Professional Documents
Culture Documents
Proposal Tuk Pkpi LKP Mandiri
Proposal Tuk Pkpi LKP Mandiri
LKP MANDIRI
JL. PAGARUYUNG
TELP : 0852-6328-7674
KATA PENGANTAR
Puja dan puji syukur selalu kami haturkan kehadirat penguasa seluruh alam yang
tiada lain dan tidak ada yang lain kecuali Allah Swt. Sesuai dengan perundang-undangan
yang berlaku bahwa setiap orang berhak mengembangkan diri melalui pendidikan dan
memperoleh manfaat dari ilmu pengetahuan di bidang Hospitality Industry.
Oleh sebab itu penulis menciptakan proposal pengajuan Pembentukan Tempat Uji
Kompetensi ini sebagai sarana pendukung bagi mahasiswa maupun instruktur dalam
mengujikan kompetensi mereka disemua bidang perhotelan . Ucapan terima kasih kami
sampaikan kepada semua pihak yang telah membantu dalam pembuatan proposal ini
sampai dengan akhir. Semoga proposal ini dapat berfungsi secara efektif sebagaimana
semestinya
Gusmardiani,M.Pd
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Seak tahun 1997 , pemerintah menyelenggarakan Ujian Nasional Kursus Pendidikan
Nonformal yang pada saat itu disebut sebagai Ujian Nasional Kursus Pendidikan Luar Sekolah
dan diselenggarakan oleh masyarakat ( Ujian Nasional Kursus Diklusemas). Pada tahun 2009
Ujian Nasional tersebut digantikan dengan Uji Kompetensi. Kebijakan ini merupakan bentuk
implementasi dari ketentuan Undang- Undang No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional Pasal 61 ayat ,(1),(2),dan (3) dan Peraturan Pemerintah No.19 Tahun
2005 tetang Standar Nasional Pendidikan, Pasal 85 ayat (1)dan(2), serta Pasal 89 ayat (1)dan
(5).
Peralihan dari Ujian Nasional Kursus Pendidikan Nonformal ke Uji Kompetensi
memberi konsekuensi pada bentuk pengakuan sertifikat yang dimiliki oleh lulusannya. Jikan
lulusan ujian nasional kursus yang memperoleh ijazah nasional sebagai bentuk pengakuan
terhadap prestasi belajar dana tau penyelesaian suatu tingkat/jenjang paket pendidikan
setelah lulus ujian yang diselenggarakan oleh Pemerintahan, maka lulusan uji kompetensi
menerima sertifikat kompetensi sebagai pengakuan terhadap kompetensi untuk melakukan
pekerjaan tertentu setelah lulus uji kompetensi yang diselenggarakan oleh Satuan
Pendidikan yang terakreditasi atau Lembaga Sertifikasi Kompetensi.
Untuk mendukung pelaksanaan Uji Kompetensi tersebut tentunya diperlukan adanya
Pembentukan Tempat Uji Kompetensi yang memiliki sarana dan prasarana yang memadai
baik jumlah maupun kualitasnya agar pelaksanaannya dapat berjalan dengan lancar, tertib,
aman dan nyaman.
Lembaga Kursus dan Pelatihan LKP Mandiri adalah salah satu Lembaga Pendidikan
Perhotelan di Kabupaten di Kabupaten Pesisir Selatan yang memiliki sarana dan prasarana
yang lengkap. Dengan gedung yang dilengkapi dengan sarana dan prasarana. Lembaga
Kursus dan Pelatihan LKP Mandiri dapat dujadikan Tempat Uji Kompetensi dimana banyak
tempat wisata dan tempat yang menyediakan lahan bagi para peserta pelatihan nantinya
sehingga memudahkan peserta agar tidak mengalami kesulitan mengenai tempat
dilaksanakannya lokasi Uji Kompetensi nantinya.
B. Tujuan
Adapun tujuan dalam pembentukan Tempat Uji Kompetensi adalah sebagai berikut :
1. Untuk memfasilitasi pelaksanaan uji kompetensi bagi peserta didik kursus dan satuan
pendidikan nonformal lainnya serta warga masyarakat yang belajar mandiri berdasarkan
standar kompetensi yang ditetapkan khusunya di wilayah Kota Painan Kabupaten Pesisir
Selatan.
2. Dapat mengembangkan paket pelatihan sesuai dengan kebutuhan di daerah kerjanya
masing-masing,sehingga diharapkan dapat mendukung tersedianya tenaga kerja yang
kompeten untuk kebutuhan industry setempat.
3. Tempat Uji Kompetensi dapat melayani kebutuhan individual/personil yang ingin
mendapatkan pengakuan berupa sertifikat kualifikasi terhadap kompetensi yang
dimilikinya melalui proses RCC atau PKT ( Recognition Current Competency/ Pengakuan
Kompetensi Tahunan)
BAB II
PROFIL LEMBAGA
F. System Belajar
LKP Mandiri selalu berusaha mengikuti perkembangan situasi dan kondidi standar
yang perlu diperlukan oleh perusahaan-perusahaan nasional dan internasional
(Updating and Developing ). Setiap perusahaan membutuhkan sumber daya manuasi
yang berkualitas.
Adapun system belajar atau prosedur dari awal sampai akhir garis besarnya :
- Prosedur Registrasi . pendaftaran Calon Peserta Didik
- Placement tes (English test). Untuk mengetahui kemampuan Bahasa inggris calon
peserta didik yang kurang,akan diberikan training (kursus)Bahasa inggris selama satu
bulan sebelum orientasi campus (full day English course). Hal ini untuk
menyesuaikan belajar dikelas, karena setiap instruktur / tutor dan peserta didik
ditekankan berkomunikasi dengan berbahasa inggris. Sehingga dalam kurun waktu
belajar 1 bulan di LKP Mandiri dan 4 bulan magang.
- Personal Interview. Wawancara kepribadian,penampilan
(performance),kesabaran(patience),sopan santun (attitude) sangat diperlukan
karena peserta didik nantinya akan bekerja dibidang jasa,usaha industry,
keramahtamahan (Hospitality Industry).
- Orientasi peserta didik selama satu minggu di LKP Mandiri bekerjasama dengan
pihak IDUKA. Pengenalan (orientasi) di hotel sehari untuk bahan wawasan dan
pengetahuan di bidang jasa pelayanan hotel sekaligus peserta didik sebagai tamu
(guest) di hotel dan dilanjutkan coffe break.
- Belajar semester 1 bulan di LKP Mandiri
- Magang di hotel selama 4 bulan
- Ada beberapa kegiatan tambahan yang bertujuan untuk menambha ilmu
pengetahuan dan wawasan Pariwisata dan Perhotelan bagi peserta didik .
Diantaranya:
Table Manner adalah etika tata cara makan secara formal-internasional di
Hotel Berbintang Internasional. Kegiatan ini dilakukan menyesuaikan dengan
situadi dan kondisi.
Kunjungan ke Biro Perjalanan (Travel Agent) untuk mengetahui pengelolaan
dan pelayanan di Biro perjalanan tentang bagaimana melayani penjualan tiket
pesawat domestic maupun internasional,pembuatan paket-paket
wisata,emamndu wisata(guiding technique),ekepngurusan
dokumen(document service). Kegiatan ini dilakukan menyesuaikan dengan
situasi dan kondisi
Mengundang tamu-tamu (guest speaker) yang sangat berpengalaman dibidang
pariwisata,hotel,kapal pesiar,alumnus yang telah berhasil untuk memberikan
wawasan dan semangat belajar bagi peserta didik
Mengundang instansi-instansi terkait seperti Dinas Pendidikan Nasional, Dinas
Pariwisata,Imigrasi (immigration) dan Depnaker. Kegiatan ini dilakukan dengan
menyesuakian situasi dan kondisi
G. Mitra Hptel Penempatan Training dan Kerja
Hannha Hotel Syari’ah
Triza Hotel
Saga Murni Hotel
Giszella Hotel
C.V Painan Karya
Doria Homstay
Falin Homstay
D’lima Homestay
Ripinbi Homestay
PT. Sakasakti Multi Sertifikasi
H. Lulus dari LKP Mandiri peserta didik mempunyao bekal keterampilan,keahlian,
diantaranya :
Orientasi sehari di Hotel (wawasan perhotelan). Kegiatan ini dilakukn
menyesuaikan situasi dan kondisi
Bahasa Inggris active setiap hari
Table Manner
Praktek makan secara formai-internasional. Kegiatan ini dilakukan menyesuakan
situasi dan kondisi
Praktek/magang minimal 4 bulan di hotel berbintang dan bertaraf indternasional
Certificated
Membuat laporan kegiatan training, apabila diminya oleh pihak Hotel dimana
peserta didik melaksanakan On The Job Training
Lulus dari ujian akhir dari lembaga LKP MAndiri .
BAB III
a. Struktur Organisasi
KETUA
GUSMARDIANI,M.Pd
SEKRETARIS BENDAHARA
JISMUL WAHID GUSMAWARTI,S.Pd
ADMINISTRASI TEKNIS
DIAN YUNIAR S.P M.IRVAN
b. Uraian Tugas
1. Ketua
Merencanakan , mengkoordinasi
Melaksanakan,mengontrol serta mengevaluasi seluruh pelaksanaan
kegiatan uji kompetensi
Mensosialisasikan dan mempublikasikan kegiatan Uji Kompetensi
Mengusulkan pelatihan secara berkala kepada lembaga sertifikasi
kompetensi.
Menyiapkan rencana program dan anggaran pelaksanaan uji kompetensi
Mempromosikan seluruh kegiatan TUK
Melaporkan semua pelaksanaan kegiatan uji kompetensi setelah kegiatan
selesai kepada lembaga sertifikaso kompetensi
Melaporkan semua kegiatan TUK secara berkala (tengah tahunan dan
tahuan ) kepada lembaga sertifikasi kompetensi
2. Sekretasi membantu ketua dalam hal
Mengelola tata persuratan
Mengkoordinasikan kegiatan rapat-rapat
Menyusun notulen rapat
Menyusun laporan kegiatan bulanan,triwulanan,tengah tahunan dan
tahunan
3. Bendahara
Membuat Rancangan Anggaran Biaya (RAB)pelaksanaan kegiatan TUK
Mengadministrasikan penerimaan dan pengeluaran keuangan TUK sesuai
dengan standar akuntansi keuangan yang berlaku
Menyusun laporan keungana TUK secara berkala
4. Administrasi
Menerima pendaftaran calon peserta uji kompetensi baik yang sudah
terjadwal maupun yang belum terjadwal
Mendokumentasikan seluruh kegiatan pendaftaran
Mengkonsultasikan usulan uji kompetensi yang tidak terjadwal kepaad
ketua
Mensosialisasikan dan mempublikasikan jadwal uji kompetensi
Mengadministrasikan dan mendistribusikan sertifikat kompetensi
Menusun laporan kegiatan
5. Bidang Teknis
Mengkoordinasikan pelaksanaan uji kompetensi dengan penguji
Menyaipakn bahan/alat uji kompetensi
Menyiapkan nomor peserta uji kompetensi
Menyiapkan pelaksanaan uji kompetensi
Mengkoordinasikan tim penguji uji kompetensi
Mengawasi pelaksanaan uji kompetensi
Mendokumentasikan seluruh kegiatan uji kompetensi
Menghimpun,mengklasifikasi, mengolah,menganalisis dan menyajikan
data peserta dan lulusan uji kompetensi
Menyusun laporan kegiatan
BAB IV
1. Surat Keputusan
1.3 Penetapan Panitia Kerja Tim Kerja
untuk pembentukan TUK 2. Notulen Hasil
Perhotelan Rapat
3. Daftar Hadir
PENUTUP
Peralihan dari Ujian Nasional Pendidikan Luar Sekolah yang diselenggarakan oleh
masyarakat (Ujian Nasional Diklusenas) atau Ujian Nasional Pendidikan Nonformal
menjadi Uji Kompetensi merupakan upaya pemerintah dalam meningkatkan kualitas
lulusan lembaga pendidikan nonformal. Untuk mencapai harapan tersebut, perlu
dipersiapkan kompenen-kompenen pelaksanaan uji kompetensi, antara lain : pedoman
pengujian dan penilaian, alat dan bahan penilaian uji kompetensi, standar kompetensi
lulusab (SKL),master penguji, penguji, tempat uji kompetensi yang akan menjadi bagian
dari organisasi lembaga sertifikasi kompetensi.
Lembaga Kursus dan Pelatihan LKP Mandiri adalah salah satu lembaga pelatihan
perhotelan dan Bahasa inggris di Painan yang memiliki sarana dan prasana yang
memadai sebagai Tempat Uji Kompetensi (TUK). Apabila Lembaga Pendidikan LKP
Mandiri dijadikan Tempat Uji Kompetensi(TUK), maka hal tersebut akan membantu
memfasilitasi masyarakat (generasi muda) yang ingin mendapatkan serfikat (pengakuan
public)untuk bidang perhotelan.
LAMPIRAN
Daftar prasarana (bangunan dan gedung ) yang sudah dimiliki
Status (milik
No Nama Prasarana Jumlah/Luas Kondisi/Spesifikasi
sendiri,sewa,pinjam )
Gedung ukuran 5 x 10
1 m 1 unit baik Milik sendiri
Ruang Administrasi
5 ukuran 3 x 5 m 1 unit baik Milik sendiri
Ruang Perpustakaan
6 ukuran 2 x 6 m 1 unit baik Milik sendiri
Ruang WC ukuran 1 x
9 2m 1 unit baik Milik sendiri
Lemari Buku
15 2 buah baik Milik sendiri
Kasur Praktek
16 1 buah baik Milik sendiri
Troli
17 1 buah baik Milik sendiri
Perlengkapan sanitasi
18 hotel 1 set baik Milik sendiri
Perlengkapan Kebersihan
19 hotel 1 set baik Milik sendiri
Perlengkapan Kamar
Hotel seperti selimut dan
20 1 set baik Milik sendiri
duve dll
Perlengkapan Kamar
21 Mandi Hotel 1 set baik Milik sendiri
NOTA KOMITMEN
Bersama ini kami membuat pernyataan yang merupakan komitmen kami sebagai
Tempat Uji Kompetensi yaitu akan melaksanakan semua poses Uji Kompetensi mulai dari
tahap persiapan, pendaftaran, ujian sampai dengan penilaian dengan sebaik mungkin dan
mengupayakan keikutsertaan semua laposan masyarakat sebagai berikut :
1. Mengikut sertakan peserta didik pada Lembaga Kursus setiap 6 bulan sekali yang
jumlahnya kurang lebih 25 siswa
2. Mensosialisasikan dan mengajak semua lembaga kursus khususnya Lembaga Kursus
Bahasa Inggris untuk siswa sisiknya mengikuti Uji Kompetensi
3. Mensosialisasikan dan mengajak Lembaga Pendidikan Nonformal untuk mengikuti Uji
Kompetensi SMP dan sederajat, SMA dan sederajat,SMK dan Perguruan Tinggi
( Perguruan Tinggi Negeri dan beberapa Perguruan Tinggi Swasta ) serta beberapa
POLITEKNIK yang ada di Lombok Tengah
4. Mensosialisasikan dan membuka kesempatan kepada masyarakat umum untuk
mengikuti Uji Kompetensi yang jumlahnya diperkirakan 25 peserta
RENCANA AKSI
No Waktu Kegiatan
1. 10 hari Mempersiapkan semua hal yang berhubungan dengan Uji
Kompetensi (teknis,administrative dan Pejabat Organisasi serta
Penguji dan Pengawas )
2. 14 hari Sosialisasi ,pendekatan dan promosi kepada Lembaga
Pendidikan Formal, Nonformal serta masyarakat umum
3. 6 hari Proses pendaftaran calon peserta ujian dan sosialisasi jadwal
konsultasi sampai dengan ujian
4. 4 hari Tahap konsultasi
5. 1 hari Pelaksanaan Ujian Awal ( Self Assessment ) Kompetensi
6. 1 hari Pengumuman Peserta Uji Kompetensi
7. 3 hari Pelaksanaan Uji Kompetensi
8. Maksimal 7 hari Proses Penilaian
Demikian Nota Komitmen kami buat untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya
Gusmardiani,M.Pd
FOTO SARANA DAN PRASARANA
1. FOTO GEDUNG
3. RUANG PRATEK
4. RUANG GURU
5. RUANG OPERATOR
6. RUANG PIMPINAN
7. RUANG PERPUSTAKAAN
8. RUANG KELAS 1
9. RUANG KELAS 2
10. RUANG KELAS 3
12. TOILET