Fundamentos de la investigacion

Caso Practico Unidad 2

Ivonne Juliana Pinilla Vargas

Cleopatra De Jesus Bonifaz

Economia

2023
 Solución al caso práctico

Enunciado

Fundamentos Prácticos de la Investigación en Ciencias Sociales Descubre la unidad Muy bien, has

resultado realmente convincente en tu intervención y el responsable de i+D espera ahora un informe en

borrador sobre tu propuesta de investigación. Ahora bien, ¿por dónde comenzar la investigación?, ¿qué

pasos hay que seguir para culminarla con éxito?

Cuestiones

Diseña un guion de trabajo para la empresa multinacional exportadora de café sobre la forma en que

aplicarías la investigación científica estudiadas en la Unidad para que logre la innovación en su sistema

de ventas. Preséntalo en el formato de infografía. Como sugerencia puedes realizarla en Canva o Ease.ly

1.1 Esta investigacion dara inicio en la problematica que actualmente tiene el mercado colombiano para

realiza sus exportaciones, en el caso especifico del café sus precios han caido persistentemente hasta

llegar a niveles que comprometen la subsistencia de los productores, en Colombia la perdida de

participacion del café en las exportaciones se ha debido mas a la baja de los precios internacionales

que a la recesion de los ultimos años, con respecto a la competitividad en general algunos autores,

como Duranton (2015), destacan que posiblemente sea uno de los aspectos mas trascendentales para

el comercio exterior del pais dadas las grandes distancias entres las principales ciudades y la

deficiente infraestructura vial es determinante en sus intercambios; de modo que hoy es un gran

obstaculo para el crecimiento economico. Aun con esta problemática tenemos oportunidades y

ventajas sobre nuestro café colombiano ya que es reconocido a nivel mundial por ser de gran calidad

para exportacion, en 2015 estados unidos impoorto UDS 1.616,3 millones en derivados de café,

francia USD 1.985,9 millones y el Reino Unido USD 809,9 millones, Colombia es un pais reconocido

en el mundo por ser el productor del café mas suave, una caracteristica que de entrada le permitira
sobresalir sobre otros competidores fuertes en el mercado internacional. Luego de encontrar la

problemática del porque se a detenido la exportacion de café a estados unidos podemos identificar las

soluciones mediante encuestas a los clientes mas potenciales según el estudio nacional de tendencias

de consumo de café de la NCA,el 85% de la poblacion reconoce a Colombia como productor de café,

dejando muy atrás a otros productores, el café juega un papal muy importante en la vida de los

estadounidenses, pues 61% lo consume regularmente, muy por encima de agua de la llave (54%),

embotellada (46%), te (44%), gaseosas (41%) y jugos (33%), en un mercado cada vez mas

fragmentado. Los grupos generacionales que mas consumen café son los adultos (40-59 años ) y

adultos mayores ( 60 en adelante) con 63% y 65 % respectivamente.

Y aunque los jovenes de entre 18 y 24 años, siguen siendo el grupo generacional que menos consume

(51%), el consumo en este grupo crecio mas rapidamente en el 2020 y 2021 que en el resto de rango

de edades. El promedio de consumo de los jovenes de entre 18 y 24 años paso de 2,3 tazas al dia a

3,3.

Metedologia: Podemos evidenciar que esta es una investigacion mixta, en donde enontramos datos

numericos y tambien datos que se basan en las opiniones o experiencias asi como los comportamiento

del mercado .
1.2

Aplicación Práctica del Conocimiento

Mediante el conocimiento adquirido en mis estudios como futura economista puedo decir que ahora

entiendo la importancia de realizar una investigacion sobre un tema a profundidad ya que esta me brinda

muchas opciones para obtener mejores resultados en los futuros planes de negocios que llegue a presentar

en la empresa en la que este laborando, tambien me sirve para conocer dia a dia los movimientos de la

economia y ampliar mis conocimientos respecto a los temas investigados.

 Referencias

Exoportacion de café Colombiano a Estados Unidos

Consultado el 10 de Febrero de 2023

https://www.semana.com/internacional/articulo/reconocimiento-estados-unidos-del-cafe-colombia/

205723/

Descenso de exportación de café

Consultado el 13 de Febrero de 2023

https://www.agronegocios.co/agricultura/la-produccion-de-cafe-en-colombia-registro-un-descenso-de-7-

durante-mes-de-abril-3356911#:~:text=Agro-,La%20producci%C3%B3n%20de%20caf%C3%A9%20en

%20Colombia%20registr%C3%B3%20un,7%25%20durante%20mes%20de%20abril&text=La

%20Federaci%C3%B3n%20Nacional%20de%20Cafeteros%20inform%C3%B3%20que%20en%20abril

%20la,el%20mismo%20mes%20de%202021.

características del café colombiano

Consultado el 09 de febrero de 2023

https://www.bialarblog.com/cafe-de-colombia-tipos-variedades-caracteristicas/