UNIDAD 3 COMPONENTE AUTÓNOMO

Resolución de ejercicios

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
DEPARTAMENTO DE TURISMO Y GASTRONOMÍA

ASIGNATURA: ÉTICA Y PROTOCOLO DEL TURISMO

ACTIVIDAD. COMPONENTE TRABAJO AÚTONOMO/RESOLUCIÓN DE EJERCICIOS

Nombres y Apellidos Raúl Alberto Tapia Mendoza
Número en el listado del SGA Paralelo A

UNIDAD 3. La ética en el turismo

Tema 3.2 La ética aplicada al turismo
3.2.1 Principios éticos en los servicios turísticos
3.2.2 Las relaciones éticas con los clientes en el turismo

ACTIVIDAD DE AUTOPRENDIZAJE PROPUESTA PARA LA CLASE

Para su evaluación, tiene calificación cuantitativa.
Componente Trabajo autónomo/Resolución de ejercicios Puntuación 5 Puntos.
Su solución tiene que ser enviada en documento PDF para su calificación

Objetivo de la Actividad:

Reconocer los principios éticos que deben aplicarse en los servicios turísticos.

Actividades:

1. Revisa el compendio de la unidad 3 en los temas 3.2.1 Principios éticos

en los servicios turísticos y 3.2.2 Las relaciones éticas con los clientes en
el turismo.

PERIODO MAYO 2023 HASTA SEPTIEMBRE 2023

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2. Seleccione dos servicios que se reconozcan como turísticos según lo

describe el autor Moya, 2016 en el Compendio Unidad 3 subtema 3.2.2:
• Transporte.
• Agencias de viajes.
• Tour operadores.
• Servicios de esparcimiento.
• Alojamiento.
• Alimentos y bebidas.

3. Describa los principios éticos que deben aplicarse en la prestación de los

servicios turísticos elegidos. Para facilitar tus respuestas, completa la
Tabla 1. Principios éticos que deben aplicarse en la prestación de los
servicios turísticos.

Tabla 1. Principios éticos que deben aplicarse en la prestación de los

servicios turísticos.
Inserte una imagen (citando las fuentes) que demuestre
Coloca los dos Describe los principios éticos una buena práctica en la conducta ética, en la prestación
servicios que deben cumplirse en la de los servicios seleccionados
turísticos prestación de los servicios
elegidos que elegiste
1. Transporte. Los agentes públicos y
privados del trasporte ya sea
turístico o no cooperan en la
aplicación
de los presentes principios y
controlaran la práctica
efectiva y apoyar la libertad
del desplazamiento turístico.

Vélez, (1995)

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2. Alimentación y Los restaurantes o bares

bebida. deben trabajar bajo los
principios éticos, respetando
las personas y ofreciendo
servicios y productos de gran
calidad, así como
manteniendo el ambiente
impecable y armonioso, ya
que su trabajo es uno de los
principales contribuyentes al
desarrollo del turismo.

Alimentación y bebidas, (2002)

4. A modo de resumen, emite tus conclusiones sobre los valores éticos que
deben tener los prestadores de servicios turísticos para el beneficio de la
actividad.
Los valores éticos son precisos y necesarios para los servicios turísticos, puesto
que tanto los clientes como los trabajadores de este servicio merecen respeto y el
mejor trato posible, además de que se deben enfocar bastante en estos valores
éticos para poder ofrecer un servicio o producto de gran calidad que haga valer la
pena el pago que este siendo realizado por el cliente.

Fuentes

Alimentación y bebidas. (2002). LLYC.

Vélez, L. A. (1995). Economía y ética en la prestación de los servicios de salud / Economy and
ethics in providing health services. Portal Regional da BVS.

Criterios de valoración

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Criterios de calificación Puntaje

Responde de forma sustentada los 2 puntos
principios éticos aplicados a los servicios (2 puntos por responder
turísticos elegidos: adecuadamente)
Servicio 1
Servicio 2 2 puntos
(2 puntos por responder
adecuadamente)
Responde adecuadamente conclusiones
respecto de los valores éticos que deben 1 punto
tener los prestadores de servicios
turísticos para el beneficio de la
actividad.
Total 5

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