You are on page 1of 76

SALINAN

KEPUTUSAN DIREKTUR JENDERAL PENDIDIKAN VOKASI


KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI

NOMOR 25/D/M/2023

TENTANG

PENGEMASAN SKEMA OKUPASI PADA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

DIREKTUR JENDERAL PENDIDIKAN VOKASI,


KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI,

Menimbang : bahwa untuk kelancaran pelaksanaan sertifikasi bagi Siswa


Sekolah Menengah Kejuruan, perlu menetapkan Keputusan
Direktur Jenderal Pendidikan Vokasi Kementerian Pendidikan,
Kebudayaan, Riset, dan Teknologi tentang Pengemasan Skema
Okupasi pada Sekolah Menengah Kejuruan;

Mengingat : 1. Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem


Pendidikan Nasional (Lembaran Negara Republik
Indonesia Tahun 2003 Nomor 78, Tambahan Lembaran
Negara Republik Indonesia Nomor 4301);
2. Peraturan Pemerintah Nomor 57 Tahun 2021 tentang
Standar Nasional Pendidikan sebagaimana diubah dengan
Peraturan Pemerintah Nomor 4 Tahun 2022 tentang
Perubahan atas Peraturan Pemerintah Nomor 57 Tahun
2021 tentang Standar Nasional Pendidikan (Lembaran
Negara Republik Indonesia Tahun 2022 Nomor 14,
Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor
6762);
3. Peraturan Presiden Nomor 62 Tahun 2021 tentang
Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan
Teknologi (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun
2021 Nomor 156);
4. Peraturan Presiden Nomor 68 Tahun 2022 tentang
Revitalisasi Pendidikan dan Pelatihan Vokasi (Lembaran
Negara Republik Indonesia Tahun 2022 Nomor 108);
5. Keputusan Presiden Republik Indonesia Nomor 82/TPA
Tahun 2022 tentang Pengangkatan Pejabat Pimpinan
Tinggi Madya di Lingkungan Kementerian Pendidikan,
Kebudayaan, Riset, dan Teknologi;
-2-

6. Instruksi Presiden Republik Indonesia Nomor 9 Tahun


2016 tentang Revitalisasi Sekolah Menengah Kejuruan
dalam Rangka Peningkatan Kualitas dan Daya Saing
Sumber Daya Manusia Indonesia;
7. Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Republik Indonesia
Nomor 2 tahun 2016 tentang Sistem Standardisasi
Kompetensi Kerja Nasional (Berita Negara Republik
Indonesia Tahun 2016 Nomor 257);
8. Peraturan Menteri Ketenagakerjaan Republik Indonesia
Nomor 3 tahun 2016 tentang Tatacara Penetapan Standar
Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (Berita Negara
Republik Indonesia Tahun 2016 Nomor 258);
9. Peraturan Badan Nasional Sertifikasi Profesi Nomor:
1/BNSP/III/2017 tentang Pedoman Pelaksanaan
Sertifikasi di SMK;
10. Peraturan Badan Nasional Sertifikasi Profesi Nomor:
2/BNSP/VII/2017 tentang Pedoman Pengembangan dan
Pemeliharaan Skema Sertifikasi Profesi;
11. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik
Indonesia Nomor 3 Tahun 2020 tentang Standar Nasional
Pendidikan Tinggi (Berita Negara Republik Indonesia
Tahun 2020 Nomor 47);
12. Peraturan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan
Teknologi Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2021
tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian
Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Berita
Negara Republik Indonesia Tahun 2021 Nomor 963);

MEMUTUSKAN:

Menetapkan : KEPUTUSAN DIREKTUR JENDERAL PENDIDIKAN VOKASI


TENTANG PENGEMASAN SKEMA OKUPASI PADA SEKOLAH
MENENGAH KEJURUAN.

KESATU : Menetapkan Pengemasan Skema Okupasi Pada Sekolah


Menengah Kejuruan sebagaimana tercantum dalam Lampiran
yang merupakan bagian tidak terpisahkan dari Keputusan
Direktur Jenderal ini.

KEDUA : Pengemasan Unit Kompetensi pada Skema Okupasi


merupakan acuan bagi Lembaga Sertifikasi Profesi Pihak
Pertama selanjutnya disingkat dengan LSP P1 Sekolah
Menengah Kejuruan.

KETIGA : LSP P1 Sekolah Menengah Kejuruan yang melaksanakan


sertifikasi kompetensi harus mengikuti standar ini.
-4-

SALINAN
LAMPIRAN
KEPUTUSAN DIREKTUR JENDERAL PENDIDIKAN VOKASI
TENTANG PENGEMASAN SKEMA OKUPASI PADA
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN
NOMOR 25/D/M/2023
TANGGAL 13 April 2023

PENGEMASAN SKEMA OKUPASI PADA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN


DIREKTORAT JENDERAL PENDIDIKAN VOKASI
KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN, RISET, DAN TEKNOLOGI

1. Operator Mesin CNC Komponen Pesawat Udara


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
C.28LOG20.003.2 Menerapkan Prinsip Prinsip K3 di
2.
Tempat Kerja
C.28LOG12.008.2 Mengukur dengan Menggunakan Alat
3.
Ukur
4. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
C.28LOG07.022.2 Mengoperasikan dan Memantau
5.
Mesin/Proses Tingkat Dasar
6. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
C.28LOG07.004.2 Mengoperasikan Mesin Mekanik
7.
Umum
8. C.28LOG07.026.2 Mengoperasikan Mesin NC / CNC

2. Operator Mesin Frais Komponen Pesawat Udara


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Menerapkan Prinsip Prinsip K3 di
2. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Mengoperasikan dan Memantau
5. C.28LOG07.022.2
Mesin/ Proses Tingkat Dasar
6. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
Mengoperasikan Mesin Mekanik
7. C.28LOG07.004.2
Umum
8. C.28LOG07.006.2 Memfrais Dasar

3. Operator Mesin Bubut Komponen Pesawat Udara


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Menerapkan Prinsip Prinsip K3 di
2. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
-5-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


4. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Mengoperasikan dan Memantau
5. C.28LOG07.022.2
Mesin/ Proses Tingkat Dasar
6. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
Mengoperasikan Mesin Mekanik
7. C.28LOG07.004.2
Umum
8. C.28LOG07.005.2 Membubut Dasar

4. Operator Logam Lembaran Pesawat Udara


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Menerapkan Prinsip-prinsip K3 di
2. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Menggunakan Perkakas Bertenaga
5. C.28LOG18.002.2
Motor
6. C.28LOG09.002.2 Membaca gambar teknik
7. C.28LOG09.007.2 Menggambar 2D dengan Sistem CAD
Membuat Bukaan/Bentangan
8. C.28LOG05.012.2 Geometri Benda Silinder/Persegi
Panjang/Kerucut/Konis
9. C.28LOG03.003.2 Merakit Pelat dan Lembaran

5. Operator Pengelasan Pelat Pesawat Udara


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Menerapkan Prinsip-prinsip K3 di
2. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Menggunakan Perkakas Bertenaga
5. C.28LOG18.002.2
Motor
6. C.28LOG09.002.2 Membaca gambar teknik
Membuat Sambungan Las Kampuh
(Groove) Sesuai Welding Procedure
7. C.25LAS01.029.1 Specification (WPS) untuk Pengelasan
Pelat ke Pelat dan Sesuai dengan
Proses Las yang Digunakan

6. Operator Keling Paku Logam Pesawat


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prinsip-Prinsip K3 Di
1. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
2. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
-6-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG09.001.2 Menggambar Sketsa
5. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
6. C.28LOG09.007.2 Menggambar 2D dengan Sistem CAD
7. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Menggunakan Perkakas Bertenaga
8. C.28LOG18.002.2
Motor
Menerapkan Konsep Dasar
9. C.28LOG09.009.2
Rancangan Teknik
Menyelesaikan/Memoles Material
10. C.28LOG08.009.2
Secara Manual
11. C.28LOG03.003.2 Merakit Pelat dan Lembaran

7. Mekanik Sistem Pneudraulik Pesawat Udara


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prinsip-Prinsip K3 Di
1. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
2. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG09.001.2 Menggambar Sketsa
5. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
6. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Menggunakan Perkakas Bertenaga
7. C.28LOG18.002.2
Motor
Menerapkan Konsep Dasar
8. C.28LOG09.009.2
Rancangan Teknik
Melakukan Bongkar-Pasang Sistem
9. C.28LOG18.016.2
Mekanik/Komponen Permesinan
Memelihara Komponen Sistem
10. C.28LOG18.017.2
Pneumatik
Memelihara Komponen Sistem
11. C.28LOG18.019.2
Hidrolik

8. Operator Mesin Bubut


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prinsip-Prinsip K3 di
1. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
2. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
5. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
6. C.28LOG07.005.2 Membubut Dasar
-7-

9. Operator Perkakas Mesin


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prinsip-Prinsip K3 di
1. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
2. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Mengukur dengan Menggunakan Alat
3. C.28LOG12.008.2
Ukur
4. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
5. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Mengoperasikan Mesin Mekanik
6. C.28LOG07.004.2
Umum
7. C.28LOG07.026.2 Mengoperasikan Mesin NC/CNC
Menyetel dan Menyunting Program
8. C.28LOG07.015.2
pada Mesin NC/ CNC
9. C.28LOG07.006.2 Mengefrais Dasar
Memprogram Mesin NC/CNC Tingkat
10. C.28LOG07.016.2
Dasar

10. Measuring Operator


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prosedur Keamanan,
1. C.26EPP00.001.1 Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3) Elektronika
Memelihara Peralatan Kerja
2. C.26EPP00.002.1
Elektronika
Memelihara Kebersihan Tempat Kerja
3. C.26EPP00.003.1
Elektronika
Membuat Dokumentasi Kerusakan
4. C.26EPP00.009.1
dan Perbaikan Perangkat Elektronika
Mengoperasikan Peralatan Ukur
5. C.26EPP00.010.1
Elektronika
Mengganti Komponen Elektronika
6. C.26EPP00.011.1
Thorugh Hole pada PCB
Membaca dan Mengidentifikasi
7. C.26EPP00.016.1
Komponen Elektronika Pasif
Membaca dan Mengidentifikasi
8. C.26EPP00.017.1
Komponen Elektronika Aktif

11. Soldering Operator


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prosedur Keamanan,
1. C.26EPP00.001.1 Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3) Elektronika
Memelihara Peralatan Kerja
2. C.26EPP00.002.1
Elektronika
Memelihara Kebersihan Tempat Kerja
3. C.26EPP00.003.1
Elektronika
Memasang Komponen Elektronika
4. C.26EPP00.004.1
pada PCB Secara Manual
-8-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Teknik Penyolderan Lead-
5. C.26EPP00.005.1 Free Komponen Through Hole pada
PCB
Melakukan Teknik Penyolderan
6. C.26EPP00.006.1 LeadFree Komponen Surface Mount
Device (SMD) pada PCB
Memasang Pengkabelan/Wiring
7. C.26EPP00.007.1
Assembly Elektronika
Memasang Komponen Elektromekanik
8. C.26EPP00.008.1
pada Unit Kerja Elektronika

12. Assembling Operator


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prosedur Keamanan,
1. C.26EPP00.001.1 Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3) Elektronika
Memelihara Peralatan Kerja
2. C.26EPP00.002.1
Elektronika
Memelihara Kebersihan Tempat Kerja
3. C.26EPP00.003.1
Elektronika
Memasang Komponen Elektronika
4. C.26EPP00.004.1
pada PCB Secara Manual
Memasang Pengkabelan/Wiring
5. C.26EPP00.007.1
Assembly Elektronika
Memasang Komponen Elektromekanik
6. C.26EPP00.008.1
pada Unit Kerja Elektronika
Membaca dan Mengidentifikasi
7. C.26EPP00.016.1
Komponen Elektronika Pasif
Membaca dan Mengidentifikasi
8. C.26EPP00.017.1
Komponen Elektronika Aktif

13. Re-work Operator


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prosedur Keamanan,
1. C.26EPP00.001.1 Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3) Elektronika
Memelihara Peralatan Kerja
2. C.26EPP00.002.1
Elektronika
Memelihara Kebersihan Tempat Kerja
3. C.26EPP00.003.1
Elektronika
Membuat Dokumentasi Kerusakan
4. C.26EPP00.009.1
dan Perbaikan Perangkat Elektronika
Mengoperasikan Peralatan Ukur
5. C.26EPP00.010.1
Elektronika
Mengganti Komponen Elektronika
6. C.26EPP00.011.1
Thorugh Hole pada PCB
Mengganti Komponen Elektronika
7. C.26EPP00.012.1
SMD Thin Quad Flat Package (TQFP)
Mengganti Komponen Elektronika
8. C.26EPP00.013.1
SMD Ball Grid Arrays (BGA)
-9-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Membaca dan Mengidentifikasi
9. C.26EPP00.016.1
Komponen Elektronika Pasif
Membaca dan Mengidentifikasi
10. C.26EPP00.017.1
Komponen Elektronika Aktif

14. Pelaksana Pemeliharaan Sistem Kontrol dan Instrumentasi


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28MEK02.001.1 Menggunakan Multimeter
2. C.28MEK02.002.1 Menggunakan Osciloscope
3. C.28MEK02.003.1 Menggunakan Thermometer Infrared
Menggunakan Termometer Thermal
4. C.28MEK02.005.1
View Imager
Melakukan Pembersihan Elektronik
5. C.28MEK02.004.1
Mesin dan Peralatan
Melakukan Pemeriksaan Elektronik
6. C.28MEK02.007.1
Mesin untuk Setiap Jenis Proses
Melakukan Adjustment (Penyetelan)
7. C.28MEK02.010.1
Peralatan Elektronik
Melakukan Penggantian
8. C.28MEK02.011.1 Komponen/Elemen/ Modul Elektronik
Mesin dan Peralatan
Mengoperasikan Peralatan Berbasis
9. C.28MEK02.006.1
Programmable Logic Controller
Membuat Program Programmable
Logic Controller/Mikrokontroler
10. C.28MEK03.001.1
Berdasarkan Mekanisme Proses
Peralatan/Mesin
Membuat Networking Antar
11. C.28MEK03.003.1
Programmable Logic Controller
Membuat Program Human Machine
12. C.28MEK03.004.1
Interface
Mengoperasikan Distributed Control
13. C.28MEK03.005.1
System

15. Pelaksana Pemeliharaan Mekanik


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.28MEK02.001.1 Menggunakan Multimeter
2. C.28MEK02.002.1 Menggunakan Osciloscope
3. C.28MEK02.003.1 Menggunakan Thermometer Infrared
Menggunakan Termometer Thermal
4. C.28MEK02.005.1
View Imager
Melakukan Pembersihan Elektronik
5. C.28MEK02.004.1
Mesin dan Peralatan
Melakukan Pemeriksaan Elektronik
6. C.28MEK02.007.1
Mesin untuk Setiap Jenis Proses
Melakukan Adjustment (Penyetelan)
7. C.28MEK02.010.1
Peralatan Elektronik
Melakukan Penggantian
8. C.28MEK02.011.1 Komponen/Elemen/ Modul Elektronik
Mesin dan Peralatan
-10-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengoperasikan Peralatan Berbasis
9. C.28MEK02.006.1
Programmable Logic Controller
Membuat Program Programmable Logic
Controller/Mikrokontroler
10. C.28MEK03.001.1
Berdasarkan Mekanisme Proses
Peralatan/Mesin
Membuat Networking Antar
11. C.28MEK03.003.1
Programmable Logic Controller
Membuat Program Human Machine
12. C.28MEK03.004.1
Interface
Mengoperasikan Distributed Control
13. C.28MEK03.005.1
System

16. Operator Mesin Rajut


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melaksanakan Prosedur Kesehatan
1. C.13WVG03.001.1
dan Keselamatan Kerja
Mengoperasikan Mesin Rajut Datar
2. C.13KNT03.020.2
Manual
3. C.13KNT03.029.2 Merawat Mesin Rajut Datar Manual
4. C.13KNT03.023.2 Mengoperasikan Mesin Rajut Bundar
Merawat Mesin Rajut Bundar Single
5. C.13KNT03.031.2
Knit

17. Operator Mesin Inspekting


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melaksanakan Prosedur Kesehatan
1. C.13WVG03.001.1
dan Keselamatan Kerja
2. C.13WVG04.023.1 Menentukan Grade Kain
3. C.13KNT05.039.2 Memeriksa Mutu Kain Rajut Datar

18. Operator Pemasangan Instalasi Listrik


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Persyaratan Keselamatan
dan Kesehatan Kerja (K3) dalam
1. M.71KKK02.005.1 Perencanaan Instalasi Listrik pada
Instalasi Pemanfaatan Tenaga Listrik
(IPTL)
Mengelola Penggunaan Alat Pelindung
2. M.71KKK02.007.1
Diri (APD)
3. C.282900.001.01 Mengoperasikan Peralatan Kelistrikan
4. C.282900.002.01 Mengoperasikan Peralatan Pneumatik
5. C.282900.003.01 Mengoperasikan Peralatan Elektronik
Mengoperasikan Programmable Logic
6. C.282900.005.01
Controller (PLC)
Mengoperasikan Sistem Supervising
7. C.282900.020.01
Control and Data Acuatition (SCADA)
-11-

19. Pelaksana Madya Pemeliharaan Instrumen Control Berbasis PLC


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prosedur, Keamanan,
1. C.26EPP00.001.1 Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3) Elektronika
Melaksanakan Pembangunan dan
2. D.35.142.03.031.1 Pemasangan Rangkaian Catu Daya
Arus Searah (DC Power Supply)
Melaksanakan Pengoperasian
3. D.35.144.03.004.1 Rangkaian Catu Daya Arus Searah
(DC Power Supply)
Melaksanakan Pengoperasian
4. D.35.144.03.005.1 Rangkaian Instalasi Motor Listrik dan
Kontrol Motor Listrik
Melaksanakan Pembangunan dan
Pemasangan Rangkaian Instalasi
5. D.35.142.03.032.1
Motor Listrik dan Kontrol Motor
Listrik
Mengoperasikan Programable Logic
6. C.282900.005.01
Control (PLC)

20. Mekanik Reparasi Mesin Industri


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prinsip-prinsip K3 di
1. C.28LOG20.003.2
Tempat Kerja
2. C.28LOG15.002.2 Menerapkan Prosedur Mutu
Menggunakan Alat Ukur Pembanding
3. C.28LOG12.001.2
dan/atau Alat Ukur Dasar
4. C.28LOG09.002.2 Membaca Gambar Teknik
5. C.28LOG18.001.2 Menggunakan Perkakas Tangan
Memelihara Komponen Sistem
6. C.28LOG18.017.2
Pneumatik
7. C.28LOG18.018.2 Memelihara Sistem Pneumatik
Memelihara Komponen Sistem
8. C.28LOG18.019.2
Hidrolik
9. C.28LOG18.020.2 Memelihara Sistem Hidrolik

21. Perakit Peralatan Elektronik


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Prosedur Keamanan,
1. C.26EPP00.001.1 Kesehatan dan Keselamatan Kerja
(K3) Elektronika
Memelihara Peralatan Kerja
2. C.26EPP00.002.1
Elektronika
Memelihara Kebersihan Tempat Kerja
3. C.26EPP00.003.1
Elektronika
Memasang Komponen Elektronika
4. C.26EPP00.004.1
pada PCB Secara Manual
-12-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Teknik Penyolderan Lead-
5. C.26EPP00.005.1 Free Komponen Through Hole pada
PCB
Memasang Pengkabelan/Wiring
6. C.26EPP00.007.1
Assembly Elektronika
Mengoperasikan Peralatan Ukur
7. C.26EPP00.010.1
Elektronika
Membaca dan Mengidentifikasi
8. C.26EPP00.016.1
Komponen Elektronika Pasif
Membaca dan Mengidentifikasi
9. C.26EPP00.017.1
Komponen Elektronika Aktif
Merancang Rangkaian Elektronika
10. C.26EPP00.018.1
Dasar
Merancang Prototipe Elektronika pada
11. C.26EPP00.020.1
Protoboard
Menggambar Layout Printed Circuit
12. C.26EPP00.021.1 Board (PCB) dengan Menggunakan
Software
Melakukan pabrikasi PCB Secara
13. C.26EPP00.026.1
Manual

22. Operator Inti Logam


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Pengepasan (Fitting)
1. C.282210.004.01
Komponen Pemesinan
2. C.282210.005.01 Membuat Mould
3. C.282210.006.01 Mengelola Operasi Teknik
Membuat Konsep Rancangan Cetakan
4. C.282210.002.01
Injeksi Plastik
Merancang Cetakan Injeksi Plastik
5. C.282210.003.01
Dasar

23. Operator Logam Cetakan


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.282210.001.01 Memilih Material Teknik
Melakukan Pemeliharaan Peralatan
2. C.331400.005.01
Elektronik Pembacaan Digital Analog
Memperbaiki Peralatan dan
3. C.331400.002.01 Komponen Elektronik Pembacaan
Digital
Memperbaiki Peralatan dan
4. C.331400.001.01 Kompenen Elektronik Pembacaan
Analog
5. C.282210.007.01 Mengkomunikasikan Informasi
Merancang Coran (Casting) dengan
6. C.243100.020.01
Perangkat Simulasi
Merancang Sistem Saluran dan
7. C.243100.021.01
Penambah Benda Coran
-13-

24. Operator Audio Visual


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menterjemahkan Arah Visual Ke
1. J.59MTM00.010.1
dalam Langkah Kerja
Membuat Aset Visual Berdasarkan
2. J.59MTM00.011.1
Langkah Kerja yang Telah Ditetapkan
Merencanakan Arah Kebutuhan Aset
3. J.59MTM00.012.1
Audio
Menterjemahkan Arah Audio Ke
4. J.59MTM00.014.1
dalam Langkah kerja
Membuat Aset Audio Berdasarkan
5. J.59MTM00.015.1
Langkah Kerja Yang Telah Ditetapkan
6. J.59MTM00.027.1 Mengumpulkan Asset Multimedia
7. J.59MTM00.028.1 Membuat Data based Multimedia
8. J.59MTM00.029.1 Mendistribusikan Asset Multimedia

25. Junior Operator Desain Grafis


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menterjemahkan Arah Visual Ke
1. J.59MTM00.010.1
dalam Langkah Kerja
Membuat Aset Visual Berdasarkan
2. J.59MTM00.011.1
Langkah Kerja yang Telah Ditetapkan
3. J.59MTM00.027.1 Mengumpulkan Asset Multimedia
4. J.59MTM00.028.1 Membuat Data based Multimedia
5. J.59MTM00.029.1 Mendistribusikan Asset Multimedia

26. Assistant Programmer Multimedia


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Merencanakan Arah Tampilan
1. J.59MTM00.008.1
Pengguna (User Experience)
Mengintegrasikan Seluruh Komponen
2. J.59MTM00.018.1
Multimedia Terkait Audio dan Visual
Membuat Pemrograman Interaktif
3. J.59MTM00.023.1
Berdasarkan Langkah Kerja
4. J.59MTM00.027.1 Mengumpulkan Asset Multimedia
5. J.59MTM00.028.1 Membuat Data based Multimedia
6. J.59MTM00.029.1 Mendistribusikan Asset Multimedia

27. Chassis & Suspension Junior Technician


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melaksanakan Keselamatan dan
1. G.45OTO01.001.2
Kesehatan Kerja
Menggunakan Peralatan dan
2. G.45OTO01.002.2
Perlengkapan Tempat Kerja
Melaksanakan Komunikasi Di Tempat
3. G.45OTO01.003.2
Kerja
-14-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melaksanakan Pemeliharaan
4. G.45OTO01.004.2
Komponen
5. G.45OTO01.008.2 Menggunakan Alat Ukur
6. G.45OTO01.009.2 Melaksanakan Diagnosis
7. G.45OTO01.010.2 Melakukan Perawatan Berkala Engine
8. G.45OTO01.035.2 Melaksanakan Perawatan Sistem Rem
Melaksanakan Perataan Piringan
9. G.45OTO01.037.2
Cakram
Melaksanakan Perawatan Sistem
10. G.45OTO01.039.2
Kemudi
11. G.45OTO01.042.2 Memeriksa Sistem Suspensi
Melaksanakan Penggantian
12. G.45OTO01.043.2
Komponen Sistem Suspensi
Melaksanakan Wheel Balance (Balans
13. G.45OTO01.044.2
Roda)
Melaksanakan Penggantian Bantalan
14. G.45OTO01.046.2
Roda

28. Electrical Junior Technician


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melaksanakan Keselamatan dan
1. G.45OTO01.001.2
Kesehatan Kerja
Menggunakan Peralatan dan
2. G.45OTO01.002.2
Perlengkapan Tempat Kerja
Melaksanakan Komunikasi Di Tempat
3. G.45OTO01.003.2
Kerja
4. G.45OTO01.008.2 Menggunakan Alat Ukur
5. G.45OTO01.010.2 Melakukan Perawatan Berkala Engine
6. G.45OTO01.065.2 Memelihara Baterai
7. G.45OTO01.066.2 Mengganti Baterai Kendaraan Ringan
8. G.45OTO01.067.2 Melepas Komponen Kelistrikan
9. G.45OTO01.069.2 Memperbaiki Sistem Kelistrikan
10. G.45OTO01.070.2 Memperbaiki Sistem Pengisian
11. G.45OTO01.071.2 Memperbaiki Sistem Starter
12. G.45OTO01.072.2 Memperbaiki Sistem Penerangan
Memperbaiki Sistem Pengaman
13. G.45OTO01.074.2
Kendaraan
Memasang Perlengkapan Kelistrikan
14. G.45OTO01.075.2
Tambahan Elektris
15. G.45OTO01.084.2 Memelihara Sistem Air Conditioner

29. Junior Custom Made


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Memberikan Pelayan Secara Prima
1. GAR.CM01.001.01
Kepada Pelanggan
Melakukan Pekerjaan dalam
2. GAR.CM01.002.01
Lingkungan Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
3. GAR.CM01.003.01 Keselamatan dan Keamanan dalam
Bekerja
-15-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


4. GAR.CM01.004.01 Memelihara Alat Jahit
Mengukur Tubuh Pelanggan Sesuai
5. GAR.CM02.002.01
dengan Desain
6. GAR.CM02.008.01 Menjahit dengan Mesin
Menyelesaikan Busana dengan
7. GAR.CM02.009.01
Jahitan Tangan
8. GAR.CM02.010.01 Melakukan Pengepresan
Melakukan Penyelesaian Akhir
9. GAR.CM02.011.01
Busana (Finishing)
10. GAR.CM03.003.01 Membuat Hiasan pada Busana
Mengawasi Mutu Pekerjaan di
11. GAR.CM03.004.01
Lingkungan Busana

30. Dental Asisten


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Administrasi dan
1. AKG.3251.01.01.1 Manajemen Pelayanan Kesehatan Gigi
dan Mulut di Klinik Gigi
Melaksanakan Asistensi Dokter Gigi
2. AKG.3251.01.02.1 Secara Baik dan Efektif di Pelayanan
Kesehatan Gigi dan Mulut
Melakukan Manipulasi Bahan
3. AKG.3251.01.04.1
Kedokteran Gigi
Melakukan Tindakan Pencegahan
4. AKG.3251.01.05.1 Penyakit Gigi, Mulut dan Penyakit
Menular di Klinik Gigi
Menerapkan Prinsip Pengendalian
5. AKG.3251.01.08.1 Inveksi Silang Dalam Pelayanan
Kesehatan Gigi
Memberikan Bantuan Tindakan
Kegawatdaruratan Dasar dan Umum
6. AKG.3251.01.09.1
Dalam Pelayanan Kesehatan Gigi dan
Mulut
Melaksanakan Pengelolaan
Kebutuhan Alat Khusus Dengan
7. AKG.3251.01.10.1
Teknologi Baru Guna Menunjang
Tindakan Dokter
Melakukan Komunikasi Terapeutik
8. AKG.3251.01.11.1 dan Inter Personal Dengan Pasien di
Klinik Gigi

31. Trainee Kasir


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. G.46RIT00.001.1 Merapikan Area Kerja
Menjalankan Tugas dan Tanggung
2. G.46RIT00.002.1
Jawab Pribadi
3. G.46RIT00.003.1 Mengoperasikan Peralatan Dasar Ritel
Membangun Perilaku Kerja Ritel yang
4. G.46RIT00.004.1
Efektif
-16-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Berkomunikasi Aktif dalam
5. G.46RIT00.008.1
Lingkungan Kerja Ritel
Menerapkan Perilaku Kerja Aman di
6. G.46RIT00.018.1
Gerai Ritel
Melakukan Pengemasan Barang
7. G.46RIT00.005.1
Dagang
Melakukan Penerimaan Barang
8. G.46RIT00.006.1
Dagangan (Receiving)
Berinteraksi Aktif dalam Membantu
9. G.46RIT00.009.1
Pelanggan Berbelanja
10. G.46RIT00.014.1 Menjual Produk dan Layanan Ritel

32. Pramuniaga
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. G.46RIT00.001.1 Merapikan Area Kerja
Menjalankan Tugas dan Tanggung
2. G.46RIT00.002.1
Jawab Pribadi
3. G.46RIT00.003.1 Mengoperasikan Peralatan Dasar Ritel
Membangun Perilaku Kerja Ritel yang
4. G.46RIT00.004.1
Efektif
Berkomunikasi Aktif dalam
5. G.46RIT00.008.1
Lingkungan Kerja Ritel
Menerapkan Perilaku Kerja Aman di
6. G.46RIT00.018.1
Gerai Ritel
Melakukan Pengemasan Barang
7. G.46RIT00.005.1
Dagang
Membantu Pelaksanaan Perhitungan
8. G.46RIT00.026.1
Stok Barang Dagangan
Melakukan Kegiatan Pemajangan
9. G.46RIT00.031.1
Barang Dagangan (Display)

33. Junior Ticketing Officer


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. N.79JPW00.001.2 Mendapatkan Informasi Produk
2. N.79JPW00.004.2 Mengoordinasikan Layanan Pemasok
Menerbitkan (Issue) Tiket Rencana
3. N.79JPW00.005.2
Perjalanan Non-Udara
Menerbitkan (Issue) Tiket
4. N.79JPW00.006.2
Penerbangan Domestik
Menerbitkan (Issue) Tiket
5. N.79JPW00.007.2 Penerbangan Internasional Tarif
Promosi
Memelihara Ketersediaan Informasi
6. N.79JPW00.012.2
Produk
Mengoperasikan Sistem Reservasi
7. N.79JPW00.013.2
Terkomputerisasi
Mengoperasikan Sistem Informasi
8. N.79JPW00.014.2
Otomatis
Membuat Dokumen Perjalanan
9. N.79JPW00.015.2
Menggunakan Komputer
-17-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


10. N.79JPW00.017.2 Memproses Reservasi
Mengikuti Prosedur Keselamatan dan
11. N.79JPW00.043.2
Keamanan
Melakukan Kerjasama Secara Efektif
12. N.79JPW00.058.2
dengan Pelanggan dan Kolega
Mengelola Keberagaman di Tempat
13. N.79JPW00.059.2
Kerja
Melakukan Komunikasi dengan
14. N.79JPW00.061.2
Efektif
15. N.79JPW00.065.2 Melakukan Prosedur Administrasi
16. N.79JPW00.066.2 Mendapatkan Data dari Komputer
Menggunakan Perlengkapan dan
17. N.79JPW00.068.2
Peralatan Bisnis Umum dan Teknologi
18. N.79JPW00.083.2 Memelihara Hubungan Kerja
19. N.79JPW00.088.2 Menerbitkan Perhitungan Harga
Menerapkan Pedoman Kerja yang
20. N.79JPW00.094.2
Ramah Lingkungan
21. N.79JPW00.098.2 Menyiapkan Dokumen Bisnis
22. N.79JPW00.100.2 Menyajikan Informasi
Melakukan Percakapan Dasar dalam
23. N.79JPW00.130.2
Bahasa Inggris di Tingkat Operasional

34. Junior Travel Consultant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. N.79JPW00.001.2 Mendapatkan Informasi Produk
2. N.79JPW00.004.2 Mengoordinasikan Layanan Pemasok
3. N.79JPW00.011.2 Memperbarui Pengetahuan Lokal
Memelihara Ketersediaan Informasi
4. N.79JPW00.012.2
Produk
Mengoperasikan Sistem Informasi
5. N.79JPW00.014.2
Otomatis
6. N.79JPW00.016.2 Menyiapkan Proposal Penawaran
Mengemas Produk dan Layanan
7. N.79JPW00.018.2
Pariwisata
Menyediakan Informasi dan Saran
8. N.79JPW00.019.2
Tentang Destinasi
Mengikuti Prosedur Keselamatan dan
9. N.79JPW00.043.2
Keamanan
Melakukan Kerjasama Secara Efektif
10. N.79JPW00.058.2
dengan Pelanggan dan Kolega
Melakukan Komunikasi dengan
11. N.79JPW00.061.2
Efektif
Mempromosikan Produk dan Jasa
12. N.79JPW00.064.2
Kepada Konsumen
13. N.79JPW00.065.2 Melakukan Prosedur Administrasi
14. N.79JPW00.066.2 Mendapatkan Data dari Komputer
Menggunakan Perlengkapan dan
15. N.79JPW00.068.2
Peralatan Bisnis Umum dan Teknologi
16. N.79JPW00.083.2 Memelihara Hubungan Kerja
17. N.79JPW00.087.2 Menyampaikan Presentasi
18. N.79JPW00.088.2 Menerbitkan Perhitungan Harga
-18-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mempromosikan Produk dan Layanan
19. N.79JPW00.089.2
Pariwisata
Menerapkan Pedoman Kerja yang
20. N.79JPW00.094.1
Ramah Lingkungan
21. N.79JPW00.100.2 Menyajikan Informasi
Melakukan Percakapan Dasar dalam
22. N.79JPW00.130.2
Bahasa Inggris di Tingkat Operasional

35. Junior Tour Guide


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. N.79JPW00.011.2 Memperbarui Pengetahuan Lokal
Menyediakan Informasi dan Saran
2. N.79JPW00.019.2
Tentang Destinasi
Melakukan Pekerjaan Sebagai
3. N.79JPW00.038.2
Pemandu Wisata
Melakukan Kegiatan Interpretatif di
4. N.79JPW00.039.2
Lapangan
5. N.79JPW00.040.2 Mengelola Tur Singkat (Satu Hari)
Menunjukkan Rasa Hormat Terhadap
6. N.79JPW00.041.2
Budaya Asli
Mengikuti Prosedur Keselamatan dan
7. N.79JPW00.043.2
Keamanan
Membuat Kondisi Perjalanan Wisata
8. N.79JPW00.046.2
yang Aman
9. N.79JPW00.047.2 Memimpin Perjalanan Tur
10. N.79JPW00.051.2 Menyajikan Komentar Wisata
Menyediakan Bantuan Saat
11. N.79JPW00.052.2
Kedatangan dan Keberangkatan
Melakukan Kerjasama Secara Efektif
12. N.79JPW00.058.2
dengan Pelanggan dan Kolega
Mengelola Keberagaman di Tempat
13. N.79JPW00.059.2
Kerja
Melakukan Komunikasi dengan
14. N.79JPW00.061.2
Efektif
15. N.79JPW00.065.2 Melakukan Prosedur Administrasi
16. N.79JPW00.066.2 Mendapatkan Data dari Komputer
Melakukan Prosedur Pertolongan
17. N.79JPW00.070.2
Pertama
18. N.79JPW00.095.2 Meminimalisir Pencurian
Melakukan Percakapan Dasar dalam
19. N.79JPW00.130.2
Bahasa Inggris di Tingkat Operasional

36. Junior Tour Officer


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. N.79JPW00.001.2 Mendapatkan Informasi Produk
2. N.79JPW00.004.2 Mengoordinasikan Layanan Pemasok
3. N.79JPW00.011.2 Memperbarui Pengetahuan Lokal
Membuat Dokumen Perjalanan
4. N.79JPW00.015.2
Menggunakan Komputer
5. N.79JPW00.017.2 Memproses Reservasi
-19-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengemas Produk dan Layanan
6. N.79JPW00.018.2
Pariwisata
Menyediakan Informasi dan Saran
7. N.79JPW00.019.2
Tentang Destinasi
Mengikuti Prosedur Keselamatan dan
8. N.79JPW00.043.2
Keamanan
9. N.79JPW00.049.2 Mengelola Perpanjangan Paket Tur
Melakukan Kerjasama Secara Efektif
10. N.79JPW00.058.2
dengan Pelanggan dan Kolega
Mengelola Keberagaman di Tempat
11. N.79JPW00.059.2
Kerja
Melakukan Komunikasi dengan
12. N.79JPW00.061.2
Efektif
Mempromosikan Produk dan Jasa
13. N.79JPW00.064.2
Kepada Konsumen
14. N.79JPW00.065.2 Melakukan Prosedur Administrasi
15. N.79JPW00.066.2 Mendapatkan Data dari Komputer
Menggunakan Perlengkapan dan
16. N.79JPW00.068.2
Peralatan Bisnis Umum dan Teknologi
Menerapkan Pedoman Kerja yang
17. N.79JPW00.094.1
Ramah Lingkungan
18. N.79JPW00.098.2 Menyiapkan Dokumen Bisnis
19. N.79JPW00.100.2 Menyajikan Informasi
Melakukan Percakapan Dasar dalam
20. N.79JPW00.130.2
Bahasa Inggris di Tingkat Operasional

37. Bellboy
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
2. I.55HDR00.009.2 Menyediakan Jasa Porter
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
7. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
9. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
10. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
11. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
12. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
13. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
-20-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Percakapan Singkat di
14. I.55HDR00.207.2
Telepon
15. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
16. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
17. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
18. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Membangun dan Memelihara Tempat
19. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Menjaga Keamanan Lingkungan Kerja
20. I.55HDR00.244.2
dan Harta Benda
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
21. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
22. I.55HDR00.250.2
Komputer

38. Guest Service Agent


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menyediakan Layanan Akomodasi
1. I.55HDR00.002.2
Reception
2. I.55HDR00.003.2 Memelihara Catatan Keuangan
3. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
4. I.55HDR00.006.2
Telepon
5. I.55HDR00.007.2 Melaksanakan Audit Malam
Mengembangkan Lingkungan Yang
6. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
7. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
8. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
9. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
10. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
11. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
12. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
13. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
14. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
15. I.55HDR00.166.2 Menyiapkan Dokumen Bisnis
Memulai Percakapan dan
16. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
17. I.55HDR00.207.2
Telepon
18. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
-21-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Berkomunikasi Secara Lisan dalam
19. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
20. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
21. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Membangun dan Memelihara Tempat
22. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Membaca Bahasa Inggris pada
23. I.55HDR00.230.2
Tingkat Lanjut
Mencari dan Mendapatkan Data
24. I.55HDR00.250.2
Komputer
Mengoperasikan Sistem Reservasi
25. I.55HDR00.255.2
Komputer
26. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang

39. Telephone Operator


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
2. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
3. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
4. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
5. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
6. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
7. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
8. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
9. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
10. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
11. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
Memulai Percakapan dan
12. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
13. I.55HDR00.207.2
Telepon
Menggunakan Bahasa Lisan untuk
14. I.55HDR00.208.2 Negosiasi Pertukaran Informasi yang
Kompleks dalam Jenis Konteks Hotel
15. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
16. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
-22-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Tugas Perlindungan Anak
17. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Membangun dan Memelihara Tempat
18. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Membaca Bahasa Inggris pada
19. I.55HDR00.230.2
Tingkat Lanjut
Menjaga Keamanan Lingkungan Kerja
20. I.55HDR00.244.2
dan Harta Benda
21. I.55HDR00.247.2 Memberikan Petunjuk tentang Lokasi
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
22. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
23. I.55HDR00.250.2
Komputer
24. I.55HDR00.251.2 Menangani Orang Mabuk
25. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang
Menyediakan Keamanan untuk Tamu
26. I.55HDR00.257.2
VIP

40. Reservation Staff


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.001.2 Memproses Reservasi
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
7. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
8. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
9. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
10. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
11. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
12. I.55HDR00.166.2 Menyiapkan Dokumen Bisnis
Membuat Dokumen di dalam
13. I.55HDR00.175.2
Komputer
Merancang Dokumen, Laporan dan
14. I.55HDR00.176.2
Lembar Kerja pada Komputer
Memulai Percakapan dan
15. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
16. I.55HDR00.207.2
Telepon
Menggunakan Bahasa Lisan untuk
17. I.55HDR00.208.2 Negosiasi Pertukaran Informasi yang
Kompleks dalam Jenis Konteks Hotel
-23-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Berkomunikasi Secara Lisan dalam
18. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
19. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
20. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Membangun dan Memelihara Tempat
21. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Membaca Bahasa Inggris pada
22. I.55HDR00.230.2
Tingkat Lanjut
23. I.55HDR00.247.2 Memberikan Petunjuk tentang Lokasi
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
24. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
25. I.55HDR00.250.2
Komputer
Mengoperasikan Sistem Reservasi
26. I.55HDR00.255.2
Komputer

41. Guest Relation Officer


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Mengembangkan Lingkungan Yang
2. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
7. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
9. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
10. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
11. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
12. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
Membuat Dokumen di dalam
13. I.55HDR00.175.2
Komputer
Memulai Percakapan dan
14. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
15. I.55HDR00.207.2
Telepon
-24-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Menggunakan Bahasa Lisan untuk
16. I.55HDR00.208.2 Negosiasi Pertukaran Informasi yang
Kompleks dalam Jenis Konteks Hotel
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
17. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
18. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
19. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Membangun dan Memelihara Tempat
20. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Membaca Bahasa Inggris pada
21. I.55HDR00.230.2
Tingkat Lanjut
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
22. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
23. I.55HDR00.250.2
Komputer
24. I.55HDR00.251.2 Menangani Orang Mabuk
25. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang
Menyediakan Keamanan untuk Tamu
26. I.55HDR00.257.2
VIP

42. Butler
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Mengembangkan Lingkungan Yang
2. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Menyediakan Layanan Makanan dan
3. I.55HDR00.023.2
Minuman
4. I.55HDR00.036.2 Menyediakan Silver Service
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
5. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
6. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
7. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
8. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
9. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
10. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
11. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
12. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
13. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
Memulai Percakapan dan
14. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
-25-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Percakapan Singkat di
15. I.55HDR00.207.2
Telepon
16. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
17. I.55HDR00.216.2 Menyediakan Layanan Valet/Butler
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
18. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
19. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
20. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Membangun dan Memelihara Tempat
21. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Membaca Bahasa Inggris pada
22. I.55HDR00.230.2
Tingkat Lanjut
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
23. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
24. I.55HDR00.250.2
Komputer
25. I.55HDR00.251.2 Menangani Orang Mabuk
Menyediakan Keamanan untuk Tamu
26. I.55HDR00.257.2
VIP

43. Concierge
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Mengembangkan Lingkungan Yang
2. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
7. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
9. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
10. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
11. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
12. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
Memulai Percakapan dan
13. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
14. I.55HDR00.207.2
Telepon
-26-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Menggunakan Bahasa Lisan untuk
15. I.55HDR00.208.2 Negosiasi Pertukaran Informasi yang
Kompleks dalam Jenis Konteks Hotel
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
16. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
17. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
18. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Membangun dan Memelihara Tempat
19. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Membaca Bahasa Inggris pada
20. I.55HDR00.230.2
Tingkat Lanjut
21. I.55HDR00.247.2 Memberikan Petunjuk tentang Lokasi
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
22. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
23. I.55HDR00.250.2
Komputer
24. I.55HDR00.251.2 Menangani Orang Mabuk
25. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang
Menyediakan Keamanan untuk Tamu
26. I.55HDR00.257.2
VIP

44. Cleaner
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan Dinding dan Kaca
3. I.55HDR00.015.2 Luar Menggunakan Alat Bantu
Khusus
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
4. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
5. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
6. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
7. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
9. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
10. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
11. I.55HDR00.162.2
Kerja
12. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
13. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
14. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
-27-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


15. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
16. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
17. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Mengembangkan Lingkungan yang
18. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Membangun dan Memelihara Tempat
19. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
20. I.55HDR00.248.2
Hotel
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
21. I.55HDR00.260.2
Personil

45. Public Area Cleaner


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
7. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
8. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
9. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
10. I.55HDR00.162.2
Kerja
11. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
12. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
13. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Memulai Percakapan dan
14. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
15. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
16. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
17. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
18. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
-28-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Membangun dan Memelihara Tempat
19. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
20. I.55HDR00.248.2
Hotel
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
21. I.55HDR00.260.2
Personil

46. General Purpose Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Menyediakan Layanan Housekeeping
2. I.55HDR00.010.2
untuk Tamu
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
7. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
8. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
9. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
10. I.55HDR00.162.2
Kerja
11. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
12. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
13. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
14. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
15. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
16. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
17. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Mengembangkan Lingkungan yang
18. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Membangun dan Memelihara Tempat
19. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Mencari dan Mendapatkan Data
20. I.55HDR00.250.2
Komputer
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
21. I.55HDR00.260.2
Personil
-29-

47. Linen Uniform Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
2. I.55HDR00.013.2 Menangani Linen dan Pakaian Tamu
3. I.55HDR00.014.2 Menyediakan Layanan Valet
4. I.55HDR00.017.2 Mengikuti Prosedur Layanan Linen
Mengikuti Prosedur Layanan Seragam
5. I.55HDR00.018.2
Kerja
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
6. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
7. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
8. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
9. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
10. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
11. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
12. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
13. I.55HDR00.162.2
Kerja
14. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
15. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
16. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
17. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
18. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
19. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
20. I.55HDR00.248.2
Hotel
Mencari dan Mendapatkan Data
21. I.55HDR00.250.2
Komputer

48. Gardener
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Melakukan Kerja sama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
-30-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
7. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
8. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
9. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
10. I.55HDR00.162.2
Kerja
11. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
12. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
13. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
14. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
15. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
16. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Mengembangkan Lingkungan yang
17. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Membangun dan Memelihara Tempat
18. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
19. I.55HDR00.248.2
Hotel
20. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
21. I.55HDR00.260.2
Personil

49. Pool Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
3. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
4. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
5. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
6. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
7. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
8. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
9. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
10. I.55HDR00.162.2
Kerja
11. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
-31-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


12. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
13. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
14. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
15. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Mengembangkan Lingkungan yang
16. I.55HDR00.220.2 Aman Bagi Anak-Anak di Tujuan
Pariwisata
Membangun dan Memelihara Tempat
17. I.55HDR00.229.2
Kerja yang Aman
Menjelaskan Fasilitas dan Pelayanan
18. I.55HDR00.248.2
Hotel
Memberikan Penjelasan Sederhana
19. I.55HDR00.249.2
Tentang Objek dan Daya Tarik Wisata
20. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
21. I.55HDR00.260.2
Personil

50. Room Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Menyediakan Layanan Housekeeping
2. I.55HDR00.010.2
untuk Tamu
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
4. I.55HDR00.012.2 Menyiapkan Kamar untuk Tamu
5. I.55HDR00.016.2 Menyediakan Layanan Turn Down
6. I.55HDR00.020.2 Menyediakan Layanan Room Butler
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
7. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
8. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
9. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
10. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
11. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
12. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
13. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
14. I.55HDR00.162.2
Kerja
15. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
16. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
17. I.55HDR00.187.2 Membangun Tempat Kerja yang Aman
-32-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Memulai Percakapan dan
18. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
19. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
20. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
21. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
22. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
23. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Menyediakan Fasilitas Kehilangan
24. I.55HDR00.243.2
dan Penemuan
Menjaga Keamanan Lingkungan Kerja
25. I.55HDR00.244.2
dan Harta Benda
Mencari dan Mendapatkan Data
26. I.55HDR00.250.2
Komputer

51. Cabin Steward


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Menyediakan Layanan Housekeeping
2. I.55HDR00.010.2
untuk Tamu
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
4. I.55HDR00.012.2 Menyiapkan Kamar untuk Tamu
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
5. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
6. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
7. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
8. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
9. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
10. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
11. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
12. I.55HDR00.162.2
Kerja
13. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
14. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
15. I.55HDR00.187.2 Membangun Tempat Kerja yang Aman
Mengikuti dan Menjalankan Instruksi
16. I.55HDR00.205.2 dan Pengarahan dalam Beberapa
Situasi
-33-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Memulai Percakapan dan
17. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
18. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
19. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
20. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
21. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Menyediakan Fasilitas Kehilangan
22. I.55HDR00.243.2
dan Penemuan
Menjaga Keamanan Lingkungan Kerja
23. I.55HDR00.244.2
dan Harta Benda
24. I.55HDR00.247.2 Memberikan Petunjuk Tentang Lokasi
Mencari dan Mendapatkan Data
25. I.55HDR00.250.2
Komputer
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
26. I.55HDR00.260.2
Personil

52. Florist Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Menyediakan Layanan Housekeeping
3. I.55HDR00.010.2
untuk Tamu
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
4. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
5. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
6. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
7. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
9. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
10. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
11. I.55HDR00.162.2
Kerja
12. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
13. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
14. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
15. I.55HDR00.187.2 Membangun Tempat Kerja yang Aman
Mengikuti dan Menjalankan Instruksi
16. I.55HDR00.205.2 dan Pengarahan dalam Beberapa
Situasi
-34-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Membaca Instruksi dan Diagram
17. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
18. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
19. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
20. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Menjaga Keamanan Lingkungan Kerja
21. I.55HDR00.244.2
dan Harta Benda
Mencari dan Mendapatkan Data
22. I.55HDR00.250.2
Komputer
Mengidentifikasi Sarana Penunjang
23. JKP.DFO2.003.01 Yang Digunakan pada Seni Merangkai
Bunga dan Seni Design Floral
Menerapkan Pedoman Dasar
24. JKP.DFO2.004.01
Merangkai Bunga
Menyusun Bentuk Rangkaian
25. JKP.DFO2.005.01 Konvensional Pola Dasar / Basic
Foam
Merapikan Perlengkapan Merangkai
26. JKP.DFO3.001.01
Bunga

53. Laundry Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.005.2 Melaksanakan Prosedur Klerikal
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
3. I.55HDR00.013.2 Menangani Linen dan Pakaian Tamu
4. I.55HDR00.014.2 Menyediakan Layanan Valet
5. I.55HDR00.017.2 Mengikuti Prosedur Layanan Linen
Mengikuti Prosedur Layanan Seragam
6. I.55HDR00.018.2
Kerja
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
7. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
8. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Posedur Kesehatan,
9. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
10. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mempromosikan Produk dan Jasa
11. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
12. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
13. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
Membersihkan Tempat dan Peralatan
14. I.55HDR00.162.2
Kerja
15. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
-35-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


16. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
17. I.55HDR00.187.2 Membangun Tempat Kerja yang Aman
Mengikuti dan Menjalankan Instruksi
18. I.55HDR00.205.2 dan Pengarahan dalam Beberapa
Situasi
Memulai Percakapan dan
19. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
20. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
21. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
22. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Bekerja Secara Kooperatif dalam
23. I.55HDR00.226.2
Lingkungan Administrasi Umum
Menjaga Keamanan Lingkungan Kerja
24. I.55HDR00.244.2
dan Harta Benda
Mencari dan Mendapatkan Data
25. I.55HDR00.250.2
Komputer
Menjaga Keselamatan Lokasi dan
26. I.55HDR00.260.2
Personil

54. Bar Attendant


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
2. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
3. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
4. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
5. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
6. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
7. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
9. I.55HDR00.210.2
dan sMengikuti Diagram
10. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
11. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
12. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
13. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
-36-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Tugas Perlindungan Anak
14. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Memperbaharui Pengetahuan
15. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung Antara
16. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Pelayanan
Menyediakan Layanan Makanan dan
17. I.55HDR00.023.2
Minuman
18. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
19. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Mencari dan Mendapatkan Data
20. I.55HDR00.250.2
Komputer
Membersihkan Lokasi/Area dan
21. I.55HDR00.011.2
Peralatan
22. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Membersihkan dan Merapikan Area
23. I.55HDR00.021.2
Bar
Menyediakan Pelayanan dan
24. I.55HDR00.028.2 Bertanggungjawab Terhadap
Minuman Beralkohol
25. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
26. I.55HDR00.034.2 Menghidangkan Cocktail
27. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Melengkapi Penjualan Eceran
28. I.55HDR00.026.2
Minuman Beralkohol
29. I.55HDR00.197.2 Mengembangkan Strategi Pemasaran
Mengembangkan Produk dan Layanan
30. I.55HDR00.263.2
Baru
Membaca dan Menulis Bahasa Inggris
31. I.55HDR00.228.2
pada Tingkat Lanjut
32. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
33. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat

55. Barista
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
4. I.55HDR00.021.2
Bar
5. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
6. I.55HDR00.023.2
Minuman
7. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
8. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
9. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
10. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
-37-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Kerjasama dengan Kolega
11. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
12. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
13. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
14. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
15. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
16. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
17. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
18. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
19. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
20. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
21. I.55HDR00.197.2 Mengembangkan Strategi Pemasaran
Memulai Percakapan dan
22. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
23. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
24. I.55HDR00.210.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
25. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
26. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
27. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Membaca dan Menulis Bahasa Inggris
28. I.55HDR00.228.2
pada Tingkat Lanjut
29. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Mencari dan Mendapatkan Data
30. I.55HDR00.250.2
Komputer
31. I.563030.001.01 Mengelola Bahan Baku
Mengelola Peralatan dan
32. I.563030.002.01
Perlengkapan
33. I.563030.005.01 Mengoperasikan Peralatan

56. Bartender
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
4. I.55HDR00.021.2
Bar
5. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
-38-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Menyediakan Layanan Makanan dan
6. I.55HDR00.023.2
Minuman
Melengkapi Penjualan Eceran
7. I.55HDR00.026.2
Minuman Beralkohol
Menyediakan Pelayanan dan
8. I.55HDR00.028.2 Bertanggungjawab Terhadap
Minuman Beralkohol
9. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
10. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung Antara
11. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
12. I.55HDR00.034.2 Menghidangkan Cocktail
13. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
14. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
15. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
16. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
17. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
18. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
19. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
20. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
21. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
22. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
23. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
24. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Memulai Percakapan dan
25. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
26. I.55HDR00.207.2
Telepon
27. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
28. I.55HDR00.210.2
dan Mengikuti Diagram
29. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
30. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
31. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
32. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Mengembangkan Produk dan Layanan
33. I.55HDR00.263.2
Baru
-39-

57. Sommelier
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
4. I.55HDR00.021.2
Bar
5. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
6. I.55HDR00.023.2
Minuman
Melengkapi Penjualan Eceran
7. I.55HDR00.026.2
Minuman Beralkohol
Menyediakan Pelayanan dan
8. I.55HDR00.028.2 Bertanggungjawab Terhadap
Minuman Beralkohol
Memperbaharui Pengetahuan
9. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung Antara
10. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Pelayanan
Menyediakan Layanan Minuman
11. I.55HDR00.033.2
Anggur
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
12. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
13. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
14. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
15. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
16. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
17. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
18. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
19. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
20. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
21. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
22. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
23. I.55HDR00.197.2 Mengembangkan Strategi Pemasaran
Memulai Percakapan dan
24. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Melakukan Percakapan Singkat di
25. I.55HDR00.207.2
Telepon
26. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
27. I.55HDR00.210.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
28. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
-40-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Berkomunikasi Secara Lisan dalam
29. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
30. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
31. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Mencari dan Mendapatkan Data
32. I.55HDR00.250.2
Komputer
33. I.55HDR00.251.2 Menangani Orang Mabuk

58. Bar Service Agent


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
2. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
3. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
4. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
5. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
6. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
7. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
9. I.55HDR00.210.2
dan Mengikuti Diagram
10. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
11. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
12. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
13. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
14. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Memperbaharui Pengetahuan
15. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Layanan Makanan dan
16. I.55HDR00.023.2
Minuman
17. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
18. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Mencari dan Mendapatkan Data
19. I.55HDR00.250.2
Komputer
Membersihkan Lokasi/Area dan
20. I.55HDR00.011.2
Peralatan
21. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
-41-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Membersihkan dan Merapikan Area
22. I.55HDR00.021.2
Bar
Menyediakan Pelayanan dan
23. I.55HDR00.028.2 Bertanggungjawab Terhadap
Minuman Beralkohol
24. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
25. I.55HDR00.034.2 Menghidangkan Cocktail
26. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Melengkapi Penjualan Eceran
27. I.55HDR00.026.2
Minuman Beralkohol
28. I.563030.001.01 Mengelola Bahan Baku
29. I.55HDR00.197.2 Mengembangkan Strategi Pemasaran
Mengembangkan Produk dan Layanan
30. I.55HDR00.263.2
Baru
Memulai Percakapan dan
31. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Membaca dan Menulis Bahasa Inggris
32. I.55HDR00.228.2
pada Tingkat Lanjut
33. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat

59. Busboy (Food and Beverage Service - Beverages)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
3. I.55HDR00.021.2
Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
4. I.55HDR00.023.2
Minuman
5. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
6. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
7. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Pelayanan
Mengorganisir dan Menyiapkan
8. I.55HDR00.037.2
Makanan
9. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
10. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
11. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
12. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
13. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
14. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
15. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
-42-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mempromosikan Produk dan Jasa
16. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
17. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
18. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
19. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
20. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
21. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
22. I.55HDR00.210.2
dalam Konteks yang Berkaitan
23. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
24. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
25. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

60. Busboy (Food and Beverage Service-Waiting)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
3. I.55HDR00.021.2
Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
4. I.55HDR00.023.2
Minuman
Memperbaharui Pengetahuan
5. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
6. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
Mengorganisir dan Menyiapkan
7. I.55HDR00.037.2
Makanan
8. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
9. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
10. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
11. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
12. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
13. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
14. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
15. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
-43-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengikuti Prosedur Kebersihan di
16. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
17. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
18. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
19. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
20. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
21. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks yang Berkaitan
22. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
23. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
24. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

61. Greeter
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Menyediakan Layanan Makanan dan
4. I.55HDR00.023.2
Minuman
Memperbaharui Pengetahuan
5. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
6. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
7. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
8. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
9. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
10. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
11. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
12. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
13. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
14. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
15. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
16. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
17. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
18. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
19. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
-44-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Merancang Dokumen, Laporan dan
20. I.55HDR00.176.2
Lembar Kerja pada Komputer
21. I.55HDR00.197.2 Mengembangkan Strategi Pemasaran
Memulai Percakapan dan
22. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
Melakukan Percakapan Singkat di
23. I.55HDR00.207.2
Telepon
24. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
25. I.55HDR00.210.2
dan Mengikuti Diagram
26. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
27. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
28. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
29. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Mencari dan Mendapatkan Data
30. I.55HDR00.250.2
Komputer
31. I.55HDR00.253.2 Mempersiapkan Laporan Keuangan
Mengoperasikan Sistem Reservasi
32. I.55HDR00.255.2
Komputer
33. I.55HDR00.256.2 Mengawasi dan Memonitor Orang

62. Restaurant Steward


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.001.2 Memproses Reservasi
2. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
3. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
4. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Menyediakan Layanan Makanan dan
5. I.55HDR00.023.2
Minuman
6. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
7. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
8. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
Mengorganisir dan Menyiapkan
9. I.55HDR00.037.2
Makanan
10. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
11. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
12. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
13. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
-45-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengikuti Prosedur Kesehatan,
14. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
15. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
16. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
17. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
18. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
19. I.55HDR00.160.2 Membangun Hubungan Bisnis
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
20. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
21. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
22. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
23. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
24. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Memulai Percakapan dan
25. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
26. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
27. I.55HDR00.210.2
dan Mengikuti Diagram
28. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
29. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
30. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
31. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
32. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Mencari dan Mendapatkan Data
33. I.55HDR00.250.2
Komputer

63. Waiter Server


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Menyediakan Layanan Makanan dan
4. I.55HDR00.023.2
Minuman
5. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
6. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung Antara
7. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
Mengorganisir dan Menyiapkan
8. I.55HDR00.037.2
Makanan
9. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
-46-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melaksanakan Prosedur Keselamatan
10. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
11. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
12. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
13. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
14. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
15. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
16. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
17. I.55HDR00.155.2 Menangani Situasi Konflik
18. I.55HDR00.156.2 Membuat Presentasi
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
19. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
20. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
21. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
22. I.55HDR00.165.2 Menyajikan Informasi
23. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Memulai Percakapan dan
24. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
25. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
26. I.55HDR00.210.2
dan Mengikuti Diagram
27. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
28. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
29. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
30. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
31. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Mencari dan Mendapatkan Data
32. I.55HDR00.250.2
Komputer
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
33. I.55HDR00.253.2
Makanan

64. Restaurant And Bar Service Agent (Food and Beverage Service-
Beverages)
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
Melakukan Komunikasi Melalui
2. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
4. I.55HDR00.021.2
Bar
-47-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


5. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
6. I.55HDR00.023.2
Minuman
7. I.55HDR00.027.2 Menyediakan Room Service
8. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
9. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung Antara
10. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Pelayanan
Mengorganisir dan Menyiapkan
11. I.55HDR00.037.2
Makanan
12. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
13. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
14. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
15. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
16. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
17. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
18. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
19. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
20. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
21. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
22. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
23. I.55HDR00.172.2 Menyimpan Catatan Keuangan
Memulai Percakapan dan
24. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
25. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
26. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
27. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
28. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
29. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
30. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Membaca Bahasa Inggris Tingkat
31. I.55HDR00.230.2
Lanjut
Mencari dan Mendapatkan Data
32. I.55HDR00.250.2
Komputer
33. I.55HDR00.253.2 Mempersiapkan Laporan Keuangan
Melakukan Percakapan Singkat di
34. I.55HDR00.261.2
Telepon
Memproses Transaksi untuk
35. I.55HDR00.264.2
Pembelian Barang atau Jasa
-48-

65. Restaurant And Bar Service Agent (Food And Beverage Service-Waiting)
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
3. I.55HDR00.021.2
Bar
4. I.55HDR00.022.2 Mengoperasikan Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
5. I.55HDR00.023.2
Minuman
6. I.55HDR00.027.2 Menyediakan Room Service
7. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
8. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
9. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
Mengorganisir dan Menyiapkan
10. I.55HDR00.037.2
Makanan
11. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
12. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
13. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
14. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
15. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
16. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
17. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
18. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
19. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
20. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
21. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
22. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
23. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks yang Berkaitan
24. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
25. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
26. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Melakukan Percakapan Singkat di
27. I.55HDR00.261.2
telepon
-49-

66. Trainee Waiter (Food and Beverage Service-Beverages)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
3. I.55HDR00.021.2
Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
4. I.55HDR00.023.2
Minuman
5. I.55HDR00.029.2 Menyajikan Minuman Non Alkohol
Memperbaharui Pengetahuan
6. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
7. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Pelayanan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
8. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
9. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
10. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
11. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
12. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
13. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
14. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
15. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
16. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
17. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
18. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
19. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
20. I.55HDR00.210.2
dalam Konteks yang Berkaitan
21. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
22. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
23. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

67. Trainee Waiter (Food and Beverage Service-Waiting)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
-50-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Membersihkan dan Merapikan Area
3. I.55HDR00.021.2
Bar
Menyediakan Layanan Makanan dan
4. I.55HDR00.023.2
Minuman
Memperbaharui Pengetahuan
5. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung antara
6. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Layanan
7. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
8. I.55HDR00.053.2
Makanan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
9. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
10. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
11. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
12. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
13. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mempromosikan Produk dan Jasa
14. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
15. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
16. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
17. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
18. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Pelanggan
19. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Membaca Instruksi dan Diagram
20. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks yang Berkaitan
21. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
22. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
23. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

68. Greeter Host


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Melalui
1. I.55HDR00.006.2
Telepon
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
2. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
3. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
-51-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengikuti Prosedur Kesehatan,
4. I.55HDR00.151.2 Keselamatan dan Keamanan di
Tempat Kerja
Mengembangkan Pengetahuan
5. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
6. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
7. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
Mempromosikan Produk dan Jasa
8. I.55HDR00.154.2
Kepada Pelanggan
Memberi Pengarahan Dasar Membaca
9. I.55HDR00.210.2
dan Mengikuti Diagram
10. I.55HDR00.209.2 Menangani Keluhan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
11. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
12. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
13. I.55HDR00.150.2
Sosial Yang Beragam
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
14. I.55HDR00.218.2 Yang Relevan dengan Industri
Pariwisata
Memperbaharui Pengetahuan
15. I.55HDR00.030.2
Makanan dan Minuman
Menyediakan Penghubung Antara
16. I.55HDR00.031.2
Area Dapur dan Area Pelayanan
Menyediakan Layanan Makanan dan
17. I.55HDR00.023.2
Minuman
18. I.55HDR00.004.2 Memproses Transaksi Keuangan
19. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Mencari dan Mendapatkan Data
20. I.55HDR00.250.2
Komputer
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
21. I.55HDR00.053.2
Makanan
Membersihkan Lokasi/Area dan
22. I.55HDR00.011.2
Peralatan
Mengelola Peralatan dan
23. I.563030.002.01
Perlengkapan
24. I.55HDR00.252.2 Mengaudit Prosedur Keuangan
25. I.55HDR00.172.2 Menyimpan Catatan Keuangan
26. I.55HDR00.253.2 Mempersiapkan Laporan Keuangan
Memproses Transaksi untuk
27. I.55HDR00.264.2
Pembelian Barang atau Jasa
Memonitor Pendapatan dan Biaya
28. I.55HDR00.065.2
Jasa Boga
29. I.55HDR00.197.2 Mengembangkan Strategi Pemasaran
30. I.55HDR00.236.2 Menangani Kualitas Pelanggan
Memulai Percakapan dan
31. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Menyampaikan Presentasi Lisan
32. I.55HDR00.254.2
Secara Ringkas
33. I.55HDR00.213.2 Menulis Pesan Singkat
-52-

69. Butcher
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Membersihkan Lokasi/Area dan
1. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
Menggunakan Metode Dasar
2. I.55HDR00.041.2
Memasak
3. I.55HDR00.044.2 Menyiapkan Kaldu dan Saus
4. I.55HDR00.045.2 Menyiapkan Sup
Menyiapkan Sayuran, Telur dan
5. I.55HDR00.046.2
Makanan Yang Terbuat dari Tepung
Menyiapkan dan Memasak Unggas
6. I.55HDR00.047.2
dan Binatang Buruan
7. I.55HDR00.048.2 Menyiapkan dan Memasak Seafood
Mengidentifikasi dan Menyiapkan
8. I.55HDR00.049.2
Daging
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
9. I.55HDR00.053.2
Makanan
Menyiapkan Porsi Potongan Daging
10. I.55HDR00.060.2
yang Terkontrol
Mengangkut dan Menyimpan
11. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
12. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
13. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
14. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
15. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
16. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
17. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Menerapkan Proses Kesehatan,
18. I.55HDR00.185.2
Keselamatan dan Keamanan Kerja
Melakukan Komunikasi Melalui
19. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
20. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
21. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
22. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

70. Butcher Commis


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengorganisir dan Menyiapkan
1. I.55HDR00.037.2
Makanan
2. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
-53-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Menggunakan Metode Dasar
4. I.55HDR00.041.2
Memasak
5. I.55HDR00.043.2 Menyiapkan Sandwich
6. I.55HDR00.044.2 Menyiapkan Kaldu dan Saus
7. I.55HDR00.045.2 Menyiapkan Sup
Menyiapkan dan Memasak Unggas
8. I.55HDR00.047.2
dan Binatang Buruan
9. I.55HDR00.048.2 Menyiapkan dan Memasak Seafood
Mengidentifikasi dan Menyiapkan
10. I.55HDR00.049.2
Daging
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
11. I.55HDR00.053.2
Makanan
Menyiapkan Porsi Potongan Daging
12. I.55HDR00.060.2
yang Terkontrol
Mengangkut dan Menyimpan
13. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
Menyiapkan dan Membuat Penyajian
14. I.55HDR00.107.2
Appetizer Dingin
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
15. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
16. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
17. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
18. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
19. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
20. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
21. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
22. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Menerapkan Proses Kesehatan,
23. I.55HDR00.185.2
Keselamatan dan Keamanan Kerja
Mengelola Keanekaragaman di Tempat
24. I.55HDR00.193.2
Kerja
25. I.55HDR00.201.2 Mengelola Persediaan
Melakukan Komunikasi Melalui
26. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
27. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
28. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar

71. Commis Chef


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengorganisir dan Menyiapkan
1. I.55HDR00.037.2
Makanan
Membersihkan Lokasi/Area dan
2. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
Menggunakan Metode Dasar
3. I.55HDR00.041.2
Memasak
4. I.55HDR00.043.2 Menyiapkan Sandwich
-54-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


5. I.55HDR00.044.2 Menyiapkan Kaldu dan Saus
6. I.55HDR00.045.2 Menyiapkan Sup
Menyiapkan Sayuran, Telur dan
7. I.55HDR00.046.2
Makanan yang Terbuat dari Tepung
Menyiapkan dan Memasak Unggas
8. I.55HDR00.047.2
dan Binatang Buruan
9. I.55HDR00.048.2 Menyiapkan dan Memasak Seafood
Mengidentifikasi dan Menyiapkan
10. I.55HDR00.049.2
Daging
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
11. I.55HDR00.053.2
Makanan
Menyiapkan Porsi Potongan Daging
12. I.55HDR00.060.2
yang Terkontrol
Mengangkut dan Menyimpan
13. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
Menyiapkan dan Membuat Penyajian
14. I.55HDR00.107.2
Appetizer Dingin
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
15. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
16. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
17. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
18. I.55HDR00.153.2 Memperbaharui Pengetahuan Lokal
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
19. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
20. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
21. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
22. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Menerapkan Proses Kesehatan,
23. I.55HDR00.185.2
Keselamatan dan Keamanan Kerja
24. I.55HDR00.187.2 Membangun Tempat Kerja yang Aman
25. I.55HDR00.192.2 Mengelola Sumber Daya Manusia
Mengelola Keanekaragaman di Tempat
26. I.55HDR00.193.2
Kerja
27. I.55HDR00.201.2 Mengelola Persediaan
Melakukan Komunikasi Melalui
28. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
29. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
30. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar

72. Helper Cookery


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Membersihkan Lokasi/Area dan
1. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
Menggunakan Metode Dasar
2. I.55HDR00.041.2
Memasak
3. I.55HDR00.043.2 Menyiapkan Sandwich
4. I.55HDR00.044.2 Menyiapkan Kaldu dan Saus
-55-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


5. I.55HDR00.045.2 Menyiapkan Sup
Menyiapkan Sayuran, Telur dan
6. I.55HDR00.046.2
Makanan Yang Terbuat dari Tepung
7. I.55HDR00.048.2 Menyiapkan dan Memasak Seafood
Mengidentifikasi dan Menyiapkan
8. I.55HDR00.049.2
Daging
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
9. I.55HDR00.053.2
Makanan
Menyiapkan Porsi Potongan Daging
10. I.55HDR00.060.2
yang Terkontrol
Mengangkut dan Menyimpan
11. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
Menyiapkan dan Membuat Penyajian
12. I.55HDR00.107.2
Appetizer Dingin
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
13. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
14. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
15. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
16. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
17. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
18. I.55HDR00.168.2 Menerima dan Menyimpan Barang
Menerapkan Proses Kesehatan,
19. I.55HDR00.185.2
Keselamatan dan Keamanan Kerja
Melakukan Komunikasi Melalui
20. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
21. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
22. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
23. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

73. Baker
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengorganisir dan Menyiapkan
1. I.55HDR00.037.2
Makanan
2. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
Menyiapkan Makanan Dessert yang
4. I.55HDR00.050.2
Disajikan Panas dan Dingin
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
5. I.55HDR00.053.2
Makanan
Mengangkut dan Menyimpan
6. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
7. I.55HDR00.082.2 Menyiapkan dan Membuat Pastry
-56-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Menyiapkan dan Membuat Makanan
8. I.55HDR00.084.2
yang Mengandung Ragi
Menyiapkan Produk Roti untuk
9. I.55HDR00.085.2
Patisserie
Menyiapkan dan Menyajikan Gateaux,
10. I.55HDR00.086.2
Torte dan Kue
11. I.55HDR00.087.2 Menyajikan Dessert
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
12. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
13. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
14. I.55HDR00.152.2
Tentang Industri Perhotelan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
15. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
16. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
Menerapkan Proses Kesehatan,
17. I.55HDR00.185.2
Keselamatan dan Keamanan Kerja
Melakukan Komunikasi Melalui
18. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
19. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks Yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
20. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
21. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

74. Pastry Commis


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengorganisir dan Menyiapkan
1. I.55HDR00.037.2
Makanan
2. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
Menyiapkan Makanan Dessert yang
4. I.55HDR00.050.2
Disajikan Panas dan Dingin
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
5. I.55HDR00.053.2
Makanan
Menyiapkan Coklat dan Permen
6. I.55HDR00.062.2
Coklat
Mengangkut dan Menyimpan
7. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
8. I.55HDR00.082.2 Menyiapkan dan Membuat Pastry
Menyiapkan dan Membuat Makanan
9. I.55HDR00.084.2
yang Mengandung Ragi
Menyiapkan Produk Roti untuk
10. I.55HDR00.085.2
Patisserie
Menyiapkan dan Menyajikan Gateaux,
11. I.55HDR00.086.2
Torte dan Kue
12. I.55HDR00.087.2 Menyajikan Dessert
-57-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Menyiapkan dan Menampilkan Petit
13. I.55HDR00.088.2
Four
Menyiapkan dan Membentuk
14. I.55HDR00.089.2
Marzipan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
15. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
Melakukan Kerja dalam Lingkungan
16. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
17. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
18. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
19. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
Menerapkan Proses Kesehatan,
20. I.55HDR00.185.2
Keselamatan dan Keamanan Kerja
Melakukan Komunikasi Melalui
21. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
22. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
23. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
24. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

75. Helper Pastisserie


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengorganisir dan Menyiapkan
1. I.55HDR00.037.2
Makanan
2. I.55HDR00.039.2 Menerima dan Menyimpan Persediaan
Membersihkan Lokasi/Area dan
3. I.55HDR00.040.2
Peralatan Dapur
Menyiapkan Makanan Dessert yang
4. I.55HDR00.050.2
Disajikan Panas dan Dingin
Melaksanakan Prosedur Keselamatan
5. I.55HDR00.053.2
Makanan
Mengangkut dan Menyimpan
6. I.55HDR00.070.2
Makanan dengan Cara Aman
7. I.55HDR00.082.2 Menyiapkan dan Membuat Pastry
Menyiapkan dan Membuat Makanan
8. I.55HDR00.084.2
yang Mengandung Ragi
Menyiapkan Produk Roti untuk
9. I.55HDR00.085.2
Patisserie
Menyiapkan dan Menyajikan Gateaux,
10. I.55HDR00.086.2
Torte dan Kue
11. I.55HDR00.087.2 Menyajikan Dessert
Menyiapkan dan Membentuk
12. I.55HDR00.089.2
Marzipan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
13. I.55HDR00.149.2
dan Pelanggan
-58-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Kerja dalam Lingkungan
14. I.55HDR00.150.2
Sosial yang Beragam
Mengembangkan Pengetahuan
15. I.55HDR00.152.2
tentang Industri Perhotelan
Mengikuti Prosedur Kebersihan di
16. I.55HDR00.161.2
Tempat Kerja
17. I.55HDR00.163.2 Menyediakan Pertolongan Pertama
Menerapkan Proses Kesehatan,
18. I.55HDR00.185.2
Keselamatan danKeamanan Kerja
Melakukan Komunikasi Melalui
19. I.55HDR00.207.2
Telepon
Membaca Instruksi dan Diagram
20. I.55HDR00.211.2
dalam Konteks yang Berkaitan
Berkomunikasi Secara Lisan dalam
21. I.55HDR00.217.2 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Melakukan Tugas Perlindungan Anak
22. I.55HDR00.218.2 yang Relevan dengan Industri
Pariwisata

76. Asisten Grip


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
1. R.90CAM00.001.1 Keselamatan, dan Keamanan di
Tempat Kerja
Menerapkan Etika Tata Krama dan
2. R.90CAM00.002.1
Tanggung Jawab Profesi
Mengoperasikan Perangkat
3. R.90GRP00.005.1
Konstruksi (Grip Set).
Melakukan Pengemasan Perangkat
4. R.90GRP00.006.1
Konstruksi (Grip Set).

77. Asisten Editor 2


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
1. R.90CAM00.001.1 Keselamatan, dan Keamanan di
Tempat Kerja
Menerapkan Etika Tata Krama dan
2. R.90CAM00.002.1
Tanggung Jawab Profesi
Melakukan Administrasi Materi Hasil
3. R.90CUT00.006.1
Syuting.
4. R.90CUT00.007.1 Memastikan Kelengkapan Editing
Mendokumentasikan Hasil Klasifikasi
5. R.90CUT00.009.1
Materi Syuting.
-59-

78. Asisten Lokasi dan Produksi (Production Asistant)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
1. R.90CAM00.001.1 Keselamatan, dan Keamanan di
Tempat Kerja
Menerapkan Etika Tata Krama dan
2. R.90CAM00.002.1
Tanggung Jawab Profesi
Mengoperasikan Perangkat Lunak
3. R.90PRO00.001.1
untuk Manajemen Produksi.
4. R.90PRO00.006.1 Melakukan Perijinan Lokasi.

79. Pencatat Skrip (Script Continuity)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
1. R.90CAM00.001.1 Keselamatan, dan Keamanan di
Tempat Kerja
Menerapkan Etika Tata Krama dan
2. R.90CAM00.002.1
Tanggung Jawab Profesi
3. R.90ART00.015.1 Menjaga Continuity Saat Syuting
Menyusun Dokumen Laporan dan
4. R.90CAS00.004.1
Lembaran Kerja.

80. Asisten Kamera 2


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengikuti Prosedur Kesehatan,
1. R.90CAM00.001.1 Keselamatan, dan Keamanan di
Tempat Kerja
Menerapkan Etika Tata Krama dan
2. R.90CAM00.002.1
Tanggung Jawab Profesi
Mengoperasikan Perangkat Lunak
3. R.90PRO00.001.1
untuk Manajemen Produksi
4. R.90CAM00.012.1 Menggunakan Slate Saat Syuting
5. R.90CAM00.014.1 Mendistribusikan Data File Digital

81. Junior Technical Support


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengumpulkan Data Peralatan
1. J.611000.002.01
Jaringan engan Teknologi Yang Sesuai
2. J.611000.003.02 Merancang Topologi Jaringan
3. J.611000.004.01 Merancang Pengalamatan Jaringan
Menentukan Spesifikasi Perangkat
4. J.611000.005.02
Jaringan
5. J.611000.009.02 Memasang Kabel Jaringan
-60-

82. Teknisi Pendukung Operasional Jaringan (Operational Support


Technician)
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. J.620100.004.02 Menggunakan Struktur Data
2. J.620100.005.02 Mengimplementasikan User Interface
3. J.620100.009.01 Menggunakan Spesifikasi Program
Menerapkan Perintah Eksekusi
4. J.620100.010.01 Bahasa Pemrograman Berbasis Teks,
Grafik, dan Multimedia
Melakukan Instalasi Software Tools
5. J.620100.011.01
Pemrograman
Melakukan Pengaturan Software Tools
6. J.620100.012.01
Pemrograman
Menulis Kode dengan Prinsip Sesuai
7. J.620100.016.01
Guidelines dan Best Practices
Mengimplementasikan Pemrograman
8. J.620100.017.02
Terstruktur
9. J.620100.023.02 Membuat Dokumen Kode Program
10. J.620100.025.02 Melakukan Debugging
Melaksanakan Pengujian Unit
11. J.620100.033.02
Program
12. J.620900.025.02 Melakukan Instalasi Sistem Operasi
13. J.620900.026.02 Melakukan Instalasi Software Aplikasi

83. Trainee Store Administration


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. G.46RIT00.001.1 Merapikan Area Kerja
Menjalankan Tugas dan Tanggung
2. G.46RIT00.002.1
Jawab Pribadi
3. G.46RIT00.003.1 Mengoperasikan Peralatan Dasar Ritel
Membangun Perilaku Kerja Ritel Yang
4. G.46RIT00.004.1
Efektif
Berkomunikasi Aktif dalam
5. G.46RIT00.008.1
Lingkungan Kerja Ritel
Menerapkan Perilaku Kerja Aman di
6. G.46RIT00.018.1
Gerai Ritel
Berinteraksi Aktif dalam Membantu
7. G.46RIT00.009.1
Pelanggan Berbelanja
Melakukan Pekerjaan Pendukung
8. G.46RIT00.007.1
Administratif Ritel
Melakukan Penerimaan Barang
9. G.46RIT00.006.1
Dagang (Receiving)
Membantu Pelaksanaan Perhitungan
10. G.46RIT00.026.1
Stock Barang Dagangan

84. Office Administrative


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menangani Penerimaan/Pengiriman
1. N.821100.001.02
Surat/Dokumen
-61-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


2. N.821100.004.02 Memproduksi Dokumen
3. N.821100.012.01 Mengelola Jadwal Kegiatan Pimpinan
4. N.821100.013.02 Mengatur Rapat/Pertemuan
Melakukan Komunikasi Melalui
5. N.821100.029.02
Telepon
Melakukan Komunikasi Lisan dengan
6. N.821100.030.02
Kolega/Pelanggan
Melakukan Komunikasi Lisan dalam
7. N.821100.032.02 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Membaca dalam Bahasa Inggris pada
8. N.821100.033.02
Tingkat Operasional Dasar
Menulis dalam Bahasa Inggris pada
9. N.821100.034.02
Tingkat Operasional Dasar
10. N.821100.045.02 Memberi Layanan Kepada Pelanggan
11. N.821100.053.02 Memproduksi Dokumen di Komputer
12. N.821100.054.01 Menggunakan Peralatan Komunikasi
Mengoperasikan Aplikasi Perangkat
13. N.821100.057.02
Lunak
14. N.821100.058.02 Mengakses Data Di Komputer
Menggunakan Peralatan dan
15. N.821100.059.02
Sumberdaya Kerja
16. N.821100.060.01 Membuat Surat/Dokumen Elektronik
Mengakses Informasi Melalui
17. N.821100.061.01
Homepage
Melakukan Transaksi Perbankan
18. N.821100.067.01
Sederhana
19. N.821100.073.02 Mengelola Arsip
20. N.821100.075.02 Menerapkan Prosedur K3 Perkantoran
21. N.821100.076.02 Meminimalisir Pencurian

85. Staf Administrasi


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menangani Penerimaan/Pengiriman
1. N.821100.001.02
Surat/Dokumen
2. N.821100.004.02 Memproduksi Dokumen
Melakukan Komunikasi Melalui
3. N.821100.029.02
Telepon
Melakukan Komunikasi Lisan dengan
4. N.821100.030.02
Kolega/Pelanggan
Melakukan Komunikasi Lisan dalam
5. N.821100.032.02 Bahasa Inggris pada Tingkat
Operasional Dasar
Membaca dalam Bahasa Inggris pada
6. N.821100.033.02
Tingkat Operasional Dasar
Menulis dalam Bahasa Inggris pada
7. N.821100.034.02
Tingkat Operasional Dasar
8. N.821100.045.02 Memberi Layanan Kepada Pelanggan
9. N.821100.049.02 Memenuhi Kebutuhan Pelanggan
10. N.821100.053.02 Memproduksi Dokumen di Komputer
11. N.821100.054.01 Menggunakan Peralatan Komunikasi
12. N.821100.056.02 Memelihara Data di Komputer
-62-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengoperasikan Aplikasi Perangkat
13. N.821100.057.02
Lunak
14. N.821100.058.02 Mengakses Data di Komputer
Menggunakan Peralatan dan Sumber
15. N.821100.059.02
Daya Kerja
16. N.821100.060.01 Membuat Surat/Dokumen Elektronik
Mengakses Informasi Melalui
17. N.821100.061.01
Homepage
Melakukan Transaksi Perbankan
18. N.821100.067.01
Sederhana
19. N.821100.073.02 Mengelola Arsip
20. N.821100.075.02 Menerapkan Prosedur K3 Perkantoran
21. N.821100.076.02 Meninimalisir Pencurian

86. Junior Beautician


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Konsultasi pada Usaha
5. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
Mengelola Linen pada Usaha
6. S.96KEC00.013.1
Kecantika
Menerima dan Menyimpan Barang
7. S.96KEC00.014.1
pada Usaha Kecantikan
Menerima Pelanggan pada Usaha
8. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
9. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
10. S.96KEC00.031.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Produk Ritel
11. S.96KEC00.032.1
pada Usaha Kecantikan
Melakukan Pemeliharaan Alat secara
12. S.96KEC00.016.1
Berkala pada Usaha Kecantikan
Melakukan Pembersihan Kulit Wajah
13. S.96KEC00.012.1
secara Manual
14. S.96KEC01.039.2 Melakukan Perawatan Wajah Dasar
Melakukan Perawatan Badan secara
15. S.96KEC01.054.1
Manual (Manual Body Treatment)
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
16. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan
-63-

87. Beauty Advisor


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Konsultasi pada Usaha
5. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
Mengelola Linen pada Usaha
6. S.96KEC00.013.1
Kecantika
Menerima dan Menyimpan Barang
7. S.96KEC00.014.1
pada Usaha Kecantikan
Menerima Pelanggan pada Usaha
8. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
9. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
10. S.96KEC00.031.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Produk Ritel
11. S.96KEC00.032.1
pada Usaha Kecantikan
Menerapkan Instruksi dan
12. S.96KEC00.005.2 Pengarahan Berbagai Situasi dalam
Bahasa Inggris Tingkat Dasar
Melakukan Pembersihan Kulit Wajah
13. S.96KEC00.012.1
Secara Manual
Melakukan Pemeliharaan Alat Secara
14. S.96KEC00.016.1
Berkala pada Usaha Kecantikan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
15. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan
16. S.96KEC01.039.2 Melakukan Perawatan Wajah Dasar

88. Junior Body Theraphist


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Konsultasi pada Usaha
5. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
-64-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengelola Linen pada Usaha
6. S.96KEC00.013.1
Kecantika
Menerima dan Menyimpan Barang
7. S.96KEC00.014.1
pada Usaha Kecantikan
Menerima Pelanggan pada Usaha
8. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
9. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
10. S.96KEC00.031.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Produk Ritel
11. S.96KEC00.032.1
pada Usaha Kecantikan
12. S.96SPA01.014.2 Melakukan Pijat Badan Indonesia
13. S.96SPA01.019.2 Melakukan Pijat Punggung pada SPA
14. S.96SPA01.028.2 Melakukan Perawatan Lulur
Melakukan Perawatan Masker Badan
15. S.96SPA01.031.2
Tradisional (Traditional Body Mask)
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
16. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan

89. Junior Make Up Artist


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Menerapkan Instruksi dan
5. S.96KEC00.005.2 Pengarahan Berbagai Situasi dalam
Bahasa Inggris Tingkat Dasar
Melakukan Konsultasi pada Usaha
6. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
Mengelola Linen pada Usaha
7. S.96KEC00.013.1
Kecantika
Menerima dan Menyimpan Barang
8. S.96KEC00.014.1
pada Usaha Kecantikan
Melakukan Pemeliharaan Alat Secara
9. S.96KEC00.016.1
Berkala pada Usaha Kecantikan
Menerima Pelanggan pada Usaha
10. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
11. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
12. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
13. S.96KEC00.031.1
Usaha Kecantikan
-65-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Penjualan Produk Ritel
14. S.96KEC00.032.1
pada Usaha Kecantikan
Melakukan Pembersihan Kulit Wajah
15. S.96KEC00.012.1
Secara Manual
16. S.96KEC01.079.2 Merias Wajah Sehari-hari
17. S.96KEC01.082.2 Merias Wajah Geriatri
Melakukan Pengeringan Rambut
18. S.96KEC02.093.2
dengan Alat Pengering
Melakukan Komunikasi Melalui
19. I.55HDR00.006.2
Telepon
Memulai Percakapan dan
20. I.55HDR00.164.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
Memulai Percakapan dan
21. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
22. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi

90. Asisten Hairdresser


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Menerapkan Instruksi dan
5. S.96KEC00.005.2 Pengarahan Berbagai Situasi dalam
Bahasa Inggris Tingkat Dasar
Melakukan Konsultasi pada Usaha
6. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
Mengelola Linen pada Usaha
7. S.96KEC00.013.1
Kecantika
Menerima dan Menyimpan Barang
8. S.96KEC00.014.1
pada Usaha Kecantikan
Melakukan Pemeliharaan Alat Secara
9. S.96KEC00.016.1
Berkala pada Usaha Kecantikan
Menerima Pelanggan pada Usaha
10. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
11. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
12. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
13. S.96KEC00.031.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Produk Ritel
14. S.96KEC00.032.1
pada Usaha Kecantikan
-66-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Pencucian Kulit Kepala
15. S.96KEC02.089.2
dan Rambut
Melakukan Perawatan Kulit Kepala
16. S.96KEC02.090.2
dan Rambut
Melakukan Perawatan Kulit Kepala
17. S.96KEC02.091.2
secara Kering (Dry Scalp Treatment)
Melakukan Pengeringan Rambut
18. S.96KEC02.093.2
dengan Alat Pengering
Melakukan Komunikasi Melalui
19. I.55HDR00.006.2
Telepon
20. I.55HDR00.164.2 Melaksanakan Prosedur Administrasi
Memulai Percakapan dan
21. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu
22. I.55HDR00.212.2 Membaca Teks Informasi

91. Junior Hairdresser


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Menerapkan Instruksi dan
5. S.96KEC00.005.2 Pengarahan Berbagai Situasi dalam
Bahasa Inggris Tingkat Dasar
Menerima Pelanggan pada Usaha
6. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
7. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan
Mengoordinasi Tugas-tugas pada
8. S.96KEC00.022.2
Usaha Kecantikan
Melakukan Tindak Lanjut Kegiatan
9. S.96KEC00.024.1
Layanan pada Pelanggan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
10. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
11. S.96KEC00.026.2
Usaha Kecantikan
12. S.96KEC02.094.2 Melakukan Pratata
Melakukan Penataan Rambut (Hair
13. S.96KEC02.096.2
Styling)
Melakukan Pemangkasan Rambut
14. S.96KEC02.105.2
Wanita
Melakukan Pewarnaan Rambut
15. S.96KEC02.114.2
(Single Application)
Melakukan Konsultasi pada Usaha
16. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
-67-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Pencucian Kulit Kepala
17. S.96KEC02.089.2
dan Rambut
Melakukan Perawatan Kulit Kepala
18. S.96KEC02.090.2
dan Rambut
Melakukan Pengeringan Rambut
19. S.96KEC02.093.2
dengan Alat Pengering
Melakukan Pertukaran Informasi
20. I.55HDR00.204.2
dalam Bahasa Percakapan
Memulai Percakapan dan
21. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu

92. Commercial Make Up Artist


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menerapkan Kesehatan dan
1. S.96KEC00.001.2 Keselamatan Kerja pada Usaha
Kecantikan
Melakukan Persiapan Kerja pada
2. S.96KEC00.002.2
Usaha Kecantikan
Membersihkan Tempat dan Peralatan
3. S.96KEC00.003.1
Kerja pada Usaha Kecantikan
Melakukan Komunikasi di Tempat
4. S.96KEC00.004.2
Kerja pada Usaha Kecantikan
Menerapkan Instruksi dan
5. S.96KEC00.005.2 Pengarahan Berbagai Situasi dalam
Bahasa Inggris Tingkat Dasar
Menerima Pelanggan pada Usaha
6. S.96KEC00.017.1
Kecantikan
Melakukan Kerjasama dengan Kolega
7. S.96KEC00.021.1 dan Pelanggan pada Usaha
Kecantikan
Mengoordinasi Tugas-tugas pada
8. S.96KEC00.022.2
Usaha Kecantikan
Melakukan Tindak Lanjut Kegiatan
9. S.96KEC00.024.1
Layanan pada Pelanggan
Menerima Keluhan Pelanggan pada
10. S.96KEC00.025.1
Usaha Kecantikan
Melakukan Penjualan Jasa pada
11. S.96KEC00.026.2
Usaha Kecantikan
Melakukan Pembersihan Kulit Wajah
12. S.96KEC00.012.1
Secara Manual
13. S.96KEC01.080.2 Merias Wajah Fotografi
14. S.96KEC01.081.2 Merias Wajah Sikatri
15. S.96KEC01.083.2 Merias Wajah Panggung
16. S.96KEC01.087.2 Mewarnai Bulu Mata dan Alis
Melakukan Konsultasi pada Usaha
17. S.96KEC00.006.1
Kecantikan
Melakukan Pemeliharaan Alat secara
18. S.96KEC00.016.1
Berkala pada Usaha Kecantikan
19. S.96KEC01.082.2 Merias Wajah Geriatri
Melakukan Pertukaran Informasi
20. I.55HDR00.204.2
dalam Bahasa Percakapan
-68-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Memulai Percakapan dan
21. I.55HDR00.206.2 Mengembangkan Hubungan Baik
dengan Tamu

93. Booker
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mengikuti Prosedur Keselamatan dan
1. N.79JPW00.043.2
Keamanan
Melakukan Kerjasama Secara Efektif
2. N.79JPW00.058.2
dengan Pelanggan dan Kolega
Melakukan Komunikasi dengan
3. N.79JPW00.061.2
Efektif
4. N.79JPW00.065.2 Melakukan Prosedur Administrasi
5. N.79JPW00.066.2 Mendapatkan Data dari Komputer
Melakukan Percakapan Dasar dalam
6. N.79JPW00.130.2
Bahasa Inggris di Tingkat Operasional
7. N.82MIC00.030.1 Memesan Jasa Pemasok
Memproses dan Memantau
8. N.82MIC00.055.1
Pendaftaran Kegiatan
Memproses Kegiatan Pendaftaran
9. N.82MIC00.070.2
dalam Suatu Acara
Mengatur Pendaftaran Tamu dalam
10. N.82MIC00.071.2
Suatu Acara
Mengoperasikan Sistem Informasi
11. N.82MIC00.085.1
Online

94. Juru Gambar Interior


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi di Tempat
1. C.310010.021.01
Kerja
2. C.310010.030.01 Mengintepretasikan Dokumen Kerja
3. M.711000.002.01 Mengumpulkan Data
Membuat gambar produk secara
4. C.310010.028.01 manual dan dengan bantuan
komputer
5. M.711000.004.01 Membuat Pra Rancangan
6. M.711000.005.01 Membuat Rancangan
7. M.711000.006.01 Mengembangkan Rancangan
8. M.711000.009.01 Membuat Laporan Perancangan

95. Penata Rias dan Busana


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Persiapan Sebelum
1. R.90TAR00.007.1
Pementasan Tari
Membuat Rancangan Tata Busana
2. R.90PER00.011.1
Seni Pertunjukan
Memproduksi Busana Seni
3. R.90PER00.023.1
Pertunjuka
-69-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mempraktikkan Tata Rias Wajah Seni
4. R.90PER00.026.1
Pertunjukan
Mempraktikkan Tata Rias Rambut
5. R.90PER00.027.1
dalam Seni Pertunjukan

96. Koreografer
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90TAR00.001.1 Menentukan Tema Koreografi
2. R.90TAR00.002.1 Menentukan Konsep Koreografi
3. R.90TAR00.003.1 Melakukan Kerja Lapangan
4. R.90TAR00.004.1 Menafsirkan Konsep Koreografi
5. R.90TAR00.005.1 Menyusun Komposisi Koreografi
6. R.90TAR00.006.1 Mengimplementasikan Teknik Tari
Melakukan Persiapan Sebelum
7. R.90TAR00.007.1
Pementasan Tari
8. R.90TAR00.008.1 Mempertunjukkan Karya Tari

97. Gitaris Klasik


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90MUS00.066.1 Memainkan Alat Musik
Menentukan Teknik Memainkan Alat
2. R.90MUS00.077.1
Musik
Menampilkan Karya Musik di
3. R.90MUS00.079.1
Hadapan Pengguna
4. R.90MUS00.068.1 Mewujudkan Karya Musik
5. R.90MUS00.029.1 Menginterpretasi Karya Musik

98. Pianis Klasik


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90MUS00.066.1 Memainkan Alat Musik
Menentukan Teknik Memainkan Alat
2. R.90MUS00.077.1
Musik
Menampilkan Karya Musik di
3. R.90MUS00.079.1
Hadapan Pengguna
4. R.90MUS00.068.1 Mewujudkan Karya Musik
5. R.90MUS00.029.1 Menginterpretasi Karya Musik

99. Asisten Sutradara 1


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90PRO00.002.1 Menganalisis Skenario
2. R.90PRO00.003.1 Membuat Breakdown Skenario
Membuat Perencanaan Biaya
3. R.90PRO00.005.1
Produksi
Melakukan Recce Sesuai dengan
4. R.90PRO00.007.1
Skenario
-70-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Mengelola Jadwal dan Biaya
5. R.90PRO00.008.1 Pelaksanaan Produksi dan
Pascaproduksi

100. Pemeran (Aktor/Aktris)


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90TEA00.004.1 Menciptakan Konsep Pertunjukan
2. R.90TEA00.016.1 Melatih Dasar Keaktoran
3. R.90TEA00.007.1 Menciptakan Karakter Peran
4. R.90TEA00.018.1 Menggunakan Properti Pertunjukan
Menampilkan Peran dalam
5. R.90TEA00.017.1
Pertunjukan

101. Tukang Ukir


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Pekerjaan
1. C.162930.001.01 Nggethaki/Ngrancap pada Proses
Mengukir
Melakukan Pekerjaan Mbukaki pada
2. C.162930.002.01
Proses Mengukir
Melakukan Pekerjaan Nggrabahi pada
3. C.162930.003.01
Proses Mengukir
Melakukan Pekerjaan Ngelusi pada
4. C.162930.004.01
Proses Mengukir
Melakukan Pekerjaan Mecahi pada
5. C.162930.005.01
Proses Mengukir
Melakukan Pekerjaan Nyaweni pada
6. C.162930.006.01
Proses Mengukir
Melakukan Pekerjaan Ngelamahi pada
7. C.162930.007.01
Proses Mengukir
Melakukan Pekerjaan Matut pada
8. C.162930.008.01
Proses Mengukir

102. Ilustrator
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90RUP00.001.1 Menyusun Rancangan Karya
2. R.90RUP00.002.1 Membuat Karya Gambar
3. R.90RUP00.007.1 Membuat Sketsa

103. Pelukis Dekoratif


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. R.90RUP00.008.1 Membuat Karya Lukis Cat Air
2. R.90RUP00.003.1 Menyiapkan Sarana Lukis
3. R.90RUP00.007.1 Membuat Sketsa
4. R.90RUP00.001.1 Menyusun Rancangan Karya
-71-

104. Fotografer Junior


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. M.74FTG00.001.2 Memilih Jenis Kamera
2. M.74FTG00.002.2 Memeriksa Perangkat Kamera
3. M.74FTG00.008.2 Menentukan Variabel Pencahayaan
4. M.74FTG00.003.2 Menentukan Elemen Pencahayaan
5. M.74FTG00.004.2 Mengatur Ketajaman Gambar
6. M.74FTG00.005.2 Menentukan Sudut Pengambilan
Menentukan Latar Depan dan Latar
7. M.74FTG00.006.2
Belakang
8. M.74FTG00.007.2 Menentukan Komposisi Pemotretan
9. M.74FTG00.009.2 Menentukan Perangkat Penyinaran
10. M.74FTG00.011.2 Memilih Gambar Sesuai Kebutuhan
11. M.74FTG00.010.2 Melakukan Penyalinan Foto Digital
12. M.74FTG00.012.2 Melakukan Olah Foto Digital Dasar
13. M.74FTG00.013.2 Melakukan Pencetakan Foto Digital

105. Junior 3D Animator


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Prosedur
1. J.59ANM04.079.1 Kesehatan/Keselamatan Kerja dalam
Lingkup Kerja Produksi Animasi
Membuat Gambar Penceritaan
2. J.59ANM02.046.2
Animasi (Storyboard)
Membuat Model 3D Berbasis Hard
3. J.59ANM01.028.2
Surface
Membuat Proyeksi UV Mesh dari
4. J.59ANM01.032.2
Objek 3D
Membuat Pencitraan Tekstur
5. J.59ANM01.033.2
Permukaan 3D (Texturing)
Membuat Teknik Sambungan Antar
6. J.59ANM03.062.2
Objek 3D dan Mekanika (Skinning)
Membuat Artistik Sudut Pandang
7. J.59ANM01.035.2
Kamera 3D
Membuat Pencitraan Gambar Digital
8. J.59ANM03.053.2
(Rendering)
Membuat Standar Produksi Desain
9. J.59ANM01.021.2
Properti (Property Production Design)
Membuat Standar Produksi Desain
10. J.59ANM01.020.2 Latar Belakang atau Set Location
(Environment Production Design)
Melakukan Pengawasan Bidang
11. J.59ANM02.047.1 Penyutradaraan Karya Animasi
(Directing)

106. Junior 2D Animator Cut Out


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Membaca Shot/Scene/Sequences
1. J.59ANM00.010.1
Storyboard
-72-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Pemindaian Digital
2. J.59ANM03.064.2
Gambar Animasi
Membuat Pergerakan (Motion) Objek
3. J.59ANM00.003.2
Digital
Membuat Gerak Berulang Karakter
4. J.59ANM00.004.1
(Motion Loop)
Membuat Gerak Body Mechanic
5. J.59ANM00.005.1
(Interaction) Karakter
6. J.59ANM00.006.1 Membuat Akting Pergerakan Karakter
7. J.59ANM00.007.1 Membuat Lip Sync Karakter
Membuat Aset Gambar 2D Puppeter
8. J.59ANM01.027.2
(Cut Out Animation)

107. Pembatik Tulis Junior


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. C.13BTK01.038.2 Membuat Rengrengan/Lengrengan
2. C.13BTK01.039.2 Melakukan Nglowong, Ngiseni, Nerusi
Melakukan Mopok, Nembok, Nutup,
3. C.13BTK01.040.2
Mbironi

108. Penjahit Muda


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. TBS.MP02.001.01 Menjahit dengan Alat Jahit Tangan
2. TBS.MP02.002.01 Menjahit dengan Mesin I
3. TBS.MP02.003.01 Melakukan Penyetrikaan

109. Content Creator Junior


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
1. J.59MTM00.002.1 Melakukan Riset Kreatif Multimedia
2. J.59MTM00.004.1 Menyusun Creative Brief
Membuat Aset Visual Berdasarkan
3. J.59MTM00.011.1
Langkah Kerja yang Telah Ditetapkan
Membuat Aset Audio Berdasarkan
4. J.59MTM00.015.1
Langkah Kerja Yang Telah Ditetapkan
Mengintegrasikan Seluruh Komponen
5. J.59MTM00.018.1
Multimedia Terkait Audio dan Visual

110. Operator Perhiasan Teknik Manual


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Peleburan Logam
1. C.32PLM01.008.1
Perhiasan Secara Manual
2. C.32PLM01.010.1 Mengoperasikan Rolling Mill
Membentuk Perhiasan dengan Proses
3. C.32PLM01.012.1
Pengikiran
Mematri Perhiasan dengan Patri
4. C.32PLM01.014.1
Kawat/Potongan
-73-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melakukan Penggrafiran pada
5. C.32PLM01.019.1
Permukaan Perhiasan
Menghias Logam dengan Teknik
6. C.32PLM01.021.1
Gergajian
Membuat Ikatan Permata dengan
7. C.32PLM01.022.1
Teknik Bezel
Melakukan Pemasangan Permata
8. C.32PLM01.029.1
pada Perhiasan
9. C.32PLM01.030.1 Mengoperasikan Mesin Pons
10. C.32PLM01.037.1 Mengamplas Secara Manual
Mengamplas dengan Mesin Amplas
11. C.32PLM01.038.1
Duduk
12. C.32PLM01.040.1 Melakukan Pengkilapan Perhiasan
Menyepuh Perhiasan dengan
13. C.32PLM01.041.1
Elektroplating

111. Operator Perhiasan Teknik Casting


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Membuat Karet Cetakan (Rubber
1. C.32PLM01.031.1
Mold)
2. C.32PLM01.032.1 Mencetak Wax Pattern (Model Lilin)
3. C.32PLM01.033.1 Membuat Pohon Lilin
4. C.32PLM01.034.1 Membuat Cetakan Gips
Melakukan Pengecoran Logam dengan
5. C.32PLM01.035.1
Mesin Casting
Memotong Produk Logam Hasil
6. C.32PLM01.036.1
Pengecoran
7. C.32PLM01.037.1 Mengamplas Secara Manual
Mengamplas dengan Mesin Amplas
8. C.32PLM01.038.1
Duduk
9. C.32PLM01.040.1 Melakukan Pengkilapan Perhiasan
Menyepuh Perhiasan dengan
10. C.32PLM01.041.1
Elektroplating

112. Asisten Teknisi Laboratorium Medik


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Mempersiapkan Pasien untuk
1. Q.86TLM00.001.1
Pengambilan Spesimen
Mempersiapkan Alat dan Bahan
2. Q.86TLM00.002.1
untuk Pemeriksaan Laboratorium
Mempersiapkan Spesimen atau
3. Q.86TLM00.003.1 Sediaan untuk Pemeriksaan
Laboratorium
Melakukan Penerimaan dan
4. Q.86TLM00.004.1
Pencatatan Pasien
Membuat Media dan Reagensia untuk
5. Q.86TLM00.019.1
biakan Mikrobiologi
Membuat Dokumen Laporan Hasil
6. Q.86TLM00.045.1
Pemeriksaan Laboratorium
7. Q.86TLM00.108.1 Melakukan Proses Registrasi Pasien
-74-

113. Asisten Keperawatan


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Komunikasi Interpersonal
1. KES.VK01.001.01 dalam Melaksanakan Tindakan
Keperawatan.
Menerapkan Prinsip Etika, Etiket
2. KES.VK01.002.01
dalam Keperawatan.
Menerapkan Prinsip Infeksi
3. KES.VK01.003.01
Nosokomial
Melakukan Personal Hygiene Kepada
4. KES.VK02.001.01
Klien/Pasien.
5. KES.VK02.008.01 Mengukur Tanda-tanda Vital
Menyiapkan Tempat Tidur Sebagai
6. KES.VK02.003.01
Bagian dari Asuhan Keperawatan
7. KES.VK02.004.01 Membersihkan Alat-alat Perawatan.

114. Caregiver
a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Personal Hygiene Kepada
1. KES.VK02.001.01
Klien/Pasien.
Menyiapkan Tempat Tidur Sebagai
2. KES.VK02.003.01
Bagian dari Asuhan Keperawatan
Membantu Klien/Pasien Duduk di
3. KES.VK02.013.01
Tempat Tidur.
Memindahkan Klien/Pasien dari
4. KES.VK02.014.01 Tempat Tidur ke Brankard dan
Sebaliknya.
Mobilisasi Klien/Pasien Miring Kiri,
5. KES.VK02.015.01
Kanan dan Berbaring.

115. Perawat Home Care


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melakukan Personal Hygiene Kepada
1. KES.VK02.001.01
Klien/Pasien.
Menyiapkan Tempat Tidur Sebagai
2. KES.VK02.003.01
Bagian dari Asuhan Keperawatan
Menolong Klien/Pasien Buang Air
3. KES.VK02.009.01
Kecil di Tempat Tidur.
Menolong Klien/Pasien Buang Air
4. KES.VK02.010.01
Besar di Tempat Tidur.
5. KES.VK02.008.01 Mengukur Tanda-Tanda Vital

116. Asisten Tenaga Kefarmasian di Industri Farmasi


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Melaksanakan Rencana Pembelian
1. FAR.IN01.001.01
Barang Atas Permintaan dari PPIC
-75-

NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI


Melaksanakan Kegiatan Penerimaan
2. FAR.IN01.002.01 Bahan Baku, Bahan Pengemas
Maupun Produk Jadi
Menyimpan Barang di Gudang
Berdasarkan Standar Penyimpanan
3. FAR.IN01.003.01 Cara Pembuatan Obat Yang
Baik/CPOB (First In First Out/FIFO
dan First Expired First Out/FEFO)
Mengeluarkan Barang Sesuai dengan
4. FAR.IN01.004.01 Dokumen Permintaan Bahan (untuk
Produksi) Atau Pesanan Produk Jadi
Menerima dan Menangani Barang
5. FAR.IN01.006.01
Kembalian
Menimbang Bahan Baku Yang
6. FAR. IN01.007.01
Dibutuhkan untuk Proses Produksi
Melakukan Penyimpanan dan
Pemindahan Bahan Baku, Bahan
7. FAR.IN01.008.01 Pengemas, Produk Ruahan, Produk
Antara, dan Produk Jadi Selama
Produksi.
Melaksanakan In Process Control
8. FAR.IN01.022.01
/IPC
Membuat Sediaan padat Tablet,
9. FAR.IN02.004.01 Kapsul, Serbuk dengan Cara
Granulasi
Membuat Sediaan Tablet Cara Cetak
10. FAR.IN02.005.01
Langsung
11. FAR.IN02.007.01 Membuat Sediaan Cair Non Steril
12. FAR.IN02.008.01 Membuat Sediaan Setengah padat
Melaksanakan Pengemasan untuk
Sediaan Tablet, Kapsul, Kapsul
13. FAR.IN02.010.01
Lunak, Cairan/Setengah padat Non
Steril, Cairan/ Setengah padat Steril

117. Asisten Tenaga Kefarmasian di Rumah Sakit


a. Jenis Kemasan: Okupasi Nasional
b. Rincian Unit Kompetensi atau Uraian Tugas
NO KODE UNIT UNIT KOMPETENSI
Menghitung/Kalkulasi Biaya Obat
1. FAR.FK01.006.01
dan Perbekalan Kesehatan
Menyiapkan dan Meracik Sediaan
2. FAR.FK01.007.01
Farmasi
Menulis Etiket dan Menempelkannya
3. FAR.FK01.008.01
pada Kemasan Sediaan Farmasi
4. FAR.FK01.009.01 Menulis Copy Resep
Melakukan Komunikasi dengan Orang
5. FAR.FK01.013.01
Lain
Memberikan Pelayanan Obat Bebas,
6. FAR.FK01.011.01 Bebas Terbatas dan Perbekalan
Kesehatan
Melakukan Administrasi Dokumen-
7. FAR.FK01.005.01 Dokumen Sediaan Farmasi dan
Perbekalan Kesehatan

You might also like