CRF2V-Marcva Fxamen som: stre2 fe travail di... une exp: mee Fer les outils d’organisation et de planification we t*=vais Ga! une exploitation yrélevaee 71: Organiser “preuve : 64/502 tiavo: Niveau ,TE 1 8 stati 1 n Tartic A: Connaissances générales en gestiga des exploitations : 08 pts fier les objectifs & atteindre 2t les La planification est un processu: et dlidenti i processus qui pemiet ions pestant rmet de prendre ces di ceuvre pour atteindre ces objectifs, Elle pe! vat ; créies. Sat les origatations majeures, les programmes ct les actions Conc 2). Rappeler et expliquer les étapes de la planifies:toa Apts b) Mdentifier trois facteurs de production dans uy. exploitation d’élevage 3pts ©) Donner la composition d’une équipe de travail dans une exploitation d’élevage Ipts Partie B : Les connaissances spécifiques et vérification des compétences 12 pts Aprés votre formation au parcours du technicien d’élevage, vous avez été consulté pour Ja conduite des activités dans une ferme avicole 041 on glve 5000 poulets de chairs par bande et ‘bandes I'an ; 2500 pondeuses et 35 vaches laitiéres dans la commune de Dziguilao, Département 2 Mayo Kani et Région de l'Extréme Nord Cameroun, Vous décidez de planifier ct d’organiser e ] a) Proposer la planification organisationnelle de if loitation 2pts, b) Proposer ‘a p:anification opérationnelle des ectivités poulets de chair en faisant ressortic les activités avant Varrivée des poussins, démarrage, croissance, finition et décontamination 4pts ¢) Proposer le chronogramme des activités des poulets de chairs 2pts ) Construire le plan d'action de la composante vache laitire 4pts Objectif principal : Améliorer la production laitiére \ Os Act? | 3R | pe Périodes Res® e 1 12g) H | MF Osi: Os2: eee + Objectif spécifique ? activités, + Responsable : * Partenaires Ressources * Indicateurs iCNFZV DE MAROUA EXAMEN FIN SECOND SEMESTRE Epreuve : Module 4, SO3. Année : 2021/2022 Durée : 2 heures Filires : TE] et TEA] 1) Définir les mots suivants : Equipe de travail, législation, conflit au travail, ordonnance (4pts) 2) Citez et expJiquer Trois outils d’évaluation des performances du personnel au travail (3pts) 3) Citer et expliquer les notions de base de la sécurité qu’il faut connaitre au travail (3pts) 4) Citer les moyens de prévention des risques sur le lieu de travail (3pts) 5) Expliquer la démarche a suivre pour créer une ferme moderne (Spts) 6) Citer les équipements de protection individuelle et donner l’importance de chaque équipement 2pts)Lc oF CAMEROG) ePUsl erunnigue DU CAMEROUN erUDico , cn sense steRIES AND ANIMAL q SECRETARIAT GENER 4 = IMAL f | MAROUA NATIONAL CENTER FOF ANG CENTRE NATIONAL DE FORMATION j TUSBANDRY ANI a RE NAT N | e {{GOTECHNIQUE ET VETERINATRE DE BF owsiovoes coor aa LARITE ET DELA DIVISION DE LAS ‘COOPERATION EXAMEN DU DEUXIEME SEMESTRE POUR U-ANNEE ACCADEMIQUE 2022/2023 CAPACITE 6 : Mettre en couvre les opéfetions de commercialisation des produits d’élevage. C6.1: Réaliser les techniques de commercialisation. C6.3 : Réaliser les opérations de la vente, Filigre : Technicien d’élevage (TE1). Durée 2H. A partir d'une ferme porcine situe & YONKOLE & Maroua 1* appartenant a la famille MINIAP, il y 2 300 pores de 200kg/porc, 150 porcelets de 20ke/ porcelet et 100 sacs de lisiers. Tous ces produits sont préts 3 tre commercialiser. Le prix d'un porc de 200kg est de 180 000 FCFA, un porcelet de 20g est de 30.000 FCFA et un sac de lirier est de 30 000 FCFA. TAF. 1. Sous forme de tableau, lister tous les produits a commercialiser dans cette ferme avec les quantités respectifs. 2. Donner trois techniques de ventes de ces produits. Citer deux méthodes de ventes de ces produits. 4. Selon vous, qui sont les clients potentiels pour chaque produit, sous forme de tableau. i 5. Sous formes du tableau présentef les produits 4 commercialiser dans cette ferme avant d’étre mise auimarché. 6. Siapras la deuxiéme semaine, 200 porcs de 200kg/porc, 75 porcelets de 20kg/porcelet et 60 sacs de lisie—§ sont vendu, présenter sous forme du tableau ; (a).les produits vendus (b) les produits non vendus. » - ‘IN PUBLIC OF AMEROO) REPU ok Faheand ES MINISTRY OF {rvEsTOCk, FISHER! INTEND ANIMAL {NDUSTRIES 8 cet "TARIAT GENERAL JONAL DE FORMATION sECRETAR! UE ET VETERINAIRE DE see eon FOR uss MAROUA NATIONAL, ENTE! ri ANIMAL HUSBANDRY [AND VETERINAR “TRAINING organ jarowa, Tel : 222.291 246 pe Box $6 Marous, Te: 222-291 6 EXAMEN SEMESTRE 2 EPREUVE D’AQUACULTURE :TE1, TEAL nseignant : BIEM ONGLA Julien Hervé yurée : 2130 1 Définir les termes suivants (3,0) Aquaculture Pisciculture Aquaponie Frayére Ichtyologie Ecloserie 2 Ci pues 5 iter trois méthodes qui permettent de déterminer si un sol ‘sol convient Ala construction d’un étang en terre. (1 8) 3 Quelle solution adopteriez-vous le cas ot le sol ne convient uelle solution 1 dans | 01 pas ala construction d’un étang enterre ? (0,8) 4 Le sih i 7 louble e silure ou Clarias (poisson chat africain) dispose d'un doubl syste! irati i lui ivr ant plus yystéme de respiration qui lui permet de survivre pendant ph 48 heures h« ili Comment Me e es hors de son milieu de vie. Comment s’appelle I’ organ qui donne cette aptitude au Clarjas ? (1,0) ges? (Lylaquelle de vex mathode: OOHMANMOTAEYOIN hu pidciowheur? (0,5) Pn yous TOPE ANE aU wolena Bll ONL donnie bow avatilnges de la met hode que yous raeonmatiley CH) ited ss ee spt oss S aw in ' 13 Dane un tang de 10000 POlsWOns KiluFEs, Le productour A prévu Wn (Aux de mortalité de aby a }4 révolte, Baghant qu'il vend te kdlogramme de Poisson A BONO Leta ot que les poistons auront chacun un poids de avo Grates, Galaules la somme totale qui aura aprés la vente, (2,0) | Vouillex éerire de maniére lisible et Soyer le plug précis possible, : Honne chanee A touw |5 Quelles différences faites-VO"S ®itre la pisciculture extensive et la pisciculture intensive ? (2,0) 6 Laliment destiné a I’élevag® icole sous la forme granulée. Cet aliment doit également flottant. Donnez le nom de Véquipement qui permet de ler cette caractéristique a Y'aliment poisson. (1,0) n Sur un tableau, faites une com] ison entre la pisciculture hors sol en bac bétonné et en bache plastique. (1,0) 8 Comment faites-vous pour enter le niveau d’oxygéne pe ? (0,5) = dissout dans un étang de ti © Citer les étapes A suivre pour procéder a la reproduction artificielle du poisson chat in (silure) (1,5) 10Donnez les raisons pour, ‘elles il est parfois important de Procéder & la transfo ‘techniques de conservation) des Poissons lors de la vid Olte) d'un étang piscicole ? (1,0) 1 Giter trois techniques "servation (transformation) du Poisson (1,5) 12 Citer trois méthodes “tion d'aliment en pisciculture. (2,8)