cuál de las alternativas representa una propiedad
d) 80 extensiva?
e) 93.33 a) Corrosión del fierro..
b) Dureza deL diamante.
c) Combustión de una fogata.
11.En una reacción nuclear se utilizó uranio como material d) Cantidad de calor absorbido por un cuerpo para
fisionable. Determine que % de la masa inicial se cambiar de estado.
convierte en energía si la emisión fue de 1.8 x 1021 e) Viscosidad de los líquidos.
ergios y teníamos 45g.
a) 1
b) 10
c) 4.4
d) 0.01
e) 4

12 ¿Cuál debe ser la velocidad de un cuerpo para que su


masa final varíe en un 50%?

13
a) c
7
14
b) c
9
14
c) c
7
d) 51/2 c
3

14
e) c
6

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