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. Introduo: Os compostos orgnicos puros, frequentemente, apresentam ponto de fuso, ponto de ebulio, densidade e ndice de refrao caractersticos. Estas propriededes fsicas so baseadas na estrutura mais provvel da substncia e nas foras que atuam entre as molculas e ons. As temperaturas nas quais as mudanas de estado ocorem so uma indicao das foras intermoleculares.
2.1
MATERIAIS UTILIZADOS:
- 1 estante com 10 tubos de ensaio 16x160 mm; - pipetagraduada de 5 mL; - pra de suco.
2.2 -
REAGENTES UTILIZADOS:
gua destilada; tolueno; hexano; ter Etlico; Clorofrmio; Acetato de etila; cido actico; Etanol; Etilenodiamina; Acetona.
2.3
MTODO:
Verifique a solubilidade dos seguintes solventes orgnico com gua: hexano, tolueno, ter etlico, clorofrmio, acetato de etila, cido actico, alcol etlic, etilenodiamina, acetona, para isso adicione em um tubo de ensaio, cerca de 3 mL de gua destilada. Adicione 3 mL de hexano. Misture bem, e verifique se os dois lquidos so miscveis ou se formam 2 fases. Repita o procedimento para os demais solventes.
Anlise de Dados:
Solvente Estrutura Ponto de Ebulio 110C Miscibilida de em gua Heterogn ea Momento de Dipolo
Tolueno
0,36 D
69C Hexano
Heterogn ea
0D
ter Etlico
35C 61,2C
Clorofrmio
Homogne o Heterogn ea
1,15 D No se anulam
Acetato de etila
77,1C
Heterogn ea
1,78D
Homogne o
Etanol Etilenodiami na
78,4
1,69 D
116C
Acetona
56C
2,91 D
Tente explicar os dados da tabela de acordo com as caractersticas estruturais de cada solvente, levando em conta as foras intermoleculares envolvidas. Dados como ponto de ebulio e momento dipolo devem ser pesquisados na Literatura(Referncias Bilbliogrficas).
A)
B) Desenhe as estruturas dos solventes dados abaixo. Baseado
apenas na estrutura, procure organizar estes solventes em ordem crescente de ponto de ebulio. Faa uma previso quanto miscibilidade em gua de cada solvente, utilizando argumentos geomtricos da molcula. (Benzeno, Ciclohexano, etileno glicol, acetonitrila, acetamida, etilamina.)
Solvente Etilamina
Estrutura
Miscibilidade
em gua
Homogneo
Benzeno
80,1 C
Ciclohexano
80,74 C
Heterogneo
82 C 197,3 C 222 C
3. REFERNCIAS: RUSSEL, J. B. Qumica Geral. 2 ed. So Paulo: Makron Books, v.1, 1994 VOGEL, A. I. Qumica analtica qualitativa. 5a ed. So Paulo: Editora Mestre Jou, 1981. CRC Handbook of Chemistry and Physics, ed 84, CRC Press:. Boca Raton, FL, 2003 Merck Index, 13 ed. Merck & Co.: Rahway, NJ., 2001. Merck & Co.: Rahway, NJ, 2001 Aldrich Catlogo Manual de Qumica Fina. Aldrich Chemical: Milwaukee, WI, 2004; p. Aldrich Chemical: Milwaukee, WI, 2004.