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La Calera 15 de marzo 2023.

Señora:
María Carolina Gómez
EcoVista Hotel Boutique
La Calera Cundinamarca.

Asunto: Propuesta de asesoría y acompañamiento

Esta propuesta se realiza con el objetivo de asesorarlos y apoyarlos en el desarrollo de su


proyecto enfocado en una vocación turística de naturaleza con el objetivo de lograr que se
fortalezcan y compitan en el mercado nacional e internacional, por medio de la adopción de
prácticas de gestión sostenibles y con un alto nivel de calidad en la prestación de sus
servicios, con acciones sencillas y efectivas que generen mayor productividad y
competitividad.

Se propone que para realizar este objetivo se determinen unos objetivos específicos por los
cuales se desarrollaran con una metodología de organización de los pasos a través de los
cuales se ejecutará el proyecto a partir de un plan de trabajo en fases teniendo en cuenta
temas específicos y la importancia de cada uno de estos, esta será una metodología ágil el
cual se basa en la flexibilidad y capacidad de modificar los productos o servicios a lo largo
del proyecto, pues estos se van usando al mismo tiempo que se desarrollan, produciendo
valor de una forma continua, aunque es importante aclarar que habrá algunos que se
tendrán que ir haciendo a la mano de otros estos se realizaran con indicadores de gestión y
cumplimientos.

Este proyecto se realizará de forma esquemática, estas fases se componen de lo siguiente:

Inicio: Objetivos., Diagnóstico y plan de trabajo y de acción.

Desarrollo y Seguimiento.

Cierre: Se revisa el cumplimiento.


A continuación, se nombran los temas generales y específicos que se proponen trabajar:

Implementación de las Buenas prácticas en sostenibilidad para turismo de naturaleza


en Alojamientos.

Nos basaremos en los Criterios Globales de Turismo Sostenible, se contemplan los cuatro
ámbitos en los que se agrupan las buenas prácticas para los alojamientos que operan áreas
naturales:

 SOCIAL Y ECONÓMICO Comprende las buenas prácticas en las que se


maximizan los beneficios sociales y económicos para la comunidad y se minimizan
los impactos negativos.

 GESTIÓN Las buenas prácticas de gestión empresarial y administrativa son


aquellas con las que el empresario se forma, educa y especializa; se ajusta y cumple
con todas las leyes y reglamentaciones que su oficio le demanda, haciendo énfasis
en la prohibición de la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes
(ESCNNA) en Colombia.

 CULTURAL Abarca las buenas prácticas que maximizan los beneficios para el
patrimonio cultural y minimizan los perjuicios, es decir, en las que el prestador de
servicios actúa, respeta y promueve los códigos de comportamiento en los sitios de
importancia cultural o histórica.

 AMBIENTAL Las buenas prácticas en este ámbito maximizan los beneficios para
el ambiente y minimizan los impactos negativos, es decir que se trata de las
prácticas con las que el prestador de servicios turísticos promueve y ayuda en la
protección de la biodiversidad y de los ecosistemas estratégicos a través de acciones
como la adquisición de productos respetuosos con el ambiente y la colaboración en
la reducción de la contaminación generada por los gases de efecto invernadero, las
basuras, las aguas residuales, las sustancias nocivas, el ruido, la erosión y los
contaminantes del aire y del suelo.
Para estas fases se tendrá en cuenta ocho aspectos relevantes para el funcionamiento
sostenible de su alojamiento:

1. Diseño / Remodelación / Puesta en marcha. (13 puntos de implementación)


Las buenas prácticas son aspectos que se deben abordar desde el momento inicial de
gestión del negocio de alojamiento.
2. La empresa / Las áreas de funcionamiento. (21 puntos de implementación)
La manera en que su negocio se organiza y la forma en que establece unas áreas
específicas de funcionamiento facilitan o dificultan su desarrollo.
3. Desarrollo del trabajo en equipo. (6 puntos de implementación).
El factor humano, ahora más que nunca, es una variable sustancial al momento de
abordar aspectos de sostenibilidad en cualquier sentido.
4. Desarrollo de productos y servicios. (20 puntos de implementación)
Tenga en cuenta que en el ámbito turístico su producto de alojamiento será un
atractivo en la medida en que sea único, diferenciado y de alta calidad.
5. Análisis del mercado y comercialización. (6 puntos de implementación).
Primero, tenga presente tres factores clave: entorno, consumidor y competencia.
6. Procesos de comunicación. (4 puntos de implementación)
La comunicación, tanto interna como externa, es fundamental para el buen
desempeño de una organización.
7. Estados y proyecciones financieras. (4 puntos de implementación).
Identificar de manera clara este aspecto les permitirá conocer en pasado, presente y
futuro lo que sucede con el dinero de la organización. Además, a partir de datos
ciertos, puede analizar y tomar buenas decisiones.
8. Análisis de resultados y evaluación de metas (3 puntos de implementación).
Establecer y estructurar un proceso sistémico es fundamental en términos de medir
los avances dentro de su alojamiento.

Esta propuesta está enfocada en la importancia de la Implementación de las Buenas


prácticas en sostenibilidad para turismo de naturaleza en Alojamientos, el cumplimiento de
cada uno de los cuatro ámbitos de estas buenas prácticas dependerá del trabajo que se
realice en cada uno de los 8 aspectos relevantes, cada punto a implementar se expresará en
el momento de la elaboración del plan de trabajo y de acción, esto con el fin de llevarlos a
un alto nivel en la prestación de sus servicios, con prácticas sencillas, efectivas que generen
mayor productividad, competitividad a partir de la implementación de estas prácticas y
evidenciarlas para elegir qué se va a certificar, bien sea los procesos, productos o servicios,
o decidir el desempeño y alcance que se pretende tener, teniendo claro que para las
empresas con buen desempeño existen las ecoetiquetas, que son premios otorgados cuando
no sólo cumplen con los requisitos exigidos por la certificación, sino que superan los
estándares, estas ecoetiquetas son un reconocimiento adicional a su buen desempeño.

Esta propuesta se realiza en las siguientes fases.

1ra Fase

1.1 Diagnostico

La primera fase se realizará un diagnóstico como estudio previo a la planificación o


proyecto y que consiste en la recopilación de información, su ordenamiento, su
interpretación y la obtención de conclusiones.

Consistirá en analizar un sistema y comprender su funcionamiento, de tal manera de poder


proponer cambios en el mismo y cuyos resultados sean previsibles.

Este diagnóstico nos permitirá conocer mejor la realidad, la existencia de debilidades y


fortalezas, nos permitirá definir problemas y potencialidades, profundizar en los mismos y
establecer ordenes de importancia o prioridades, a partir de unas etapas como así también
que problemas son causa de otros y cuales consecuencia, este diagnóstico nos permite
diseñar estrategias, identificar alternativas y decidir acerca de acciones a realizar.

Las etapas del diagnóstico son la siguientes:


Recopilación de información
Análisis del diagnostico
Obtención de conclusiones
Propuesta y plan de acción
TIEMPO ESTIMADO PARA ESTA ESTAPA: 1 mes y medio.

1.2 Propuesta, Plan de trabajo y plan de acción.

De acuerdo a los resultados y obtención de conclusiones del diagnóstico, se realizará la


Propuesta, Plan de trabajo, plan de acción como modelo que sistematiza las acciones y
recursos necesarios para alcanzar el objetivo que funcione como una guía, que dirige,
encauza los esfuerzos, esto va de la mano de los insumos obtenidos del diagnóstico y la
herramienta utilizada para esto.

Esta propuesta, plan de acción y plan de trabajo sustentara el buen funcionamiento del
proyecto en su alojamiento y su crecimiento. De lo contrario, podría crecer por un camino
no previsto, estancarse o decaer. Asimismo, servirá para organizar y dar prioridad a ciertas
tareas para concretar las actividades y presupuesto a ejecutar.

TIEMPO ESTIMADO PARA ESTA ESTAPA: 20 dias

2da Fase y otras.

Iniciaremos con la combinación de los 4 ámbitos dependiendo de su prioridad, necesidad, y


resultados del diagnóstico; propuesta, plan de trabajo y plan de acción el tiempo estimado
para el proceso será de acuerdo a este.

La importancia de estas fases será la implementación de las buenas prácticas en


sostenibilidad para turismo de naturaleza en alojamientos.

Tiempo proyectado para esto será desde el inicio del proyecto al resultado de
implementación del 80% de las metas y objetivos al mes de diciembre 2023 iniciando desde
este momento, aclarando la importancia de la disposición y la voluntad de ustedes como
empresa, ya que es importante reflexionar en la importancia de hacer bien las cosas y
completas ya que los resultados serán mejores.

El precio a cobrar mensualmente es de $ 2.000.000 (Dos millones de pesos M/C), este valor
será por el cumplimiento en esta propuesta, los costos e implementaciones correrán a cargo
de ustedes como emprendedores, si se requiere de otros profesionales en áreas específicas
de igual forma ustedes correrán con estos costos.

Este valor está dispuesto a contrapropuesta, lo más importante es poder llegar a un acuerdo
para el beneficio de sus sueños en su emprendimiento, poder acompañarlos y ser parte del
fortalecimiento de estos.

Cordialmente:

Fanny Milena Gallardo Escobar


Guillermo Alejandro Escobar león

Asesores y consultores en Emprendimiento Turístico.

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