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PLAN DE MANTENIMIENTO

CAFETERA DE LA SALA DE PROFESORES 5/1/2022


Mantenimiento Diario
Item Tarea Descripción
1 Limpiar la cabeza de grupo y fregar todo el café suelto con el cepillo de la máquina
2 Limpiar el filtro ciego con detergente de máquinas
3 Limpiar el portafiltro con un estropajo
Mantenimiento Trimestral
item Tarea Descripción
1 Reemplazar las juntas del grupo
2 Reemplazar las duchas
3 Limpiar el difusor de cada grupo y el grifo infusiones
4 Probar el funcionamiento de todos los interruptores
Mantenimiento Semestral
item Tarea Descripción
1 Limpiar el ensamble de las lancetas de vapor
2 Limpiar el grifo de agua
3 Sustituir la válvula anti-succión
4 Calibrar los manómetros
5 Retirar los paneles de la carrocería y aspirar / limpiar el polvo que se haya acumulado
Mantenimiento Anual
item Tarea Descripción
1 Sustituir la válvula de seguridad de presión y de vacío
2 Sustituir de los cacillos del portafiltro
3 Sustituir el condensador del motor de la bomba
4 Sustituir o limpiar el visor de nivel
5 Limpiar la válvula de retención
6 Revisar los filtros de agua y reemplazarlo (si necesario)
7 Revisar el tubo de desagüe y reemplazarlo (si necesario)

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