REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA.

M.P.P. EDUCACIÓN UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA.

U. P. T. N. M. “LUDOVICO SILVA”
CARIPITO – MONAGAS.
PNF FISIOTERAPIA.

Metabolismo, energía y su adaptación al medio físico

Profesor: Alumnos:

FT.: Luz Marcano

Fisioterapia Trayecto 03 Tramo 02

28 de Mayo de 2020

Introducción.

El ejercicio físico y el metabolismo son factores importantes en la vida de los seres humanos y cuando no
se cuida o se descontrola esto puede afectar de maneras muy grave a la actividad diaria de los pacientes.

Durante la actividad física el metabolismo ejerce un esfuerzo contante por el gasto de energía y la
demanda que este exige la hidratación también es una parte importante por la termorregulación de la
temperatura corporal durante la actividad física para evitar perdida de temperatura o la deshidratación
Los músculos son un tejido contráctil que forma parte del cuerpo humano y del cuerpo de
otros animales. Están conformados por tejidos musculares. Se relacionan con el esqueleto o bien forman
parte de la estructura de diversos órganos. Representan la parte activa del aparato locomotor. Es decir,
son los que permiten que el esqueleto se mueva y que, al mismo tiempo, mantenga su estabilidad tanto
en movimiento como en reposo. Junto a todo esto, los músculos contribuyen a dar la forma externa del
cuerpo humano.

Ejercicio físico

Se denomina ejercicio físico a toda actividad física que realiza el ser humano para el beneficio y el
mejoramiento de la salud del cuerpo humano.

Potencial

Es la energía que posee un cuerpo o sistema para realizar un trabajo dependiendo de su estructura y su
función

Fuerza muscular

Es la capacidad que tiene un musculo o un grupo de musculo para ejercer tención sobre un objeto alla
movimiento o no

Principio de las diferencias individuales

El entrenamiento debe ser específico para cada uno por lo que no conviene generalizarse ni hacerse
extensible a otras personas. Hay que tener en cuenta que los músculos de mayor tamaño necesitan más
tiempo de recuperación que los pequeños, las mujeres necesitan más tiempo de recuperación que los
hombres, los atletas jóvenes se recuperan antes que los de mayor edad… Existen numerosas variables,
por lo que lo mejor es tener un entrenamiento físico en función del deporte o modalidad que practiques.

Principio de supercompensación

El cuerpo sufre cualquier sobresfuerzo, supercompensa y adapta el cuerpo a los diferentes niveles de
estrés a los que se ve sometido. Un ejemplo de esto son las llamadas sobrecargas que surgen con la
fatiga en una zona muscular. A menos escala, otro ejemplo serían los callos y las bambollas. Por lo tanto,
hay que tener en cuenta los límites de cada uno y saber cuándo parar.

Principio de sobrecarga

Para mejorar, hay que conocer tus límites, llegar hasta ellos y superarlos. Para ellos necesitarás forzar, es
decir, sobrecargar a tu cuerpo para incitar a la mejor y no estancarse siempre en tus límites. Pero
siempre con la precaución de no caer en lo que se describe en el punto anterior.

Principio de adaptaciones específicas a necesidades impuestas

El cuerpo se adapta de una forma muy concreta a los aspectos que entrenas. En cada aspecto de las
cualidades físicas hay que aplicar un entrenamiento específico, ya que no existe el entrenamiento
milagro que contribuya a mejorar todas las cualidades físicas simultáneamente.
Principio del síndrome de adaptación general

Cuando el cuerpo se ve sometido a estrés  fisiológico primero se manifiesta una fase de alarma en la que
el cuerpo advierte del esfuerzo recibido a través de la fatiga y el cansancio. Después hay una fase de
resistencia en la que el cuerpo trata de sobreponerse. Y por último, llega el inevitable momento del
agotamiento cuando no hay reposo en una actividad física prolongada.

Principio de uso / desuso

Tras el punto anterior, surgen las preguntas de qué hacer para recuperarse de ejercicios de alta
intensidad. La clave es encontrar la compensación entre periodos de actividades de baja y alta
intensidad.

Principio de especificidad

Aunque los entrenamientos específicos son necesarios para mejorar en las distintas disciplinas, es
indispensable un entrenamiento generalizado que complemente al específico.

Efectos A nivel muscular

• Mayor tono muscular e incremento de la fuerza debido al aumento del número de miofibrillas
sarcoplasmáticas. De igual forma, la ausencia de movimiento acarrea una pérdida de miofibrillas
pudiéndose producir el fenómeno de atrofia muscular.

• Refuerzos articulares por la acción de coaptación de las fuerzas musculares. Este aspecto es
utilizado en gran medida para la recuperación de la mayoría de lesiones articulares.

• Modificación en la forma y geometría corporal, que posee un fuerte influjo en los modelos
estéticos de la sociedad actual.

• Mejoras en el reclutamiento de fibras para el desarrollo de las acciones musculares

(coordinación intramuscular).

• Mejoras en los procesos de coordinación intermuscular, circunstancia que otorga fluidez y

economía a los movimientos.

• Incremento de las reservas energéticas locales (depósitos de ATP y PC), aumento del glucógeno
muscular y reducción de los depósitos de grasas intramusculares, aumentando el peso magro
corporal y reduciendo el peso total por reducción de grasa.

• Mejora de los procesos oxidativos intramusculares por incremento del número de mitocondrias
y por aumento de la capilarización, aumentándose de esta forma el consumo de oxígeno y
reduciéndose así el cansancio y fatiga en la actividad.

• Mejoras en los procesos de transmisión de los impulsos musculares, circunstancia que reduce el
tiempo de reacción en la contracción.

• Incrementos en la elasticidad muscular, consiguiendo una mayor amplitud de movimientos que

previene lesiones musculares en movimientos bruscos e indeseados.

La temperatura del cuerpo humano suele oscilar en torno a los 37º C, el principal objetivo del sistema de
termorregulación del organismo es mantener esta temperatura lo más estable posible. El buen
funcionamiento del sistema termorregulador es fundamental, especialmente cuando se unen ejercicio
físico y calor ambiental, ya que la unión de ambos factores, aumenta de una manera muy importante la
producción de calor y una termorregulación deficiente puede conducir incluso a la muerte.

1. Equlibrio entre Producción-Eliminación de calor

La regulación de la temperatura está controlada por el hipotálamo,el cual a través de termorreceptores

dispuestos en diferentes partes del cuerpo (sobretodo en la piel) recibe la información de la temperatura
corporal. Posteriormente el hipotálamo, como si de un termostato se tratara, analiza estas informaciones
recibidas y acciona los mecanismos necesarios o bien para perder calor, o bien para mantener la
temperatura.

Cuando realizamos ejercicio estamos produciendo una gran cantidad de calor, proveniente de los
procesos de consecución de energía, tanto aeróbicos, como anaeróbicos. Existen diferentes procesos
físicos que se relacionan directamente con el equilibrio entre producción y eliminación de calor, entre los
cuales cabe destacar:

• Radiación: el cuerpo humano absorbe casi toda la radiación que recae sobre él, por ejemplo, en
el caso del sol, es como si nuestro cuerpo fuese un "cuerpo negro" que recoge todo el calor
proveniente del mismo. Para evitar este proceso de absorción de calor del exterior, debemos
tener en cuenta la importancia de utilizar ropas de tejidos ligeros, así como de colores claros que
harán que la radiación sea menor.

• Conducción: se trata del intercambio de calor entre dos cuerpos con diferentes temperaturas al
entrar en contacto. Este intercambio depende de la diferencia de temperaturas entre ambos
cuerpos, así como de la conductividad térmica de cada uno de ellos. Centrándonos en
actividades deportivas, los elementos que suelen entrar en juego son el cuerpo humano con el
aire o con el agua.

• Convección: este proceso de intercambio de calor se produce cuando un fluido o un gas en

movimiento (en el caso del deporte, el agua o el aire) entra en contacto con otro cuerpo. El
medio en movimiento es denominado corriente de convección y el calor es pasado del objeto
caliente al frío.

• Evaporación: al pasar un cuerpo de estado líquido a gaseoso se produce una absorción de calor
durante el proceso. La evaporación se produce a través de la sudoración y de la respiración. En
caso de la sudoración, cuando la humedad es muy alta, encontramos que la evaporación del
sudor se enlentece y por lo tanto la pérdida de calor es más deficiente.

Para mantener constante la temperatura del cuerpo, el organismo utiliza fundamentalmente dos
sistemas:

• Vasodilatación: regulada por el hipotálamo, consiste en aumentar el riego sanguíneo en

determinadas zonas, principalmente desde los órganos internos hacia la periferia. En
condiciones de ejercicio intenso, lo que ocurre es que se transmite el calor desde los órganos
hacia los tejidos periféricos a través de la sangre, por medio de conducción y convección; y desde
la sangre al exterior, mediante conducción y radiación. Todo este proceso se realiza gracias al
gradiente de temperatura, el problema aparece cuando la temperatura ambiente es tan elevada
 como la temperatura de la piel o de la sangre, con lo que el gradiente es nulo y por lo tanto es
muy costoso perder calor a través de este proceso.
Las consecuencias de una vasodilatación excesiva, pueden conllevar un descenso del
rendimiento del deportista. En primer lugar, el hecho de aumentar el flujo sanguíneo periférico
conlleva una disminución del riego en otros órganos de menor importancia durante el ejercicio; y
en segundo lugar, y más relacionado con el rendimiento, encontramos que como consecuencia
de este aumento de flujo sanguíneo periférico, se aumenta el gasto cardiaco, con lo que la FC se
ve aumentada. En condiciones de calor extremo, podemos llegar a un punto en el cual, a pesar
de este aumento de la FC, haya una bajada de la presión arterial acompañada de un menor riego
sanguíneo en los músculos activos, con la consecuente sensación de debilidad que esto
supondría para el deportista.

• Sudoración: en el momento en el cual la temperatura ambiental es mayor que la temperatura de

la piel, el gradiente o diferencia entre la temperatura es negativo, por lo que el cuerpo tenderá a
ganar calor. En este caso, el único medio utilizado para perder calor es la evaporación del sudor,
cuyo funcionamiento ya ha sido explicado anteriormente.
La sudoración es muy importante para mantener constante la temperatura durante el ejercicio
realizado a alta temperatura, pero una alta tasa de sudoración puede tener consecuencias
negativas. En primer lugar, la tasa de sudoración puede alcanzar hasta los 2 l/h, lo cual, se
relaciona con una pérdida importante de agua y la consecuente deshidratación, que conllevará
un aumento de la viscosidad de la sangre provocando un descenso del volumen sistólico.
Otra consecuencia de una elevada tasa de sudoración durante períodos de tiempo prolongados,
puede ser el descenso de la producción de orina. Durante una sudoración excesiva se observan
alteraciones en el funcionamiento del riñón, detectándose una disminución de la filtración
glomerular y un aumento de la reabsorción de agua y sodio. Todos estos procesos se ponen en
funcionamiento como respuesta al descenso del volumen plasmático inducido por la alta tasa de
sudoración.

Un aspecto a tener en cuenta, es que, según el estudio publicado por Gleeson M (1), la puesta en
funcionamiento de los dos mecanismos termorreguladores explicados anteriormente, son susceptibles al
entrenamiento, es decir, los sujetos acostumbrados a entrenar en situaciones de calor, son capaces de
termorregular de una manera más eficaz que los sujetos que entrenan normalmente con otras
condiciones térmicas.

¿Qué es la glucólisis?

El motor energético del cuerpo humano es la glucosa y para su utilización, la glucólisis, es la principal vía
metabólica para la obtención de energía de los seres vivos a partir de la glucosa.

¿Dónde se produce la glucólisis? Pues se lleva a cabo en el citoplasma de la célula.

La glucólisis consiste en la oxidación de glucosa hasta la obtención de dos moléculas de piruvato que
posteriormente podrá ser utilizado en otras rutas metabólicas como el ciclo de Krebs. La glucólisis puede
ser aerobia y anaerobia.

Glucólisis aeróbica a y glucólisis anaerobia

En condiciones de presencia de oxígeno, el resultado de la glucólisis (dos moléculas de piruvato) se

metabolizan posteriormente en el ciclo de Krebs y en la posterior fosforilación oxidativa que es la etapa
final de la respiración celular. A esto se llama glucólisis aeróbica ya que el resultado final de la glucólisis
es el piruvato.

Sin embargo, en condiciones de falta de oxígeno o en las que es necesario obtener energía rápidamente
(como en el ejercicio intenso), se produce lo que se llama glucólisis anaerobia o glucólisis anaeróbica, y
las dos moléculas de piruvato que se producen continúan reduciéndose hasta generar dos moléculas de
lactato y obtener ATP de una forma más rápida que mediante la fosforilación oxidativa o respiración
celular. Esta fase de la glucólisis anaerobia también se conoce como fermentación láctica.

Ciclo de Krebs

Conjunto de reacciones que tienen lugar en la mitocondria y que permiten oxidar completamente los
hidratos de carbono, los lípidos y los aminoácidos, produciéndose gran cantidad de energía metabólica.
El combustible que alimenta el ciclo es el acetil-CoA, que es oxidado completamente hasta formar
dióxido de carbono y agua.

A pesar del papel central que desempeña el ciclo en el metabolismo energético, su función no se limita a
la producción de energía, sino que los intermediarios de cuatro y cinco carbonos que participan en el
ciclo actúan como precursores biosintéticos de una amplia gama de productos. También se le llama ciclo
del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos.

La B-oxidación

Es un proceso del metabolismo aerobio; se trata de una ruta catabólica espiral en la que cada vez que se
repite una secuencia de cuatro reacciones (oxidación, hidratación, oxidación y tiólisis) la cadena del
ácido graso se acorta en dos átomos de carbono, que salen en forma de acetil-coA

En los acil graso-CoA solo hay un átomo de oxígeno pero cada molécula de acetil-CoA tiene un grupo
carbonilo (-CO-) por eso en cada serie de reacciones de la B-oxidación se irá introduciendo un átomo de
oxígeno. El nombre del proceso se debe, precisamente, a que la introducción del oxígeno tiene lugar en
el carbono B (3 en la nomenclatura actual) del ácido graso ya que tradicionalmente se ha denominado
carbono a al adyacente al grupo carboxilo (ver "Nomenclatura omega de los ácidos grasos").

Conclusión

El metabolismo es un proceso complejo que nos permite estar en movimiento ya que de este proviene la
energía que utilizamos en cualquier actividad física y que con el hecho de caminar, correr, nadar, levantar
peso, etc. Son actividades que requiere un consumo de energía y esta proviene del metabolismo y la
respiración celular.

La actividad física es un método utilizado por los seres humanos para el bienestar y mejoramiento tanto
del cuerpo como de su salud. Pero este proceso ejerce una gran presión sobre los músculos lo cual si no
se tiene cuidado y precaución puede afectar su funcionamiento.
 Muchos factores son importantes a tomar en cuenta a la hora de hacer actividad física como lo son la
temperatura, el clima, la hidratación, el terreno, etc. Estos factores influyen ya sea de manera o positiva
en todos los seres humanos

Bibliografía

https://www.uv.es/uvweb/master-direccion-gestion-actividad-fisica-deporte/es/blog/siete-principios-
del-entrenamiento-fisico-1285961705180/GasetaRecerca.html?id=1285968379626.

https://www.efdeportes.com/efd148/efectos-del-ejercicio-fisico-sobre-el-organismo.htm .

http://www.portalfitness.com/7375_termorregulacion-y-ejercicio-fisico.aspx .

https://cienciaybiologia.com/glucolisis/#Que_es_la_glucolisis .

http://biomodel.uah.es/model2/lip/acgr-b-oxidacion.htm .

https://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/ciclo-krebs .