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    am Projeto Medicina ‘Uma vez que a quantificagio de todos os compostos realizada por métodos analiticns espevificos, responda as questoes a) Por que, na poredo de pio de queijo apresentada, as quantidades de gorduras trans e fibre alimentar n30 io, secessariamente, 210? ) Gorduras podem ser entendidas como cidos graxos de cadeia carbinica longa. O temo “ans” faz referéncia & ‘somteria geomeétrica da molécula de deido graxo. Gorduras saturadas podem apresentarisomeria trans? Explique com base na esiratura da molécula de ido gran. ©) Caso tivesse sido utilizado um método anaitico para determinagao de sédio cujo limite de detecgao fosse de 0,03 g de sédio por z de pio de queijo, teria sido possivel deteciar esse elemento nesse plo de queijo? Jusifique presentando os ealeulos. ‘Questéo-02-(PUC Campinas $P/2021) Considere a férmula estrutural que representa a tetraciclina, um antibidtico de amplo espectro de acio. ‘Tetraciclina Amolécula de tetraciclina apresenta: |. isomeria cis-trans (isomeria geométrica). Il, 05 grupos funcionais orgénicos fenol, dcido carboxilico, amina e aida. Ill, férmula molecular Cz2Ho«NOs. Est correto o que consta APENAS em a) ih. om. 4) tell e) Mell, ‘Questio-03 - (Santa Casa SP/2021) O resultado da anélise elementar por combusto realizada com um alceno revelou que a queima de 2 mol desse composto deu origem a 4 mol de H:0. Oalceno analisado isomeria cis-trans e sua formula molecular é ‘As so preenchidas, respectivamente, por: a) no apresenta; CH. b) apresenta; CoHs. ©) no apresenta; C:Hs. 4d) nao apresenta; CoHe. fe) apresenta; CsHs, ‘queste-04- (Univ 60/2021) ‘A astoxantina (estrutura abaixo) & um carotenoid responsivel pela coloragio do rosa ao vermelho da carne do salmio que é tencontrada em crusticeos que servem de alimento para ele, assim fos salmies de eativeiro, em geral, so alimentados com ragdo que possuem corantes, caso contrari tero uma care de cor branca acinzentada, Analise as alternativas ¢ assinale V (verdadeiro) ou F (also) para as alternativas, www.projetomedicina.com.br am Projeto Medicina a) Nacadeia aberta da astaxantina, de todas as dupls ligagies, apenas quatro apresentam isomeria Z b) A astaxanting possui um total de 12 carbonos com hibridagio sp" ©) Acastaxantina apresenta as fungSes cetona¢ ileool € essa “ltima com isomeria ética 4d) Aastaxantinaé bastante solivel em gua, ‘Questéo-05 - (Mackenzie SP/2020) Na segunda-feira (19/08/2019) por volta das 15 horas, a cidade de Séo Paulo experimentou algumas horas de escurido no meio da tarde. O fendmeno cocorreu pela chegada de uma frente fria, vinda do litoral, e também pela presenga de uma névoa seca com particulas de detritos em suspenséo. Essa camada densa impedia a chegada de luz do Sol € prejudicou a visibilidade na capital paulista, Andlises realizadas com a agua da chuva, desse dia, identificaram a presenga da substancia quimica reteno, poluente encontrado na fumaca de queimadas. De acordo com a férmula estrutural do reteno, representada acima, slo feitas as seguintes afirmagées: |. Trata-se de um hidrocarboneto com niicleos aromaticos condensados, apresentando os grupos substituintes metil e isopropil. I. Possui férmula molecular CisHis com 6 carbonos tercidrios sp? Ill, Apresenta isomeros geométricos cis/trans. IV. Eum composto de alta polaridade, por detectado na gua da chuva. 50, foi Esto corretas somente as afirmacdes a) lel b) el. wet, d) ile, e) lev. ‘Questio-06 - (Uniube MG/2020) A partir de 2019, o diesel, representado pela sua fragio mais abundante, 0 Cuts, sera ado com 11% de bi partir do éleo de soja, iesel produzido a 0 dleo de soja & rico em lipidios, dos quais séo ‘obtidos os acidos graxos com férmula geral R-COOH (R= radical alquila) A formula estrutural a seguir refere-se a um dos principais dcidos graxos obtidos desse éleo, 0 CasHiO2. ° ‘on (httes://www.feiencias.com) a) Considere a presenca da dupla ligac3o no ‘tomo de carbono na posigao 9 na cadeia (R) do Acido graxo obtido do dleo de soja (CisHs:O2) representado na figura. Que tipo de isomeria esse dcido graxo apresenta? Considerando o grupo funcional oxigenado desse Acido graxo, qual é a geometria molecular ao redor desse ‘tomo de carbono? www.projetomedicina.com.br am Projeto Medicina b) Apresente a equagdo balanceada da reacao de ‘combusto completa da fraco mais abundante do diesel. ‘Questo-07 -(PUC SP/2019) ‘As moléculas cis-1,2-dicloroeteno e trans-1,2- dicloroeteno sio isémeros espaciais. Sobre essas moléculas podemos afirmar que a) a molécula cis ¢ apolar e a molécula trans polar. b) a molécula cis possui maior temperatura de ebuligao. ) a molécula cis possui momento dipolar resultante igual a zero, 4d) as duas moléculas possuem apenas ligagdes covalentes polares. Questo-08 -(UERI/2019) Observe abaixo as formulas estruturais espaciais dos principais composts do dleo de citronela, produto empregado como repelente de mosquitos. om So I Considerando esas férmulas estruturais, a quantidade de compostos que apresentam is6meros espaciais geométricos é igual a: a). b) 2 93 44 ‘Questo-09 -(UNITAU $P/2019) Considere os isémeros a seguir e 0s relacione com seus respectivos tipos. |. Propanona e prop-1-en-2-ol Il. 1,4 Dimetilbenzeno e 1,2 dimetilbenzeno Il, Acido hexanoico ¢ butanosto de etila IV. Cis-pent-2-eno e trans-pent-2-eno (A) Isomeria de posigio (B) Isomeria funcional (C) tsomeria geométrica (0) Tautomeria Assinale a alternativa que apresenta as relagdes CORRETAS. a) /A; 1/8; II/C; IV/D b) 1/A; 1V/B; III/C; 1/0 c) N/A; 11/8; IV/C; 1/0. d) /A; I/B; YC; IN/D_ e) /a; 1/8; IW/c; /D ‘Questéo-10- (PUC Campinas SP/2019) Cheiro mortal ~~ odores quimicos levam abelhas ‘meliferas a remover seus mortos www.projetomedicina.com.br am Projeto Medicina (Adaptado de: Scientific American Brasil, agosto de 2018, p.14) Ha uns 12 anos, apicultores comegaram a relatar que numeros assustadores de suas abelhas orto-nitrobenzaldeido e para-nitrobenzaldeido cis-I-bromo-2-fenileteno e trans-1-bromo-2- fenileteno 2-buteno e 2-metilpropeno meliferes (Apis melifera) estavam morrendo misteriosamente. Os insetos so afetados por doengas que vio da varrose (doenca parasitaria causada pelo dcaro Varroa destructor) até a doenca bacteriana chamada cria_piitrida americana, causada por Paenibacillus larvae. Assinale © que for correto. 01. O par Ili ndo representa isémeros, Os cientistas sabem que as abelhas meliferas removem individuos mortos para restringir a 02. O par | apresenta isomeria de posicao. disseminagao de patégenos por uma colénia. (O4d0 por llapresents Lomreria peométrien Pesquisadores realizaram uma série de testes para determinar se os odores de Acido oleico e beta- 08. 0 isémero cis do par Il apresenta plano de focimeno, substdncias liberadas na morte de simetria, abelhas, estavam associados a um comportamento NBO RE eae eae higienizante. ‘Questdo-12- (Santa Casa $P/2019) zt es CF Ae Nee aA, eee © fluxograma representa a obtenco de dois if compostos organicos por meio da cloragio do AL acetileno (C:H2), em condigdes experimentais at adequadas. Os produtos dessa reaco s3o usados como intermediérios quimicos na sintese de compostos e solventes clorados. Eetrtures do beta-ecimono oa canine ‘do oleco a) Qual 0 tipo de isomeria observada entre as +e, estruturas do beta-ocimeno? O que caracteriza Cane esse tipo de isomeria? aE b) Escreva @ equacHo quimica que representa a reagio do dcido oleico com metanol. Escreva a Seema formula. molecular do produto orginico c— formado e a fungao orginica a que pertence. efi cy ee ‘Questdo-11 - (UEPG PR/2019) i ee i be Compost Conposo2 Considere os seguintes pares de compostos: www.projetomedicina.com.br am Projeto Medicina Os compostos 1 € 2 sio isémeros Dentre esses dois compostos, aquele que apresenta © dibromoeteno, possui trés formas isoméricas, conforme as estruturas representadas abaixo: maior temperatura de ebuligéo & 0 e aquele apresenta menor solubilidade em agua é 0 Assinale a alternativa cujos termos devem preencher, respectivamente, as lacunas do texto. Br a) épticos —composto 2 - camposto 2 Sobre as estruturas, analise as seguintes afirmativas: b) _geométricos - composto 2 — composto 1 €)_ geométricos - composto 1—composto 1 : |. 1,2-dibromoetileno € 1,1-dibromoetileno s80 d) 6pticos ~ composto 2 ~ composto 1 isémeros de posigao. Se ee eRe cnaatiESen eae Ul, a forma isomérica trans-1,2-dibromoetileno é mais solivel em gua que a forma cis-1,2 ‘ dibromoetileno. ‘Questéo-t3 -(UECE/2013) Ul, cls-1,2-dibromoetileno —e——_trans-1,2- dibromoetileno sao estereoisémeros épticos. ‘Atente para as seguintes estruturas de compostos: . . IV. cis-1,2-dibromoetileno é uma molécula apolar. H H Hoo 4 Rgsaeae Seer, cae cc Cees ann Hooc ‘coon ‘coon Est4(o) correta(s) als) afirmativa(s): a) ell, apenas. Considerando as estruturas acima apresentadas, & b) I, lelv, apenas. correto afirmar que formam um par de isémeros ©) I le!v, apenas. 4) |, apenas. a) épticos. ell, b) de fungao. e) lel, apenas, ©) geomeétricos. ‘uestdo-15 (Mackenzie /2018) d) de compensagao. Dados os seguintes compostos organicos: ‘Questéo-14- (Unifenas MG/2019) Ay Non www.projetomedicina.com.br am Projeto Medicina ei Deon DY iyo Ht H e) =< Hooe! ‘coon H COOH HD Hoe’ A respeito das propriedades fisico-quimicas ¢ isomeria, dos compostos acima, sob as mesmas condicées de temperatura e pressio, so feitas as seguintes afirmac&es: |. Ae B80 isémeros funcionais e B possui ponto de ebulicdo maior do que A. Il. D no possui isémeros funcionais € apresenta pressio de vapor maior do que B. Ill, Ee F sd0 isémeros geométricos, onde E é polar Fé apolar. IV. Ae C sio mais volatil do que A. ‘dmeros constitucionais, sendo C V.D possui um isémero de cadeia e é liquido & temperatura ambiente devido as suas ligacdes de hidrogénio intermoleculares. Sendo assim, estdo corretas somente as afirmacées a) Lllelv. b) tet. lev. 4) iillev. e) Wev. Questio-16-(UFSC/2018) 0 Acido tranexamico pode evitar um terco das mortes de mulheres apés o parto Pesquisas recentes revelaram que o dcido tranexdmico, um Acido fraco com valores de pka 4,3 106, seria eficaz em inibir a dissolugso de codgulos, auxiliando 0 corpo a estancar os sangramentos e podendo evitar cerca de um terco das mortes causadas por hemorragias pés-parto. [Além disso, 0 dcido tranexamico é utilizado para o tratamento clinico de manchas de pele chamadas de melasma. A utilizagao dessa substancia consegue controlar 0 avango do melasma, 1 aeO at sido tranesinico Disponivel em: /www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/4 17669/ S-procedimentos-rejuvenescedoresdos-pes-ao- cabelo> e . [Adaptado]. Acesso em: 11 ago. 2017.

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